ปลาค็อดเป็นปลาที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ในองค์ประกอบของมันมันมีปริมาณมากที่สุดของไมโครและมหภาคสำหรับโภชนาการที่สมดุลของบุคคล นอกจากนี้ COD ยังได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในปลาทะเลที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารและอาหารเด็ก เพื่อให้ปลามีประโยชน์มากขึ้นและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในระหว่างการรักษาด้วยความร้อนเราขอแนะนำให้เตรียมมันในเรือกลไฟสำหรับไอน้ำ ในบทความของวันนี้คุณจะพบกับสูตร COD ที่ยอดเยี่ยมในมัลติคิค

Cod with Carrots ใน Multicooker สำหรับคู่รัก

วิธีการปรุงไอน้ำขั้นพื้นฐานที่สุดคือการเพิ่มแครอท ผักนี้ให้ความหวานกับปลาและได้รับรสชาติที่ผิดปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาค็อดสองตัวที่มีแครอทเหมือนเด็ก ๆ เพราะมันกลายเป็นความฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อและละลายอย่างแท้จริงในปากของพวกเขา ข้อดีอีกอย่างของจานที่ปรุงอาหารใช้เวลาน้อยมากด้วยความแข็งแรงเป็นเวลา 30 นาทีพร้อมกับการรักษาด้วยความร้อน

รายการขายของชำ:

• cOD - 500 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• น้ำ - 1 Multistakan;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงปลาด้วยแครอทในหม้อหุงช้าสำหรับไอน้ำ:

1. ปล่อยปลาออกจากแกลบเอาเข้าไปในตัวถ้ามี
2. ล้างปลาค็อดให้ความสนใจเป็นพิเศษกับช่องท้องจากด้านใน
3. ตัดปลาออกเป็นส่วน ๆ
4. ชิ้นปลาตะแกรงด้วยเกลือและพริกไทยเทด้วยน้ำมะนาว
5. ปอกเปลือกแครอทตัดเป็นวงกลม
6. ใส่ปลาในภาชนะพหุคูณนึ่งเพื่อนึ่ง
7. แจกจ่ายแครอทที่ด้านบนของปลา
8. เทน้ำลงในหม้อหุงช้าติดตั้งอุปกรณ์ในโหมดการปรุงอาหาร
9. เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ตั้งภาชนะสำหรับทำอาหารในสถานที่ที่เหมาะสม
10. ติดตั้งเครื่องบนโปรแกรมนึ่งปิดฝา
11. ปรุงปลาเป็นเวลา 30 นาที

COD เสร็จแล้วพร้อมแครอทนั้นสมบูรณ์แบบในฐานะสารเติมแต่งกับข้าว

ปลาค็อดพร้อมเครื่องเทศและดิลแห้งในมัลติคิคเกอร์สำหรับคู่รัก

ปลาอย่างปลาค็อดไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมายที่จะทำให้มันได้ลิ้มรส มันก็เพียงพอแล้วที่จะปรุงรสปลาด้วยเครื่องเทศและเพิ่มกลิ่นหอมด้วยผักชีแห้งและ voila - ปลาในหม้อหุงช้าสำหรับคู่นั้นพร้อมในวิธีที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

รายการส่วนผสม:

• cOD - 500 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• ผักชีฝรั่งแห้งเพื่อลิ้มรส;
• เครื่องปรุงรสสำหรับปลาเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 1 Multistakan;
• เกลือพริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศและผักชีฝรั่งแห้งในหม้อหุงช้า:

1. ปอกเปลือกค็อดออกจากเกล็ดเอาความกล้าและล้างออกให้ดีทั้งด้านนอกและภายในท้อง
2. ตัดปลาออกเป็นส่วนหนึ่งของซากศพ
3. พับปลาในภาชนะแยกต่างหากเพิ่มเครื่องปรุงรสสำหรับปลาผักชีฝรั่งแห้งเกลือพริกไทยน้ำมันพืชและน้ำมะนาว ผสมปลาเข้ากับมือของคุณแจกจ่ายหมักในทุกชิ้น
4. ทิ้งปลาไว้ 20 นาทีเพื่อหมักผสมกับมือของคุณเป็นระยะ
5. หลังจาก 20 นาทีวางชิ้นส่วนของปลาไว้ในถังหลายถังสำหรับนึ่ง
6. เทน้ำลงในชามอุปกรณ์ใส่หม้อหุงช้าลงในโหมดทำอาหาร
7. ทันทีที่น้ำเดือดให้ตั้งภาชนะสำหรับทำอาหารในสถานที่ที่เหมาะสม
8. ปิดเครื่องกำหนดโหมด“ การปรุงอาหารไอน้ำ”
9. เวลาทำอาหารคือ 30 นาที

เสิร์ฟปลาเสร็จแล้วด้วยซอสครีมขนมปังขาวขนมปังและสลัดผักสด

Cod with garlic ใน multicooker สำหรับคู่รัก

สูตรอื่นสำหรับการปรุงไอน้ำของปลาคอดหมายถึงการเติมกระเทียมลงในปลา รสชาติของจานสำเร็จรูปด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมนั้นน่าตื่นเต้นและอิ่มตัวมากขึ้นเพื่อให้คุณไม่สามารถดึงหูได้ ในการเตรียมการคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

รายการขายของชำ:

• cOD - 500 กรัม;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• มะนาว - พีซี½;
• หัวหอมสีเขียวกับขนนก - มัดเล็ก ๆ ;
• ผักชีฝรั่งเป็นพวงเล็ก ๆ
• น้ำ - 1 Multistakan;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

1. ทำความสะอาดปลาของแกลบหากจำเป็นให้ถอดอวัยวะภายในออก
2. ล้างปลาใต้น้ำไหลออกมาทั้งด้านนอกและกลางท้อง
3. ตัดซากเป็นชิ้นส่วนข้ามเอาชิ้นส่วนด้วยกระดาษเช็ดมือ
4. ผ่านกระเทียมผ่านสื่อมวลชน
5. ผสมกระเทียมสับกับเกลือและพริกไทย
6. ชิ้นส่วนของปลาที่มีส่วนผสมของพริกไทยเกลือและกระเทียม ใส่ปลาลงในแผ่นแบนแล้วกดแผ่นแบนที่สองขึ้นมา
7. ใส่ชิ้นปลาในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีในการหมัก
8. ล้างมะนาวตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
9. ล้างกรีนและสับด้วยมีด
10. มะนาวชิ้นบนตาข่ายของภาชนะหลายตัวสำหรับการนึ่ง
11. ใส่ชิ้นปลาที่ด้านบนของมะนาว
12. โรยคอด
13. เทน้ำลงในหม้อหุงช้ากำหนดโหมดการปรุงอาหาร
14. เมื่อน้ำเดือดให้ตั้งภาชนะสำหรับทำอาหารในสถานที่ที่เหมาะสม
15. อุปกรณ์ถูกตั้งค่าในโหมด "การปรุงอาหาร" ปิดฝามัลติซิมเคอร์
16. เวลาทำอาหารคือ 30 นาที

เป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟปลาในรูปแบบร้อนเช่นสารเติมแต่งกับข้าว

คอดในครีมเปรี้ยวกับชีสในมัลติคิคเกอร์สำหรับคู่รัก

ต้องการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่ปรุงให้เป็นปลาสองสามตัวหรือไม่? จากนั้นทำด้วยครีมเปรี้ยวและชีส COD ที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้มีความพึงพอใจและอิ่มตัวมากขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันศีลของโภชนาการที่เหมาะสมจะไม่ถูกละเมิด

รายการส่วนผสม:

• cOD - 500 กรัม;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
• ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 15%) - 100 กรัม;
• ชีสรัสเซีย - 100 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำ - 1 Multistakan;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ทำความสะอาด COD จากเครื่องชั่งให้ลบออกหากจำเป็น
2. ล้างปลาให้ดีโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับท้องจากด้านใน
3. ตัดปลาค็อดเป็นชิ้นส่วนที่แยกส่วนข้ามซาก
4. เดิมพันชิ้นส่วนของปลาด้วยกระดาษเช็ดมือเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
5. ตะแกรงปลาด้วยเกลือและพริกไทยเทน้ำมะนาวทั้งสองด้าน
6. ปอกเปลือกหัวหอมตัดเป็นขนนกขนาดเล็ก
7. ใส่ปลาในคอนเทนเนอร์เรือกลไฟ
8. วางหัวหอมบนชิ้นส่วนปลา
9. ตะแกรงชีสบนขูดขยุกขยี้
10. แจกจ่ายครีมเปรี้ยวที่ด้านบนของธนูและโรยชีส
11. เทน้ำลงในชามหลายตัวตั้งโหมดการปรุงอาหาร
12. เมื่อน้ำเดือดใส่ในที่เหมาะสมเพื่อเตรียมไอน้ำ
13. ปิดหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมด“ การปรุงอาหารไอน้ำ”
14. เวลาทำอาหารคือ 30 นาที

ปลาค็อดที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักได้เพราะมันมีค่าสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง

ปลาค็อดพร้อมผักสำหรับไอน้ำในหม้อหุงช้า

การยึดมั่นในอาหารเพื่อสุขภาพจะชอบสูตรต่อไปของเรา มันหมายถึงการใช้ปลาบรอกโคลีกะหล่ำปลีสีและแครอทในจานเดียว นอกจากนี้ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะไอน้ำโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

รายการส่วนผสม:

• cOD - 200 G;
• แครอท - 1 พีซี;
• บรอกโคลี - 100 กรัม;
• กะหล่ำดอก - 100 กรัม;
• น้ำ - 1 Multistakan;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือก COD จากเครื่องชั่งลบส่วนภายในถ้ามี
2. ล้างปลาภายใต้ลำธารไหลของน้ำที่อุดมสมบูรณ์
3. ตัดปลาค็อดเป็นชิ้นส่วนที่แยกส่วนข้ามซาก
4. ตะแกรงแต่ละชิ้นด้วยเกลือและพริกไทย
5. ปอกเปลือกแครอทตัดเป็นวงกลม
6. ล้างบร็อคโคลี่ถอดชิ้นส่วนช่อดอก
7. ล้างกะหล่ำดอกและถอดชิ้นส่วน
8. ผักมีเกลือเล็กน้อย
9. ใส่ปลาและผักลงในภาชนะสำหรับไอน้ำ
10. เทน้ำลงในหม้อหุงช้าตั้งโหมดการปรุงอาหาร
11. หลังจากต้มน้ำให้ตั้งภาชนะเตรียมไอน้ำในสถานที่ที่เหมาะสม
12. อุปกรณ์ถูกติดตั้งในโหมด "การปรุงอาหารไอน้ำ"
13. เวลาทำอาหารคือ 20 นาที

เสิร์ฟจานเสร็จเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นพร้อมขนมปังขาวสด

คอดในซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวในมัลติคิคเกอร์สำหรับคู่รัก

การรวมกันของครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศในหลาย ๆ ข้อสงสัย เชื่อฉันนี่ไม่ได้ใช้กับ COD ปลาที่ปรุงในซอสครีมเปรี้ยวเป็นเรื่องเหลือเชื่อที่จะได้ลิ้มรสการระเบิดในปากด้วยเฉดสีที่มีรสชาติเป็นล้าน

รายการส่วนประกอบ:

• cOD - 500 กรัม;
• มะนาว - 1 พีซี;
• ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 10%) - 300 กรัม;
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• กระเทียม - 2 ฟัน;
• น้ำ - 1 Multistakan;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราปรุงอาหารตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. จาก Cod สเกลสเทียสเกลถอดออกถ้ามี
2. ล้างปลาใต้น้ำเย็น
3. ตัดคอดตามหลายส่วน
4. ตะแกรงคอดกับเกลือและพริกไทย
5. บีบน้ำผลไม้จากมะนาววางปลาไว้ในนั้น ปล่อยให้ปลาคอดหมักเป็นเวลา 20 นาที
6. เทน้ำลงในหม้อหุงช้า
7. ใส่ปลาในภาชนะสำหรับเตรียมไอน้ำ
8. ติดตั้งโปรแกรม "นึ่ง" เวลา - 20 นาที
9. ด้วยการปรุงอาหารให้รับปลาล้างหม้อหุงช้าแล้วเช็ดให้แห้ง
10. ทำความสะอาดกระเทียมปล่อยให้ผ่านกด
11. ในเรือแยกต่างหากผสมครีมเปรี้ยวกระเทียมและมะเขือเทศ
12. เทซอสลงในหม้อหุงช้าใส่อุปกรณ์สำหรับโปรแกรมทอด
13. ทันทีที่ซอสเดือดให้ปิดหม้อหุงช้า
14. ส่งสเต็กปลาที่ทำมาพร้อมกับซอส
15. ปิดหม้อหุงช้าติดตั้งโปรแกรมทำความร้อนเป็นเวลา 15 นาที

เสิร์ฟปลาที่เสร็จแล้วพร้อมซอสพร้อมกับข้าวและผักดอง

Cod Cutlets ใน Multicooker สำหรับ Steam

คัตเล็ตไอน้ำ cod นั้นดีสำหรับอาหารเด็กโดยเฉพาะ ตามกฎแล้วเด็ก ๆ ชอบอาหารจานนี้มากและพวกเขาก็สนุกกับการกินพร้อมกับข้าวต้มหรือน้ำซุปข้นมันฝรั่ง นอกเหนือจากผู้ชมของเด็กแล้ว Cutlets ดังกล่าวยังเหมาะสำหรับโภชนาการอาหารของผู้ใหญ่และสมัครพรรคพวกของโภชนาการที่เหมาะสม

รายการส่วนผสม:

• cod Fillet - 400 G;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ขนมปังสีขาวหรือสีเทา - 70 กรัม;
• นม - 40 มล.;
• น้ำ - 1 Multistakan;
• ไข่ - 1 พีซี;
• breadcrumbs - 100 กรัม;
• กระเทียม - ½กานพลู;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการปรุงอาหารคด

1. แช่เศษขนมปังในนมสักสองสามนาทีแล้วออกไปบีบเล็กน้อย
2. ทำความสะอาดหัวหอมตัดเป็นหลายส่วนของรูปร่างโดยพลการ
3. รันเนื้อปลาและเปียกด้วยกระดาษเช็ดมือ
4. ทำความสะอาดกระเทียม
5. เนื้อปลาหัวหอมขนมปังเศษขนมปังและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ
6. เพิ่มไข่เกลือและพริกไทยลงในปลาสับเนื้อ
7. คลุมเนื้อสับด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
8. ด้วยมือที่เปียกชื้นรูปแบบจากคัตเล็ตเนื้อสับม้วนด้วยความตื่นตระหนก
9. ใส่คัตเล็ตลงในภาชนะนึ่งพหุคูณ
10. อุปกรณ์ถูกติดตั้งในโหมดการทำอาหารเทน้ำลงในชาม
11. เมื่อน้ำเดือดให้ตั้งภาชนะสำหรับทำอาหารในสถานที่ที่เหมาะสม
12. อุปกรณ์สแน็ปตั้งค่าโปรแกรม "การปรุงอาหารไอน้ำ"
13. เวลาทำอาหารคือ 25 นาที

เสิร์ฟคัตเล็ตเสร็จพร้อมกับข้าวสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

ไอน้ำคอดในหม้อหุงช้า การรับวิดีโอ