Turkiets kött är ganska välsmakande, doftande och lågkalorie. Därför använder många hemmafruar det för att förbereda hjärtliga rätter. Förberedelse av Turkiet i en långsam spis gör att du kan skapa mycket varierande rätter, från soppor till köttgryta. Sådana rätter är perfekta för både en festlig behandling och för hemmamiddag i hushållskretsen.

Stjärna med Turkiet Turkiet

Många kockar föredrar att förbereda komplexa rätter, eftersom detta avsevärt sparar tid, och viktigast av allt, ingredienserna impregneras med aromer och smak, vilket skapar ett riktigt gastronomiskt mästerverk. Därför kommer receptet för att förbereda kalkon i en multicooker med grönsaksgryta säkert som många hemmafruar. Skålen är oerhört saftig, doftande och tillfredsställande.

Nödvändiga ingredienser:

• unga zucchini - 1 st;
• turkiet kött - 350 g;
• tomatsås - 2 msk. l .;
• lök - 2 st;
• potatis - 8 st;
• vegetabilisk olja - 85 g;
• salt, peppar - för att smaka.

Förberedningsmetodik:

1. Först och främst är det nödvändigt att förbereda kalkon själv. För att göra detta, skölj filén under tryck på vatten och skär med del av medelstora storlekar. Salt och peppar köttet efter smak.
2. Slå på långsam spis på programmet "Bakning", häll en droppe olja till botten och skift köttet där.
3. Stiring regelbundet, koka kalkon i 20 minuter.
4. För närvarande kommer vi att ta itu med grönsaker. Skala dem och hacka dem.
5. Skär potatisen och löken med små kuber.
6. Öppna långsam spis och kasta grönsaker till köttet. Blanda och koka vidare.
7. Sedan rengör vi zucchini, klipper den med genomsnittliga kuber.
8. Häll den hackade grönsaken i skålen, tillsätt tomatpasta.
9. Häll ett glas kokt vatten på toppen. Blanda innehållet noggrant och tillsätt en nypa salt.
10. Vi förlänger timern i 45 minuter och lagar mat på samma program fram till slutet.
11. Grytan med en torn i en långsam spis är klar! Vi sprider oss på plattor och serverar, dekorerade med hackad persilja.

Smaklig måltid!

Typ kotletter i en långsam spis

Detta är en underbar maträtt som många hemmafruar kommer att gilla. Turkiets kött är extremt näringsrika, hälsosamma och välsmakande, så läckra, läckra och tillfredsställande kotletter erhålls från sådant köttfärs. För anhängare av en hälsosam kost kan tornkotletter i en långsam spis också göras, vilket särskilt kommer att lyfta fram smak och arom av kött. Vi kommer att överväga det traditionella receptet för matlagning av saftiga och läckra kotletter.

Ingredienser för matlagning:

• mjölk - 50 ml;
• vitt bröd - 2 skivor (utan skorpa);
• kalkoner - 600 g;
• ägg - 1 st;
• potatis - 1 st;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• salt, malt peppar - efter smak;
• ströbröd.

För sås behöver du:

• vatten - 1 multi -glas;
• fett gräddfil - 2 msk. l .;
• salt, laurblad.

Steg -genom -steg Förberedelseteknik:

1. Vi börjar laga mat med beredningen av köttfärs. För att göra detta, lägg brödet i mjölken så att det mjuknar helt och låt köttet med en skalad lök genom en köttkvarn.
2. I spåret av detta rengör vi morötter och råpotatis och gnuggar sedan alla ingredienser på ett fint riv.
3. Blanda kött, potatis, morötter och blötade skivor av bröd i en separat behållare. Vi kör ett ägg. Vi stör enhetlighet och salt lite. Tillsätt kryddor eller peppar om så önskas.
4. Från det resulterande hackade köttet bildar vi köttbollar och rullar dem i mjöl.
5. Slå på långsam spis och ställ in bakläget på den och lägg timern i 25 minuter.
6. Smörj botten med olja och lägg ut kotletterna så att de passar tätt varandra.
7. Stäng enhetskåpan och koka i 10 minuter.
8. När den angivna tiden går ut, vänder vi kotletterna och fortsätter att släcka de återstående 15 minuterna.
9. Blanda gräddfil och vatten i en separat behållare. Vi salt lite för att smaka och lägga till ett lailblad.
10. Häll kotletterna med den resulterande såsen och ändra tillagningsläget för "släckning". Vi ställer in timern i 60 minuter.
11. Podka -kotletter i en långsam spis är redo!

Smaklig måltid!

Turkiets soppa i en multicooker

Att förbereda en kalkonsoppa i en långsam spis är ett nöje. Denna maträtt är ganska tillfredsställande, aromatisk och välsmakande. Och tack vare det mjuka fjäderfäköttet är en sådan mat också ganska användbar, eftersom det i den kemiska sammansättningen är mer näringsrik än nötkött. En sådan mat kommer säkert att behöva gilla även de mest snygga hushållen.

Ingredienser för matlagning:

• morötter - 1 st;
• turkiet (filé) - 700 g;
• lök - 1 st;
• potatis - 2 st;
• gröna, salt - för att smaka;
• lagerblad;
• peppar ärtor.

Matlagningsmetod:

1. Ursprungligen är det nödvändigt att skölja köttet och rengöra alla grönsaker från skalet.
2. Skär sedan löken med små kuber.
3. Slip av morötter med tunna remsor eller tre på ett riv.
4. Vi rengör också och klipper potatisarna med små kuber.
5. Vi lägger kött, morötter och lök i enhetsskålen. Strö över kryddor och smak.
6. Tillsätt vatten och ställ in beredningsläget för "släckning" i 120 minuter.
7. 30 minuter före programmets slut, tillsätt hackade potatis.
8. När enheten ger ljudsignalen, häll kalkonsoppan i långsam spis på plattorna. Vi delar köttet i bitar och distribuerar i delar.

Smaklig måltid!

Indian i en multikokare i öl

Förberedelse av Turkiet i öl är ett traditionellt recept för tyska köket. Eftersom detta land är känt över hela världen med sina köttdelikatesser, har denna mat ingen lika smak och enkelhet i matlagning. En sådan kalkon är hjärtlig, delikat och doftande. Öl ger ingredienserna en unik hoppning, och honung kommer att göra en knas av krispig och aptitretande. Så tänk på receptet mer detaljerat.

Nödvändiga ingredienser:

• turkiet (vingar eller underben) - 500 g;
• mörk öl - 1 l;
• honung - 50 ml;
• vegetabilisk olja - för stekning;
• krydda, salt - för att smaka.

Förberedningsmetodik:

1. Vi börjar med beredningen av köttingredienser. För att göra detta, tvätta vingarna noggrant under vatten, ta bort de återstående fjädrarna.
2. Sedan slår vi på långsam spis på programmet "stekning" och ställer in timertiden - 15 minuter.
3. Smörj skålen med olja och skift köttet där. Salt och peppar på toppen.
4. Vi lagar mat på detta program tills den automatiska timern är klar och rör med jämna mellanrum så att den röda skorpan är från alla sidor.
5. När enheten ger läget för läget, häll mörk öl i skålen.
6. Vi ändrar matlagningsprogrammet för "bakverk" och ställer in tiden - 20 minuter. Koka med ett stängt lock.
7. 5 minuter innan programmet slutförs, öppna enheten och smörj det övre skiktet med honung.
8. Vi lämnar för att förbereda oss till slutet av regimen.
9. Juicy, Ruddy och Mouth -vattande vingar i Turkiet är redo i en långsam spis! Vi serverar till bordet som ett mellanmål för en inhägnad drink eller med en sidorätt och grönsaker.

Smaklig måltid!

Tempel i en långsam spis under löksås

Penca Meat är en unik produkt. Det orsakar inte allergier, innehåller färre kalorier än den traditionella kycklingen och är också rik på mineraler och vitaminer. Kokta kalkonrätter glädjer alltid hemmafruarna med ett läckert utseende, en unik arom och delikat smak, som är jämförbar med maten som är kokt i den ryska ugnen. Receptet för att förbereda kalkonfilé i en långsam spis under en löksås är mycket enkelt, men samtidigt original. En sådan maträtt visar sig vara hjärtlig, doftande och otroligt saftig.

Ingredienser för matlagning:

• turkiet filé - 700 g;
• morötter - 1 st;
• lök - 4 st;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l .;
• sojasås - 4 msk. l .;
• färska greener - ett gäng;
• salt och kryddor ska smaka.

Matlagningsmetod:

1. Vi börjar med beredningen av kött. För att göra detta, tvätta filén under rinnande vatten och skär i tunna remsor eller bitar.
2. Vi rengör löken och hugger den med halva ringar.
3. Sedan rengör vi morötter och gnuggar den på ett grovt grater. Vik alla ingredienser i en behållare och blanda noggrant.
4. Häll sojasås, tillsätt kryddor och blanda allt igen.
5. Slå på långsam spis och häll en sked vegetabilisk olja till botten.
6. Installera matlagningsprogrammet "släckning" och starta en timer i 50 minuter.
7. Vi lägger en kalkon, morötter, lök till botten och förbereder den angivna tiden med ett stängt lock.
8. I mitten av processen måste du öppna långsam spis och blanda innehållet.
9. I slutet av tillagningen, tillsätt färska greener, blanda och tillsätt salt om det behövs.
10. Redo! I slutet av programmet får vi en saftig, tjock och doftande sås med bitar av kalkon. Servera bordet med en sidorätt eller färska grönsaker.

Smaklig måltid!

Indian i en långsam spis. Video