No Redmond, multicooker, você pode cozinhar muitos pratos. Ela vai lidar com o peixe. Além disso, as receitas de peixe na panela lenta são tão diversas e originais que todos os dias você pode surpreender sua casa com novos babados culinários com base neste produto. Neste artigo, consideraremos várias receitas simples para a preparação em fases de diferentes tipos de peixes no Redmond Mulicooker.
O conteúdo do artigo
Truta em um multicooker Redmond
A truta suculenta e perfumada sempre foi considerada um ingrediente na cozinha alta. Felizmente, hoje este peixe útil está disponível para cada um de nós. Uma coisa é invariavelmente - a truta se torna um adorno de qualquer mesa festiva. Os peixes cozidos no Mulicooker Redmond, o melhor mantém esse título.
Para preparar uma truta festiva no multicooker Redmond, você precisará:
- pequenos bifes de trutas - 3 pcs;
- cebola de tamanho médio - 1 pc;
- limão - 1 pc;
- tempero para peixe - 1 saco;
- manteiga;
- creme de leite - 150 gr;
- água - 1 xícara;
- sal, pimenta a gosto.
Prepare trutas no multicooker Redmond.
- Lubrifique a tigela multicooker no meio com manteiga.
- Lave e corte com canecas limão.
- Descasque a cebola, corte em pequenos cubos.
- Lave os bifes da truta, seque -os com uma toalha de papel.
- Coloque o peixe no fundo da panela lenta, coloque a caneca de limão em cada peça e polvilhe com uma pequena quantidade de cebola.
- Em um recipiente separado, conecte a água às especiarias para a preparação de peixes, misture bem. Se você não tiver especiarias suficientes na mistura resultante - adicione sal e pimenta a gosto.
- Adicione o creme de leite à água e especiarias, misture completamente a oração resultante.
- Despeje o molho no peixe.
- Fechamos firmemente a multicooker com uma tampa, definimos o modo de extinção por 35 minutos.
- Sirva o prato acabado com uma salada de legumes com resíduos de reabastecimento do molho da tigela multicooker.
Salmão em um multicooker Redmond
O salmão também é considerado um ingrediente suficientemente refinado. Portanto, sua preparação requer uma abordagem especial. Com a ajuda de um Redmond multicooker, você pode esquecer os problemas da cozinha. Este dispositivo simples é capaz de preparar o salmão perfeitamente, sem exigir atenção especial.
Ingredientes para a preparação de salmão em um multicooker Redmond:
- bifes de salmão médio - 3 pcs;
- pequenas lâmpadas - 2 pcs;
- queijo duro - 250 gr;
- creme de leite ou maionese - 100 g;
- limão - 1 pc;
- verdes;
- óleo vegetal;
- sal, pimenta a gosto.
A receita em fases para o salmão no multicooker Redmond.
- Descasque a cebola, corte os anéis.
- Coloque o peixe em um contêiner multicooker, densamente cagando -o com cebola.
- Despeje o conteúdo da tigela com óleo vegetal, polvilhe o suco de limão.
- Frite o filete de ambos os lados sem fechar a tampa no modo "Multi -porpora". Para cada lado do peixe, não mais que 7 minutos devem ser atribuídos a uma temperatura de 160 C.
- Pique as verduras finamente, misture -as com creme de leite (maionese) e queijo ralado.
- Quando o salmão estiver frito, despeje -o com molho de creme de leite.
- Feche com força a tampa do dispositivo, estenda o modo multipovar por 15 minutos a uma temperatura de 100 C.
- Recomenda -se servir o prato acabado com purê de batata como prato.
Salmão a vapor em um multicooker Redmond
Os pratos a vapor são considerados dietéticos. Essa qualidade se aplica a um método de vapor preparado para salmão. Apesar disso, o peixe é incrível e literalmente "derrete na boca".
Para preparar o salmão para o vapor em um multicooker Redmond, você precisa:
- bifes de salmão médio - 2 pcs;
- Suco de limão - 2 colheres de sopa. eu.;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu. ;
- alecrim;
- verdes;
- dois art. agua;
- sal, pimenta a gosto;
- creme - 150 g;
- vinho seco branco - 50 g;
- manteiga - 40 gr.
Preparamos salmão emparelhado no Reducmond Mulicooker.
- Lave bem o peixe, esfregue com sal, pimenta, alecrim e 1 colher de sopa. eu. suco de limão.
- Despeje a água no recipiente multicooker, instale uma caldeira dupla.
- Coloque os bifes de salmão na grelha, ungir o peixe com manteiga.
- Feche a tampa do dispositivo com força e instale o fogão lento no modo "cozimento a vapor". Bata o prato por 20 minutos.
- Deixe o vinho ferver em um recipiente separado.
- Adicione ao vinho creme fervente, 1 colher de sopa. eu. Suco de limão, especiarias a gosto.
- Cozinhe a mistura até engrossar e, após a remoção do fogão, adicione um pedaço de manteiga.
- Despeje o peixe acabado com o molho resultante.
- Sirva o prato, decorando com verduras picadas e fatias de limão.
Tilapia em um multicooker Redmond
A tilápia é um peixe de baixa caloria. É por isso que raramente não é recomendado usar pessoas com sobrepeso. Os peixes cozidos na multicooker de Redmond ficarão incrivelmente saborosos e não adicionarão quilogramas extras.
Ingredientes para a preparação de tilápia no multicooker Redmond:
- tilápia - 500 g;
- verdes (salsa, endro e coentro);
- suco de limão - 40 ml;
- sal, pimenta a gosto.
A receita para a preparação de tilápia no multicooker Redmond.
- Lave bem o peixe, esfregue-o com sal e pimenta preta moída e depois mergulhe com suco de limão por 10 a 15 minutos.
- Feche os verdes grosseiramente, coloque -o em uma tigela multicooker.
- Abaixe o peixe preparado para os verdes.
- Feche com força a panela lenta, defina o modo "cozinheira a vapor". Defina o tempo no cronômetro aos 25 minutos.
- Coma peixe com pão de centeio e salada de legumes.
COD em multicooker Redmond
O COD é um peixe muito saboroso e nutritivo. Você pode servir com qualquer acompanhamento, porque o sabor especial do peixe é combinado com quase todos os ingredientes. Com um Redmond multicooker, preparar um bacalhau delicioso e saudável não será difícil.
Para preparar o bacalhau em um Redmond multicooker, estoque no seguinte conjunto de ingredientes:
- cOD médio - 1 pc;
- pequenas lâmpadas - 2 pcs;
- creme de leite - 100 g;
- óleo vegetal;
- folha de Baía - 1 PC;
- verdes;
- água - 1/2 xícara;
- sal, pimenta a gosto.
Preparamos um bacalhau na multicooker Reducmond.
- Enxágue o bacalhau em grandes quantidades de água, corte em pedaços pequenos.
- Descasque a cebola, corte em meio anéis.
- Coloque os alimentos preparados em uma panela lenta, cozinhe no modo de fritura por vários minutos, processando peixes de ambos os lados.
- Misture água com creme de leite. Despeje a mistura em uma panela lenta.
- Alterne o dispositivo para o modo de "extinção", feche com força a tampa e deixe o prato por 20 minutos.
- Moa os verdes.
- Após 20 minutos, abra a tampa, adicione especiarias, folhas de louro e verduras picadas ao prato.
- Estenda a cozinha no modo de extinção sob a tampa fechada por mais 10 minutos.
- No final deste período, não abra a tampa - insista no prato por 10 minutos.
Mintai no multicooker Redmond
Um cozido leitoso em uma panela lenta tem um sabor rico e aroma. Mas vale a pena notar que esta receita é adequada para cozinhar e outras espécies de peixes, tanto rios quanto fuzileiros navais.
Para preparar um educado em um multicooker Redmond, você precisará:
- distrito Militar Militar Médio - 3 PCs;
- cenouras pequenas - 2 pcs;
- bulbos médios - 2 pcs;
- nata;
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.;
- sal, pimenta a gosto.
Uma receita para um educado em um multicooker Redmond.
- Descasque os vegetais da casca. Corte a cebola em pequenos quadrados, rale as cenouras em um ralador grosso.
- Lave bem, corte em pedaços pequenos.
- Rale peixe com especiarias.
- Despeje o óleo vegetal em um recipiente multicooker, envie cebolas e cenouras para ele.
- Ligue o dispositivo no modo de cozimento e cozinhe vegetais por 15 minutos, mexendo periodicamente.
- Pelo incidente por 15 minutos, envie peixe para a tigela, coloque o creme de leite nela.
- Feche a panela lenta com uma tampa, estenda a cozinha no modo de "cozimento" por 25 minutos.
- Sirva o prato em um travesseiro vegetal já formado com arroz ou purê de batata.
Hek em um multicooker Redmond
Qualquer dona de casa sabe que Heck tem um sabor insuperável durante o processamento do vapor. Tendo uma panela lenta, o processo de cozimento levará um pouco de tempo e o resultado excederá todas as expectativas.
Para fazer um hack em um multicooker Redmond, pegue:
- hek - 500 g;
- azeite;
- raiz de gengibre;
- manjericão;
- coentro;
- água - 2 xícaras;
- pimenta branca moída;
- sal, pimenta a gosto.
Cozinhando uma pescada em um multicooker Redmond.
- Descasque o peixe das escalas, lave bem.
- Pique os verdes finamente.
- Descasque a gengibre da casca, rale em um ralador fino.
- Misture o azeite com coentro, manjericão, gengibre e pimenta branca.
- Rale os peixes obtidos por Gruel, coloque um pouco de mistura dentro da carcaça. Hake de sal, adicione pimenta.
- Despeje a água na tigela multicooker, defina a grelha para cozinhar.
- Coloque o peixe na treliça.
- Feche bem a panela lenta, defina o modo de cozimento por um casal por 30 minutos.
- Sirva uma pesagem com uma salada de vegetais e um acompanhamento.
Desfrute de sua refeição!
Preparação de peixes em um multicooker Redmond. Vídeo
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