Det verkar som om det kan vara enklare och mer förståeligt än att laga pasta i en vätska i en långsam spis, men denna elementära maträtt har sina egna knep. Nedan hittar du flera recept för matlagning av denna maträtt, som var och en kan skryta med sin egen "höjdpunkt". Flotpasta i en långsam spis är ett bra exempel på det faktum att enkel mat inte kan vara värre än restaurangläcker!

Klassisk pasta i en multikokare i en multikokare

Det enklaste och mest bekanta receptet för alla hemmafruar. Till och med en skolpojke kan göra en sådan pasta i en multikokare i en multikokare, så att du säkert kan anförtro förberedelserna för din lilla assistent, särskilt eftersom den smarta maskinen kommer att göra allt huvudarbetet!

Vilka ingredienser behövs för att förbereda pasta i floten i en långsam spis:

• pig Sharp Gloros-300 G;
• pasta - 400 g;
• lök - 1 st;
• salt, peppar - för att smaka;
• solrosolja.

Det angivna antalet ingredienser räcker för 3-4 delar.

Macarone -produkter kan användas absolut alla, från vanliga oxar eller "spindelnät", som slutar med spiraler, skal eller annan lockig pasta.

Hur man gör klassisk pasta i flot i en långsam spis:

1. Häll 2 liter vatten i multikokskålen, salt, koka upp i "stekning" -läget, koka pastan tills den är tillagad, kasta den på en durkslag och skölj med kallt vatten.
2. Skala löken och fint smuldra med en kniv.
3. Torka av skålen, värma upp en liten solrosolja i den och stek löken till rosig färg.
4. Tillsätt köttfärs, stek i vit och knåda det noggrant med en gaffel i små bitar.
5. Salt det malet köttet med kött, tillsätt peppar efter smak och fortsätt att laga i "stekning" -läget tills en läcker skorpa dyker upp.
6. Häll pasta i skålen, blanda, stek i 3 minuter, stäng sedan av långsam spis och server skålen på bordet.

Flotpasta i multicooker är beredd mycket snabbt och blir smakligare än i en kastrull, eftersom den saftiga och aromen av köttfärs kvar i anti-stick-skålen.

Tomatpasta i flot i en långsam spis

Ett lite mer komplex recept för att göra pasta i en vätska i en långsam spis. Särligheten med denna maträtt är inte bara tomatpasta, utan också en icke -standardskärning av kött, vilket gör att maträtten är till skillnad från den klassiska versionen.

Vilka produkter kommer att behövas för att förbereda tomatpasta i floten i en långsam spis:

• fläsk eller nötkött utan ben - 400 g;
• spaghetti - 400 g;
• lök - 2 st;
• vitlök - 2 tänder.
• basil - 1 msk. l .;
• tomatpasta - 2 msk. l .;
• salt, peppar - för att smaka;
• solrosolja.

För att göra pasta i flot i en långsam spis, följ steg-för-steg-instruktionerna:

1. Skölj köttet, torrt och skär i små kuber. För att göra detta måste du noggrant skärpa kniven, eftersom kuberna ska vara med en sida av upp till 1 cm.
2. Hacka löken med tunna halva ringar, krossa vitlök med en knivpanel.
3. Häll lite solrosolja i multikokskålen och stek löken tills den är gyllene i färg i "bakverk" -läget. Tillsätt vitlök, frys i ett par minuter och överför till en separat platta med en slitssked.
4. Stek finhackat kött i samma aromatiska olja, tillsätt salt, peppar och basilika.
5. När nästan all vätska förångas, tillsätt tomatpasta, lök och blanda väl.
6. Ändra programmet till "släckning" och förbered dig för 15 minuter under det sänkta locket, omrörning med jämna mellanrum.
7. Koka spaghetti eller någon annan pasta, tills den är tillagad, skölj i kallt vatten så att de inte håller sig ihop och lägger till det köttfärda köttet.
8. Blanda och koka pasta i en vätska i en långsam spis i samma läge i 10 minuter och servera sedan på bordet.

Snabb pastamakron i en långsam spis

Efter att ha läst namnet på maträtten föds en helt rimlig fråga: "Var är snabbare?" Men pastan i en flytande i en långsam spis kan förberedas på bara 20-30 minuter. En hemlig ingrediens som avsevärt accelererar matlagning är gryta. Du behöver inte utsätta köttet för preliminär värmebehandling - detta har redan gjorts för dig!

Vilka ingredienser behövs för att förbereda pasta i floten i en långsam spis:

• pasta - 400 g;
• gryta - 1 bank;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• salt, peppar - för att smaka.

Matlagningsmetod:

1. Häll varmt vatten i multicookerskålen, laxen, koka upp och fyll i pasta. Koka dem tills de är tillagade i "bakning" -läget och kasta dem på en durkslag.
2. Häll vattnet från skålen, torka torrt med en handduk, installera "stekning" -programmet.
3. Öppna grytan, med en sked, ta bort fettskiktet ovanpå och smälta det i skålen.
4. Finhacka löken, raspa morötter på ett grovt grater.
5. Stek löken i förvärmd fett från grytan. Tillsätt morötter när det blir genomskinligt och mjukt.
6. Ta bort grytan med en gaffel och tillsätt till grönsakerna när moroten blir mjuk. Tillsätt salt och peppar efter smak. Vi rekommenderar att du inte lägger till mycket salt, eftersom grytan redan innehåller en hel del kryddor.
7. Efter 5 minuter, häll ut pasta i skålen, blanda, stäng av långsam spis och ge pasta i floten i en långsam spis för att brygga i 5 minuter.

Flotpasta i en multicooker med räkor

Köket är den mest lämpliga platsen för experiment, och om människor kunde komma med många sätt att förbereda ett vanliga äggröra, varför inte avsluta över pastan i floten i en långsam spis? "Höjdpunkten" på denna maträtt är att den inte är beredd med köttfärs, utan med räkor!

Ingredienserna som är nödvändiga för beredning av pasta i floten i en långsam spis:

• pasta - 400 g;
• räkor - 200 g;
• hård ost - 150 g;
• spenat - 200 g;
• tomat - 2 st;
• walnuts - 2 msk. l .;
• pestosås - 4 msk. l .;
• salt är att smaka.

Såsen är pesty och valnötter ger maträtten, men om du vill få en mer känslig smak kan dessa ingredienser inte läggas till.

För att göra utsökt pasta i flot, följ instruktionerna:

1. Koka pasta i något saltat vatten tills den är tillagad, kasta den på en durkslag och skölj i rinnande kallt vatten. Lämna ett tag så att allt glas är flytande.
2. Koka räkor, dränera vatten och överför dem till en tallrik för att svalna. För att räkor ska förbereda, koka dem bara i bara ett par eller tre minuter. Så snart vattnet kokar, kastar tomaterna i skålen tillsammans med räkor och få den på en minut och svänga med kallt vatten - så att du enkelt och snabbt kan ta bort huden.
3. Finhacka spenaten.
4. Riv osten på mitten riv.
5. Skär tomaterna i små kuber. I det ursprungliga receptet rekommenderas det att ta bort frön och bara använda massa, men gör det eller inte, bestäm efter ditt bedömning.
6. Blanda alla ingredienser i koppen med multikokare, strö över olivolja och strö över riven ost. Lägg "bakning" -läget i 5-7 minuter och förbered pastan i en flot i en långsam spis tills osten smälter.

Skålen är mycket välsmakande, hjärtlig och kost, trots närvaron av ost och pasta.
Användbara råd: Så att pastan i vätskan i långsam spis inte bara är välsmakande, utan också användbar, ger preferenser till pasta gjorda av fasta vete sorter.

Flotpasta gryta i en långsam spis

En mycket ovanlig maträtt som diversifierar din diet. Matlagning är mycket enkel och snabb, och smaken är mer troligt italiensk delikat lasagni än banal pasta med köttfärs.

För att göra en gryta pasta i en vätska i en långsam spis, ta följande ingredienser:

• pasta - 500 g;
• pig Sharp Gloros-700 G;
• lök - 2 st;
• vitlök - 3 tänder;
• tomater - 2 st;
• ägg - 2 st;
• feta - 100 g;
• mjölk - 500 ml;
• hård ost - 100 g;
• mjöl - 2 msk. l .;
• olivolja;
• torrt rött vin - 50 ml;
• muskotnöt - 1 nypa;
• pepper - för att smaka.

Metod för att förbereda gryta från pasta i flot i en långsam spis:

1. Koka pastan tills halvkokt, kasta den på en durkslag och lämna så att allt glas är flytande.
2. Värm lite olivolja i skålen med multikokaren och stek finhackade lökar i läget "bakverk".
3. Passera vitlök med en knivpanel och lägg till löken när den blir genomskinlig. Sedan bör vitlök tas bort (i denna maträtt krävs endast aromen från den).
4. Tillsätt köttfärs, peppar, häll i vin och tillsätt en nypa muskot. Du behöver inte lägga till salt!
5. Förbered köttfyllningen i läget "släckande" i 20 minuter under omrörning regelbundet.
6. Skär tomaterna i hälften och raspa massan i skålen.
7. I stället för salt använder denna maträtt FET -ost, vilket ger maträtten speciella Medelhavsnoter. Dra i det malet och blanda det. Lägg fyllningen i en separat platta och tvätta skålen.
8. I en separat sås, koka beshamelsås, stek mjöl i olivolja. Fyll mjölk, bryt alla klumpar och koka tills den är förtjockad över låg värme.
9. Beshamel är uppdelad i hälften, tillsätt ost riven på ett fint grater i en del och piskade ägg i den andra.
10. Smörj skålen med olivolja, lägg hälften av mängden pasta i botten, häll Behamel med äggsås.
11. Lägg köttfyllningen på toppen och stäng den med den återstående pastan.
12. Häll Behamel med ostsås, installera "bakning" -programmet i 30 minuter och förbered en gryta i en multikokare från pasta i flot till en signal.

När skålen är klar, låt den svalna något, ta bort den försiktigt från skålen med en ånggaller, skär med portionerade bitar, dekorera med örter och servera!

Flotpasta i multicooker: videoreceptor

Ett alternativt recept för att förbereda pasta i en vätska i en långsam spis. Du hittar all nödvändig information om ingredienserna och matlagningsmetoden i videon nedan: