Lök och äggpaj i en långsam spis

I en långsam spis kan du laga allt du vill ha. Utöver det faktum att du i en långsam spis kan baka läckra kakor med frukt och bär, upptar lager bakverk också en värdig plats bland populära hemrecept. En av dessa pajer är en paj med lök och ett ägg i en långsam spis. En mängd olika recept och enkelhet i utförande gör att du kan inse även de mest vågiga idéerna till verkligheten.

Lök och äggpaj i en långsam spis

4

Vi erbjuder att använda det klassiska receptet för att laga en paj med lök och ett ägg i en långsam spis. För att baka en läcker ful paj måste du förbereda fyllningen och starta arbetet.

Ingredienser:

  • Ägg - 10 st. (6 för fyllning, resten i degen);
  • mjöl - 7 msk;
  • salt - en halv tesked;
  • soda - en halv tesked;
  • gräddfil - 200 g;
  • grön lök - 1 bunt;
  • mayonnaise - 1 msk.

Hur man lagar en paj med lök och ett ägg i en långsam spis:

  1. Vi lägger ägg (6 st.). Under tiden lagar de mat, du kan knåda degen. Slå äggen och tillsätt salt.
  2. Sätt mjöl i misshandlade ägg (pre -sift och blanda med läsk). Du kan lägga till 1 msk. Socker, degen blir välsmakande.
  3. Förbered fyllningen: Vi frigör de kokta äggen från skalet, skär i kuber, vi klipper också gröna lökar fint. Blanda vår fyllning så att löken fördelas jämnt.
  4. Smörj nu väggarna i multikokskålen med olja (du kan ta krämig, solros, oliv och till och med majs).
  5. Häll en halv del av degen, lägg vår fyllning på toppen. Vi försöker fördela ägg med lök jämnt så att fyllningen i pajen är samma tjocklek.
  6. Vi häller den återstående delen av degen och i detta skede kan vi säga att vår paj med lök och ägg i en långsam spis är nästan redo. Det återstår bara för att stänga locket på enheten, slå på "bakning" -programmet och ställa in tillagningstiden. Förbered en paj med lök och ett ägg i en långsam spis i 50 minuter.
  7. När bakningen är klar, vänd försiktigt pajen till andra sidan och förlänga bakläget i ytterligare 7-10 minuter. Precis under denna tid är det övre skiktet något brunt.
  8. Vi tar ut den färdiga pajen med lök och ett ägg från en multicooker med en ångbehållare för matlagning.
  9. Nu måste du kyla bakverk så att pajen inte "sätter dig ner", varefter du omedelbart kan klippa produkten i bitar och omedelbart servera till bordet.

En paj med lök och ett ägg i en långsam spis kommer att vara lika bra både i varmt och kallt. Det kommer att vara ett bra komplement till varm buljong eller soppa. Försök att förbereda en paj med lök och ägg enligt det här receptet - du kommer definitivt att gilla sådana hjärtliga bakverk.

Hälla kaka med lök och ett ägg i en långsam spis

1

Denna paj kan förberedas när som helst på året. På våren och sommaren, när du i personliga tomter kan skörda en god skörd av grön lök, är det värt att behandla dina släktingar med läckra och hälsosamma omorporering av bakning och förbereda en paj med lök och ägg i en långsam spis. Som en grön komponent i fyllningen kan du inte bara använda lök, sätta dina favoritgrönsaker. Persilja och dill är lämpliga, och en kvist av en färsk basilika ger din tårta en speciell pikant smak. Flood Pie förbereder nästan direkt, du kommer inte att ha tid och titta runt hur alla nödvändiga ingredienser redan kommer att baka, och du måste bara vänta lite för att prova en bit av en rejäl och delikat paj med lök och ett ägg tillagad en långsam spis.

Produkter:

  • kefir - 2 glas;
  • ägg - 2 st;
  • soda - 1 tsk;
  • socker - 1 msk.;
  • vegetabilisk olja - 4 msk.;
  • mjöl - 250 g.

Fyllning:

  • kokta ägg - 4 st.;
  • gröna lökar och dill - 1 bunt;
  • lök - 1 st;
  • hård ost - 100 g;
  • vegetabilisk olja - 1 msk.

Förbereda en paj med lök och ett ägg i en långsam spis:

  1. Förbered först allt för fyllningen: finskuren dill och grön lök.
  2. Lägg äggen för att laga mat.
  3. Lök måste hackas fint och stek i "stekning" -läget i 5 minuter i vegetabilisk olja.
  4. Skala äggen, skär det fint och kombineras med gröna och lök. Vi salt vår fyllning, om du vill kan du lägga till lite favoritkryddor.
  5. Slipa basilika och skicka till vår fyllning.
  6. Vi klipper osten separat på små kuber. Det är det, vi har förberett fyllningen, nu är det dags att göra degen.
  7. Slå äggen i en rymlig skål, tillsätt salt, socker, läsk och olja. Alla ingredienser är grundligt blandade.
  8. Häll kefir i en blandning. Du kommer att se hur han omedelbart kommer att reagera med läsk och vår deg börjar täckas med små bubblor. Vi stör inte denna process och hittills förbereder vi mjölet - det måste siktas genom en liten sikt.
  9. I små portioner introducerar vi mjöl i den flytande komponenten i vår deg, blandning. Degen bör visa sig vara sällsynt, som för pannkakor.
  10. Smörj nu multikokskålen med olja eller fett, häll en halv del degen.
  11. Vi sprider fyllningen precis ovanpå degen, den kan "drunkna" i ett flytande test, men detta är inte skrämmande. Vid bakning är alla ingredienser jämnt blandade.
  12. Fyllningssekvensen är som följer: Först lägger vi de gröna, sedan ägg och den sista ingrediensen - ostbitar.
  13. Häll resten av degen och stäng enhetskåpan.
  14. Förberedelseläge "bakning", tid - 50 minuter.
  15. Så snart tiden går ut är det viktigt att lämna ytterligare 10 minuter en paj med lök och ett ägg i en långsam spis så att han vilar och svalnar lite.
  16. Det är bäst att extrahera en färdig paj med lök och ett ägg från en multicooker med en behållare för att laga en ångad, så att din paj är hel och kommer inte att gå sönder.
  17. Du kan dekorera en paj med lök och ägg, tillagad i en långsam spis, som du vill. Du kan göra ett vackert "nät" av majonnäs och strö det med hackad dill.
  18. När du klipper bakverk, var beredd på att inuti pajen är något våt är detta normalt. Men en sådan översvämningspaj kommer att vara mycket välsmakande och luftig.

3

För att få nog behöver du bara äta bara en bit av pajen, och om du gör det till ett företag från varm köttbuljong eller grönsakssoppkraft kan du mata hela familjen med en användbar lunch. Smaklig måltid!

Puff Pie med lök och ett ägg i en långsam spis

pausen

När det inte finns någon tid att göra läckra och friska rätter kan du anförtro processen att göra en långsam spis. Och för att spara lite dyrbar tid och ägna den åt familjen, köp en förpackning av smördeg och börja laga en paj med lök och ett ägg i en långsam spis. På 40 minuter är du redo en välsmakande, hjärta och en sund maträtt för hela familjen.

Produkter för att laga en paj med lök och ett ägg i en långsam spis:

  • gröna lökar - 2 buntar;
  • ägg - 5 st.;
  • puffdeg (icke -exponering) - 2 ark;
  • ost "parmesan" - 150 g;
  • mjölk - 1 msk.;
  • salt och peppar - för att smaka.

Hur man lagar en paj med lök och ett ägg i en långsam spis:

  1. Först klippte vi löken fint.
  2. Vi tar ut en frusen deg från frysen och lämnar den på bordet medan vi förbereder fyllningen, det kommer att ha tid att tina.
  3. Du behöver inte laga ägg i det här receptet, så vi kombinerar dem i en separat behållare med riven ost, tillsätt salt och favoritkryddor. Blanda fyllningen.
  4. Vi rullar degen i samma 2 -cirklar, diametern ska vara lika med diametern på bakkapaciteten.
  5. Vi lägger bakpapper i en multikokskål, lägger det första lagret av deg - vi distribuerar fyllningen med ett enhetligt lager så att det inte faller på kanterna. Det är bäst att dra sig tillbaka flera millimeter från kanten.
  6. Vi täcker vår fyllning med ett andra ark deg och klämmer försiktigt på kanterna.
  7. Nu i en liten skål slår vi 1 äggula med mjölk och en nypa salt. Smörj pajen med denna blandning och stäng enhetskåpan.
  8. Slå på programmet "Bakning", tiden för att förbereda en paj med lök och ett ägg i en långsam spis - 1 timme.
  9. När pajen är klar, skynda dig inte för att få den direkt, vänta lite mer, låt bakverk svalna (det kommer att vara tillräckligt 10 minuter), så att du noggrant kan, med en dubbel panna, ta bort den färdiga pajen och sätta det på skålen.

Vår paj med lök och ägg, förberedd i en långsam spis är klar, du kan bli behandlad. Smaklig måltid!

Rispaj med lök och ett ägg i en långsam spis

6

Denna paj för många hemmafruar kommer att vara en riktig frälsning när det är nödvändigt att laga något snabbt för att mata hela familjen. När det inte finns någon tid och tid att baka pajerna kan du hantera uppgiften två gånger snabbare och med hjälp av en långsam spis förbereda en läcker paj. Kakan i långsam spis kommer aldrig att belastas, så du behöver inte övervaka tillagningsprocessen - enheten kommer att hantera allt själv, det viktigaste är att sätta de nödvändiga ingredienserna, slå på programmet och ställa in tiden för att förbereda En paj med lök och ett ägg i en långsam spis.

Ingredienser:

  • ägg - 3 st;
  • gräddfil - 1 st;
  • ris - 100 g;
  • vegetabilisk olja - 4 msk.;
  • tomatpasta - 1 msk.;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • mjöl - 1 kopp;
  • grön lök - 1 stor bunt;
  • bedrägeri - 1 kryddnejlika;
  • salt och kryddor ska smaka.

Hur man lagar en paj med lök och ett ägg i en långsam spis:

  1. Först måste du laga ris och ägg. Ris är mest bekvämt att förbereda i förväg, spannmålen kommer att visa sig vara sprängda om du väljer gröt eller risprogram.
  2. Ägg måste skäras i kuber, vitlök och lök hackas också.
  3. Alla komponenter måste kombineras (ris, ägg, lök och vitlök), blanda.
  4. Sikt mjölet, tillsätt bakpulvret, blanda. Hittills lämnar vi mjölet i ett par minuter i vila.
  5. Anslut tomatpuré, ägg, lägg vegetabilisk olja i en separat behållare. Dessa komponenter slås bäst med en mixer. När du vispar produkter kan du gradvis lägga till mjöl lite.
  6. Kombinera alla komponenter, vi bör få en homogen, men flytande deg (som gräddfil).
  7. Smörj multicookerskålen med någon olja (även margarin är lämplig).
  8. Häll halva delen av degen och lägg ut hela fyllningen.
  9. Häll sedan försiktigt den återstående degen ovanpå och stäng enhetskåpan.
  10. Slå på programmet "Bakning", tiden för att laga en paj med lök och ett ägg i en långsam spis - 50 minuter.
  11. När pajen är klar måste toppen smörjas med smör, och sedan, med en form för matlagning, vänder vi försiktigt bakningen till andra sidan för ett par.
  12. Vi utvidgar programmet "bakning" i ytterligare 20 minuter. Under denna tid kommer pajen att baka jämnt och du kommer att ha samma gyllene vackra skorpa.

När du serverar en paj med lök och ett ägg i en långsam spis till bordet, vänta minst 10 minuter så att den svalnar lite. En sådan paj är lättare att klippa. Servera alla buljonger, kefir eller varm mjölk till utelämnandet av bakningen. Ta för dig!

Paj med smält ost, lök och ägg i en långsam spis

drr

Pajen är mycket välsmakande både varm och kall. Om nästa dag har du åtminstone en bit av pajen kan du ta den med dig för att arbeta för att släcka hunger. Pajen fryser inte och kommer att förbli lika känslig och mjuk.

Produkter:

För testet, förbered:

  • mjölk - 500 ml;
  • mjöl - 1 kg;
  • torrjäst - 1,5 påsar med 11 g;
  • vegetabilisk olja - 5 msk.;
  • socker - 3 msk.;
  • salt - 1 tsk

Fyllning:

  • grön lök - 1 stor bunt;
  • gräddeost - 2 st.;
  • Ägg - 4 st. + 1 ägg för att smörja toppen av pajen;
  • ris - 70 g;
  • gräddfil - 4 msk.;
  • salt och peppar - för att smaka.

Förbereda en paj med lök och ett ägg i en långsam spis:

  1. Först knådar vi jästdegen. I den långsamma spisen är en mycket välsmakande bakning av jästdeg mycket välsmakande, så för dem som inte vet hur man knåda den är det bara dags att lära sig. Tillsätt jäst och socker till värmmjölk, blanda och lämna i 20 minuter. Under denna tid reagerar jästen och stiger långsamt med en "hatt".
  2. Om du vill knåda degen med 1 paj kan du minska mängden av alla produkter hälften.
  3. Tillsätt en nypa salt, vegetabilisk olja och i små portioner strövar vi mjölet som siktas genom en sikt. Blanda igen vår deg och lämna på en varm plats i 40-45 minuter.
  4. När tiden är lämplig, kontrollera degen bör den öka i volym med 2 gånger.
  5. Medan degen är lämplig kan du inte slösa bort tid förgäves och förbereda fyllningen.
  6. Ris och ägg måste kokas, skär den smälta tiden fint eller ristat på ett grovt grater. Slipa löken också. Blanda alla komponenter (fin klippa äggen), tillsätt salt, peppar och gräddfil.
  7. Vi rullar en cirkel från degen, en lika med storleken på botten av multicookerskålen.
  8. Smörj väggarna och botten på bakbehållaren, lägg degcirkeln i skålen och bildar låga sidor (upp till 1,5 cm) från den.
  9. Vi sprider fyllningen på degen, lägger ett annat lager av deg på toppen (det borde vara mindre än det första).
  10. Vi klämmer ihop pajens kanter och hittills lämnar vi multikokaren i behållaren. Vi väntar på att pajen stiger lite och smörjer sedan toppen med ägget.
  11. Nu kan du stänga multikoklocket, installera "bakning" -programmet i 1 timme.
  12. Det är viktigt att vänta på att pajen ska baka helt, så när tiden är över vänder vi försiktigt produkten och förlänger tillagningstiden i ytterligare 20 minuter så att du får en vacker gyllene skorpa.

Svamppaj med lök och ett ägg i en långsam spis

med svampen

Du kan förbättra smaken och näringsvärdet på en paj och ägg om du lägger till lite svamp till fyllningen. Vi erbjuder att bekanta dig med receptet för beredning av en svamppaj med lök och ett ägg i en långsam spis.

Produkter för att laga en paj:

  • färska champignons - 100 g;
  • potatis - 2 st.;
  • lök - 1 st;
  • ägg - 2 st;
  • vegetabilisk olja - 2 msk.;
  • salt är att smaka.

För provet:

  • vatten eller mjölk - hälften av multistakan;
  • jäst - 30 g;
  • ägg - 3 st.;
  • mjöl - 1,5 koppar;
  • raffinerad olja - 2 msk.;
  • socker och salt - 1 tsk.

Förbereda en paj med lök och ett ägg i en långsam spis:

  1. Lök och potatis måste rengöras och skäras i stora kuber.
  2. Skölj svampen, skär i stora bitar.
  3. Ägg måste förkokt och hackas.
  4. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen, stek i "stek" -läget i 7 minuter lök och svamp.
  5. Förbered degen: blanda socker med jäst, tillsätt lite varmt vatten (2 msk), blanda och täck med en handduk. Lämna en skål med jäst på ett varmt ställe för att få ett skum.
  6. Lägg till alla produkter i OPRA, utom mjöl. Det måste först siktas genom en sikt och sedan gå in i små portioner (10 msk).
  7. Degen måste täckas med en handduk och läggs på en varm plats i en halvtimme.
  8. När degen stiger, tillsätt det återstående mjölet och knåda degen väl. Dela upp den i två delar, rulla ut 2 cirklar-1 större, 2: a-smaller.
  9. Smörj multikokskålen med olja, lägg en stor degcirkel på botten av skålen.
  10. Vi lägger fyllningen ovanpå degen - först ett ägg, sedan en båge med svamp. Du kan lägga till lite färska örter, salt och kryddor.
  11. Vi täcker en paj med lök och ett ägg i en långsam spis med en andra degcirkel och klämmer försiktigt på kanterna.
  12. Pajens topp kan smörjas med ett ägg.
  13. Vi lämnar kakan i en långsam spis i 15 minuter, under vilken tid degen ska stiga lite.
  14. Vi slår på långsam spis i "bakning" -läget, ställer in tillagningstiden i 60 minuter.
  15. Om du vill att kakan ska ha en rosig skorpa kan den försiktigt vändas och förlänga tiden för att laga en paj med lök och ett ägg i en långsam spis i ytterligare 15 minuter.

Vänta när pajen med lök och ägg, tillagad i en långsam spis, svalnar lite och skär först i bitar. Ta för dig!

En paj med lök och ett ägg i en långsam spis. Video





Kommentarer