Un multicooker este un asistent multifuncțional în bucătărie pentru orice gospodină. Este ușor și ușor să gătești mâncărurile ei preferate, plus totul, ea va păstra în produse toate proprietățile benefice și vitaminele. Ea poate face față cu ușurință pregătirii mâncărurilor de bază, carne și legume, deserturi și mâncăruri laterale. Și peștele din aragazul lent iese pur și simplu uimitor.

Cutiere de pește într -un aragaz lent

Aragazul lent este atât de unic încât este capabil să nu coace, să gătească și să prăjească, dar și să le aburneze, efectuând astfel lucrările de duble moderne. În modul de asociere a aburului, vă sugerăm să gătiți tăieturi de pește.

Ingrediente:

• carne tocată pește - 0,5 kg;
• ceapă - 1 PC.;
• usturoi - 2 cuișoare;
• pâine albă - 2 felii;
• apă - 200 g;
• unt - 30 g;
• sare, piper - după gust.

Pregătirea tăieturilor de pește într -un aragaz lent:

1. În ustensile adânci, amestecați umplutura de pește cu condimente.
2. Împreună cu pescuitul, tocați ceapa cu usturoiul într -o râșniță de carne.
3. Separat, în vasele cu apă caldă, puneți pâinea. Strângeți -l cu mâinile și adăugați la carnea tocată.
4. Puneți oul în vârf cu sare și amestecați în carnea tocată.
5. Când amestecați bine carnea tocată, puteți forma tăieturi. Pentru a face acest lucru, cu mâinile umezite în apă, orbiți tăieturile din carne tocată și puneți un bol cu \u200b\u200baburire specială pentru aburire.
6. Turnați aproximativ 1 litru de apă în vasul multicooker, așezați un recipient cu tăieturi și le ungeți cu unt topit. Sub un capac închis, pregătiți tăieturile din modul „Sudare” timp de aproximativ 20 de minute.
7. Când trece o jumătate de timp dat, întoarceți tăieturile și lăsați în aragazul lent până când sunt gătite.
8. Dacă respectați toate regulile pentru a face tăieturi de pește, acestea se vor rupe bine, se va dovedi gustos și suculent.

Plăcintă piery într -un aragaz lent

Cea mai delicată, mai suculentă plăcintă cu pește va funcționa cu siguranță dacă o coaceți într -un aragaz lent.

Ingrediente:

• drojdie uscată - 1 lingură;
• ceapă - 1 PC.;
• ou - 1 PC.;
• ulei vegetal - 3 lingurițe;
• făină - 1 cană;
• lapte - 100 ml;
• zahăr - 1 lingură;
• mintay (file) - 300 g;
• cartofi - 1 PC.;
• sarea este după gust.

Pregătirea unui tort cu pește într -un aragaz lent:

1. Pentru a începe, frământați aluatul. În lapte cald, dizolvați zahărul și sarea, diluați drojdia.
2. Trageți oul în făină și adăugați treptat un amestec cald.
3. Amestecați totul bine, adăugați ulei vegetal.
4. Puneți aluatul în starea în care va rămâne în urmă.
5. Puneți aluatul într -un container multicooker cald timp de aproximativ 30 de minute pentru a se potrivi.
6. Fără a pierde timpul, clătiți un file Pollock, salvați -l de oase și tăiați în bucăți.
7. Grătați cartofi fără coajă sau tăiată. Aur ceapa în jumătate din inele.
8. Când aluatul este potrivit, scoateți -l din aragazul lent, tăiați -l cu mâinile și împărțiți -l în două părți.
9. Puneți o parte din aluat într -un bol cu \u200b\u200bmulticită cu ulei. Distribuiți fileul de pește de sus și condimentați -l cu condimente. Urmați peștele, urmați ceapa.
10. Următorul este stratul de cartofi.
11. Jumătate din aluat acoperă umplutura. Pierge stratul superior al aluatului cu o furculiță, astfel încât aburul să iasă și vasul să fie bine copt.
12. Setați modul „coacere” și lăsați tortul de pește timp de 45 de minute.
13. Tortul cu pește într -un aragaz lent nu va arde cu siguranță. Înainte de a servi, unge -l cu unt.

Macrou într -un aragaz lent

Macrelul este delicios nu numai sub formă afumată și uscată, ci și în cele coapte. Este pur și simplu gătit, iar carnea de macrou copt este foarte fragedă. Încercați să gătiți acest pește într -un aragaz lent, gustul macroului vă va mulțumi cu siguranță.

Ingrediente:

• macrel - 1 PC.;
• ardei, condimente - după gust;
• sare - 1 ciupire;
• ceapă - 1 PC.;
• lămâie - 1 PC.;
• ulei vegetal - 1 lingură. L .;
• orice fel de mâncare lateral.

Gătit macrou într -un aragaz lent:

1. Puneți carcasa de macrou, scoateți interiorul și curățați -o de pelicula neagră. Acest lucru este obligatoriu, deoarece filmul negru dă un gust amar.
2. Tăiați macroul și frecați cu condimente.
3. Puneți inelele de lămâie și ceapă între bucăți de pește.
4. Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal.
5. Puneți macroul și coaceți timp de 25 de minute în modul „coacere”.
6. Macroul copt finisat pe o farfurie și decorează cu ierburi după cum doriți.

Supa de pește într -un aragaz lent

Aragazul lent este pentru puterea nu numai să se coace și să se prăjească, ci și să gătească. În același timp, ciorba de pește în aragazul lent este parfumată și bogată.

Ingrediente:

• gorbusha sau Sardine Canned - 1 bancă;
• cartofi - 4 buc.;
• orez - 4 lingurițe. L .;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• piper, sare, mirodenii - după gust;
• ulei de floarea -soarelui pentru prăjirea cepei;
• frunza de dafin;
• verdeaţă.

Pregătirea supă de pește într -un aragaz lent:

1. Tăiați ceapa și tăiați morcovii în cercuri.
2. Turnați uleiuri în vasul multicooker și prăjiți ușor morcovii, apoi adăugați ceapa la el și treceți -l până la aur.
3. Apoi adăugați cuburi cartofi tocați și orez spălat.
4. Amintiți -vă bucățile de pește din conserve cu o furculiță și trimiteți -o la aragazul lent la legume.
5. Apoi turnați 2,5 litri de apă, deja cald și sărat. După ce a acoperit cu un capac, lăsați să gătiți toate ingredientele din modul „Supa” timp de 60 de minute.
6. Adăugați frunza de dafin la supă cu aproximativ 5 minute înainte de a fi gătită. Și când timpul dat expiră, lăsați supa să se infuzeze sub capac încă 15 minute. Înainte de a servi, presărați -l cu ierburi proaspete tocate.

Polivnoye de la pește într -un aragaz lent

Astăzi nu este nimic surprinzător în faptul că peștele de pescuit poate fi preparat într -un aragaz lent. Tehnologiile moderne fac viața gospodinelor în bucătărie mult mai ușoară și mai convenabilă. „Carne de jelimie pește”, un aragaz lent vă va ajuta să gătiți ușor și, cel mai important, rapid.

Ingrediente:

• filet de somon - 0,5 kg;
• sOM (cap) - 1 PC.
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 4 buc.;
• apă - 1,5 L .;
• frunza de dafin;
• verdeaţă;
• lămâie - 1 PC.;
• sare, mirodenii - după gust.

Pregătirea plăcii de inundații cu pește într -un aragaz lent:

1. Tăiați capul pisicii pe mai multe părți și trimiteți -l la aragazul lent.
2. Adăugați ceapă, morcovi, feliate în bucăți mari acolo. Puneți frunze de dafin și mirodenii.
3. Turnați apă și gătiți timp de 15 minute, setând modul „Supa” în aragazul lent. După aceea, lăsați vasul timp de câteva ore în modul „stingerea”.
4. După două ore, este necesar să se răcească bulionul și să se strecoare bine prin țesătura de tifon. Când efectuați această procedură, turnați din nou bulionul într -un aragaz lent. Puneți somonul tăiat în el. Nu uitați să sare și să pregătiți o umplutură timp de 20 de minute în modul „Supa”.
5. Pregătiți vasul pentru inundație. Când se răcește, puneți bucăți de pește fără oase pe un vas. Adăugați morcovi tocați și felii de lămâie la el. Turnați totul cu bulion și decorați cu ierburi.
6. În frigider, umplutura va îngheța și după aceea puteți servi la masă.

Pește cu roșii într -un aragaz lent

Ingrediente:

• pește - 1 kg;
• ceapă - 3 buc.;
• sare și piper - după gust;
• morcovi - 3 buc.;
• ulei vegetal;
• roșiile - 5 buc.

Pregătirea peștilor înăbușiți într -un aragaz lent:

1. Carcasa de pește (nu contează ce pește folosești) și taie în bucăți. Prăjiți -l într -un bol multicooker.
2. Apoi spălați vasul, turnați ulei vegetal în el și prăjiți ceapa cu morcovi până la auriu.
3. După prăjirea peștilor și legumelor, puneți o parte din ceapă și morcovi în vasul multicooker în straturi. Apoi o mică roșii tocate. Distribuiți ușor peștele prăjit deasupra legumelor, astfel încât bucățile să nu se destrame. Presărați -l cu sare și piper. Adăugați condimente după gust. Repetați un strat de ceapă, morcovi și roșii. Dacă peștele rămâne, atunci așezați peștele. Acoperiți -l cu un strat de ceapă cu morcovi.
4. Turnați puțină apă în aragazul lent, închideți capacul și lăsați peștele cu legume timp de 60 de minute în „modul de stingere”.
5. Când peștele este gata, puneți -l pe o farfurie. O mâncare ideală pentru acest fel de mâncare va fi orezul.

Pește cu cartofi într -un aragaz lent

Oferim o altă opțiune pentru a face un vas de pește într -un aragaz lent - acesta este un pește cu cartofi.

Ingrediente:

• fileul oricărui pește - 0,5 kg;
• cartofi - 6 buc.;
• brânză tare - 100 g;
• tomate - 2 buc.;
• maioneză - 100 g;
• ketchup - 100 g;
• sare și piper - după gust.

Pregătirea peștilor cu cartofi într -un aragaz lent:

1. Curățați peștele și îndepărtați părțile interioare. Clătiți sub robinet.
2. Frecați carcasa de pește cu mirodenii și, în această formă, o puneți în lateral, astfel încât să fie puțin minunată.
3. Tăiați cartofii decojiți cu bucăți arbitrare.
4. Ungeți partea inferioară a bolului cu unt și distribuiți cartofi pe el.
5. Pune roșiile pre -slate cu inele pe cartofi. Ungeți -vă cu maioneză și presărați cu brânză, grăbit pe o răzătoare fină.
6. Coaceți un pește cu cartofi timp de aproximativ 60 de minute sub un capac închis în modul „coacere”.
7. Felul de mâncare finit poate fi servit cu ierburi proaspete. Peștele din aragazul lent nu va arde și nu vor fi uscați, iar toate ingredientele vor fi combinate remarcabil împreună, creând un gust unic.

Pește într -un aragaz lent. Video