Tusentals olika rätter kan tillagas från denna grönsak. Det här är potatis. Det kan kokas, gryta, stek och bakas. Och du kan laga en mängd potatis i en multicooker Philips.

Potatis i en multicooker Philips

Eftersom en multikokare är en universell enhet som du kan göra läckra rätter och spara dyrbar tid, erbjuder vi ett enkelt recept för fransade potatis i en multicooker Philips. Potatisen blir mycket välsmakande, med en vacker gyllene skorpa.

Ingredienser:

• potatis - 6 st;
• vegetabilisk olja - 5 msk.;
• salt, peppar, kryddor "för potatis" - för att smaka.

Recept för att göra potatis i en multikokare Philips:

1. Eftersom detta recept betraktas som grundläggande behöver du inte lägga till lök eller fett. Du kan agera på ditt eget sätt och lägga till de saknade ingredienserna efter eget gottfinnande. Om du bestämmer dig för att lägga till fett, är det förekommande och sedan stekas potatisen på detta fett. Det är inte nödvändigt att använda vegetabilisk olja. När det gäller att lägga till lök - får det inte läggas med potatis, men efter att den är halv klar eller i slutet av matlagningen. Så löken kommer att ge sin arom, och potatisen kommer att vara mycket välsmakande.
2. Tvätta knölarna med potatis och fria från skalet. Potatis måste skäras i kuber, kuber eller cirklar - det finns ingen grundläggande skillnad. När du brukade steka potatis i en kastrull och klippa för att laga potatis i en multicooker Philips. Det är viktigt att observera en regel - potatisen ska skäras i samma bitar, det enda sättet den kommer att förberedas jämnt.
3. Häll vegetabilisk olja i multikokbehållaren, aktivera "stekning" -läget. Om din multicooker inte har ett sådant läge kan du laga potatis i en multicooker Philips i multipovar eller bakläge. Timern måste ställas in i 25 minuter. Detta är inte den sista tiden för matlagning, den kan både minska och öka och bero på olika potatisar och dess kvantitet.
4. Potatis i en långsam spis Philips förbereder sig med ett öppet lock.
5. När oljan är uppblåst, sänk potatisarna i multikokskålen. Var 5: e minut är det nödvändigt att blanda innehållet och försöka "ändra" skikten på platser - potatisarna som är längst ner bör flytta upp. Tillsätt salt och kryddor efter blandning. Nu kan du stänga multicooker -locket.
6. När signalen om programmet slutförts öppnar locket och tar bort potatisen. Om du lämnar potatisen i Multicooker Philips i minst 5 minuter, kan kondensatet som bildas på locket gå ner och potatisarna kommer inte att vara krispiga.

Så att du får potatis med en läcker krispig skorpa, när du har klippt knölarna, sänka potatisarna i 2 minuter i kallt vatten och sedan skölj under rinnande vatten. Innan du lägger potatis i en multikokbehållare, torka den på en handduk.

Potatis i en multicooker Philips i en körning

Denna maträtt framställs mycket enkelt, eftersom potatisarna inte ens kan rengöras och den inte behöver blandas. Höjdpunkten på matlagningspotatis i en multikokare Philips är att huvudingrediensen kan tillsättas bacon, korv, köttfärs eller späck.

Förbered följande produkter:

• potatis - 8 st;
• späck (det är bättre att ta det smälta) - 100 g;
• dill - 5 kvistar;
• salt och svartpeppar - för att smaka.

Recept för att göra potatis i en multikokare Philips:

1. Om du planerar att inte rengöra potatisarna måste den först tvättas bra. För att göra detta, ta en liten borste eller en gammal (ren!) Tandborste och gå väl över hela ytan för att inte missa föroreningsplatserna. Om det finns ögon, mörka fläckar och andra skador, är det tillrådligt att skära ut dem. Det är bättre att använda små knölar (gäller "gamla" potatis), unga potatis kan tas alla storlekar.
2. Skär först de beredda potatisarna i två delar, och sedan med 4. Detta beror på knölstorleken.
3. Fettet måste skäras i små skivor. Du kan använda både något rökt späck och salt med en plats.
4. Lägg fettbitar i multicookerskålen och slå på läget "stek" eller "bakning", ställ in timern i 7 minuter. Den här tiden kommer att räcka för att fettet ska steka och fördela allt fett.
5. Lägg de hackade potatisarna i en multicookerskål, fortsätt att laga potatis i ett brutalt i en multicooker Philips 40 minuter. Temperaturen är 120 grader.
6. Efter 20 minuter, öppna locket och blanda innehållet. Om du ser att fett inte räcker kan du lägga till 2 msk. solrosolja.
7. Medan potatisen förbereder - klipper färsk dill.
8. 5 minuter före programmets slut, öppna multikoklocket, tillsätt hackad dill, salt och blanda.

Servera potatis i en multicooker Philips i en kort varm. På toppen kan du skit med riven ost och lägga till lite gräddfil.

Potatis i en multicooker Philips med sås

Potatis i sås är den perfekta kombinationen av ostsås med potatis och lök. Potatis i Multicooker Philips enligt detta recept är mycket välsmakande och öm, därför är det viktigaste att göra en stor del på en gång så att det finns tillräckligt med familjemedlemmar.

Uppmärksamhet! Överdriv inte det, eftersom ett stort antal ingredienser kan påverka multikokarens arbete negativt och till och med leda till dess uppdelning. Du kan lägga högst 1,5 kg potatis i skålen.

Förbered följande produkter:

• potatis - 1,5 kg (variation "zigenare");
• hård ost, med ett fettinnehåll på minst 60% - 100 g;
• hem gräddfil - 100 g;
• renat vatten - 250 ml;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• lök - 2 st;
• salt och kryddor ska smaka.

Hur man lagar potatis i en multicooker Philips:

1. För att göra läcker ostsås är det bättre att använda ost med mögel, men om detta inte är möjligt är det bättre att köpa bra hård ost så att den definitivt kommer att smälta.
2. Skala potatisarna och skölj under en ström av vatten. Skär i cirklar. Denna del av arbetet görs bäst med en lång kniv. Tjockleken på en mugg bör vara 4 mm. Vi klipper potatisarna och tar hittills en sås. Så att potatisarna inte mörknar måste den täckas med en handduk eller lock. Även om det något ändrar färgen, finns det inget hemskt med den.
3. Vi rengör och klipper lökarna. Separera varje ring.
4. Slipa ost och vitlök på ett fint riv. Vitlök kan passeras genom pressen.
5. Lägg gräddfilen i en separat behållare, tillsätt vatten, vitlök och ost. Blanda alla ingredienser. Du bör få en homogen tjock sås.
6. Lägg ut potatisarna i multikokskålen i ett jämnt lager med salt och peppar. Vi lägger en halv del av löken på toppen och lägger till den tredje delen av såsen.
7. Lägg igen ett lager potatis, lök och häll den återstående såsen.
8. Vi lägger det sista lagret av potatis, salt och trimmade med riven ost.
9. Vi aktiverar programmet "soppa" eller "släckning". Tiden för matlagningspotatis i en multikokfilips med sås är 30 minuter. Multikokarens hölje måste stängas.
10. Efter en halvtimme byter vi långsam spis till "bakning" -läget och fortsätter att laga potatis i multicooker Philips i ytterligare 30 minuter. Efter signalen lämnar vi potatisen så att ångan "flyter" och potatisen kyldes lite.
11. Överför skålen i den fria behållaren och servera omedelbart till bordet.

Eftersom potatis i sås är en mycket näringsrik maträtt i sig kan köttsidan inte tillsättas. Smaklig måltid!

Potatispuré i multicooker Philips

Försök att förbereda en universell maträtt i en långsam spis - potatis potatismos med tillsats av grädde. Tack vare det här receptet kommer du att förbereda de mest läckra potatisarna i Multicooker Philips.

Förbered följande produkter:

• potatis - 4 st;
• smör - 30 g;
• grädde - 100 g;
• laungblad, peppar och salt - efter smak.

Steg -genom att förbereda potatis i en multicooker Philips:

1. Potatismospotatis, trots receptets enkelhet, kan beredas annorlunda. Det finns några hemligheter som gör att du kan göra denna maträtt ännu smakligare och luftig.
2. Förbered potatis: Rengör och skär i stora kuber. Du bör inte slipa potatis för mycket, eftersom det inte kommer att vara så välsmakande.
3. Lägg potatis kuber i en potatispanna, häll kallt vatten och aktivera "stekning" -läget. Potatislagningstid 40 minuter.
4. När vattnet börjar koka öppnar du multikoklocket och salt potatisarna.
5. Efter signalen måste vattnet dräneras till den sista droppen. Och nu är det viktigaste att potatisarna bara är nödvändiga manuellt. Om du är för lat och använder en mixer kan du förstöra skålen och den kommer inte att vara luftig.
6. När potatisen har krossats, tillsätt mjukt smör och i slutet av piskning - varm grädde. Fortsätt att piska potatisarna med en visp tills den blir luftig och homogen, utan klumpar.

De serverar puré från potatis i en multicooker Philips som en sidorätt för kött- och fiskrätter. Ovanför puré kan dekoreras med en kvist av gröna eller färska grönsaker.

Potatis i en uniform i en multicooker Philips

Till och med en skolpojke kan laga den här enkla maträtten, och om det finns en multikokare hemma, kommer det inte att vara svårt att laga potatis i en multicooker.

Produkter:

• potatis - 8 st.

Förberedelse av potatis i en uniform i en multicooker Philips:

1. Som ni ser finns det bara en ingrediens för att förbereda denna maträtt - det här är potatis. Det måste tvättas väl under en ström av vatten och läggas i en multikokartainer.
2. Potatis hälls med vatten så att den täcker knölarna, installerar programmet "bakning" eller "stekning" i 40 minuter.
3. Det är allt. Efter ljudsignalen kommer potatisen i uniformen i multikokaren Philips att vara redo.

Små trick: Innan du häller vatten i multikokskålen, strö potatisarna med salt - detta tar enkelt bort skalet från de färdiga potatisarna. Du kan laga den här maträtten i ett annat läge - "Steam", "Stew" eller "Pilaf".

Gratis potatis i multicooker Philips

Utnyttja det ekonomiska och enkla receptet för matlagning av potatis. Du behöver bara två huvudingredienser: potatis och solrosolja. Potatis i en multicooker Philips är mycket enkel att laga mat.

Produkter:

• potatis - 500 g;
• vegetabilisk olja (utan lukt) - 1 L;
• kryddor och salt ska smaka.

Hur man lagar pommes frites i en multicooker Philips:

1. Eftersom potatisarna kommer att kokas i kokande olja, skona inte oljan. Det borde vara färskt.
2. Vi rengör potatisen från skalet och tvättar. Vi skär i remsor så att varje bar har samma storlek. Sedan framställs gratis potatis jämnt. Du kan klippa potatisarna med tunna tallrikar, sedan från potatisen av fria får du hem chips - efter tillagning, lägg potatisarna i en skål och tillsätt torra kryddor.
3. Strö de färdiga potatisarna med salt, blanda väl. Det är bättre att lägga till kryddor direkt till oljan, så potatisarna blir ännu doftande.
4. Häll olja i multicookerskålen, tillsätt kryddor, blanda. Vi aktiverar programmet "bakning". Tiden för matlagning av pommes frites i Multicooker Philips är 30 minuter.
5. När oljan är uppblåst kan du sänka potatisarna.
6. När multikokaren görs en signal om slutet på tillagningen, öppna multikokarens lock och blanda heta potatis. Försök hur bra han har förberett. Om du tror att potatisen visade sig inte vara för stekt, kan du förlänga tillagningstiden i ytterligare 10 minuter.

Efter att ha förberett potatisarna tar vi omedelbart bort och flyttar den till en durkslag för att ge möjlighet att dränera. Servera pommes frites i en multicooker Philips du behöver varm med så sås.

Potatis i en multicooker Philips med kött

Förmodligen har varje familj sitt eget recept för matlagning av potatis med kött. Den kan framställas i ugnen eller på kaminen. Men om du behöver laga mat samtidigt en rejäl och välsmakande maträtt, är det bättre att göra det i en långsam spis.

Produkter för beredning av potatis för 4 personer:

• potatis - 800 g;
• kött (kyckling, fläsk) - 400 g;
• smör - 30 g;
• solrosolja - 2 msk;
• lök - 1 st;
• morötter - 1 st;
• salt och kryddor ska smaka.

Steg -genom att laga matlagning av potatis i en multicooker Philips:

1. Vi kommer att göra kött: det måste tvättas under en ström av kallt vatten, ta bort överflödigt vätska och skär i bitar.
2. Slå på långsam spis i "stekning" -läget i 15 minuter. Häll vegetabilisk olja i multicookerskålen. När oljan värms upp, sänk ner köttbitarna, tillsätt lite salt och peppar.
3. Medan köttet är stekt, rengör morötter och lök. Skär löken fint, morötter kan hackas på ett grovt grater.
4. Sänk grönsakerna i multicookerskålen, blanda. Byt släckningsprogrammet i 10 minuter.
5. Medan köttet stekar - är det dags att göra potatis. Det måste rengöras från skalet och skäras i stora bitar. Salt och tillsätt lite svartpeppar.
6. Efter signalen öppnar du multikoklocket och lägg potatisen i köttet. Blanda. Installera timern i 40 minuter. Beroende på sort och mängden potatis kan tillagningstiden ökas. Även i det första steget - under matlagning kan du förlänga tiden, beroende på det valda köttet. Om du lagar nötkött eller kanin, måste köttet stuvas i cirka 60 minuter.

När potatisen i en multicooker Philips med kött är beredd, kan skålen läggas på bordet, med en krossad färska örter på toppen och tillsätt gräddfil. Ta för dig!

Potatis i en multicooker Philips. Video