Cupcakes kan tillskrivas de varianter av bakning, som är beredda relativt snabbt och enkla. Många recept för en sådan efterrätt ger blandningskomponenter i en behållare, deras piskning med en mixer och ytterligare bakning. För att något diversifiera bakverk kan du komma med någon form av fyllning, glasyr, grädde eller impregnering, bara lägga till något som torkad frukt, nötter eller centra till degen. I den här artikeln plockade vi upp intressanta recept för chokladmuffins i en långsam spis.

Chokladmuffin med romovo-cherry impregnering i en långsam spis

En muffin med impregnering kommer aldrig att bli torr, tvärtom, degen i den kommer att vara känslig, saftig. Vi kommer att göra impregnering till efterrätt från körsbärssaft och rom, så aromen av bakverk kommer att vara aptitretande och festlig. Chokladmuffin i en långsam spis kommer vi att baka från:

• mjöl - 1 kopp;
• kakaopulver-1 msk;
• ägg - 3 st;
• socker - 1 kopp;
• vatten - 3 msk.;
• roma - 4 msk.;
• cherry Juice - 200 ml;
• salter - 1 nypa;
• mörk choklad - 1 kakel.

Låt oss nu baka saftig chokladmuffin med en körsbärsromisk smak i en långsam spis:

1. Vi värmer upp vattnet lite. Vi skakar äggen till skum med en mixer och tillsätt sedan socker, chokladpulver och mjöl till dem. 3 msk. Varmt vatten i en skål med de angivna produkterna och gör degen.
2. Vi placerar degen i silikonformar och lägger dem i en multicookerbehållare.
3. Klicka på panelknappen som motsvarar bakningsprogrammet och förbered chokladmuffins i en multikokare i 25-35 minuter.
4. Körsbärsjuice värms något upp till en knappt varm temperatur, lägg till rom till den. Vi bryter chokladplattan och smälter över låg värme på kaminen.
5. De kylda muffinserna kommer att sätta sig i en körsbär-romisk impregnering, vi får den, lägger den på en barer. Efter 10 minuter kommer vi att ha flytande choklad på toppen.

Snabbkokning av chokladmuffins i en långsam spis

Dessa chokladmuffins måste baka i en långsam spis under lång tid, efter att ha värmt upp skålen kommer det att ta cirka 20 minuter. Tack vare detta kommer mitten att förbli lite vätska. Var uppmärksam på det faktum att det finns lite mjöl i receptet, men det finns mycket choklad och smör. Bakning framställs från dessa komponenter:

• mjöl - 2,5 msk.;
• socker - 2,5 msk.;
• black Chocolate Tiles-90-100 g;
• smör - 100 g;
• Ägg - 2 st.

Snabba chokladmuffins i en långsam spis görs enligt följande:

1. Vi bryter chokladen och täcker alla storlekar med smörbitar. Antingen i mikrovågsugnen, eller i ett vattenbad, smälter vi dessa produkter på spisen.
2. Sockersand tillsammans med kycklingägg med en mixer kommer att förvandlas till en monoton massa. Kyl choklad, med ett mjöl med ägg och körde mjöl.
3. Blanda komponenterna med en sked.
4. På en långsam spis hittar vi ett läge med en temperatur på 170-180 ° C och spill degen på formarna.
5. Grädda chokladmuffins i en långsam spis i 20-25 minuter efter att skålen har upphettats till den angivna temperaturen.

Chokladdriven muffin med bananer i en långsam spis

Detta är både läckra och vackra i samband med dessert, som liknar en sebakaka. Endast istället för vit deg i chokladmassan, kommer vi att ingripa Curly-Banan-puré. Denna chokladmuffin i en långsam spis kräver sådana produkter:

• mjöl - 2 msk.;
• svart choklad - 100 g;
• ägg - 3 st;
• smör - 100 g;
• reed Sugar - 4 msk.;
• mogna mjuka bananer - 2 st.;
• keso - 200 g;
• salt är en liten nypa;
• sockerpulver - 2 msk.

Vi kommer att glädja familjen med en chokladkaka från en multikokare och förbereda den så här:

1. Vi bryter chokladen och delar smöret i bitar. I en icke -metallisk skål smälter vi dem i en mikrovågsugn.
2. Vi vänder socker och 2 ägg med en blandare till skum, salt, ingriper vete mjöl.
3. Infoi kylde choklad för ägg med mjöl och förbered degen, blanda med en sked.
4. Mjuka mogna bananer tillsammans med keso malas i en mixer, driver 1 ägg, stör denna massa. Vi får en delikat krämig puré.
5. Smörj formen på långsam spis och häll längst ner på cirka ½ mörk deg. Sedan tar vi en sked och lägger ut bananpuré i små portioner ovanpå chokladmassan. Den andra skeden läggs ut i delar av chokladdeg och sedan keso.
6. Den övre delen av muffin är utjämnad med en spatel. Sedan, i "Baking" -programmet, bakar vi en chokladmuffin i en multikokare tills vi har tillagats, efter cirka 40 minuter kommer vi att prova en match, hur mycket degen har bakats.

Chokladmuffins med körsbärsirap och ostkräm i en långsam spis

Dessa semestermuffins kan bakas i en långsam spis till jul eller till det nya året, och så att de ser festliga räcker det för att använda flerfärgade sockerprutande. Vi förbereder degen för muffins från:

• smör - 100 g;
• körsbärsirap - 100 ml;
• gräddfil - 70 g;
• kakaopulver-3 msk;
• socker - 100 g;
• mjöl - 300 g;
• stärkelse - 1 msk.;
• pekarsky pulver - 1 tsk

För att göra körsbärsirap, förbered: Förbered:

• körsbär - 300 g;
• vatten - 100 ml;
• citronsaft - 1 msk.;
• socker - 100 g.

Kräm för muffins kommer att förberedas från:

• gräddost - 100 g;
• smör - 50 g;
• sockerpulver - 100 g.

Och vi dekorerar muffins med hjälp av:

• körsbär;
• konfekt socker strö.

Vi kommer att ta reda på beredningen av chokladmuffins i en långsam spis:

1. Körsbärsirap, som vi kommer att använda som en av degen i degen, kommer att framställas från körsbär, socker, vatten och citronsaft. Vi rengör körsbär från frönna, sätter vattnet för att koka. Tillsätt socker i vattnet och koka upp. Rusa sedan körsbär och koka i cirka 15 minuter. Vi kommer att stjäla juicen av citron, stänga av elden. Sirap med salt i en skål genom en durkslag och körsbär som återstod, överför till en bakplåt och torka i ugnen i cirka 20 minuter.
2. Nu skapar vi en ostkräm. Stew det bedrägande smöret med pulveriserat socker och mjukost. Få en mixer och sval i kylen.
3. Vi tar testet, för vilket vi ansluter stärkelse, bageripulver, socker, mjöl och kakaopulver. Oljan avsedd för degen är smält och varm vilja i mjöl, sedan med vilja och gräddfil. Ta en sked och blanda degen kommer vi att hälla körsbärssirap. Konsistensen i vår blandning bör likna deg för pannkakor.
4. I chokladdeg ingriper vi körsbäret torkat i ugnen. Vi sönderdelar massan efter form och baka chokladmuffins i en långsam spis i 40-50 minuter i "bakning" -läge.
5. Efter kylning smetar vi dem med kall ostkräm och dekorerar dem med körsbär och konfektströvar.

Chokladmuffins med hallon och ingefära i en långsam spis

För det festliga bordet kan du baka något ovanligt, till exempel enkla chokladmuffins med den ursprungliga smaken av hallon och ingefära. Låt oss göra dem i en långsam spis från:

• smör - 50 g;
• ägg - 1 st;
• Äggulor - 2 st.;
• svart choklad - 100 g;
• mjöl - 30 g;
• hallon - 80 g;
• socker - 40 g;
• salt - nypa;
• ingefära - 30 g.

Vi kommer att förbereda chokladmuffins med en hallon-oktumsmak i en multicooker som denna:

1. Den hackade chokladplattan tillsammans med smör smälter i en mikrovågsugn.
2. Kycklingägg, både äggulor och socker slås med en mixer.
3. När chokladen blir varm, blanda den med äggmassa. Sedan, i degen, en liten nypa salt och introducera mjöl.
4. Ryggraden av ingefära, skalade från den övre huden, på det minsta grateret och krossar hallon med en sked. Blanda ingefära och bär för fyllning.
5. Vi kommer att distribuera chokladdegen till silikonformar, vi kommer att lägga lite fyllning i mitten av varje muffin.
6. Vi lägger in en långsam spis och vi ska baka chokladmuffins i bakningsalternativet i 15-20 minuter. För inredningen, lägg ut de färska hallonbären ovanpå muffins.

Chokladmuffin med nötter och apelsin i en långsam spis

Det finns många sätt att göra delikat chokladbakning, ett av alternativen är en chokladmuffin med apelsin och nötter. I en långsam spis bakar vi den snabbt och enkelt med följande:

• mjöl - 200 g;
• orange - 1 st;
• kakao - 2 msk.;
• smör - 200 g;
• ägg - 4 st;
• socker - 200 g;
• bakpulver - 10 g;
• sockerpulver;
• valnötter - 50 g;
• solrosolja för formen.

Förbered en chokladkaka med apelsin och nötter i en långsam spis enligt följande instruktioner:

1. Häll socker i en torr skål och bryt äggen på toppen. Vi förvandlar allt detta till ett skum med en blandare och uppnår att söta korn nästan helt smälter.
2. Vi lägger oljan i varm och mjuk till denna massa, blanda med en mixer.
3. Vi lagar degen ytterligare och tillsätter mjöl och bakpulver. Vad vi gjorde, dela ungefär i hälften och låg i olika containrar.
4. Vi torkar valnötterna i en kastrull, skjuts in i smulan, häller i en del av degen med ett kakaopulver. Knåda försiktigt med en sked.
5. Tvätta och torka av orange, tre zest, pressa juicen. Dessa komponenter läggs till den andra delen av degen.
6. Smörj skålen med olja. Häll chokladdeg, häll den orange degen på toppen. Installera programmet "Bakning".
7. Förbereda en chokladkaka i en långsam spis i 50-60 minuter.

Choklad-kaffe cupcake med päron i en långsam spis

Vi kommer att förbereda en annan intressant och ovanlig chokladmuffin i en multicooker med tillägg av naturligt malt kaffe och mogna söta päron. Vi behöver sådana komponenter för honom:

• smör - 200 g;
• päron - 2 st.;
• socker - 100 g;
• naturligt malt kaffe - 2 msk;
• kakaopulver-2 msk;
• ägg - 3 st;
• mjöl - 250 g;
• stärkelse - 2 msk.;
• bakpulver - 1 tsk;
• gräddfil - 100 g.

Så här kommer vi att förbereda en choklad-kaffe cupcake med päron i en långsam spis:

1. Värm smöret och tillsätt det med socker, gräddfil och ägg, som tidigare kylts till en varm temperatur.
2. Vi ingriper mjöl, bakpulver, kakaopulver, stärkelse och malt kaffe.
3. Den flytande deg som vi fick i en multikokare smörjad med olja.
4. Vi städar upp och täcker päron och strö en muffin från ovan.
5. Hitta programmet "bakning" och förbered en chokladmuffin med kaffe och päron i en multikokare i 40-45 minuter.

Chokladmuffins på jäst i en långsam spis

Jästbakverk är bra som stiger perfekt och har en karakteristisk och ojämförlig lukt av läckert varmt hemlagat bröd. För att förbereda chokladmuffins på jäst i en långsam spis behöver du lite:

• mjöl - 50 g;
• svart choklad - 200 g;
• socker - 150 g;
• stärkelse - 50 g;
• mjölk - 40 g;
• Ägg 0 5 st.;
• smör - 100 g;
• färsk jäst - 50 g.

För att förbereda chokladmuffins på jäst i en långsam spis utför vi följande:

1. I ett vattenbad eller i mikrovågsugnen smälter vi smöret i en skål tillsammans med choklad. Cool så att det inte är varmt.
2. Värm mjölken till kroppstemperatur. Mjöl, stärkelse och socker, blanda. Vi introducerar ägg och mjuk jäst i degen, med viljemjölk.
3. Det senare lägger chokladmassan till degen. Blanda ingredienserna och distribuera den enligt silikonformer. Låt oss komma i 10 minuter och skicka den sedan till långsam spis.
4. Efter att ha hittat programmet "bakning" förbereder vi chokladmuffins på jäst i en långsam spis i 40-50 minuter.

Chokladmuffin på kefir -testet med körsbär i en långsam spis

Vi kommer också att dela med dig ett så enkelt och snabbt recept som Chocolate Cupcake på Kefir -testet. Baka den i en långsam spis och förbereda:

• socker - 200 g;
• frysta körsbär - 400 g;
• raffinerad olja - 130 ml;
• kefir - 200 ml;
• grädde - 50 ml;
• vatten - 130 ml;
• bakpulver - 10 g;
• kakaopulver-75 g;
• mjöl - 250 g;
• mörk choklad - 50 g.

Och nu kommer vi att analysera matlagningsprocessen:

1. Mjöl, kakao, bakpulver och socker blandas med varandra.
2. Kefir, raffinerad olja och vatten blandas också. Observera att komponenterna knappt bör vara varma.
3. Perelle Kefir i mjöl, knådar degen.
4. Vi ingriper i det tinade bär.
5. Smörj det multicierkärlet med olja och överväldigar all deg i det, välj bakprogrammet.
6. Förbereda en chokladmuffin i en långsam spis i 80 minuter.
7. För glasyren smälter vi chokladen med tillägg av grädde, häll en varm paj och kyl den helt.

Chokladmuffin i en långsam spis. Video