Morotkaka i en långsam spis

När huset luktar utsökt i huset vill jag lägga en vattenkokare snabbare för att njuta av den utmärkta smaken av hembakning. Varje dag är bakkakor och pajer ett slag för figuren, men du vill förbli smal och attraktiv. Det finns en väg ut - försök att förbereda en hälsosam efterrätt av morötter, resultatet kommer att behaga, liksom en utmärkt smak. Vi delar med dig recept för att göra morotkaka i en långsam spis.

Morotkaka i en långsam spis

1

Vi är vana att baka pajer och muffins från en traditionell uppsättning produkter, och om du tar som bas, till exempel morötter, kommer bakverk att visa sig vara mer ömma och saftiga, som om de är blötade i söt sirap.

Förbered en sådan uppsättning produkter:

  • socker - 250 g;
  • mjöl - 1 kopp;
  • smör eller margarin - 100 g;
  • ägg - 2 st;
  • morötter - 1 kopp riven morötter;
  • bakpulver - 10 g (1 påse);
  • salt - en nypa;
  • vanillin eller kanel efter smak.

Hur man bakar morotkaka i en långsam spis:

  1. Först och främst måste du fylla på tålamod och göra morötter. För att förbereda en efterrätt behöver du 1 kopp riven morötter hackad på ett fint riv. Så vi får arbeta och försöker hantera uppgiften så snabbt som möjligt.
  2. Slå nu på enheten, aktivera bakprogrammet. Arbetsskålen ska vara torr och ren. Du måste smälta smöret. Varaktigheten för temperaturbehandlingen är högst 2 minuter.
  3. Slå inte äggulorna i en separat behållare med äggsocker (separat äggulorna). Du kan slå massan med en visp eller påskynda processen med blandaren.
  4. Tillsätt rivna morötter i ägg-saharblandningen, blanda, häll bakpulvret, mjöl och vanillin. Blanda alla ingredienser och häll sedan varmt smör, blanda igen.
  5. Vi knådar degen, den blir inte tjock, detta är normalt.
  6. Därefter måste du förbereda en multicookerskål. Eftersom oljan smälts i den, behöver du bara smeta resterna längs väggarna, och om det inte finns tillräckligt med olja, tillsätt lite och distribuera längs väggarna.
  7. Häll degen i multicookerskålen.
  8. Det återstår att stänga enhetsskyddet och ställa in önskat tillagningsläge, det kommer att vara "bakning" -program, tiden för matlagning av morotkaka i en långsam spis är 60 minuter.
  9. Efter signalen måste du öppna locket inte omedelbart, men vänta i 5 minuter, varefter du måste mycket noggrant ta bort den färdiga morotmuffin från långsam spis. Detta är mest bekvämt att göra med en slags ångad rist. Vrid försiktigt bakningen på grillen och lägg den sedan på en platt skål.

Vänta tills muffinen svalnar lite för att klippa bakningen med en vass kniv i delade bitar. Du kan bara servera så som den är, dekorerad med kokosnötschip, hackad choklad eller med pulveriserat socker. En sådan läcker morotkaka i en långsam spis kommer inte bara att vuxna, utan också barn. Servera en efterrätt med varm kokt mjölk, hemlagad yoghurt eller bärfruktkompot. Njut av din tesel!

Morotkaka i en långsam spis med en hasselnöt

4

Ett enkelt recept för att göra en läcker tårta kan diversifieras med flera komponenter: tillsätt lite hassel och kardemumma till degen. Försök att baka en användbar morotkaka i en långsam spis hos oss. Du kommer gilla det!

Vad som kommer att behövas:

  • morötter - 200 g;
  • citron - 1 st;
  • hasselnötter - 100 g;
  • smör - 50 g;
  • socker - 100 g;
  • ägg - 2 st.;
  • mjöl - 1 kopp;
  • pekarsky Powder - 1 tsk.;
  • hackad kardemumma - för att smaka;
  • salt och sockerpulver - efter smak;
  • liten morot - för dekoration.

mrk

Förberedelse av morotkaka i en långsam spis:

  1. Som ni ser, är listan över ingredienser skyldiga att försöka för att inte förstöra efterrätten och göra allt exakt enligt receptet. Om du inte gillar kardemumma kan du utesluta detta krydda, bara det är bättre att inte vägra en hasselnöt.
  2. Vi rengör morötter och gnuggar på ett grater med små celler. Kom ihåg att du i det här fallet bara behöver använda den lilla sidan så att muffinen är öm och luftig.
  3. Nötter måste hackas för att få ett barn.
  4. Nu citron: Med hjälp av ett riv är det nödvändigt att ta bort från citrusskal och sedan försiktigt pressa hela juicen till den sista droppen.
  5. Separera äggulorna från proteiner i en separat behållare. Häll socker till äggulorna, blanda. Vi använder en mixer för att slipa väl socker med äggulor tills kornen är helt upplösta.
  6. Tillsätt morötter, nötter, citronsaft och zest i den gula massan. Blanda alla komponenterna väl.
  7. Häll det siktade mjölet i en separat skål, tillsätt den krossade kardemummet (en nypa) och bakpulver. Blanda, lämna ett par minuter.
  8. Lägg resten av ingredienserna (äggulor med morötter) för att mjöl, knåda degen.
  9. Nu proteiner: De måste slås i en separat behållare till stabila toppar. Det bör vara ett starkt vitt skum, som måste införas noggrant och gradvis i vår deg.
  10. Förberedande stadiet är avslutat på detta och nu måste du förbereda en bakbehållare. Smörj bara väggarna med olja och botten av bakformen, sprid försiktigt degen och stäng enhetsskyddet.
  11. Morotkaka i en multicooker kommer att förberedas 50 minuter i "bakning" -läge. Om din enhet är utrustad med en flera bilfunktioner finns det en möjlighet att ställa in programmet manuellt, ställa in bakningstemperaturen för 120 handla omC, tillagningstid - 40 minuter.
  12. När signalen låter måste du vänta tills morotkakan i långsam spis svalnar lite och sedan försiktigt flytta bakningen till skålen.

Vi dekorerar muffinen på ett mycket ovanligt sätt. Vi valde en liten morot med en svans, den måste tvättas och torkas torrt. Nu lägger vi morötter i mitten av muffin, tar sockerpulvret och strö toppen av kakan med pulver genom en sil. Vi tar bort morötter - du får en vacker kontur. Vi njuter inte bara av ett vackert utseende, utan också en magnifik smak av morotmuffin tillagad i en långsam spis.

Morotkaka i en långsam spis med russin

från

Du kan diversifiera din dagliga diet inte bara med söta rätter som praktiskt taget inte gynnar kroppen utan också med användbara desserter. I det här fallet kommer det att vara en delikat och vansinnigt läcker morotmuffin i en långsam spis.

Dessertprodukter:

  • morötter - 4 st.;
  • ägg - 3 st;
  • mjöl - 1 kopp;
  • vegetabilisk olja - 6 msk.;
  • socker - ett halvt glas;
  • bakpulver - 10 g eller 1 förpackning;
  • nötter och vaniljsocker efter smak;
  • russin - 100 g.

Steg -genom att förbereda morotkaka i en långsam spis:

  1. Morötter måste rengöras, gnuggas på ett fint riv. För att snabbt hantera denna uppgift väljer du stora rotgrödor.
  2. Nu är nötter: hasselnötter, jordnötter eller valnötter är lämpliga. Hacka muttrarna väl med en kniv.
  3. Häll russin med varmt vatten, låt i 15 minuter. Efter den angivna tiden dränerar vi vattnet och lägger russin på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fukt.
  4. Slå med äggsocker i en separat behållare. Ekorrar från äggulor i detta fall behöver inte separeras.
  5. Tillsätt olja i blandningen av ägg med socker, fortsätt att vispa och gradvis tillsätt mjöl (siktat, blanda med bakpulver).
  6. I en färdig blandning måste du introducera rivna morötter, russin med nötter.
  7. Vi knådar grundligt degen och hittills lägger vi åt sidan.
  8. Nu förbereder vi en skål för bakning av morotkaka i en långsam spis. Smörj den torra och rena behållaren med grönsak eller smör, häll den färdiga degen.
  9. Stäng enhetens lock, aktivera "bakning" -programmet, förbered en morotkaka i en långsam spis i 1 timme. Beredningen av efterrätten måste kontrolleras efter en meddelandesignal, med en träpinne (tandpetare). Om degen inte fastnar, kan muffinen tas bort.
  10. Först först lämnar vi de färdiga bakverken i en långsam spis i 5-7 minuter med ett öppet lock så att efterrätten svalnar lite. Efter - med en behållare för matlagningsrätter tar vi ut vår muffin och överför till en maträtt.

Den övre delen av den färdiga morotkakan i en långsam spis, dekorera vid befälhavaren. Traditionell teknik - vi utlöser toppen av det mickade sockret. Allt, du kan börja smaka och vara stolt över dina kulinariska förmågor!

Morotmuffin med ingefära i en långsam spis

7

Vi erbjuder att förbereda mycket välsmakande bakverk enligt det här receptet, du kommer att bli positivt överraskad hur känslig och aromatisk en morotmuffin kommer att bli i en långsam spis. Så vi får arbete.

Dessertprodukter:

  • morötter - 4 st.;
  • mjöl - 1,5 koppar;
  • bakpulver - 1,5 tsk;
  • soda - en halv tesked;
  • krossad kanel - 1 tsk;
  • muskotnöt - 1/4 tsk;
  • hackad ingefära - 1/4 tsk.;
  • olivolja - 60 g;
  • brunt socker - 1 kopp;
  • ägg - 3 st;
  • salt och vanillin efter smak.

Subtiliteter med att laga morotkaka i en långsam spis:

  1. Förbered moroten för att raspa den på ett mitt eller grovt rit.
  2. I en separat behållare måste du blanda sådana ingredienser: bakpulver, mjöl, kanel, salt, muskat och ingefära samt läsk. Vi lämnar denna behållare med torra ingredienser hittills.
  3. Slå nu ägg med brunt socker i en annan skål och tillsätt olja. Det visar sig en massa som liknar grädden där du behöver lägga till vanillin och morötter, blanda väl och slå med en mixer.
  4. I små portioner introducerar vi torra ingredienser i den resulterande massan, blanda, gradvis knåda degen. Du kan arbeta som mixer.
  5. Förbered sedan bakplattan: fett med olja, lägg ut cirkeln av bagerispapper till botten, häll den färdiga degen.
  6. Morotkaka i en långsam spis framställs i "bakning" -läget i 1 timme, ge sedan möjligheten att svalna något och överföra till skålen.

Innan du serverar en morotmuffin förberedd i en långsam spis, strö överhanden. Du kan dekorera med chokladchips eller hackade nötter. Njut av din tesel!

Morotkaka i en multicooker mager

keks_s_morkowi_i_limonova_glazura

Hälsoproblem, post eller kost gör att många är upprörda, eftersom godis inte kan ätas under denna period. Vi kommer att glädja dig med ett lätt recept för att göra mager morotkaka i en långsam spis. Sådana bakverk kan vara alla, även små barn.

Vilka produkter ska du laga mat:

  • morötter - 3 st;
  • apple - 2 st.;
  • orange - halva;
  • vegetabilisk olja - 140 g;
  • bakpulver - 1 påse;
  • socker - 180 g;
  • mjöl - 230 g.

Förberedelse av mager morotkaka i en långsam spis:

  1. Morötterna måste gnuggas på ett grovt riv, äpplet frigörs från kärnan (rengöras från skalet) och även rist. Blanda båda komponenterna på en gång.
  2. Gnid orange zest på det minsta rivet.
  3. Lägg morot-äppelblandningen tillsammans med orange zest i behållaren för slipprodukter, häll socker, häll olja. Blanda först alla produkter med en sked, slå sedan på mixern för små hastigheter och fortsätt att piska tills sockret helt upplöses.
  4. I en separat skål, blanda bara siktat mjöl och bakpulver, tillsätt torra komponenter i den vispade blandningen. Blanda. Degen är klar.
  5. Smörj multikokarens kapacitet med vegetabilisk olja, häll degen, stäng enhetens lock.
  6. Baka en morotkaka i en långsam spis i "bakning" eller "multipovar" -läget (temperatur 140 handla omC - 45 minuter) 1 timme.
  7. Efter signalen, lämna den färdiga muffinen i långsam spis så att den svalnar och lägger den sedan på en platt skål.

När bakningen har svalnat lite kan en knappt varm morotkaka smörjas med orange sylt, hälls med flytande honung eller helt enkelt trigger sockerpulver. All Pleasant Tea Party!

"Framgångsrik" morotkaka i en långsam spis

2

Vet du varför den här efterrätten har ett så ovanligt namn? Hela hemligheten är att enligt detta recept visar sig morotkakan alltid, oavsett var du förberedde den: i en långsam spis eller i ugnen.

Cupcake -produkter:

  • morötter - 3 st;
  • ägg - 2 st;
  • smör - ett halvt förpackning eller 90 g;
  • socker - 100 g;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • mjöl - 1,5 koppar;
  • vaniljsocker är att smaka.

Förberedelse av läcker morotkaka i en långsam spis:

  1. Vi behöver 2 genomsnittliga morötter och 1 stora. Tre morötter på en riv, med hjälp av sidan med små hack. Det bör visa sig cirka 1 kopp riven morötter.
  2. Tillsätt socker och ägg i krossade morötter, blanda.
  3. I tankkapaciteten i "bakning" -läget smälter vi smöret i 2 minuter, häll oljan i den färdiga blandningen.
  4. Lägg till den fortfarande ofullständiga degen före och blandad med bakpulver, blanda alla ingredienserna. Vi tittar på hur degen visade sig, du kan behöva lägga till lite mer mjöl. Det är nödvändigt att degen inte är för flytande, den ska vara som en tjock gräddfil.
  5. Vi överför vår deg till formen på multikokaren (distribuerar de återstående oljorna över väggarna).
  6. Slå på programmet "Bakning" i 40 minuter, vänta på att morotmuffinen i långsam spis förbereder sig för att prova denna ovanliga efterrätt att smaka snabbare. Förresten, varaktigheten för matlagningen beror på enhetens kraft, så detta måste beaktas. För en temperatur på 160 handla omC, 40 minuter nog.

Lägg den färdiga muffinen på skålen, vänta lite medan den svalnar och känn dig fri att klippa i bitar för att behandla den med läcker och frisk morotkaka tillagad i en långsam spis, dina släktingar och vänner. Smaklig måltid!

Morotkaka i en multicooker på kefir

9

Och detta recept är också värt uppmärksamhet. Morotkaka kommer att älskas även av dem som inte riktigt gillar morötter. Du känner praktiskt taget inte smaken av denna grönsak i färdiga bakverk, men en rodig gyllene skorpa och en tunn arom kommer inte att lämna dig likgiltig.

Produkter:

  • morötter - hackad 200 g;
  • vegetabilisk olja - 100 ml;
  • kefir - 250 ml;
  • soda - 1 tsk;
  • socker 80 g;
  • kanel - 2 tsk;
  • salt att smaka;
  • krossad kanel - 2 tsk;
  • mjöl - 300 g;
  • linfrön, solros och sesamfrön - för att dekorera toppen.

Glasyr:

  • smör -1 msk.;
  • socker - 4 msk.;
  • mjölk - 1 msk.

Förberedelse av morotkaka i en långsam spis:

  1. Förbered en morot och tre på ett fint grater. Om du fick för saftig rotskörd, måste överskottet av juice pressas ut.
  2. Blanda i en separat skål i följande ingredienser: socker, morötter, kefir och olja.
  3. Sikt mjölet i en separat behållare, tillsätt salt och bakpulver (eller läsk). Om du vill kan du lägga kanel eller vaniljsocker.
  4. Blanda alla ingredienser tillsammans, introducera bara torra komponenter lite. Återigen, knåda degen och kontrollera dess densitet. Om du får en sval deg måste du lägga till en liten kefir, om sällsynt - mjöl. Degen bör vara densamma som för pannkakor.
  5. Smörj bakformen med olja, du kan lägga en cirkel klippt ur bageri i botten.
  6. Häll degen, stäng locket på enheten. Vi slår på programmet "Bakning", förbereder en morotkaka i en långsam spis kommer att vara 50 minuter. Du kan kontrollera bakverk med en träspett.
  7. Lämna muffin i långsam spis så att den svalnar och överför sedan den färdiga bakningen till skålen.
  8. Medan kakan svalnar förbereder vi impregneringen. Vi kommer att göra glasyr från smält smör, socker och mjölk. Blandningen kan värmas i ett vattenbad eller läggas i en mikrovågsugn i 1 minut.

Vi vattnar toppen av morotmuffin som tillagas i en multikokare, knappt kyld av glasyren och strö över frön av lin, solros och sesamfrön rikligt. Det kommer att vara välsmakande, verifierad! Och du är trevlig aptit!

Morotkaka i en långsam spis. Video:





Kommentarer