ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมที่สุดสำหรับห้องครัวของเราเป็นมันฝรั่งมาตลอด ผักที่เรียบง่ายนี้ดูเหมือนจะเป็นสากลและช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริง ด้วยความแปรปรวนของการเตรียมมันฝรั่งคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในต้มอบทอดตุ๋น กลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนของมันฝรั่งกับซอสจานเนื้อสัตว์หรือสมุนไพรสับเพียงแค่เป็นที่รู้จักสำหรับทุกคน แต่ไม่สามารถเบื่อได้ ในบทความนี้เราจะพิจารณาสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับการทำมันฝรั่งในหม้อหุงช้าด้วยที่คุณสามารถปรนเปรอแขกที่มีอาหารอร่อยและเรียบง่าย

มันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมเห็ดในครีมเปรี้ยว

พวกเราหลายคนรักอาหารที่คุณยายเตรียมไว้สำหรับเรา ดังนั้นมันฝรั่งกลิ่นหอมที่มีเห็ดละลายในปากของพวกเขาจะเป็นเหมือนผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่จู้จี้จุกจิกที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเสิร์ฟจานภายใต้ซอสครีมเปรี้ยว ดังนั้นให้พิจารณาสูตรสำหรับการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้าด้วยเห็ดและครีมเปรี้ยวซึ่งออกแบบมาสำหรับอุปกรณ์ที่มีพลัง 700 วัตต์ ที่เอาท์พุทเราได้รับมันฝรั่งแสนอร่อย 4 ส่วน

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• champignons - 300 กรัม;
• แครอท - 1 พีซี;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• ใบกระวาน;
• กรีน - 1 ชุด;
• ครีมเปรี้ยว - 1 มัลติถ้วย;
• น้ำ - 1 มัลติ - กลาส;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก ในการทำเช่นนี้ล้างเห็ดอย่างละเอียดใต้น้ำไหลจากนั้นเราล้างและทำความสะอาดหัวหอมและแครอทจากเปลือก
2. บดส่วนผสม ตัด champignons ด้วยชิ้นบาง ๆ และหัวหอมและแครอท - ในก้อนขนาดกลาง
3. เปิดหม้อหุงช้าและตั้งค่าโหมดการทำอาหาร“ TWES” ตั้งเวลาจับเวลาเป็นเวลา 120 นาที
4. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยที่ด้านล่างของชามแล้วเทเห็ดแครอทและหัวหอมที่นั่น
5. ปิดฝาแล้วออกไปเตรียม
6. ในเวลานี้เราทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดด้วยก้อนกลาง
7. เพิ่มลงในผักและผสมเนื้อหาให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
8. จากนั้นผัดในครีมเปรี้ยวภาชนะแยกน้ำและเติมผักใบเขียวสับอย่างประณีต
9. เทมันฝรั่งด้วยซอสโยนใบกระวานแล้วออกไปสตูว์ในเวลาที่เหลือ หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปหรือน้ำ
10. มันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะตกแต่งด้วยผักสด

ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งในหม้อหุงช้ามีขาไก่

แม่บ้านหลายคนชอบที่จะเตรียมอาหารในหม้อหุงช้าด้วยเหตุผลที่ว่ากระบวนการใช้เวลาน้อยมากและไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงระหว่างการปรุงอาหาร นี่เป็นสิ่งที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณสามารถปรุงอาหารสองจานพร้อมกัน - กับข้าวและเนื้อสัตว์ นอกจากนี้การอิดโรยอย่างช้าๆของส่วนผสมเหล่านี้ช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่เรียบง่าย แต่แท้จริงในปากของคุณ เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้าที่มีขาไก่ออกแบบมาสำหรับ 4 เสิร์ฟและการใช้อุปกรณ์สำหรับ 700 วัตต์

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• ขาไก่ - 600 กรัม;
• พริกหวาน -2-3 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ L.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นต้องล้างเนื้อใต้น้ำและทะเลเป็นเวลา 2 ชั่วโมงก่อนทำอาหาร ในการเตรียมหมักหมักเราผสมซอสถั่วเหลืองในภาชนะแยกต่างหากและกระเทียมที่ขายผ่านสื่อมวลชน ผสมเนื้อหาและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 นาที
2. ในเวลานี้เราถูขาไก่ด้วยเกลือและพริกไทยบดใส่ในภาชนะลึกและเติมด้วยน้ำดอง หากต้องการคุณสามารถเติมน้ำได้ 100 มล. เพื่อให้เนื้อมีการแช่ในของเหลวมากขึ้น แต่รสชาติจะกลายเป็นความอิ่มตัวน้อยลง ครอบคลุมและออกไปดองตามเวลาที่กำหนด
3. ในขณะที่ขาถูกทำให้ชุ่มด้วยน้ำดองเรามีส่วนร่วมในเครื่องเคียง ในการทำเช่นนี้ทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดด้วยชิ้นขนาดกลาง
4. เราทำความสะอาดพริกไทยจากแกนกลางและตัดด้วยวงแหวนหรือแถบ
5. เมื่อเนื้อสัตว์พลาดอย่างเพียงพอให้เปิดหม้อหุงช้าและเทน้ำมันพืชเล็กน้อยที่ด้านล่างของชาม
6. เรากระจายขาเพื่อให้พวกเขาวางหนังลง สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาทอดได้ดีและในกระบวนการคุณจะได้รับเปลือกโลกทองคำ
7. เทมันฝรั่งพริกหวานบนเนื้อสัตว์และเทน้ำ 200 มล. เกลือเพื่อลิ้มรสและปิดฝา
8. เราเปิดโปรแกรมการเตรียมการ“ การอบ” และตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 45 นาที
9. มันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อพร้อม! เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะตกแต่งด้วยสมุนไพรสับหรือซอสมะเขือเทศ

สำคัญ! ด้วยสูตรนี้อนุญาตให้ทำอาหารในโปรแกรม "ดับ" แต่ในกรณีนี้จะใช้เวลา 60 นาทีในการปรุงอาหาร ในเวลาเดียวกันเนื้อจะเปลี่ยนออกมาฉ่ำมากขึ้น แต่ไม่มีเปลือกโลก

ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งในหม้อหุงช้ามีไขมันและหัวหอม

เราทุกคนจำได้ว่ามันฝรั่งที่เตรียมไว้บนถ่านหินซึ่งถูกห่อด้วยฟอยล์อย่างระมัดระวังและใส่ผักชีฝรั่งด้วยไขมันอยู่ข้างใน รสชาติและกลิ่นหอมของมื้ออาหารง่าย ๆ นี้ยังคงมีความทรงจำที่อบอุ่นและอร่อย ด้วยการถือกำเนิดของหม้อหุงช้ากระบวนการปรุงอาหารจานดังกล่าวได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้นมาก เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการทำมันฝรั่งด้วยน้ำมันหมูและหัวหอมซึ่งจะทำให้ครัวเรือนและแขกของคุณพึงพอใจ

สำหรับการทำอาหารเราต้องการสิ่งต่อไปนี้:

• ไขมัน - 200 กรัม;
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือคือการลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นจำเป็นต้องล้างมันฝรั่งให้ละเอียด หากคุณซื้อหัวเล็ก ๆ ไม่แนะนำให้ตัดผิวหนัง แต่เป็นการดีที่สุดที่จะใช้มันฝรั่งกับผิวบาง ๆ
2. ในมันฝรั่งแต่ละตัวเราทำรอยบากด้วยมีดทุก ๆ 1-2 ซม. เพื่อให้การตัดไม่ถึงขอบของหัว
3. โรยผักแต่ละผักด้วยเกลือเพื่อให้ได้เข้าไปในช่อง
4. ตัดไขมันด้วยแผ่นบาง ๆ
5. ปอกเปลือกหัวหอมและหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
6. วางไขมันและแหวนหัวหอมบาง ๆ อย่างระมัดระวังในแต่ละแผล ถ้ามันไม่พอดีให้เทหัวหอมลงบนหัวของหัวเมื่อวางไว้ในชาม
7. เปิดหม้อหุงช้าและตั้งค่าโหมดการเตรียมของ "การอบ" เราเริ่มจับเวลาเป็นเวลา 40 นาที
8. เทน้ำมันพืชลงในชามและโอนมันฝรั่งที่นั่นเพื่อให้หัวอยู่ติดกันแน่น
9. ทั้งหมด. มันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมไขมันพร้อมแล้ว! เสิร์ฟร้อนตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับหรือครีมเปรี้ยว

ทานให้อร่อย!

มันฝรั่งในหม้อหุงช้ากับผักและซอสกระเทียม

มันฝรั่งสามารถปรุงได้ในทางใดทางหนึ่งเพิ่มส่วนผสมของเนื้อสัตว์หรือผัก ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็ยากที่จะทำให้เสียเพราะด้วยการรักษาความร้อนใด ๆ มันกลายเป็นเรื่องอร่อยมาก เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการปรุงมันฝรั่งในหม้อหุงช้ากับผักและซอสกระเทียมขอบคุณที่ได้รับอาหารที่นุ่มอร่อยและอร่อยมากมาย

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 พีซี;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ข้าวโพด - 30 กรัม;
• หน่อไม้ฝรั่ง - 20 กรัม;
• ซอสกระเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• พริกไทยดำ, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพา - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นที่จะต้องทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ของหัวหอม
2. จากนั้นเราทำความสะอาดทั้งสามบนแครอทแครอทหยาบ
3. หลังจากนั้นล้างมะเขือเทศแล้วตัดเป็นวงกลมบาง ๆ
4. เราถูชีสบนขูดขยุกขยี้
5. หากคุณใช้หน่อไม้ฝรั่งแช่แข็งและข้าวโพดควรได้รับการละลายน้ำแข็ง 10 นาทีก่อนเริ่มทำอาหาร
6. เราทำความสะอาดมันฝรั่งจากเปลือกและสับวงกลมขนาดกลางหนาหนาประมาณ 1 ซม.
7. จากนั้นมันฝรั่งเกลือพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศ ผสมเนื้อหาให้ละเอียด
8. เปิดหม้อหุงช้าและติดตั้งโปรแกรมทอด เราเริ่มจับเวลาเป็นเวลา 15 นาที
9. เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยลงที่ด้านล่างของชามและใส่หัวหอมกับแครอทที่นั่น ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
10. จากนั้นเราก็เทมันฝรั่งที่นั่นและผสมกับย่าง เราทำอาหารอีก 10 นาที
11. หลังจากนั้นให้วางผักในชาม
12. เราเปลี่ยนโปรแกรมการทำอาหารเป็นโหมด“ ดับ” และตั้งเวลาจับเวลาเป็นเวลา 40 นาที
13. เพิ่มซอสกระเทียมและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน หากคุณไม่ต้องการซื้อซอสสำเร็จรูปก็สามารถทำได้อย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะลงในคอนเทนเนอร์แยกต่างหาก ล. มายองเนสผักชีฝรั่งสับและกระเทียมบีบ 2 กลีบ ผสมเนื้อหาให้เรียบ ซอสพร้อมแล้ว
14. จากนั้นเพิ่มมะเขือเทศและชีสขูดลงในมันฝรั่ง ปิดฝามัลติคอร์เกอร์และปรุงอาหารจนจบโปรแกรม
15. ขอแนะนำให้ผสมเนื้อหาเป็นระยะระหว่างการปรุงอาหารเป็นระยะ
16. ทันทีที่หม้อหุงช้าให้สัญญาณเสียงของโปรแกรมให้เปิดฝาและปล่อยให้มันฝรั่งยืนอีก 10 นาที
17. มันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมผักและซอสกระเทียมพร้อมแล้ว!

ทานให้อร่อย!

สซิเลียนมันฝรั่งโครเก้

Croquetes มันฝรั่งเป็นลูกบอลที่คมชัดที่สามารถปรุงด้วยความลึก -ผลหรือมัลติซิม แม้จะมีความจริงที่ว่าสูตรดั้งเดิมเกี่ยวข้องกับหม้อเนื้อสับสับ แต่การเปลี่ยนแปลงของการปรุงอาหารจากมันฝรั่งนั้นมีผลกำไรมากขึ้น จานกลายเป็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอมอาหารและอร่อยที่ไม่มีใครเทียบ

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไส้กรอกชีส - 50 กรัม;
• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันพืช;
• breadcrumbs;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

1. ในขั้นต้นมีความจำเป็นที่จะต้องต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ จากนั้นถูบนขูด
2. เพิ่มไข่แป้งและชีสแข็งลงในภาชนะด้วยมันฝรั่ง พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมเนื้อหาให้เข้ากันจนเนียน โบกมือด้วยน้ำเพื่อให้มวลไม่ติดกับนิ้วของคุณและคุณสามารถผสมทุกอย่างได้เร็วขึ้น
3. ใส่ภาชนะนี้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
4. เรานำแผ่นกว้างหรือกระดานออกมาแล้วโรยพื้นผิวด้วยเกล็ดขนมปัง
5. จากมวลเย็นเราเริ่มปั้นลูกบอล เราม้วน croquet เสร็จแล้วในแครกเกอร์และใส่ชีสไส้กรอกลงอย่างระมัดระวัง
6. เปิดหม้อหุงช้าและติดตั้งโปรแกรมการทำอาหาร“ ดับ”
7. เทน้ำมันพืชลงไปในชามเพื่อให้การดื่มเหล้าเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์
8. เมื่อน้ำมันร้อนให้ลดครอสลงอย่างระมัดระวัง หากน้ำมันฟู่มันก็อบอุ่นพอและลูกบอลจะเตรียมอย่างรวดเร็ว
9. เมื่อครอกเก็ตเป็นสีน้ำตาลและชีสไส้กรอกจะละลายเราจะเอาลูกบอลออกมาและวางลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกิน
10. การชาร์จครอกเก็ตซิซิลีที่คมชัดและอร่อยพร้อมแล้ว! เสิร์ฟภายใต้ซอสทาร์ทาร์

ทานให้อร่อย!

การรับวิดีโอของมันฝรั่งทำอาหารในหม้อหุงช้า