ปลาแมคเคอเรลถือเป็นปลาทะเลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในพื้นที่หลังโซเวียต มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมองค์ประกอบที่หลากหลายและที่สำคัญมีกระดูกจำนวนเล็กน้อย คุณสามารถปรุงปลาแมคเคอเรลในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่เพื่อรักษาองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ทั้งหมดเราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารในมัลติคิคสำหรับไอน้ำ ในบทความของวันนี้เราจะแนะนำสูตรอาหารปลาแมคเคอเรลในมัลติซิงก์

ไอน้ำปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้า สูตร 1

หากคุณต้องการปรุงปลาอย่างรวดเร็วและไม่มีส่วนเกินใด ๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ปลาแมคเคอเรลในหมู่ปลามีความโดดเด่นด้วยรสชาติชนิดหนึ่งดังนั้นจึงสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ คุณสามารถเสริมรสชาติของปลาแมคเคอเรลสำหรับไอน้ำด้วยเครื่องเทศและเพิ่มกลิ่นหอม - โดยใช้ลอเรล

รายการขายของชำ:

• ปลาแมคเคอเรล - 1 พีซี;
• เครื่องปรุงรสสำหรับปลา - 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่ง;
• น้ำ - 1 L;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปลาแมคเคอเรลละลายในตู้เย็น
2. วาดปลาถอดอวัยวะภายในออกและตัดหัวของคุณ
3. ล้างปลาแมคเคอเรลให้ความสนใจเป็นพิเศษกับท้องด้านใน
4. ตะแกรงปลาด้วยเกลือและเครื่องปรุงรสสำหรับปลา
5. วางซากในภาชนะนึ่ง
6. เทน้ำลงในภาชนะหลักของ Multicooker
7. เปิดอุปกรณ์ในโหมด“ ปรุงอาหาร” และรอให้ของเหลวเดือด
8. ติดตั้งห้องอบไอน้ำในสถานที่ที่เหมาะสม
9. ปิดหม้อหุงช้าเลือกโปรแกรมเตรียมไอน้ำบนจอแสดงผลหน่วย
10. เตรียมจานเป็นเวลา 15-25 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์

ไอน้ำปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้า สูตร 2

ปลาแมคเคอเรลถือเป็นปลาที่ค่อนข้างอ้วน อย่างไรก็ตามเรื่องนี้นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มอาหารทุกวันแม้จะมีอาหาร สิ่งนี้คือน้ำมันปลาถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์โดยร่างกาย ต้องการทำให้ปลาทูมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีขึ้นหรือไม่? จากนั้นเตรียมในหม้อหุงช้า

รายการส่วนผสม:

• ปลาแมคเคอเรล - 1 พีซี;
• มะนาว - พีซี½;
• หัวหอม - พีซี½;
• น้ำ - 1 L;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการเตรียมปลาแมคเคอเรลสำหรับคู่ในหม้อหุงช้า:

1. ปลาแมคเคอเรลละลายในตู้เย็น
2. ตัดหัวของปลาฉีกหน้าท้องและถอดอวัยวะภายในออก
3. ล้างปลาแมคเคอเรลใต้น้ำไหลทั้งจากด้านบนและด้านใน
4. ตัดปลาข้ามส่วนต่างๆ
5. ลอกหัวหอมจากชั้นบนสุด
6. ตัดหัวหอมครึ่งหนึ่งในครึ่งแหวน
7. ล้างมะนาวและหั่นเป็นวงกลม
8. เกลือชิ้นส่วนของปลาพริกไทยใส่ฟอยล์และเปลี่ยนเป็นมะนาวและหัวหอม
9. ห่อปลาด้วยฟอยล์
10. วางปลาห่อด้วยกระดาษฟอยล์ในภาชนะตื้น
11. เทน้ำลงในช่องหลักของหม้อหุงช้า
12. ตั้งค่าโหมด "ปรุงอาหาร" และรอให้น้ำเดือด
13. เมื่อน้ำเดือดติดตั้งคอนเทนเนอร์เรือกลไฟในตำแหน่งที่ต้องการ
14. ปิดอุปกรณ์ตั้งค่าโหมดการทำอาหารบนหน้าจอ
15. เตรียมปลาแมคเคอเรลเป็นเวลา 15-25 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของมัลติซิคเกอร์ของคุณ

ไอน้ำปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้า สูตร 3

สูตรที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งเกี่ยวข้องกับการบรรจุของปลาดิลล์ ผักใบมีกลิ่นหอมนี้ให้รสชาติพิเศษกับจานเสร็จแล้วและทิ้งไว้ในคอ

รายการขายของชำ:

• ปลาแมคเคอเรล - 1 พีซี;
• dill สด - พวงขนาดกลาง;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• มะนาว - 1 พีซี;
• น้ำ - 1 L;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้า:

1. ปลาเพื่อละลายน้ำแข็งอย่างเป็นธรรมชาติ
2. ตัดศีรษะที่ปลาแมคเคอเรลฉีกหน้าท้องและรับอวัยวะภายใน
3. ล้างปลาให้สะอาดให้ความสนใจเป็นพิเศษกับท้องจากด้านใน
4. บีบน้ำผลไม้จากมะนาว
5. รีบเร่งผักชีฝรั่งด้วยมีดคม
6. นำชั้นบนออกจากหลอดไฟแล้วตัดผักด้วยขนนก
7. ในชามขนาดเล็กผสมผักชีฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวครึ่งหนึ่งหัวหอมเกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมและทิ้งไว้ 5 นาที
8. ตะแกรงปลาแมคเคอเรลด้วยเกลือพริกไทยและเคลือบด้วยซากของน้ำมะนาว
9. ภายในท้องวางส่วนผสมของผักชีฝรั่งและส่วนผสมอื่น ๆ
10. ห่อซากปลาในฟอยล์ วางไว้ในคอนเทนเนอร์หลายตัวสำหรับการเตรียมไอน้ำ
11. เทน้ำลงในหม้อหุงช้า
12. ติดตั้งเครื่องในโปรแกรมการทำอาหาร
13. เมื่อน้ำเดือดให้ตั้งภาชนะไอน้ำในตำแหน่งที่ต้องการ
14. อุปกรณ์สลับเป็นโหมด "Steam"
15. ปรุงอาหารจานประมาณ 15-25 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของมัลติคิคเกอร์

ไอน้ำปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้า สูตร 4

สูตรถัดไปจากคอลเลกชันของเราค่อนข้างผิดปกติเพราะปลาถูกเตรียมไว้สำหรับคู่กับทอดที่ปรุงก่อนหน้านี้ องค์ประกอบของไฟกระชากรวมถึงหัวหอมแครอทมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศดังนั้นปลาจึงได้รับน้ำเกรวี่ชนิดหนึ่ง การกินอาหารจานนี้เป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะกับมันฝรั่งบดเพราะรสชาติของมะเขือเทศเป็นสิ่งที่ดีที่สุดขีดเส้นใต้จานนี้

รายการส่วนผสม:

• ปลาแมคเคอเรล - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• แป้ง - ½ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำ - 1 L;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหาร:

1. Morchant จะหงุดหงิดในลักษณะที่เป็นธรรมชาติ
2. ในปลาตัดศีรษะเปิดท้องและถอดช่องว่างออก
3. ล้างปลาแมคเคอเรลภายใต้ลำธารไหลของน้ำที่อุดมสมบูรณ์
4. ตัดปลาข้ามส่วนต่างๆ
5. ทำความสะอาดหัวหอม ตัดส่วนผสมด้วยก้อน
6. นำผิวหนังออกในแครอท ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
7. rop up tomatoes และลบผิวออกจากพวกเขา ตัดมะเขือเทศด้วยก้อนเล็ก ๆ
8. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าติดตั้งโปรแกรม "ทอด"
9. ส่งแครอทและหัวหอมไปยังน้ำมันอุ่น ผ่านผลิตภัณฑ์ 3 นาที
10. เพิ่มมะเขือเทศลงในอุปกรณ์ ผัดส่วนผสมทั้งหมดอีก 4 นาที
11. เทผักในหม้อหุงช้ากับซอสมะเขือเทศ
12. เมื่อเนื้อหาของหม้อหุงช้าเริ่มเดือดกวนแนะนำแป้ง
13. ใส่ย่างลงในชามแยกต่างหากล้างหม้อหุงช้าแล้วเช็ดให้แห้ง
14. ชิ้นส่วนเกลือและพริกไทยใส่ฟอยล์ ใส่คั่วที่ด้านบนของชิ้นส่วน
15. ห่อฟอยล์ใส่ลงในภาชนะกลไฟสำหรับหม้อหุงช้า
16. เทน้ำลงในหม้อหุงช้าตั้งโปรแกรมทำอาหาร
17. เมื่อน้ำเดือดให้ตั้งภาชนะเตรียมไอน้ำในสถานที่ที่เหมาะสม
18. ปรุงอาหารจานประมาณ 15-20 นาที

ปลาแมคเคอเรลในมัลติคอร์เกอร์สำหรับคู่รัก สูตร 5

ปลาแมคเคอเรลสามารถปรุงด้วยผักหลากหลายชนิด ตัวอย่างเช่นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมคือแมคเคอเรลแครอทและมะเขือเทศ จานดังกล่าวอิ่มตัวด้วยจำนวนองค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์สูงสุดมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

ในการปรุงไอน้ำปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปลาแมคเคอเรล - 1 พีซี;
• มะเขือเทศ - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำ - 1 L;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการเตรียมการ:

1. ปลาแมคเคอเรลละลายในห้องเย็น
2. ฉีกท้องไปที่ปลาถอดอวัยวะภายในออกและตัดหัวของคุณ
3. ล้างปลาด้านนอกและด้านใน
4. ตัดปลาแมคเคอเรลข้ามส่วนต่างๆ
5. ล้างมะเขือเทศและตัดด้วยแหวน
6. เอาเปลือกออกจากแครอทล้างผักและตะแกรงบนเทรา
7. ตะแกรงปลาด้วยเกลือและพริกไทยแล้วใส่ฟอยล์
8. โรยปลาแมคเคอเรลด้านบนด้วยแครอทและซ้อนทับกับวงกลมของมะเขือเทศ
9. ฟอยล์ห่อและใส่ในห้องอบไอน้ำ
10. เทน้ำลงในหม้อหุงช้า
11. อุปกรณ์ถูกติดตั้งบนโปรแกรมการทำอาหาร
12. เมื่อน้ำเดือดติดตั้งภาชนะสำหรับทำอาหารในสถานที่ที่เหมาะสม
13. ปิดฝามัลติคอร์เกอร์สลับอุปกรณ์เป็นโหมดนึ่ง
14. เตรียมปลาแมคเคอเรลด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 20-25 นาที

ไอน้ำปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้า สูตร 6

มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าในหม้อหุงช้าคุณสามารถเตรียมการสูบบุหรี่ร้อนๆ การเตรียมอาหารจานดังกล่าวจะถูกนึ่งและผลของเนื้อสัตว์รมควันปรากฏขึ้นด้วยการใช้ "ควันเหลว" เครื่องปรุงรส“ ควันเหลว” ขายในร้านค้าหลายแห่งและไม่แพงนัก

รายการส่วนผสม:

• ปลาแมคเคอเรล - 1 พีซี;
• เครื่องปรุงรสควันด้านหน้า - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 1 L;
• เครื่องปรุงรสสำหรับปลา - 1 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยตามรสนิยมของคุณ

ขั้นตอนของการทำปลาแมคเคอเรลร้อนในหม้อหุงช้า:

1. ปลาเพื่อละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ
2. วาดปลาแมคเคอเรลถอดที่น่ากลัวและตัดหัวของคุณออก
3. ล้างปลาแมคเคอเรลให้สะอาดโดยเฉพาะในท้อง
4. ตะแกรงปลาแมคเคอเรลด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสสำหรับปลา
5. เคลือบปลาอย่างถูกต้องด้วย“ ควันเหลว”
6. วางปลาไว้ในแขนเสื้อเพื่อทำขนมและส่งไปยังความสามารถในการทดสอบของผู้ดูแล
7. เทน้ำลงในคอนเทนเนอร์แบบมัลติคิคเกอร์ติดตั้งโปรแกรมการทำอาหาร
8. รอให้น้ำร้อนถึงอุณหภูมิประมาณ 70 องศา
9. บนจอแสดงผลของ Multicooker ให้ใส่คู่
10. ปิดหม้อหุงช้าด้วยฝาและปรุงปลาแมคเคอเรลประมาณ 25-30 นาที

ไอน้ำปลาแมคเคอเรลในหม้อหุงช้า วิดีโอ