Lukten av färska hemlagade bakverk kan skapa en känsla av komfort och lugn i alla situationer och var som helst. Detta är en mycket djup associerande känsla som härstammar i tidig barndom, när hela familjen samlades vid bordet och tyckte om läckra mormors pajer. Men bland alla andra rätter är det äppelpajen som är den mest vältaliga symbolen för huset och omsorgen. Att ha en långsam spis är det inte svårt att göra en skiktad äppelpaj, och recepten som presenteras nedan är lämpliga även för nybörjare hemmafruar.

Klassisk skiktad äppelpaj i en långsam spis

Detta är ett av de enklaste recepten som hjälper dig att förbereda en läcker och doftande paj. Det kommer att gilla till och med den mest snygga söta tanden, och dess huvudsakliga hemlighet är väldigt enkel - ju fler äpplen att sätta, desto smakligare kommer det att visa sig!

Vad du behöver för puff äppelpaj i en långsam spis:

• vetemjöl - 1 msk.;
• semolina - 1 msk.;
• socker - 1 msk.;
• bakpulver - 1 c.;
• butter-100-150 G.;
• Äpplen-7-10 st.

Vid behov kan bakpulvret bytas ut med läsk, och i stället för smör, använd mindre högkaloriermargarin för bakning.

Hur man gör en skiktad äppelpaj i en långsam spis:

1. Sikt mjölet tillsammans med bakpulver genom en sikt för att berika det med syre och få en lättare och mer magnifik deg, tillsätt socker och semolina, blanda ordentligt.
2. Skölj äpplen, ta bort kärnan och raspa massan på ett grater eller skär i en liten kub.
3. Smörj multicookerpannan och lägger ut lagren av den framtida pajen: först en tredje eller kvartal av mängden deg, sedan lite äpplefyllning, igen degen och så vidare tills ingredienserna slutar. Den sista ska gå degen.
4. Sammanfattningsvis lägger du ut det kylda, rivna smöret.
5. Ställ in programmet "Bakning" i 110 minuter. Och vänta på ljudsignalen utan att höja locket.

Håll pajen inuti tills den svalnar helt utan att höja locket.

Puff äppelpaj i en långsam spis med kanel

Pajen förberedd enligt detta recept kommer att vara en riktig frälsning för de fall när du snabbt behöver "ta reda på" något välsmakande, och det finns nästan ingen ledig tid kvar. När allt kommer omkring förbereder det sig mycket snabbt, och smaken och doftande doft av kryddig äpplen lämnar inte någon likgiltig.

För puff äppelpaj i en kanelmultikokare, förbered följande produkter:

• smördeg - 250 g;
• Äpplen-3-4 st.;
• socker - efter smak;
• citronsaft - 1 msk.;
• mark kanel - 2 msk.;
• solrosolja - 2 msk.

Från det här antalet produkter får du en paj för cirka 4 portioner. Kom ihåg att för att påskynda tillagningsprocessen måste smördeg först avfrostas.

Hur man gör en skiktad äppelpaj i en långsam spis:

1. Skölj äpplen, rengör från frön, skär i små bitar. Strö över citronsaft så att de inte mörknar. Strö över malt kanel och socker, blanda.
2. Rulla puffdegen i form av en rektangel och klipp sedan av delen för att få en fyrkant.
3. Smörj pannan med olja, något fångar väggarna, lägger ut halva degen, strö över fyllningen ovanpå, kläm försiktigt på kanterna.
4. Skär den återstående delen av degen i tunna remsor, vrid dem i "sele" och lägg dem med ett nät på pajen. Det är bäst att lägga ut med ett ofta nät så att fyllningen inte faller ut när man svänger.
5. Ställ in ”bakning” -beredningsläget i 50 minuter.

Låt kakan passa lite och lägg den sedan på en stor platt platta.

Puff äppelpaj i en multikokare med ost

Någon en kombination av söt bakning med vanlig ost kan verka konstig och onaturlig, men alla bör minst en gång prova denna maträtt. Smaken på godis är mycket ovanlig och måttligt söt. Tack vare den ursprungliga fyllningen impregneras pajen och släpps mättad och tillfredsställande. En sådan behandling är idealisk för vardagliga sammankomster och som en "höjdpunkt" av en festlig måltid.

Ingredienser för puff äppelpaj i en långsam spis:

• smördeg - 300 g;
• kycklingägg - 4 st.;
• gräddfil - 0,5 msk.;
• smör - 80 g;
• fast ost - 200 g;
• vetemjöl - 3 msk;
• valnötter - 30 g;
• salt - en nypa;
• socker - efter smak;
• äpplen - 4 st.;
• citronsaft - 2 tsk.

Valnötter ska vara förkastade och krossade. Sousdeg är bäst tinad vid rumstemperatur, men om tiden inte tolererar kan du göra detta i en mikrovågsugn vid minsta effekt.

Fasad beredning av puff äppelpaj i en långsam spis:

1. Skölj den tinade puffdegen i en cirkel med en sådan diameter att den stänger botten av multicierskålen och går på väggarna i cirka 3 cm.
2. Smörj skålen rikligt med olja, lägger ut degen och flyger ut låga väggar.
3. För att fylla 50 g ost, skär i en liten kub. Tvätta äpplen, ta bort skalet, skär massan i samma små kuber, strö över nypressad citronsaft för att inte bli mörkare.
4. För att fylla, slå ägg med gräddfil, introducera krossade valnötter och mjukat smör. Därefter sikt mjöl, salt, tillsätt lite socker efter smak och 150 g ost riven. Blanda allt ordentligt för att uppnå en homogen konsistens.
5. Lägg den äppelmättade blandningen på degen, häll på toppen med en gräddfilblandning.
6. Lägg "bakningen" i 60 minuter och växla sedan till "pizza" i ytterligare 20 minuter.

Låt pajerna svalna något med ett lock stängt, lägg den sedan på en platt platta och servera. Förresten, en sådan behandling kommer att vara perfekt att njuta även i kall form, så att du säkert kan ta den med dig på en picknick.

Franska skiktad äppelpaj i en långsam spis

Om du vill ta med något nytt till din dagliga meny, rekommenderar vi att du provar den franska skiktade äppelkakan i en långsam spis enligt detta recept. Den största skillnaden mellan denna paj och andra är en sirap, tack vare vilken skålen blir mycket saftig. Behandlingen kommer att förbli läcker både varm och kall.

Vad du behöver för puff äppelpaj i en långsam spis:

• äpplen - 4 st.;
• socker - 1 msk.;
• vanilla Sugar - 2 tsk;
• smör - 40 g;
• vatten - 50 g;
• smördeg - 2 lager;
• solrosolja.

Vaniljsocker kan ersättas med en koncentrerad vanilj, medan ett par av en nypa räcker. Och dessutom kan du lägga till valnötter eller russin. För större pikans, använd en nypa kanel och färsk citronskal.

Hur man gör en fransk skiktad äppelpaj i en långsam spis:

1. Avfrostning av degen och rulla den så att dess dimensioner motsvarar diametern på botten av den multicierpannan. Smörj pannans botten och väggar med en liten mängd olja.
2. Skär äpplen i stora skivor och lägg hälften av mängden längst ner på multikokaren.
3. Förbered du en sirap i en separat behållare. För att göra detta, blanda socker, vatten och vanilj. På låg värme, ständigt omrörning, värma blandningen tills lätt mörkare. Ta bort sirapen från värmen, tillsätt smör, blanda. Häll en del av sirapen med en del av sirapen.
4. Lägg sedan den rullade degen på äpplen, tryck och bilda låga väggar.
5. Det tredje lagret är de återstående äpplen och sirapen.
6. Det fjärde lagret är det andra arket av deg. Put, pressa, såväl som de första och blinda låga sidorna så att fyllningen därefter inte läcker ut.
7. Grädda på programmet "Bakning" 50 minuter.

Vänd försiktigt den heta kakan till andra sidan och strö över pulveriserat socker.

Puff äppelpaj i en långsam spis med banan

Ett av de enklaste recepten för att göra puff äppelpaj i en långsam spis. Bakning kommer ut mycket magnifik, och bananer ger en oförglömlig känslig smak. Vi garanterar att alla dina vänner kommer att be dig om ett recept för denna behandling.

För att göra en skiktad äppelpaj i en långsam spis, ta följande produkter:

• färdig smördeg - 1 lager;
• bananer - 2 st.;
• Äpplen - 2 st.;
• socker - 2 msk;
• mark valnötter - 2 msk. l.

Puffdeg är fördefrosting, om du tar en jäst smördeg, kom ihåg temperaturregimen, lämna inte den i för varm och undvik solljus, annars kommer degen att stiga.

Steg -genom att förbereda puff äppelpaj i en långsam spis med bananer:

1. Skala bananerna och skär i lika stora bitar.
2. Skölj äpplen, skala från frön och skal, fint hackar ungefär lika koppar.
3. Blanda äpplen och bananer med nötter och socker i en djup platta.
4. Skölj degen med en tjocklek på cirka 3-4 mm, skär med samma remsor en bredd på högst 10 mm.
5. Lägg fyllningen ovanpå remsorna, något retirerande från kanten. Kläm i kanterna och skapar korv med fyllning inuti.
6. Sätt korv i en multicierform smörjad med olja och ansluta till varandra.
7. Ställ in "Bakning" -läget och baka i 40 minuter. Vrid sedan försiktigt pajen och baka i ytterligare 40 minuter.

Puff Apple Pie i en långsam spis: Video Receptor