Cupcakes är en av favoritfiskarna i den söta tanden. Cupcakes kan förberedas på olika sätt och dekorera sin smak med alla slags fyllmedel: frukt, nötter, sylt, grädde, choklad, etc. Det finns också ett stort antal recept där ägg inte används - sådana godsaker är lämpliga, till exempel för dem som är allergiska mot en liknande produkt. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du bakar en muffin utan ägg i en långsam spis.

Banana cupcake utan ägg i en långsam spis

En vanlig typ av dessert - en banan cupcake - kan tillagas i en långsam spis utan mycket ansträngning. Ägg behövs inte för denna maträtt, och listan över nödvändiga ingredienser är ganska liten, det innehåller följande:

• socker - 100 g;
• mjölk - 100 ml;
• mjöl - 250 g;
• bakpulver för testet - 1 msk.;
• majsolja - 100 ml;
• bananer - 3 st.

Banana cupcake utan ägg i en långsam spis bakar i flera etapper:

1. Degen förbereds helt enkelt. Först blandar vi alla torra produkter: mjöl, bakpulver och socker-sand. I stället för ett bakpulver är en bastling soda lämplig, men den måste läggas redan till den flytande degen.
2. Vi kommer att ansluta flytande produkter i en separat skål. Häll där först något uppvärmd mjölk, tillsätt majsolja i den och blanda allt ordentligt. Majsolja kan enkelt bytas ut med raffinerad solros.
3. Vi klipper bananerna i bitar och en förändring av mixen i potatismos. Om det inte finns någon mixer, öppna frukten med en gaffel eller gnugga på ett riv. Sätt bananer i mjölk.
4. I en skål med flytande komponenter, häll gradvis mjölet och blanda degen tills det finns klumpar kvar i den.
5. En muffin utan ägg kan bakas i den mycket multikokaren, då kommer det att se ut som en stor paj, eller så kan du ta små formar. Vi kommer att baka en muffin som en stor hel produkt. Så vi smörjer långsam spis med fett och häller degen i den.
6. Efter att ha aktiverat programmet "bakning", baka en muffin utan ägg i en långsam spis i 20-25 minuter.

Äppelmuffin utan ägg i en långsam spis

Fans av Apple Charlotte kan prova ett nytt intressant cupcake -recept utan ägg tillagade i en långsam spis. Ingredienserna här använde mest standard:

• mjöl - 2 glas;
• smör - 50 g;
• bakpulver - 1,5 msk.;
• socker - 0,5 koppar;
• salt - 0,5 tsk;
• mjölk - 250 ml;
• Äpplen - 2 st.

Vi kommer att laga Apple Cupcake utan ägg i en långsam spis på detta sätt:

1. Blanda mjöl, salt och bakpulver varandra. Innan du börjar tillagas kommer mjölet säkert att sikta, då kommer vår muffin att vara mer magnifik och luftig.
2. Vi värmer smöret på kaminen. Kyl och gnugga med socker. Häll mjölk och rör om.
3. Häll mjöl i degen, blanda till ett monotont tillstånd.
4. Vi hugger äpplen utan skal och frön med kuber och lägger dem till degen i slutet av matlagningen. Rör om tills frukterna är jämnt fördelade i degens tjocklek.
5. I en smord kropp av multikokaren lägger vi ut blandade ingredienser. I programmet "bakning" lagar vi äppelmuffin utan ägg i en långsam spis i 30 minuter.

Coconut Cupcake utan ägg i en långsam spis

Kokosnöt är en mycket doftande produkt som ger bakning av extraordinära aptitretare. En kokosnötmuffin utan ägg, bakad i en långsam spis, kommer utan tvekan att som både barn och vuxna familjemedlemmar. Samma efterrätt kan förberedas för att vänner kommer att behandla dem till tedryck. Här är en lista över vad vi använde i receptet för sådan bakning:

• mjöl - 400 g;
• socker - 350 g;
• kefir - 300 ml;
• kokoschips - 100 g;
• grädde - 250 ml;
• vegetabilisk olja - 1 msk.;
• brödsmulor av kex - 3 msk;
• soda - 1 tsk;
• salt - 0,5 tsk;
• vanilla Sugar - 1 påse.

Vi kommer mer detaljerat ut hur denna kokosnötmuffin är beredd i en långsam spis:

1. Vår muffin kommer att dekoreras med strö uppifrån, så vi förbereder den i förväg. För att göra detta, anslut kokosnötchips, halva aor -kontakter av socker samt hälften av påsen med vanilj socker. Blanda ingredienserna.
2. Mjöl, läsk, återstående socker, salt och rester av vanilj socker är anslutna i en annan skål. Häll kefir i denna blandning och störa upplösningen av klumparna.
3. Smörj skålen med vegetabilisk olja och strö över brödsmulor. Häll muffinsade degen inuti.
4. Strö den framtida efterrätten med ett kokosnötschip med socker och vanilj jämnt. Slå på programmet "Bakning".
5. Vi bakar en kokosnötkaka utan ägg i en långsam spis i 20-25 minuter.
6. Efter att ha förberett det, när programmet görs, öppnar vi locket och häller muffinen med grädde medan det fortfarande är varmt.
7. Kyl efterrätten i skålen och ta ut på plattan.

Chokladkaka utan ägg i en långsam spis

En underbar efterrätt som kan behandlas med din familj är en chokladmuffin med den mest känsliga vita fyllningen baserad på gräddfil. För att göra degen för denna muffin utan ägg i en långsam spis tar vi sådana produkter:

• mjöl - 200 g;
• socker - 200 g;
• kakao - 3 msk.;
• soda - 1 tsk;
• salt - 0,5 tsk;
• vatten - 1 kopp;
• lenten raffinerad olja - 80 ml;
• vinäger - 2 msk.;
• vanilin - På knivspetsen.

Fyllningen använder följande ingredienser:

• gräddfil - 150 g;
• stärkelse - 2 msk.;
• socker - 3 msk.;
• orange Extract - 2 droppar.

Låt oss börja laga en muffin utan ägg i en långsam spis:

1. Fyllningen till efterrätten görs bäst i förväg. Den är beredd utan svårigheter, alla ingredienser blandas helt enkelt ihop.
2. Nu kan du göra degen. Mjöl, salt, socker, kakao, vanillin och läsk blandas i en skål. Anslut vätskekomponenterna, smör och vinäger i en annan skål.
3. Häll vätskan för att mjöl och koka degen.
4. Smörj skålen med fett. Vi sprider chokladdegen i den. Vi samlar gräddfyllning i konfektsprutan och med hjälp av ett tunt munstycke, pressa den in i degens tjocklek. Om så önskas kan du göra mer än en stor muffin, men flera små muffins i separata formar.
5. I programmet "bakning" lagar vi en muffin utan ägg i en långsam spis i 45 minuter. Kyl efterrätten till höger i skålen, ta den inte varmt, annars kommer det att smulas.

Morotkaka utan ägg i en långsam spis

Det enklaste receptet är en läcker, ovanlig och tillräckligt användbar efterrätt - morotmuffin utan ägg i en långsam spis. Det inkluderar inte så mycket socker, men bland komponenterna finns det datum, det är de som ger den viktigaste sötma i denna bakning. Listan över produkter som vi använde för matlagning innehåller följande punkter:

• vitt mjöl - 2 glas;
• hela mjölkmjöl - 1 kopp;
• olivolja - 200 ml;
• nypressad morotsaft - 350 ml;
• datum utan ben - 200 g;
• sockerpulver - 2 msk.;
• bakpulver - 1 msk.;
• nötter - 100 g.

Vi kommer att göra denna morotkaka utan ägg i en långsam spis i flera steg:

1. Pressa juicen från morötter, mät rätt mängd. Vi frigör datum från frön, häller i en mixer och slå, tillsätt flera skedar av morotjuice.
2. Blanda den ändliga puréen med resten av juicen, tillsätt oljan, häll socker och blanda allt ordentligt.
3. Häll bakpulvret och mjölet, förbered en homogen deg utan klumpar.
4. Nötterna rycks eller rullas genom en gungstång genom en handduk, stora smulor bör erhållas. Häll dem i degen och rör om.
5. I en smord multicier skål, som sätter på "bakning" -programmet, förbereder vi en morotkaka utan ägg i en långsam spis i 1 timme.

Cupcake utan ägg i en bläckvandring

En blåbärmuffin utan ägg, bakad i en långsam spis, smeker smaken av hans känsliga sötma och utstrålar den underbara aromen av kanel. Det finns inte så många ingredienser för förberedelserna, se själv genom att titta på listan:

• mjöl - 200 g;
• socker - 100 g;
• blåbär - 200 g;
• lentenolja utan lukt - 8 msk.;
• vatten - 200 ml;
• soda, skällande vinäger - 1 tsk;
• kanel - 2 tsk.

Enligt detta recept är en blåbärmuffin utan ägg i en långsam spis på detta sätt:

1. Blanda mjöl, kanel och socker i en skål. Häll i vatten och tillsätt gamut -läsk. Vi förbereder degen, i slutet av partiet häller vi blåbär i den. De måste först tvättas, kastas tillbaka i en durkslag och sedan rulla in mjöl.
2. Häll vegetabilisk olja i degen och blanda allt väl igen.
3. Häll muffinsdegen i en multicierform, som vi först måste smörja med olja.
4. Efter att ha ställt in "Bakning" -läget lagar vi blåbärmuffins utan ägg i en långsam spis i 45 minuter, och kontrollerar graden av deras beredskap med en torr trä tandpetare eller en match.

Cupcake utan ägg med sylt och torkad frukt i en långsam spis

Nu skulle jag vilja dela med dig ett recept på en mager vegetarisk tårta, där det inte bara finns ägg, utan också andra produkter av djurens ursprung. Den efterrätt som beskrivs av oss är också användbar eftersom den innehåller nötter och torkade frukter. För sådan bakning kommer vi att använda:

• mjöl - 1 kopp;
• sylt - 3 msk.;
• socker - 0,5 koppar;
• vatten - ¼ kopp;
• bakpulver - 2 tsk.;
• lean Oil - 2 msk.;
• salt - en nypa;
• kanel - 0,5 tsk;
• nötter - 50 g;
• torkad frukt - 50 g.

Lätt att förbereda en muffin utan ägg bakas i en långsam spis i flera åtgärder:

1. Kanel, socker, mjöl, bakpulver och salt kombineras och rör om. Häll sylt eller sylt i en torr blandning, se till att vara tjock. Vi tillsätt också vatten och mager olja. Från dessa ingredienser förbereder vi degen.
2. Skölj torkad frukt, slipning. Tvätt nötter i stora smulor. Lägg tillsatserna i muffinsdejen, knåda så att de är jämnt fördelade där.
3. Slå på långsam spis. Smörj skålen med fett, aktivera alternativet "bakning".
4. Vi bakar en muffin utan ägg i en långsam spis i 45-50 minuter, kontrollerar beredskapen med en match.
5. Cool bakning i formen där den förberedde. I het form är det inte värt att ta bort muffin från multikokaren, eftersom dess struktur är mycket lös och efterrätten kan smulas. Men när muffinen har svalnat tillräckligt kan den flyttas till en stor tallrik och behandlas till släktingar och vänner.

Orange muffin utan ägg i en långsam spis

En ovanligt aromatisk, något våt, mjuk och porös efterrätt är garanterad att njuta av både dig och alla du behandlar med sådan bakning. Det huvudsakliga "motivet" i detta recept är apelsiner. Som en del av muffin hittar du ingredienser som apelsinjuice, zest och till och med centra. Den ljusa och färska lukten av citrus gör smaken av en sådan delikatess oöverträffad. Listan över ingredienser innehåller följande punkter:

• mjöl - 2 glas;
• socker - 1 kopp;
• majsolja - 0,5 koppar;
• bakpulver - 1 msk.;
• russin - 150 g;
• vanilin - en nypa;
• nötter - 50 g;
• apelsinjuice - 1 kopp;
• orange Tsukats - 80 g;
• zest 1 orange.

En orange muffin utan ägg i en långsam spis är inte svår att förbereda, låt oss komma ner till processen:

1. Blanda mjöl med socker, vanilj och bakpulver för degen. Anslut separat majsolja och apelsinjuice. Gå in i vätskan i en torr blandning och blanda och förbereda en monoton deg.
2. Dra muttrarna i smulan eller hacka med hjälp av en rullande stift. Vi sköljer russin, torra, blanda med nötter. Vi rullar ingredienserna i mjöl och rusar in i degen. Lägg till centra där, vi blandar allt väl.
3. Smörj skålen på enheten med olja, häll degen i den, slå på "bakning" -läget.
4. Vi lagar en orange muffin utan ägg i en långsam spis i 50 minuter.

Makovo-kookonutkaka utan ägg i en långsam spis

Detta recept är intressant genom att dessertdegen inte är beredd på grundval av vatten, mjölk, juice eller kefir, som vi är vana vid, utan på grundval av "Fantas" -dryck. En annan originalfunktion är att mmesli tillsammans med mjöl läggs till bakningen. Låt oss försöka laga denna intressanta muffin utan ägg i en långsam spis med följande produkter:

• mjöl - 1 kopp;
• bakpulver - 1 msk.;
• drick "Fant" - 330 ml;
• socker - 1 kopp;
• muruli - 1 kopp;
• vallmo - 100 g;
• solrosolja - 2/3 koppar;
• kokoschips - 200 g.

Låt oss göra matlagning av muffin utan ägg i en långsam spis, för detta kommer vi att utföra följande:

1. Blanda sådana produkter: mjöl, socker, bakpulver, kokosnötchips och muesli.
2. Vi ångar vallmo i kokande vatten ett tag och dränerar sedan vattnet. Tillsätt vallmo i degen, häll i mager olja och fantom. Alla dessa produkter blandas noggrant med en visp eller mixer med låg hastighet.
3. Häll degen i en smord form. Vi aktiverar programmet "bakning".
4. Vi bakar en muffin utan ägg i en långsam spis i 45-50 minuter.
5. Efter att ha svalnat i skålen tar vi ut efterrätten på plattan, dekorerar med kokosnötsprutning.

En muffin utan ägg i en långsam spis. Video