Förberedelse av fläsk i en multicooker Philips är en ganska enkel aktivitet som gör att du kan få en oöverträffad välsmakande maträtt. Köttet försvinner i sin egen juice och visar sig vara extremt mjuk, porös och smälter bokstavligen i munnen. Dessutom är detta en produkt som inte kan förstöras. Du kan släcka, stek, ånga, baka fläsk och se till att resultatet kommer att överträffa förväntningarna. Dessutom kombineras fläsk med alla typer av sidorätt och olika såser, så att du kan laga kulinariska mästerverk från de enklaste produkterna.

Skarpa kotletter från fläsk i en multikokare Philips

Denna maträtt överraskar med sin enkelhet och samtidigt originalitet. Skarp hackad fläsk i multicooker Philips är mjuka, doftande med en kryddig brinnande anmärkning. På grund av det faktum att de flesta av kryddorna kommer att avdunsta med vatten eller förbli längst ner på multikokaren, kommer hackningen att visa sig vara pikant, men inte extremt kryddig. En sådan maträtt kommer säkert att tilltala gäster och hushåll. I synnerhet kommer män att uppskatta smaken, eftersom den här maten är ganska tillfredsställande och perfekt går som ett mellanmål för en skummad drink.

Ingredienser för matlagning:

• fläsk (massa, helst låret) - 1 kg;
• olivolja - 30 ml;
• vitlök - 2 tänder;
• paprika - 1 tsk;
• havssalt - 1 tsk;
• karaway frön - 1 tsk;
• röd paprika - ½ tsk;
• sage - ½ tsk;
• svartpeppar - ½ tsk.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst är det nödvändigt att förbereda fläsk. För att göra detta, tvätta köttet under rinnande vatten och skär med portionerade bitar så att tjockleken ligger inom 2-3 cm.
2. Sedan slår vi av massan med en lätt rörelse, men vi försöker inte platta den.
3. Vi rengör vitlök och passerar den genom pressen.
4. Häll vitlök, salt och kryddor i en separat behållare. Blanda tills den är jämn.
5. Sedan smörjar vi fläsket med olivolja, rullar i kryddor och kryddor och lämnar i 30 minuter på en sval plats.
6. Sedan slår vi på långsam spis på "stekning" -programmet och lägger ut hacket till botten.
7. Stek på varje sida i 5-7 minuter.
8. Skarpa kotletter från fläsk i en multicooker Philips är redo! Vi serverar till bordet med en sidorätt eller färska grönsaker, kapris, salladblad.

Smaklig måltid!

Fläsk i en multicooker Philips med potatis

Skärning är den mest värdefulla delen av fläsk. Men trots den betydande kostnaden för produkten är det verkligen värt att rätter från den. Att lägga till marinad eller sås i skåran skapar en kulinarisk delikatess. I detta fall kan köttet kokas samtidigt med sidorätten för att stärka ingredienserna och spara tid för viktigare frågor. Tänk på ett av dessa recept mer detaljerat.

Ingredienser för matlagning:

• fläskhals - 500 g;
• potatis - 6 st;
• lök - 1 st;
• lagerblad;
• vegetabilisk olja;
• salt, peppar - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Vi tvättar fläskklippningen under vatten, tar bort överskott av fukt med en pappershandduk och skär i delstycken.
2. Vi rengör löken från skalet och hugger i halva ringar.
3. Vi slår på långsam spis på "bakning" -programmet och häller en droppe vegetabilisk olja till botten.
4. Häll kött och hackad lök i skålen. Salt, peppar efter smak. Stek i 15 minuter och rör regelbundet innehållet.
5. Just nu, rengör potatisen och skär den med medelstora kuber.
6. Tillsätt lansblad och potatis efter den angivna tiden. Blanda alla ingredienser.
7. Vi ställer ut det "släckande" matlagningsprogrammet och väntar 50 minuter.
8. Fläsk i en multicooker Philips är redo! Vi lägger skålen på tallrikar och dekorerar med färska örter.

Smaklig måltid!

Fläsk i en multicooker Philips med ingefära och honung

Detta är en tjeckisk maträtt, för vilken bara en del av fläsk är lämplig - skaftet. Kokt kött visar sig vara oöverträffat saftigt, aromatiskt och hjärtligt. Du kan laga både de första rätter och munvattningssnacks från skaftet. Men vi kommer att överväga det nationella receptet för att förbereda fläsk i en multicooker Philips med ingefära och honung.

Nödvändiga ingredienser:

• ingefära - 20 g;
• fläsk Slyka - 1 kg;
• doftande peppar - 4 st;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• baylblad - 3 st;
• honung - 1 tsk;
• salt att smaka;
• vinäger.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst måste du förbereda köttet. För att göra detta, blanda in en djup behållare på 1 msk. l. Salt, vatten, 3 msk. l. vinäger. I den resulterande vätskan skrapas grundligt skrapkniv noggrant. Sedan tvättar vi under rinnande vatten.
2. Slå på långsam spis på matlagningsprogrammet och fyll vattnet. Där lägger vi till lagerblad, doftande peppar, salt efter smak och 3 msk. l. vinäger.
3. Vi lägger skaftet i skålen och lämnar för att förbereda oss för 60-70 minuter.
4. När fläsket är kokt tar vi ut det från långsam spis och dränerar buljongen.
5. Vi gnuggar skivan med salt, kryddor och gör två snitt, där vi sätter in vitlöks kryddnejlika.
6. Vi gnuggar ingefära på rivor och gnuggar också köttet åt dem.
7. Sedan häller vi lite vegetabilisk olja i skålen och lägger matlagningsprogrammet "bakverk".
8. Vi lägger fläsk i skålen och lagar mat i 30 minuter.
9. Sedan får vi det, vänder oss med den andra sidan och lagar mat till slutet av programmet.
10. 5 minuter innan läget är klar, öppna locket och smörj toppen av skaftet med honung.
11. Fläsk i en multicooker Philips med ingefära och honung är redo! Servera med en sidorätt eller färsk sallad.

Smaklig måltid!

Befstroganov från fläsk i en multicooker Philips

Saftiga, läckra och hjärtliga nötköttstroganov tillverkade av fläsk i en multicooker Philips är en ganska enkel maträtt, för beredningen som du behöver de enklaste ingredienserna och väldigt lite tid. Dessutom kan absolut alla sidorätt serveras under en sådan mat. Befstroganov kommer säkert att tilltala dig och ditt hushåll.

Ingredienser för matlagning:

• fläsk (carboarda eller klippning) - 500 g;
• lök - 1 st;
• gräddfil - 3 msk. l .;
• mjöl - 2 msk. l .;
• tomatpasta - 1 tsk;
• vatten;
• salt, kryddor - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Ursprungligen är det nödvändigt att skölja köttet under rinnande vatten och ta bort överflödigt fukt med en pappershandduk. Skär sedan fläsket med portionerade remsor.
2. Slå på långsam spis och ställ in programmet "stek". Vi installerar timern i 10 minuter.
3. Häll en matsked vegetabilisk olja och stek karbodar från alla sidor.
4. När köttet blir rosigt, tillsätt kryddor och salt.
5. Skala löken, skär den med halva ringar och lägg till fläsk. Vi lagar mat i ytterligare 3-5 minuter.
6. Sedan väljer vi programmet "släckning" och startar timern i 30 minuter.
7. Tillsätt tomatpasta, gräddfil, ett glas vatten och mjöl i skålen. Blanda innehållet noggrant och lämna för att förbereda den angivna tiden.
8. Befstroganov från fläsk i en multicooker Philips är redo! Servera med en sidorätt eller färska grönsaker.

Njut av alla aptit!

Fläsk i en multicooker Philips med katrinplommon

Kombinationen av saftigt fläsk och pikant katärskor har erkänts som klassikerna för att laga mat mer än århundradens ande. Den rika doften av torkade plommon, den mättade smaken av högkalorikött, lockande utseendet på skålen kommer förmodligen inte att lämna dig likgiltig. Varje del av fläsket är lämpligt för att tillverka en sådan mat, men det är bäst att ta en sammanhängande eller nacke. Minsta produkter och tid, maximalt intryck och nöje är mottoet för vårt recept.

Ingredienser för matlagning:

• pRUNES - 400 g;
• fläsk - 1,5 kg;
• buljong - 150 ml;
• mjöl - 2 msk. l .;
• liten - 150 g;
• sockerpulver - 1 tsk;
• salt, peppar - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst är det nödvändigt att fylla katrinplommon med varm buljong så att den ska svälla och absorbera doften. Vi lämnar den torkade frukten blöt i 2-3 timmar.
2. För närvarande, tvätta köttet, skär med portionerade bitar 2 cm tjocka.
3. Vi slog av fläskljusrörelser.
4. Blanda sockerpulver med mjöl och gnugga köttbitar med denna blandning.
5. Slå på långsam spis på "stekning" -programmet och kasta en lukt längst ner.
6. När det smälter flyttar vi köttet till skålen och stek tills den röda skorpan dyker upp i 10-15 minuter.
7. Sedan häller vi buljongen i skålen och häller katrinplommon.
8. Vi ändrar matlagningsprogrammet för "släckning" och ställer in tiden - 60 minuter.
9. Fläsk i en multicooker Philips med katrinplommon är redo!

Smaklig måltid!

Fläskköttbullar i multicooker Philips

Köttbullarna är en underbar maträtt som kan tillagas från en minsta uppsättning produkter. Saftiga, läckra, doftande och otroligt läckra fläskköttbullar i en multicooker Philips kan kombineras med alla sidorätt. En sådan mat kommer att gilla till och med de mest picky hushållen, eftersom köttet visar sig vara mild, men ganska tillfredsställande. Tänk mer på matlagningsprocessen.

För matlagning behöver vi följande ingredienser:

• fläskhakat kött - 400 g;
• lök - 2 st;
• ris - 200 g;
• morötter - 2 st;
• tomatpasta - 200 ml;
• vegetabilisk olja;
• salt, kryddor - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Vi skölj grundligt riset under rinnande vatten. Vi tappar det tills vattnet blir helt transparent.
2. Slå på långsam spis och ställ in programmet "Cooking". Vi installerar timern i 20 minuter.
3. Häll ris till botten av skålen och häll den med 2 glas vatten.
4. Vi kastar det färdiga riset på en sikt och lägger det i en separat behållare.
5. Vi rengör löken med morötter och hugger grönsakerna. Skär löken med kuber och tre morötter på ett grovt grater.
6. Installera vegetabilisk olja, häll grönsaker i lägre på läget på läget i 10 minuter på läget i 10 minuter på den långsamma spisen.
7. Omrörning gradvis, förbered stekarna tills gyllene färgen visas.
8. Sedan delar vi de färdiga grönsakerna i hälften. Vi häller en del till riset. Blanda innehållet noggrant.
9. Vi lämnar den andra delen i långsam spis. Tillsätt tomatpasta och vatten i skålen. Gryta i 10 minuter.
10. Vi häller den färdiga tomatförbandet i skålen och lämnar den ett tag.
11. Tillsätt köttfärs, salt och peppar i riset. Blanda ingredienserna noggrant.
12. Sedan bildar vi köttbullarna och sprider dem längst ner på multikokaren.
13. Häll tomatåset på toppen.
14. Vi slår på programmet "släckning" och startar timern i 30 minuter.
15. Fläskköttbullar i en multicooker Philips är redo!

Smaklig måltid!

Fläsk i multicooker Philips. Video