Kokt majs i en långsam spis

En multicooker är bara en universell enhet som kan steka och sväva och till och med spispajer. Och i en långsam spis kan du till och med laga majs! Och det kommer att bli inte bara doftande, utan också mycket saftigt. Vill du kolla in det? Låt oss sedan förbereda kokt majs i en långsam spis tillsammans.

Kokt majs i en långsam spis

2

Kommer du ihåg hur spontana handelsöar under säsongen med majsmognad visas på gatorna? Någon säljer grödor från sin webbplats, någon blommor och någon kokade majs och kallar högt förbipasserande. Jag skulle vilja köpa minst en kål, men du förstår att den inte är känd under vilka förhållanden denna produkt var förberedd. Men du kan laga det själv, hemma i en långsam spis.

Vilka produkter behöver förberedas:

  • corn COBS - 4 st.;
  • vatten - 4 glas;
  • salt att smaka;
  • smör - 1 tsk.

Hur man lagar mat:

  1. Framåt, för arbete. Om du bara lagar majs för dig själv, kommer 2-3 Kochanchiki att räcka, och om alla familjemedlemmar, så med en hastighet av 1-2-3 huvuden per person. Naturligtvis kommer många förstärkningar i långsam spis inte att passa, så de måste delas upp i två delar.
  2. Vad gör vi: Vi rengör majs om du inte köpte rengjort. Rengörs, nu måste du skölja varje huvud.
  3. Majs måste läggas i en multicookerskål, häll 4 glas vatten. Vatten måste tas kallt, du kan direkt från kranen. Se till att vattennivån inte stiger över märket som anges på skålen. Om det är det, måste du dela upp delen i två delar och då måste du laga mat i två doser.
  4. Vi salt inte vattnet ännu, men på toppen kan du lägga skalade löv (de måste också tvättas).
  5. Och allt, inga fler ansträngningar. Nu är valet av ett program om det inte finns något sådant program som "baljväxter" i funktionerna hos din multikokare och ställ sedan in "soppa" -läget. Du måste laga majskolvar i långsam spis inom 15 minuter från det ögonblicket av kokande vatten, om du köpte ung majs, och ungefär en halvtimme, om du fick mogen majs.
  6. Efter signalen behöver du bara kasta locket, ta bort skålen tillsammans med majs, tappa vattnet. Och lägg huvuden på en tallrik, strö med litet salt, servera med smör.
  7. Och du kan göra det lite annorlunda: blanda det mjuka smöret med salt och raspa sedan varje kolv. Det är också mycket välsmakande, försök kokt majs i en långsam spis.

Kokt majs i en långsam spis. Metod 2 - Ånga

5

Och denna metod skiljer sig åt att en ytterligare enhet behövs-en parninggrill. Bara i det kommer vi att laga mat. Och återigen kommer denna process inte att ta mycket tid.

Antal produkter:

  • cOBS - 3 st.;
  • salt, svartpeppar - en nypa;
  • vatten - 3 koppar;
  • smör - för att smaka.

Hur man lagar mat:

  1. Har du redan gissat, varför behöver du peppar? Öppna omedelbart alla hemligheter: För att berika smaken på produkten. Naturligtvis kommer smaken av den färdiga maträtten inte att vara så bekant, men detta är ett utmärkt mellanmål för dem som inte gillar mjölk majs för mycket.
  2. I en separat liten behållare måste du blanda svartpeppar (du kan lägga till en nypa paprika) och salt. Proportionerna kan vara annorlunda.
  3. Huvudena måste rengöras, släpps från bladen, skölj under en ström av vatten.
  4. Och nu måste du prova storleken på COBS med en dubbelpanna. Om du placerar, utmärkt, och om inte, måste du bryta huvuden i hälften.
  5. Varje huvud eller varje bit måste lutas i en blandning av salt med peppar, ligga mitt i skjuvgalleret.
  6. Inuti bör vatten hällas i enhetens arbetsskål.
  7. Vidare är valet av programmet "Steam" eller "Steaming". Vi ställer in tiden i 20 minuter för att laga unga kolvar och 10 minuter mer för mogen majs.
  8. Vi bestämmer beredskapen med en gaffel - om kornet lätt är genomborrad, betyder det att majs är redo, du kan sprida dig på en tallrik, servera med smör. Smaken av kokt majs i långsam spis är lite ovanlig, men det är först till en början. När du försöker kommer du att förstå hur välsmakande och mångfaldig vanlig majs kan vara. Smaklig måltid!

Kokt majs i en långsam spis. Metod 3 - Koka majs tillsammans med löv

Mix77058

Visst i barndomen kokade en mormor eller mamma majs i en stor panna precis i bladen. Majs kokade länge, så aromen fyllde snabbt alla bostadsområden. Hur svårt det var att vänta tills majs var tillagad och hur välsmakande och doftande det visade sig!

Vad som kommer att behövas:

  • corn COBS - 5 st.;
  • vatten för matlagning;
  • salt, smör - för att smaka.

Hur man lagar mat:

  1. Vi rengör huvuden på huvuden, men kastar inte bladen. De måste tvättas under en ström av vatten i en tallrik och vänta sedan på det flytande glaset.
  2. Bladen måste läggas i en mikrovågsugn i bokstavligen 10 sekunder.
  3. Ta sedan bort bladen från mikrovågsugnen, lägg i en multicookerskål precis på botten. Sätt i ett jämnt lager så att bladen är helt täckta av hela botten.
  4. Du måste sätta kolvar på toppen. Vi råder dig att välja unga huvuden, de kommer att vara smakligare och saftigare.
  5. Ett lager av majs läggs, nu igen ett lager av löv. Vi sprider sig så att bladen är helt lindade i allt majs.
  6. Hälla vatten. Vatten ska vara kallt och exakt lika mycket som att täcka huvuden på huvuden.
  7. Du måste laga mat med ett stängt lock. När det gäller programmet, det vill säga valet: "baljväxter", "soppa", "ångkock", "grönsaker".
  8. Tillagningstiden är 25 minuter, du kan förlänga tiden om det finns mycket majs och det är inte ungt.
  9. Det färdiga majs måste tas bort, ta bort bladen och lägg huvuden på plattan.

Servera kokt majs i en långsam spis med smör och litet salt. Försök att laga kål på det här receptet - du kommer att gilla det! Eftersom majs är doftande och saftig.

Kokt majs i en multicooker med smör

1

Och barn är mycket förtjust i en sådan majs - söta, doftande och mycket välsmakande. Och majs kommer att vara mjölk tack vare bara en ingrediens.

Produkter behövs:

  • majs - 5 st.;
  • salt - en nypa;
  • smör - 2 msk.;
  • vatten för matlagning.

Du måste laga mat så här:

  1. Principen att förbereda produkten enligt detta recept är nästan densamma som i föregående recept, men det finns vissa skillnader.
  2. Vi rengör huvuden på huvuden, fria från stigmas och löv. Skölj bladen, vik på en tallrik, något varm i mikrovågsugnen. Tillräckligt 10 sekunder.
  3. Vi delar bladen i 2 lika delar: den första delen kommer att täcka botten av multikokaren, och den andra - för att täcka de staplade huvuden.
  4. Vi gör detta: vi linnar i botten av arbetsskålen med löv och lägger sedan ut majsöron, täck med ett lager löv på toppen.
  5. Häll vatten så att det bara täcker majs. Mycket vatten bör inte hällas, eftersom majs kommer att dyka upp och laga mat länge.
  6. Och nu klipper vi oljan i små bitar med en kniv, lägger den direkt i skålen.
  7. Salt bör inte tillsättas, även om många hemmafruar tycker att majs tillagat på detta sätt kommer att vara smaklöst. Tänk på att om du lägger salt på en gång kan det bli styvt.
  8. Du måste förbereda i läget "kock" eller "soppa", vi rekommenderar att du ställer in timern i 30 minuter.
  9. Efter signalen, öppna locket, ta bort bladen med en gaffel - de behövs inte, lägg huvuden på plattan. Nu kan du smörja varje kolv i fint salt.

Försök mer noggrant för att inte bränna dig själv. Smaklig måltid!

Kokt majs i en långsam spis. Förberedelsetips

6

För att inte förstöra produkten behöver du:

  1. Du måste laga majs i kallt vatten, häll vatten direkt under kranen, se bara till att vattnet är rent.
  2. Det kommer att behöva så mycket vatten för att bara täcka majsöron. Om du häller mycket vatten, kommer majs att kokas längre på grund av att vätskan kommer att koka längre.
  3. För matlagning kan du använda en bar-par av barer. Det är svårt att plocka upp huvuden av en sådan storlek att de passar i den här behållaren. Därför måste huvuden skäras över i 2 eller till och med 3 delar.
  4. Salt i vattnet under tillagningen placeras inte, utan saltas den färdiga produkten.
  5. För matlagning, välj unga kolor med söta sorter. Du kan kontrollera tätheten av spannmål med en tandpetare: kornen bör lätt genomträngas.
  6. Var uppmärksam på majskolven: den ska vara mogen och utan skadade korn.
  7. Om du lagar den "gamla" majs måste du öka tillagningstiden och multikokartimern läggs på 1,5 timmar. Produktens beredskap kan kontrolleras efter en timmes drift av enheten.

Kokt majs i en långsam spis. Video





Kommentarer