Varje hemmafru i en anteckningsbok bör ha ett enkelt och budgetrecept för att laga en paj. Plötsligt kommer gästerna eller du måste snabbt förbereda något välsmakande för te. För att göra detta behöver du inte köpa produkter i förväg, du kan baka pajen från vad som finns tillgängligt i kylen. Vi erbjuder att använda receptet för att laga en tårta med sylt i en långsam spis. Minsta tid och produkter, och resultatet kommer att överraska dig.

Paj med sylt i en långsam spis

Huvudingrediensen för att laga en paj är sylt tillverkad av sura frukter eller bär. Men om du har en burk med något sylt, känn dig fri att använda den, sådana bakverk blir också välsmakande och hjärtliga. Vi erbjuder att baka en tranbärstranbärspaj i en långsam spis.

Produkter:

• cranberry Jam - 1 kopp;
• ägg - 2 st;
• mjöl - 2,5 koppar (du kan lite mindre, eftersom det tar degen);
• mjukt smör - 100 g;
• socker - 0,5 koppar;
• pekarsky pulver - 1 tsk

Hur man lagar en tårta med sylt i en långsam spis:

1. Smöret ska vara mjukt, så vi tar ut det från kylen i förväg. Vi lämnar på bordet och hittills tar vi förberedelserna för andra komponenter för testet.
2. För att knåda degen behöver vi en djup skål: Kör 2 ägg, tillsätt socker. Slå massan med en mixer eller corolla.
3. Vi lägger en mjuk olja i ägg-saharblandningen och blandar den gradvis med en sked eller gaffel så att degen visar sig vara homogen.
4. Sikt mjölet genom en sikt i en separat skål, tillsätt bakpulvret och blanda.
5. Vi ansluter mjölet med den vätskekomponenten i degen och knådar alla komponenter med en skedbrunn.
6. Degen ska bli mjuk, men inte för hård. Vi lindar den i en film och medan vi skickar den till en kall plats i 1 timme (på vintern kan degen läggas på en glaserad loggia, på sommaren - på den nedre hyllan i kylen). Om det inte finns tillräckligt med tid kan du omedelbart lägga paketet i frysen i 20 minuter.
7. Vi får den kylda degen från kylskåpet och delar upp i två delar, och lämnar en del av mer, detta kommer att vara huvudkakan och den andra mindre - för att dekorera toppen.
8. Smörj väggarna och botten av skålen på multikokaren med olja (något). Vi rullar ut en stor klump degen på bordet med en rullande stift på bordet, eller så kan du direkt bilda ett lager från degen i formen. Glöm inte att göra låga sidor så att syltet förblir inuti och inte slutar till botten av formen.
9. Det återstår bara att oroa sig för fyllningen - det kommer att vara tranbärssylt. Vi sätter sylt med en sked och planerar den. Vi ser till att det inte spill över våra sidor från degen. Det är bättre att sätta mindre fyllningar än då ångrar en misslyckad bakning.
10. Ta nu den återstående degen och kläm i små bitar från den med händerna, sprid den på sylt. Och så vidare tills degen är helt över. Du borde få en bebis. Du kan gå annorlunda och lägga den här biten i frysen, och sedan, när du häller sylt, få och raspa den kalla degen på ett grovt grater, jämnt fördela bitar på ytan på fyllningen. Det kommer att bli ännu vackrare. Jam kommer att "kika" under testet, och det borde vara.
11. Vi installerar multicookerskålen i enheten, slå på programmet “Bakning och ställer in tiden. Att förbereda en tårta med sylt i en långsam spis kommer att vara 1 timme 20 minuter.
12. Efter en meddelandesignal måste du stänga av enheten, öppna multikokarens lock och ta bort pajen tillsammans med skålen. Hittills lägger vi formen på facket (eftersom det är varmt) och lämnar det i 10 minuter. Under denna tid svalnar pajen lite och den kan tas bort från skålen. Om du såg att kanterna på pajen började hålla sig bakom formen, kan du försiktigt extrahera bakverk och överföra till en bred platt skål. Oroa dig inte, en tårta med sylt i en långsam spis kommer inte längre att komma.
13. Vi dekorerar toppen av pajen, som fantasi antyder: strö över pulveriserat socker, choko eller kokosnöt, vi lägger färska bär.

Det återstår bara att klippa en tårta med sylt, beredd i en långsam spis för bitar och häll te i koppar. Trevlig tesel!

Paj med sylt i en multicooker på kefir

När du vill laga något välsmakande och snabbt föreslår vi att du använder detta recept och baka en spannmålskaka på kefir. Degen tillagas mycket snabbt och fyllningen kan tas ändå. Om du gör en paj med söta bär sylt, kan mängden socker reduceras efter smak.

Ingredienser till pajen:

• sylt - 1 kopp;
• kefir - 250 g;
• socker - 100 g;
• ägg - 1 st;
• mjöl - 2 glas;
• soda (släckt med vinäger) - 1 tsk.

Rekommendationer för att laga en tårta med sylt i en långsam spis:

1. Häll sylt i en djup skål (idag förbereder vi en tårta med jordgubbssylt i en långsam spis), tillsätt kefir, blanda.
2. Tillsätt läsk före vinäger och vänta tills reaktionen slutar. Kefir, som ansluter till läsk, kommer att frigöra gaser och ett vitt skum kommer att dyka upp.
3. Vi lämnar vår deg i 2 minuter. Efter det kan du köra ett ägg och lägga mjöl siktad genom en sikt. Det är alltid nödvändigt att förbereda mjölet innan de kökar degen - då är bakningen luftig, eftersom mjölet siktas genom sikten frigörs från små partiklar av skräp och damm och är mättat med syre.
4. Vi knådar degen, den kommer att visa sig med vätska, som på pannkakor. Om du tror att jordgubbssylt inte ger din doft till degen kan du berika bakningen och tillsätt lite vaniljsocker eller vanillinspulver.
5. Häll degen i formen på multikokaren, inte glömma att smörja insidan av pannoljan.
6. Det finns bara mycket lite kvar - för att installera programmet som är traditionellt för att förbereda all bakning - "bakning" och ställa tid. För att förbereda en tårta med sylt i en långsam spis, ställ in tiden - 65 minuter.
7. En timme senare, med en liten "svans", när enheten informerar dig om programmets slutförande, måste du kontrollera beredskapen för vår tårta. För att inte förlora dyrbar tid och inte förstöra alla ingredienser, kontrollerar vi beredskapen i bakningen med en träspett. Sätt bara in trollstaven i pajen och ta bort den omedelbart. Om det inte finns några fastade våta klumpar av deg på trädet, är pajen redo. Var försiktig om syltet är svetsat från hela bär, då kan en bit bär fastnar på en spett, och du kommer att tro att pajen fortfarande är rå. För att verifiera beredskapen för kakan med sylt i långsam spis, kontrollera bakverkets beredskap upprepade gånger, sätter in en träpinne mitt i pajen och närmare kanterna.
8. Om du förstår att pajen ännu inte har bakat måste tillagningstiden ökas. Vi sätter på programmet "Bakning", ställer in tiden i 20 minuter.
9. Efter signalen skyndar vi oss inte på att omedelbart extrahera bakverk, vänta 7-10 minuter och ta den ansvariga delen av arbetet. Det är viktigt att försöka mycket noggrant få en tårta med en multicooker sylt för att inte skada den. För att göra detta rekommenderar många hemmafruar att använda skålen för ångrätter. Det måste sättas in i formen direkt från ovan och med hjälp av silikon tacklar försiktigt innehållet i skålen. Bara pajen kommer att vara på formuläret.
10. Du kan omedelbart flytta kakan med sylt, tillagad i en långsam spis, på en maträtt, dekorera toppen eller omedelbart servera bakverk till bordet.

Från en enkel paj kan du skapa ett riktigt kulinariskt mästerverk om du vackert dekorerar en blek topp. Bakning i en långsam spis blir alltid blek, botten är brun och toppen förblir lätt. För att dölja detta kan du stänga det med ett strö. Lämpligt sockerpulver, vispad grädde, flerfärgade matpärlor, färska bär eller fruktbitar. Du kan servera en tårta med en långsam spis med varma drycker: brygg doftande te med örter, svetsa starkt kaffe med en nypa kanel eller förbereda en hälsosam mjölkdryck - kakao med grädde. Smaklig måltid!

Paj med plommonstopp i en långsam spis

Från de produkter som finns i kylen kan du laga en mycket välsmakande tårta med sylt i en långsam spis. För fyllningen erbjuder vi att ta plommonstopp. Det är önskvärt att det inte är för tjockt, men inte sällsynt.

Produkter:

• smör - 100 g;
• mjöl - 3 glas;
• ägg - 2 st;
• plum Jam - 1 kopp;
• socker - 1 kopp (om sylt är söt, sedan ett halvt glas);
• bakpulver - 1 tsk.

Hur man lagar en tårta med sylt i en långsam spis:

1. Förbered degen: Anslut det mjukade smöret med socker och ägg. Du bör få en homogen ljusmassa.
2. Sikt mjölet direkt i samma behållare, tillsätt bakpulvret och knåda degen. Det ska vara plast, homogent och utan klumpar.
3. Dela upp vår deg i två delar - större och mindre. En stor bit är användbar för bildandet av basen, resten är för att dekorera toppen för att täcka fyllningen.
4. Vi lägger båda degbollar i separata paket och skickar i cirka 1 timme till kylen. Om tiden tar slut kan du lägga degen i frysen i 20 minuter.
5. När tiden går ut rullade vi försiktigt en stor bit kall deg med en rullande stift och överfördes till formen på multikokaren (fett botten och väggar med olja).
6. Vi bildar låga sidor från degen. Vi försöker pressa degen något till botten.
7. Vi tar plommonstopp och distribuerar en sked över testet. Det är bäst att ta medium densitetssylt, eftersom vätskan närar starkt vår deg med fukt och producerar följaktligen den kommer att brinna, och det är svårt att smeta för tät på en mjuk deg.
8. Vi gnuggar den andra delen av degen på ett grovt grater så att barnet stänger sylt.
9. Vi ställer in beredningsläget för kakan med sylt i multikokaren "bakning", tiden är 55 minuter. Arbetets varaktighet beror på enhetens kraft. Det är möjligt att du måste förlänga pajens baktid i ytterligare 20-40 minuter. Justera denna process själv, med fokus på pajens beredskap (kolla med en trämatch eller tandpetare).
10. När enheten slutför matlagningsprocessen, lämna pajen i multicacha i 10 minuter och överför sedan försiktigt till en platt skål.

Servera en tårta med sylt tillagad i en långsam spis, du kan omedelbart klippa i bitar. Om det finns lite tid, dekorera toppen av pajen med pulveriserat socker eller vackert lägg bitar av färska säsongsbär eller frukt. Ta för dig!

Paj med sylt i multikokare och nötter

För att ge en speciell smak kan du inte bara använda sylt utan också olika tillsatser. Lägg in fyllning av något krossade valnötter, halvor av jordnötter eller mandlar. Och doftande tillsatser hjälper till att berika degen: kanel går bra med äppelstopp, och zest av citron eller apelsin är lämplig för alla fyllningar.

Ingredienser för att göra en tårta med sylt i en långsam spis:

• mjöl - 4 glas;
• margarin - 150 g;
• ägg - 3 st;
• socker - 1 kopp;
• apple Jam - 6 msk.;
• kanel - 1 tsk;
• bakpulver - 1 tsk.

Steg -genom att laga matlagning av en tårta med sylt i en långsam spis:

1. Vi tar äppelstopp som en fyllning, det kan vara bitar av äpplen, svetsade med socker eller äppelstopp. Det viktigaste är att syltet inte är för tjockt.
2. Slå mjuk margarin med socker (lägg omedelbart kanel) och ägg.
3. Tillsätt siktat mjöl, tidigare anslutet till bakpulvret.
4. Blanda alla komponenter. Först kan du starta degen med en sked och sedan fortsätta med händerna. Det viktigaste är att det visar sig vara homogent och mjukt, men inte för tätt.
5. Vi slår in degbollen i matfilmen och skickar den till kylen i 1 timme eller 20 minuter till frysen.
6. När degen har svalnat kan du dela upp den i två delar (större och mindre) och börja laga en kaka med sylt i en långsam spis.
7. Smörj multikokskålen med olja och bilda ett rund lager från den större halvan av degen.
8. Vi lägger degen i form så att du får låga sidor (upp till 2 cm).
9. Fyllningens sväng kom - häll sylt och distribuera den med en sked. Vi ser till att fyllningen inte flyter bortom sidorna.
10. Vi klämmer av små bitar från degen och lägger ut på toppen av sylt, om det finns luckor - detta är inte skrämmande.
11. Enhetens omslag kan stängas och programmet "bakning" kan slås på. Vi ställer in tillagningstiden - 1 timme plus 10 minuter att vila.
12. Vi kontrollerar kakans beredskap med sylt i en långsam spis med en trätunn pinne. Om pajen är bakad, stäng av enheten och lämna bakningen i 10 minuter. Under denna tid svalnar det bara lite och det kommer att vara möjligt att överföra pajen till en vacker maträtt.

Vi dekorerar toppen av pajen när fantasin berättar och skärs i portionerade bitar. Servera en tårta med sylt tillagad i en långsam spis, för te eller andra drycker. I värmen kan du laga kompott av färsk frukt och bär eller hälla kyld mjölk i koppar. Ta för dig!

Paj med sylt och russin i en långsam spis

När du vill diversifiera det klassiska receptet för att göra en enkel tårta med sylt i en långsam spis, kan du experimentera och knåda sanddegen och lägga till en handfull russin i fyllningen. Smaken av sådan bakning kommer att skilja sig från en klassisk tårta med sylt tillagad i en långsam spis.

Produkter:

• alla sylt - 7 msk.;
• mjöl - 300 g;
• russin - 150 g;
• margarin - 25 g;
• kefir med låg fett - 150 g;
• ägg - 1 st;
• bakpulver - 1 tsk;
• socker - 125 g;
• vanilla Sugar - 1 påse.

Förbereda en tårta med sylt i en långsam spis:

1. Om du vill att degen ska vara lös kan ägget inte läggas till. Istället för russin kan du lägga bitar av torkade aprikoser, katrinplommon eller nötter.
2. Vi smälter margarinen i en långsam spis med hjälp av "stekning" -programmet, vi ställer in tiden - 4 minuter.
3. Vi lämnar margarin i form och lägger till ett ägg, kefir, socker med vanilj och tidigare siktat mjöl blandat med bakpulver. Blanda ingredienserna med en silikonspatel för att inte skrapa beläggningen av skålen.
4. Degen ska vara flytande och vara homogen (tillsatser räknas inte).
5. Vi lämnar det mesta av degen i form av en multikokare.
6. Lägg fyllningen på degen - du kan använda valfri sylt, men inte för flytande.
7. Vi häller den återstående hälften av degen och detta är beredningen av en kaka med sylt i en långsam spis kan betraktas som nästan färdig. Resten av arbetet litar på av vår assistent. Vi sätter på programmet "Bakning", vi ställer in tiden - 1 timme.
8. Efter ljudsignalen kan du stänga av enheten och öppna locket. Låt en tårta med sylt tillagad i en långsam spis svalna lite. Vi överför den färdiga bakningen till skålen.

Vi dekorerar toppen av pajen i sockerpulvret och du kan bjuda in dina släktingar till bordet för att dricka te.

Paj med sylt i en långsam spis. Video