หอยแมลงภู่ในหม้อหุงช้า

ก่อนหน้านี้หอยแมลงภู่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะและอยู่บนโต๊ะของครอบครัวโดยเฉลี่ยไม่ค่อยมาก ตอนนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีให้สำหรับหลาย ๆ คน ของขวัญที่มีค่าของทะเลนี้เป็นที่รักของทุกคนที่ไม่สนใจอาหารทะเล มีสูตรมากมายสำหรับการทำหอยแมลงภู่ ในบทความของวันนี้เราให้ความสนใจกับสูตรอาหารสำหรับหอยแมลงภู่ในหม้อหุงช้า

หอยแมลงภู่กับหัวหอมและกระเทียมในหม้อหุงช้า

สื่อทำอาหารง่ายมาก ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ต้องใช้การรักษาความร้อนระยะยาว หนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับหอยแมลงภู่ในหม้อหุงช้ารวมถึงส่วนประกอบเช่นหัวหอมและกระเทียม

รายการส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมหอยแมลงภู่ด้วยหัวหอมและกระเทียมในหม้อหุงช้า:

  • หอยแมลงภู่ - 1 กิโลกรัม;
  • luchok - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 1 ฟัน;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกหอยของเปลือกหอยเอากล้ามเนื้อของกระสุน
  2. ล้างหอยแมลงภู่และวางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้แห้ง
  3. ทำความสะอาดหัวหอมและกระเทียม
  4. ตัดลำแสงในครึ่งแหวนสับกานพลูกระเทียมด้วยมีด
  5. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า
  6. ตั้งค่าโหมด“ การอบ” บนแผงควบคุมหน่วย
  7. ส่งหัวหอมและกระเทียมไปยังน้ำมันอุ่น ผ่านผักเป็นเวลา 3 นาที
  8. เพิ่มไปที่หัวหอมและกระเทียมในหอยแมลงภู่
  9. ผลิตภัณฑ์เกลือและพริกไทยในชามอุปกรณ์
  10. ทอดส่วนผสมจนกว่าของเหลวจะระเหย (ประมาณ 15-20 นาที) กวนด้วยไม้พายอย่างต่อเนื่อง

ตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

หอยแมลงภู่ในซอสมะเขือเทศครีมในหม้อหุงช้า

ตามกฎแล้วซอสครีมและมะเขือเทศจะไม่รวมกันในเวลาเดียวกัน ด้วย Medes เรื่องราวที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ครีมมอบให้กับผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและรสชาติเบา ๆ ซอสมะเขือเทศทำให้จานอิ่มตัวและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ดังนั้นอย่ากลัวการทดลองในรูปแบบของซอสมะเขือเทศครีมและคุณจะเห็นจานสำเร็จรูปจะสร้างความประทับใจให้คุณในความรู้สึกที่น่าพอใจของคำ

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่จำเป็นสำหรับการเตรียมหอยแมลงภู่ในซอสครีมมะเขือเทศในหม้อหุงช้า:

  • หอยแมลงภู่ - 1 กิโลกรัม;
  • ครีม - 100 มล.;
  • ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ - 1.5 ช้อนโต๊ะ l;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • parmesan - 50 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลีเพื่อลิ้มรส;
  • ปาปริก้าเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เราปรุงอาหารในขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกหอยของเปลือกหอยเอากล้ามเนื้อของกระสุน
  2. ล้างหอยแมลงภู่ใต้น้ำไหลออกมาบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อทำให้แห้ง
  3. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าตั้งอุปกรณ์เข้ากับโปรแกรมทอด
  4. ส่งหอยแมลงภู่ไปที่น้ำมันร้อน
  5. ทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 3 นาทีกวนด้วยไม้พาย
  6. ทำความสะอาดกระเทียมและบดด้วยมีด
  7. เพิ่มกระเทียมลงในหอยแมลงภู่ ยืดทอดอีก 3 นาที
  8. ส่งซอสมะเขือเทศ (วางมะเขือเทศ) ไปยังชามมัลติซิมเคอร์ซึ่งเป็นส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลีปาปริก้าและเกลือ
  9. เตรียมจานกวน 4 นาที
  10. เทเนื้อหาของหม้อหุงช้าด้วยครีม
  11. หลังจากเดือดครีมเคี่ยวจานในหม้อหุงช้าประมาณ 3-5 นาที
  12. ตะแกรง Parmesan บนเครื่องขูดที่ดี
  13. เมื่อเสร็จสิ้นการเตรียมการให้โรยหอยกับพาเมซาน

เสิร์ฟอาหารเป็นสารเติมแต่งในเครื่องเคียงหอยแมลงภู่ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับ macarons ของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง

หอยแมลงภู่เป็นภาษาฝรั่งเศสในหม้อหุงช้า

หอยแมลงภู่ของฟรานซัสเป็นหนึ่งในรูปแบบของจูเลียน จานดังกล่าวมีลักษณะที่อร่อยขอบคุณเปลือกชีสหนาและเหมาะสำหรับการเสิร์ฟแม้บนโต๊ะเทศกาล

ส่วนประกอบ:

  • หอยแมลงภู่ - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 1 t;
  • ครีม - 100 มล.;
  • ชีสรัสเซียหรือดัตช์ - 200 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกหอยของเปลือกหอยเอากล้ามเนื้อของกระสุน
  2. ล้างหอยแมลงภู่ภายใต้น้ำไหลที่อุดมสมบูรณ์วางลงบนผ้าเช็ดตัวและให้เวลาแห้ง
  3. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าใส่อุปกรณ์เข้าสู่โหมดการอบ
  4. ส่งหอยแมลงภู่ไปที่น้ำมันอุ่น ทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาทีกวนด้วยไม้พาย
  5. ปอกเปลือกหัวหอมตัดผักด้วยก้อน
  6. เพิ่มหัวหอมลงในหอยแมลงภู่และขยายการทอดส่วนผสมอีก 10 นาที
  7. เพิ่มเนื้อหาของ Multicooker ครีม
  8. ส่วนผสมเกลือและพริกไทยในชามอุปกรณ์
  9. รอครีมเดือด หลังจากเดือดแล้วเคี่ยวจานเป็นเวลา 3 นาที
  10. ตะแกรงชีสบนขูดขยุกขยี้
  11. โรยหอยแมลงภู่ด้วยหัวหอม
  12. ปิดฝาติดตั้งอุปกรณ์ในโหมด "ให้ความร้อน" เป็นเวลา 10 นาที

เสิร์ฟจานเสร็จเป็นของว่าง

หอยแมลงภู่ด้วยการวางมะเขือเทศในน้ำมะนาวในหม้อหุงช้า

มันยากมากที่จะทำลายหอยแมลงภู่ ผลิตภัณฑ์นี้รวมกับส่วนผสมเพิ่มเติมมากมาย กฎหลักของจานที่ดีจากหอยแมลงภู่คือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม หากคุณซื้อหอยแมลงภู่แช่แข็งตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปลือกน้ำแข็งไม่หนาและอาหารทะเลนั้นไม่ได้อยู่ในหิมะ

รายการส่วนผสมสำหรับหอยแมลงภู่ด้วยการวางมะเขือเทศและมะนาวในหม้อหุงช้า:

  • หอยแมลงภู่บริสุทธิ์แช่แข็ง - 500 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ฟัน;
  • paste มะเขือเทศ - 1.5 ช้อนโต๊ะ l;
  • มะนาว - พีซี½;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการเตรียมการ:

  1. หอยแมลงภู่เพื่อละลายน้ำแข็ง เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้: ใส่หอยแมลงภู่แช่แข็งในกระชอนและเทน้ำเดือด
  2. ล้างหอยแมลงภู่และแห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
  3. เทน้ำมันมะกอกลงในหม้อหุงช้าติดตั้งอุปกรณ์ในโหมด "ทอด"
  4. ส่งหอยแมลงภู่ไปที่น้ำมันอุ่น
  5. ทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 10 นาทีกวนด้วยไม้พาย
  6. ปอกเปลือกและบดกระเทียมด้วยมีด
  7. เพิ่มกระเทียมสับลงในหอยแมลงภู่
  8. ส่งมะเขือเทศวางและเกลือไปยังคอนเทนเนอร์หลายเครื่อง
  9. เนื้อหาของหม้อหุงช้าผสมกันเพื่อให้มีการกระจายของมะเขือเทศผ่านส่วนผสมทั้งหมด
  10. ปิดหม้อหุงช้าด้วยฝาปิดโหมดตุ๋น
  11. สตูว์จานเป็นเวลา 10 นาที
  12. บีบน้ำผลไม้จากครึ่งหนึ่งของมะนาว
  13. ด้วยการปรุงอาหารให้น้ำกับน้ำมะนาวและเพิ่มพริกไทยดำบดเล็กน้อยลงไป

เสิร์ฟหอยแมลงภู่ด้วยการวางมะเขือเทศในน้ำมะนาวเป็นสารเติมแต่งกับข้าวเช่นข้าว

สื่อที่มีผักในหม้อหุงช้า

จากหอยแมลงภู่คุณสามารถเตรียมอาหารจานที่สองเต็ม ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์นี้ควรรวมกับผัก แครอทมะเขือเทศและพริกหวานสมบูรณ์แบบ

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • หอยแมลงภู่ - 1 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • พริกหวาน - 1 พีซี;
  • กระเทียม - 1 ฟัน;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • ลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกหอยของเปลือกหอยเอากล้ามเนื้อของผู้ถือออก
  2. ล้างหอยแมลงภู่ใต้น้ำไหลและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  3. ปอกเปลือกหัวหอมและแครอทตัดผักด้วยก้อน
  4. เอาเปลือกออกจากกระเทียมสับส่วนผสมด้วยมีด
  5. ล้างพริกหวานลบเมล็ดและก้านดอกออกจากมัน
  6. rop up มะเขือเทศเอาผิวออกจากพวกเขาและถูเยื่อกระดาษบนขูดหยาบ
  7. เทน้ำมันมะกอกลงในหม้อหุงช้าตั้งอุปกรณ์สำหรับโปรแกรมทอด
  8. ส่งหอยแมลงภู่ไปที่น้ำมันอุ่น
  9. ทอดผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 5 นาทีกวนด้วยไม้พาย
  10. เพิ่มผักลงในหอยแมลงภู่: หัวหอม, แครอท, พริกไทย, กระเทียม
  11. ส่งมะเขือเทศสับไปที่หม้อหุงช้า
  12. ขยายการทอดของส่วนผสมอีก 5 นาทีกวนด้วยไม้พาย
  13. เกลือและพริกไทยเนื้อหาของหม้อหุงช้าเพิ่มลูกจันทน์เทศ
  14. ปิดฝาของอุปกรณ์เลือกโปรแกรม“ ดับ” บนจอแสดงผล
  15. เตรียมจาน 15-20 เพื่อตะโกน

ในการเตรียมการตกแต่งหอยแมลงภู่ด้วยผักที่มีผักใบเขียวสับ

สื่อในไวน์ขาวในมัลติคิคเกอร์

Medes มีรสชาติที่ผิดปกติซึ่งสามารถเน้นได้โดยการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ในไวน์ขาว หอยแมลงภู่ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้มีรสนิยมที่ดีและทิ้งไว้ในคอ

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไร:

  • หอยแมลงภู่ - 500 กรัม;
  • กระเทียม - ½กานพลู;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • luchok - 1 พีซี;
  • ไวน์ขาว - 100 มล.;
  • น้ำ - 50 มล.;
  • โรสแมรี่ - 1 กิ่ง;
  • โหระพา - 1 กิ่ง;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างหอยแมลงภู่โดยไม่ต้องออกจากเปลือกหอย
  2. ปอกเปลือกหัวหอมและกระเทียมตัดผักด้วยก้อน
  3. เอาเปลือกออกจากกระเทียมบดผลิตภัณฑ์ด้วยมีด
  4. ใส่ผักในหม้อหุงช้า
  5. วางในชามของหอยแมลงภู่
  6. เจือจางไวน์ด้วยน้ำ
  7. เทเนื้อหาของมัลติคิคเกอร์ด้วยไวน์ขาวเจือจาง
  8. ใส่กิ่งไม้โหระพาและก้านโรสแมรี่ในอุปกรณ์
  9. เกลือและพริกไทยเนื้อหาของหม้อหุงช้า
  10. หน่วยถูกตั้งค่าในการปรุงอาหารเวลาทำอาหาร - 20 นาที

เสิร์ฟหอยแมลงภู่สำเร็จรูปในเปลือกหอยโรยด้วยผักที่เตรียมจาน

หอยแมลงภู่สำหรับคู่ในหม้อหุงช้า

หากคุณไม่ต้องการให้รสชาติของหอยแมลงภู่หนักด้วยผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมให้เตรียมพวกเขา หอยแมลงภู่ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ยังคงรักษาคุณสมบัติและรสนิยมที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

รายการส่วนผสม:

  • หอยแมลงภู่ - 500 กรัม;
  • น้ำ - 1 multican;
  • มะนาว - พีซี½;
  • กรีน - พวงเล็ก ๆ ;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับทำอาหาร:

  1. ล้างหอยแมลงภู่โดยไม่ต้องเอาเปลือกหอยออก
  2. ใส่หอยแมลงภู่ในภาชนะทำอาหารสำหรับไอน้ำ
  3. เทน้ำลงในหม้อหุงช้า
  4. ติดตั้งคอนเทนเนอร์นึ่งในสถานที่ที่เหมาะสม
  5. ปิดอุปกรณ์ตั้งค่าโปรแกรม "Steam"
  6. เวลาทำอาหาร 30 นาที
  7. ล้างกรีนและสับอย่างประณีต
  8. บีบน้ำผลไม้จากมะนาว
  9. เตรียมซอสเพื่อผสมน้ำผลไม้ของลิมอนครึ่งเกลือเพื่อลิ้มรสและผักสับละเอียด
  10. แยกหอยแมลงภู่ที่เสร็จแล้วออกจากปีกข้างหนึ่งออกจากเนื้อสัตว์ไว้ในวินาที
  11. หอยแมลงภู่เทซอส

เสิร์ฟอาหารเป็นของว่าง

หอยแมลงภู่ในหม้อหุงช้า การรับวิดีโอ





ความเห็น