Bakade potatis i en långsam spis

Potatis är en unik produkt, eftersom dussintals olika rätter kan tillagas från den. En av dem är bakade potatis. Skålen är traditionellt förberedd i ugnen, men du kan utöka ramarna och laga denna maträtt, men lite annorlunda. För att göra detta kommer en långsam spis och mycket få produkter att vara praktiska för oss. Vi erbjuder att laga bakade potatis i en långsam spis.

Bakade potatis i en långsam spis med smör

Det snabbaste och enkla sättet att göra en läcker potatismål är bakning. Förberedelserna tar minst tid, till och med en nybörjare som kommer att hantera uppgiften, förutsatt att köket har en långsam spis.

Vilka produkter kommer att behövas:

  • medium -storlek potatis - 10 st.;
  • vegetabilisk olja - 1 msk.;
  • salt, kryddor - att välja mellan;
  • färska gröna för att dekorera den färdiga maträtten.

Hur man lagar potatis bakad i en långsam spis:

  1. Om du ska göra denna maträtt och sätta själen i den, måste du närma dig valet av huvudingrediensen så ansvarsfullt som möjligt. Vad behöver du? Välj unga medelstora potatisar. Om det finns små potatisar - det är bara underbart. Tja, om inte, det är inte heller dåligt, alla potatis är lämpliga för att förbereda denna enkla maträtt.
  2. När det gäller oljan, ta en doftande, kommer potatisen att bli mycket smakligare.
  3. Och nu kan du börja arbeta: potatisen måste tvättas noggrant under rinnande vatten för att inte skada skalet. Du behöver inte rengöra potatisarna, särskilt om de är unga. Om du köpte mogna potatis kan du rengöra den.
  4. Om du har en stor potatis måste du klippa den i 2 eller 4 delar, vi lämnar den lilla som den är.
  5. Nu är oljan, det är omedelbart nödvändigt att hälla vegetabilisk olja i multicookerskålen, men hittills är enheten inte påslagen!
  6. Direkt i oljan måste du lägga de förberedda potatisarna. Så snart de tvättade måste den torkas med pappershanddukar så att det är torrt.
  7. Potatisen placerades direkt i oljan, nu gör vi en blandning av våra favoritkryddor och salt i en liten skål. Klassisk version: Det är salt, svartpeppar, doftande markpeppar och mycket lite röd paprika. Blandad, generöst ströpotatis med en blandning av kryddor.
  8. Den övre delen av denna maträtt rekommenderas att dessutom strö över vegetabilisk olja. Bokstavligen bara lite.
  9. Att välja ett program: Den klassiska versionen är "bakning" -läget, timern måste ställas in i 50 minuter. Du behöver inte öppna locket, vända det och i allmänhet behöver du inte övervaka matlagningsprocessen.
  10. Vad du ska göra nästa: Omedelbart efter timersignalen måste du kasta av locket, ta bort multikokskålen tillsammans med innehållet (mer noggrant för att inte bränna!), Skaka potatisen noggrant ett par gånger så att det vänder sig över på en annan fat.
  11. Nu måste locket stängas och välj igen "Bakning" -programmet. Endast den här gången är tiden för matlagning bakade potatis i en långsam spis bara 20 minuter. Detta räcker för att knölarna ska baka väl och ta en vacker, rudig skorpa.
  12. Och här är han, den långvariga signalen - multikokaren rapporterar glatt att skålen är klar. Du behöver bara ta bort heta potatis, lägga ut på en platt platta och strö generöst med hackade örter. Du kan ta alla greener, men det är bäst för potatis förberedda på detta sätt, färsk dill. Det måste tvättas, skaka av överskott av vätska, skär i fint, tillsätt, tillsätt halva den krossade vitlöksklyftan, blanda. Allt, en doftande blandning för att dekorera skålen, är redo - bjuda in alla till bordet.
  13. Bakade potatis i en långsam spis är en klassisk och universell sidorätt, som går bra med både kött och fisk, liksom med alla grönsaker. Smaklig måltid!

Bakade potatis i en långsam spis

Inte alla hemmafruar vet att potatisarna i en långsam spis är mycket snabbare än i ugnen. Därför är det här nya och universella receptet för att göra en enkel och läcker maträtt.

Vilka ingredienser kommer att behövas:

  • medium -storlek potatis - 4 st.;
  • salt är en liten nypa;
  • folie för bakning;
  • för att tankas på en bit hård ost och en halv tesked smör.

Mer om framställningen av bakade potatis i en långsam spis:

  1. Som du redan har gissat kommer vi att baka potatis i folie - det är snabbt och mycket bekvämt. Bara ett bra mellanmål för naturen vila. Det är inte nödvändigt att föda upp en eld, att vänta också, allt du behöver för ett lätt mellanmål kan tas med dig.
  2. Välj en medelstor potatis, samma för att lägga mer i skålen.
  3. Bokstavligen 2 minuter tilldelas för att förbereda huvudingrediensen: potatisarna måste tvättas noggrant, du kan till och med en borste. Endast för kraftfullt rekommenderar vi att du inte gnuggar den känsliga skalet med en borste så att den inte är skadad.
  4. Nästa - torra potatisknölar och kan lindas i folie.
  5. Alla preparat är slutförda - lägg nu potatisen direkt på arbetsplatsen på multikokaren, sänk locket. Häll olja, tillsätt vatten - detta behöver inte göras. Förresten, det är inte heller värt att salta råa potatis - det är allt senare.
  6. Vi väljer det optimala matlagningsläget - bakningsprogrammet, tiden på 30 minuter.
  7. Efter den angivna tiden, kontrollera skålens beredskap med en gaffel. För att göra detta måste du noggrant utöka folien och prova med en gaffel eller kniv hur mycket potatisarna bakades. Om du lägger liten i storlek, bör den under denna tid bara vara beredd. För större knölar behöver du mer tid.
  8. Klar potatis måste läggas på en tallrik, frigör från folie, skär i två delar.
  9. Nu kan du bara lite salt, salt den färdiga skålen, lägga en bit smör och trim med riven ost. Det är allt, alla kommer att bestämma hur de ska komplettera denna enkla maträtt. Smaklig måltid!

Bakade potatis i en långsam spis med ägg och ost

Skålen är välsmakande, tillfredsställande och helt enkelt förberedd - det finns inget mer att lägga till när det finns en långsam spis i huset.

Ingredienser:

  • små potatisar - 1,5 kg;
  • fast ost - 200 g;
  • ägg - 2 st;
  • mjölk - 1,5 koppar;
  • salt och kryddor efter smak;
  • vegetabilisk olja för stekning - 2 msk.

Förberedelse av bakade potatis i en långsam spis:

  1. Välj en liten knöl för att passa mer i en långsam spis.
  2. Potatisen måste lindas väl, om knölarna är stora - så måste du rengöra och klippa i portionerade bitar.
  3. En helt liten potatis kan lämnas som den är, mer - skuren i skivor. De bör vara tunna och kan sägas, eleganta. Då förbereder skålen snabbare.
  4. Beredningen är klar, vi går till det andra steget: det är nödvändigt att hälla vegetabilisk olja i skålen på enheten, häll ut de beredda hackade potatisarna. Tills vi slår på enheten!
  5. Vi kommer att ta itu med andra produkter: rör om äggen i en liten skål, tillsätt mjölk, salt och kryddor. Blanda allt bra, du kan enkelt slå med en visp eller gaffel.
  6. Denna massa måste hällas i multikokskålen direkt på potatisen. Riv sedan snabbt osten på ett grovt grater, klipp potatisen med ost på toppen. Du kan raspa osten med valfri sida, det viktigaste är att den är fördelad på ytan med ett enhetligt lager.
  7. Och det sista steget: Välj "Bakning" -programmet, timern måste ställas in i 1 timme, och om lastningen av skålen är mer än hälften, i 1,5 timmar. Allt beror på vilken kraft din assistent har och på potatisens tjocklek.
  8. Naturligtvis måste skålens beredskap kontrolleras då och då. Om du planerar att göra en prov på en liten sats måste tillagningstiden minskas.
  9. När skålen är på väg att vara klar kommer köket att fylla den ihållande doften av bakade potatis och smält ost. Vänta på signalen och försök, behandla hela ditt hem, bara noggrant för att inte bränna dig själv!

Bakade potatis i en långsam spis med vitlök

Det här receptet är unikt, för i listan över ingredienser hittar du inte svart markpeppar och traditionellt lagerblad. Allt är mycket mer intressant, vi erbjuder att bekanta dig med listan över ingredienser och samtidigt förbereda allt du behöver.

Vad som kommer att behövas:

  • medium -storlek potatis - 10 st.;
  • cream - 200 g av allt fettinnehåll;
  • smör - 1 msk.;
  • salt - 1,5 tsk;
  • mark nutty - 2 nypa;
  • hård ost - 100 g;
  • vitlök - 4 kryddnejlikor.

Mer om hur man lagar potatis bakade i en långsam spis:

  1. Lägg vattenkokaren direkt.
  2. Beredning av huvudingrediensen: potatisarna måste tvättas noggrant, rengöras, skärs för att göra tunna objektglas.
  3. Lägg hackade potatis i en durkslag, häll kokande vatten. Lämna ett par minuter, låt överskottsvätskan dra.
  4. Smöret ska vara mjukt för att fungera väl smörj väggarna och botten av skålen.
  5. Då måste du rengöra vitlök, skär fint, häll i skålen på enheten.
  6. Dela upp de förberedda potatisarna i två delar, lägg hälften i en långsam spis, ta en nypa malt muskot, tillsätt lite salt, blanda.
  7. Häll gräddepåsen, tillsätt resten av potatisens parti, igen lite muskot och salt.
  8. Det är allt, för nu kan du stoppa för att låta långsam spisen fungera lite: Välj "Bakning" -läge, du måste lägga tiden i 50 minuter. Om du vill att potatisarna ska vara för mjuka och bokstavligen smulda, kan tiden för matlagning denna maträtt förlängas i ytterligare 15 minuter.
  9. 10 minuter innan programmet slutfördes måste Rater raspa hård ost, hälla rätt på toppen av potatisen och vänta lite mer.

Efter signalen kommer du att bli positivt överraskad - en vacker och doftande ostskorpa kommer att bildas på toppen, under vilken det kommer att finnas en mjuk, doftande och mycket välsmakande potatis. Vi önskar att du kommer att njuta av den härliga smaken av denna maträtt fullt ut. Smaklig måltid!

Bakade potatis i en multikokare med räkor

Och det här receptet, även om det förbereds mycket snabbt, kan ansöka om en hedersplats för det festliga bordet. Varför? Sällan vågar någon kombinera bakade potatis och räkor, desto mer att laga dessa produkter i en långsam spis.

Produkterna behöver följande:

  • medium -storlek potatis - 5 st.;
  • små räkor - 12 st.;
  • mayonnaise - 20 g;
  • peppar, andra kryddor och salt - efter smak;
  • en blandning av dill, persilja, lök - ett gäng.

Hur man lagar potatis bakad i en långsam spis:

  1. Det kommer också att vara nödvändigt att förbereda matfolie. Och låt oss börja med det faktum att vi tvättar och rengör potatisarna, klipper ut den snygga mitten, men vi kommer inte att klippa det till slutet. För detta arbete behöver du en liten kniv. Vår uppgift är att se till att varje potatis har ett litet urtag för fyllningen.
  2. Egentligen får vi nu beredningen av fyllningarna: gröna måste tvättas, hugga, lägga till majonnäs och blanda. Det visade sig vara en doftande sås.
  3. Nu räkor: avfrostning, ren.
  4. Potatis måste vara salt, lägg i mitten en renad räkor, det återstående utrymmet är fyllt med såsen.
  5. Vi kommer att förbereda folien: vi skär i rutor så att det finns tillräckligt för att linda potatisarna.
  6. I multicookerskålen måste potatisen placeras i upprätt läge så att den öppna eliten är på toppen. Vid matlagning kommer inte fyllningen att flyta ut.
  7. Vi väljer programmet - detta kommer att vara "bakning" -läget, tiden för att laga mat den här maträtten är 1 timme. Om du vill att potatis "churbans" ska brunt kan du lägga till ytterligare 15 minuter.

Så enkelt och lätt kan du laga en chic maträtt. Förresten, för dem som följer inlägget finns det en stor möjlighet att laga läckra rätter. I stället för vanlig majonnäs kan du ju använda Lean. Smaklig måltid!

Bakade potatis i en långsam spis. Video





Kommentarer