Fylld peppar i en multicooker Redmond

Beredningen av fylld peppar i en multikokare är en helt fri och trevlig aktivitet, som ett resultat av vilken du får en oöverträffad maträtt med en tunn arom och utmärkt smak. Variationer av köttingredienser, såser, buljonger och sås gör att du kan skapa en hel mängd av samma maträtt som aldrig blir trött på dina hushåll. Tänk på de mest aptitretande och enkla recept för att förbereda fylld paprika i Redmond -multikokaren, som kommer att väcka passionen för sann matlagning i dig.

Traditionell fylld peppar i multikokaren Redmond

117819_or

För matlagning behöver du följande ingredienser:

  • fläskhakat kött - 700 g;
  • ris - 70 g;
  • bulgarian Pepper - 8 st;
  • tomater - 3 st;
  • lök - 8 st;
  • morötter - 2 st;
  • vegetabilisk olja;
  • färska eller torra gröna;
  • lagerblad;
  • salt och peppar - för att smaka.

Matlagningsprocess:

  1. Först och främst måste du laga köttfärs. För att göra detta, skölj fläsk och nötkött (350 g varje typ av kött), skär i små kuber och hacka i en köttkvarn.
  2. Sedan tvättar vi och rengör löken. Vi passerar också en lök genom en köttkvarn och lägger till det köttfärda köttet.
  3. Peppar och salt efter smak, blanda innehållet noggrant.
  4. I nästa tvättar vi riset och häller i samma form till köttet. Enligt detta recept behöver det inte kokas.
  5. Återigen, blanda allt noggrant och tillsätt greener.
  6. Sedan rengör vi morötter och tre av det på mitten riter.
  7. Slipa den andra löken med kuber.
  8. Slå på långsam spis, ställ in matlagningsläget "bakning" och starta timern i 40 minuter.
  9. Tillsätt vegetabilisk olja i botten av skålen och häll morötter med lök där. Stek med ett öppet lock i 20 minuter.
  10. För närvarande bearbetar vi peppar. Tvätta det under rinnande vatten, skär av toppen och rengör frön.
  11. Vi fyller det med köttfyllning.
  12. Tvätta sedan tomaterna, häll dem med kokande vatten och ta bort huden.
  13. Slip med små kuber eller tre på ett riv för att göra tomat potatismos med bitar.
  14. Vi skickar paprika till skålen och häller tomatmassan på toppen. Vi salt lite och lägger till ett lagerblad.
  15. Vi värmer vattnet i vattenkokaren och häller ungefär 600 ml i långsam spis så att vätskan täcker pepparen.
  16. Stäng locket och låt sjuda peppar i multikokaren Redmond under återstående tid.
  17. Så snart läget för läget låter öppnar vi och smakar.
  18. Om allt räcker, lägger vi det "släckande" matlagningsprogrammet och startar timern i ytterligare 90 minuter.
  19. Saftig och läcker maträtt är klar! Servera till bordet med en sidorätt med ris eller potatis.

Smaklig måltid!

312015_original

Kostfylld peppar i multikokaren Redmond

Denna maträtt finns i köket i nästan alla älskarinna i vårt land, eftersom smaken av fylld peppar är många från barndomen och innebär varma och trevliga minnen. Ofta är paprika fyllda för framtiden och lagras i frysen. Sådan mat har en unik smak, arom och ganska användbar på grund av det höga innehållet av vitaminkomponenter. För köttfärs kan du dessutom ta en diet kyckling akter, så att skålen inte bara är välsmakande, utan också ofarlig för figuren. Tänk på detta recept mer detaljerat.

1339770636_farshirovanye-percy-s-gribami-i-faslyu

För matlagning behöver du följande ingredienser:

  • kyckling köttfärs - 400 g;
  • ris - 200 g;
  • gräddfil - 100 ml;
  • bulgarisk peppar - 6 st;
  • torr persilja - att smaka;
  • salt, peppar - för att smaka;
  • vatten.

Matlagningsprocess:

  1. Ursprungligen är det nödvändigt att förbereda fig. För att göra detta, koka det till tillståndet för halvkonsumtion i "ris" -läget. Det är tillrådligt att stänga av programmet 15 minuter tidigare än timern.
  2. För närvarande bearbetar vi peppar. Tvätta dem, rengör kärnan och skölj noggrant från insidan så att frön inte förblir inne.
  3. Så snart riset är förberett tar vi ut det och överför det till en behållare med beredd kött.
  4. Salt sedan innehållet, peppar efter smak och blanda noggrant tills ett homogent tillstånd. Om så önskas kan du pressa 1 vitlöksklyftan genom pressen och också blanda med köttfärs.
  5. I spåret av detta fyller vi paprika med köttfärs, tätt det tätt med en sked så att det finns många fyllningar.
  6. Smörj med gräddfil på toppen och lägg dem försiktigt i enhetsskålen. Paprika måste stå hårt mot varandra så att under tillagningen inte får fyllningen tillräckligt med sömn.
  7. Häll sedan allt med vatten så att vätskan täcker paprika.
  8. Från resterna av köttfärs, gör vi mini-punkter och låg i en ångkorg ovanför skålen.
  9. Stäng locket och ställ in beredningsläget "släckning". Vi ställer in tiden i 90 minuter på timern.
  10. Doftande, lätt och hjärtlig peppar är klar!

Smaklig måltid!

Tomater fyllda med rysk sallad

Vegetarisk fylld peppar i multikokaren Redmond

Detta recept avslöjar en annan variation av beredningen av alla som är deras favoritfyllda peppar för dem som är förtjust i vegetarianism, observerar posten eller tvingas äta på en strikt diet. En sådan maträtt visar sig vara oerhört lätt, frisk och samtidigt välsmakande att den kommer att glädja sig betydligt anhängare av en hälsosam kost. Dessutom kan peppar enligt detta recept serveras som huvudrätt och som en sidorätt. Tänk på förberedelsemetodiken mer detaljerat.

1ED6A7FC1770B8A9533C777706F_SHUTTOCK_89616982

För matlagning behöver du följande ingredienser:

  • bulgarisk peppar - 6 st;
  • svamp av champignons - 150 g;
  • vitlök - 3 kryddnejlikor;
  • tomater - 3 st;
  • lök - 1 bit;
  • tsukini - 2 st;
  • morötter - 2 st;
  • vegetabilisk olja;
  • salt, peppar, torra greener - efter smak;
  • vatten.

Matlagningsprocess:

  1. Först och främst tvättar vi alla grönsaker. Sedan rengör vi morötter, lök och tsukini från skalet, och i pepparen tar vi bort kärnan. Det är tillrådligt att skölja dem med vatten så att det inte finns några frön kvar, men detta är en fråga om praxis.
  2. Hacka sedan löken med små kuber, och morötter och tsukini tre på ett grovt grater.
  3. Skär champignoner med små skivor eller kuber.
  4. Häll lite vegetabilisk olja i botten av enheten och lägg "stek" matlagningsläge.
  5. Vi skickar lök och morötter till skålen, steker tills de är gyllene.
  6. Kyl sedan rostningen till rumstemperatur och tillsätt i behållaren med svamp och tsukini.
  7. Allt innehåll är salt, peppar efter smak och tillsätt torkade gröna. Blanda ingredienserna noggrant. Det visade sig vara ett grönsaksmakat kött.
  8. Vi fyller paprika med den resulterande massan och pressar den hårt med en sked.
  9. Placera försiktigt paprika i långsam spis så att de står hårt mot varandra.
  10. Sedan häller vi tomaterna med kokande vatten och tar bort huden från dem.
  11. Slip i en mixer eller tre på ett grater. Det viktigaste är att få konsistensen av potatismos.
  12. Vi skjuter kryddnejlika på den skalade vitlök genom pressen och blandas med tomatmassan. Vi stör grundligt.
  13. Häll tomaten i skålen och tillsätt vattnet så att vätskan täcker paprika.
  14. Stäng enhetskåpan och ställ in det "släckande" matlagningsprogrammet. Vi startar timern i 60 minuter.
  15. Redo!

Smaklig måltid!

213C4A32735E472CA495D3FC97BA4EEB

Fylld peppar i en multikokare Redmond i tomatblandad sås

Varje hemmafru vet att det finns en speciell kategori av universella rätter som kan serveras när som helst på dagen och av någon anledning, oavsett om det är ett festligt bord eller en familjemiddag. Och ett av dessa recept vi kommer att presentera nedan. Detta är saftigt, smälter i munnen och otroligt välsmakande fylld paprika under tomatblandad sås. En sådan mat vid det första provet tål oss mentalt i den avlägsna tid i barndomen, när en omtänksam mormor serverade peppar i krukor till bordet. Idag kan du uppnå ett liknande resultat tre gånger snabbare tack vare långsam spis. Så låt oss komma ner från ord till företag.

perman

Vi behöver följande ingredienser:

  • fläskhakat kött - 600 g;
  • bulgarisk peppar - 10 st;
  • gräddfil - 100 ml;
  • vitlök - 1 kryddnejlika;
  • ris - 150 g;
  • tomater - 4 st;
  • kryddor, salt - för att smaka.

Matlagningsmetod:

  1. Ursprungligen är det nödvändigt att förbereda alla ingredienser. För att göra detta, tvätta riset och lägg det för att laga till ett tillstånd av halvkonsumtion.
  2. Hacka sedan köttet i en köttkvarn och passera löken och vitlök genom den.
  3. För närvarande, ta bort riset, kasta det på en sikt, tvätta det med kokt vatten och lämna det för att dränera.
  4. Sedan rengör vi paprika från kärnan så att det inte finns ett enda frö kvar inuti.
  5. Tillsätt sedan det kylda riset i det köttfärda köttet. Salt och peppar efter smak och blanda sedan noggrant innehållet tills ett homogent tillstånd.
  6. Vi fyller paprika med köttfärs och tappar det hårt med en sked så att det inte finns några tomrum inuti.
  7. De fyllda paprika sätter snyggt på botten av skålen så att de gränsar till varandra.
  8. Sedan häller vi tomaterna med kokande vatten och tar bort huden från dem.
  9. Vi tar en separat behållare och blandar den återstående gräddfil, salt och kryddor. Blanda tills massan kommer att ha formen av en slät grädde.
  10. Vi skickar tomater till Blender Bowl, tillsätt gräddfil och slipar tills den är jämn.
  11. Häll peppar med beredd sås.
  12. Vi installerar det "släckande" matlagningsprogrammet och ställer in tiden för timern - 60 minuter.
  13. Redo! Servera peppar med en sidorätt, häll med tomatblandad sås på toppen. Om så önskas kan du dekorera med hackade örter.

 

DSC07000

Fylld peppar i multikokaren Redmond. Video





Kommentarer