Her gün her gün kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için böyle bir şey pişirmeyi düşünmek zorundadır. Hızlı ve ucuz bir şekilde ve uzun süre mutfakta kaybolmaz. Yavaş bir ocakla pişirme işleminin önemli ölçüde azaldığı, ancak birleşik malzemeleri seçmeniz gerektiği bilinmektedir. Bu tür gereksinimler basit bir tabağı karşılıyor - bunlar yavaş bir ocakta patatesli tavuk bacaklarıdır.

Yavaş ocakta patatesli tavuk bacakları

Akşam yemeği için harika bir fikir - malzemeler basit ve uygun fiyatlı, böyle doyurucu bir akşam yemeği kesinlikle gibi.

İş için ihtiyacınız olacak:

• tavuk bacakları - 4 adet;
• patates Yumruğu - 5 PC.;
• herhangi bir kızartma yağı - 2 yemek kaşığı;
• baharatlar - tatmak, tuz - benzer şekilde;
• yeşiller - bitmiş yemeği dekore etmek için birkaç dal.

Bu sırada pişireceğiz:

1. İlk olarak, et hazırlanması: Bir su akışı altında yıkayın, kağıt havlularla kurutun, et için kuru bir karışım hazırlayın. Pial'de, tavuk için baharatların tadına (veya sadece karabiber+tuz biberleri) seçilen bir tutam tuzu karıştırmak, her bir tavuk parçasını bu karışımla karıştırıp rendelenmek gerekir.
2. İkinci bileşenin hazırlanması - patates. Yıkayın (gerekirse), temizleyin, dilimler halinde kesin (veya daha fazlasını istediğiniz gibi çürükler).
3. Aygıt kasesine yağ dökün, eti kızartın ("kızartma" modu, inşa edilmiş zamanlayıcıyla "gerekirse, mod uzatılmalıdır).
4. Yağ biraz ısınır yukarı çıkmaz, tavuk bacaklarını kaseye dikkatlice indirmez, önce bir tarafta güzel bir kabuk kabuğuna kızartın, ardından eti dikkatlice diğer tarafa çevirin. Aynı sonuca ulaşmadan, kavurmaya birkaç dakika devam edin. Yani, et biraz bitmemiş olmalıdır.
5. Yavaş pişiricinin görevle başa çıkmasına izin verin ve patates hazırlamanız gerekir. Aslında, hazır, sadece bir kaseye koymanız gerekiyor, hafifçe baharatlarla bir tuz karışımı ile mevsim.
6. Anlaştın mı? Daha ileri gidiyoruz ve şimdi baharat patatesleri ile hazırlanan ve terbiyeli etin üzerine yerleşmek gerekiyor. Hiçbir şey karıştırmayın, ancak kapağı kapatın.
7. Ayrıca - program "pişirme", zaman - 15 dakika. Tamamen kızartmadan tamamen (böylece pişirebilirsiniz), zamanlayıcının 30 dakika ayarlanması gerekir.
8. Sinyalden sonra, patateslere zarar vermemek için tüm malzemeleri bir spatula ile dikkatlice karıştırmanız gerekir. Bazı patates çeşitleri çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve güzel bir yemek yerine etli yulaf lapasına benzer bir şey elde edebilirsiniz.
9. Çok sert karıştırmanız gerekir, eti üstte yapmak ve kapağı tekrar indirmek için yeterlidir.
10. Yine, "hamur işleri" modunu seçmenizi tavsiye ediyoruz, süre 15 dakika. Ama sadece patates ve et hala sertse. Buna bağlı olarak, yavaş bir ocakta patatesle tavuk bacaklarını pişirmek için zaman ayarlayın. Belki de her şeyin hazırlanması için 10 dakika yeterlidir.
11. Evet, bunu karakteristik aromaya göre kendiniz anlayacaksınız, tüm evler küçük bir asistanın sinyalinden önce mutfakta toplanacak - çokokulucu sesler. Ve onları uzaklaştırmayın, ailenin her üyesinin katkıda bulunmasına izin verin: Birisi masayı kapsayacak, birisi ekmek kesebilir ve salata hazırlayabilir.
12. Ancak tüm hazırlıklar geride kaldığında, böylesine uzun zamandır ve tanıdık bir çokokulucu sinyali ses çıkarır. Tereddüt etmenize, yemeği hemen tabaklara dökün, masaya servis yapmanız, taze yeşillik dallarıyla dekorasyon yapmanız gerekmez. Veya doğranmış yeşilliklerden ve doğranmış sarımsak dilimlerinden yapılmış kokulu bir sos yapın. Çok lezzetli olacak! Aile dairesinde hoş bir iştah, bu basit ve doyurucu yemek pişirmeye çalışmanızı tavsiye ediyoruz!

Yavaş bir ocakta patates ve sebzeli tavuk bacakları

Ve bu tarif pratikte bir öncekinden hiçbir şey değildir, sadece birkaç bileşen eklenir, bunun sayesinde temel tarifi çeşitlendirme ve biraz farklı bir tat alma fırsatımız var.

Bu ürün kümesinden pişireceğiz:

• patates - 0.5 kg;
• ampuller - 1 PC.;
• orta boyutlu havuç - 1 adet;
• tavuk bacakları - 6 adet;
• bitkisel yağlar - 1 yemek kaşığı.;
• tuz, baharat: karabiber, defne yaprağı, kekik tadı.

Pişirme Sırası:

1. Önce etle uğraşıyoruz, sonra sebzelere ve patateslere dikkat ediyoruz. Fazla sıvıdan kurtulmak için etin yıkanması, kağıt havlularla silinmesi, tuzu baharatlarla bir tuz karışımı ile rendelendirmesi gerekir, şimdilik bir kenara bırakın.
2. Yavşak bir tencereye yağ dökün, "kızartma" programını açın.
3. Petrol ısınırken, ampulü ve havuçu temizlemek için zamanınız olmalıdır. Standart olarak öğütün: Soğan üzerinde ince doğrayın, havuçu rebat üzerindeki doğrayın veya istenirse, keskin bir bıçakla çubuğun aynı küçük boyutlarına kesin.
4. Önce eti yağda kızartın, hafifçe - her iki tarafta altın renge getirmeden ezilmiş sebzeler ekleyin. Periyodik olarak karıştırarak sinyale pişirin.
5. Patates - Temiz, musluğun altında durulayın, kuru (gerekirse), orta boy yumrular ise 4 eşit parçaya kesin. 6 hatta 8 kısımda büyükse. Aynı boyutta patates seçmenizi öneririz, böylece eşit olarak hazırlanır.
6. Sinyalden hemen sonra patatesleri yerleştirdik, üstte baharatlarla bir tuz karışımı ile hafifçe kesilmiş, biraz su dökün, 4 yemek kaşığı yeterlidir ve yavaş bir ocakta patates ile pişirme tavuk bacaklarını istenen modunu seçin. Bu durumda, manuel mod veya “çoklu -porch” idealdir (145 derecelik bir sıcaklık, pişirme süresi 40 dakika), asistanınızın böyle bir programı yoksa, o zaman “pişirme” seçeriz (yemek olacak Maksimum 135 derecelik bir sıcaklıkta hazırlanan, bu da oldukça uygun olan), 40-50 dakika boyunca sadece zamanın ayarlanması gerekir.
7. Deneyimli ev hanımları, pişirme süresini hafifçe azaltmak ve pembe bir kabuklu lezzetli bir tabak almak için boşuna biraz su eklemediğimizi fark edecektir. Bu "zorla söndürme" yöntemi denir. Bu seçeneği deneyin veya alışkanlıktan pişirin, sonra farkı karşılaştırma ve hissetme fırsatınız olacak.
8. Ve görevimiz hala her şeyin hazırlanmasını ve yavaşça masayı ayarlamasını beklemek. Herhangi bir salata bu yemek için idealdir: petrol, mayonezli salatalar (mimoza, olivier, vb.), Turşu veya sebze dilimleri ile terbiyeli taze sebzelerden en iyi ve daha kullanışlıdır.
9. Akşam yemeği ise, gece için mideyi bu kadar ağır yemeklerle aşırı yüklemeye değmez, bu yüzden hafif salata yeterlidir.
10. Çanak hazır olur olmaz, tabaklara koyun, yeşillik ve doğranmış sarımsak ile dekore edin ve belki de istenirse ve masaya servis yapın. Dikkat, şimdiye kadar sıcak, herkes iştah için hoş!

Ekşi krema yavaş bir ocakta patatesli tavuk bacakları

İhale, yumuşak, eriyen et rüya değil, gerçekliktir. Multicooker ve ekşi krema ile her şeyi ve daha fazlasını yapabilirsiniz. Örneğin, aynı anda 2 sağlıklı ve doyurucu yemek hazırlayın: kapta patates ile et yapın ve 2. katta, bir çift için çift kazan-pişirme sebzelerinde.

Gerekli malzemelerin listesi:

• tavuk bacakları - 6 adet;
• patates - 0.5 kg;
• sarımsak - 3 karanfil;
• baharatlar+tuz - 0.5 S.L.;
• ev Ekşi Krem - 150 g.;
• buharlama için herhangi bir sebze - 0,5 kg.

Çift yemek nasıl pişirilir:

1. Bacakları yıkayın ve kurutun, biber eklenmesi veya bir baharat karışımı ile tuzla iyice rendeleyin.
2. Sarımsağı presden geçiririz veya ince bir rende ovarız, ekşi krema ile karıştırır ve eti baharederiz. Her şeyi hemen, bir çokluokokucu iş parçasında yapabilirsiniz.
3. Eti bırakın, ekşi krema sosu içinde biraz uzanalım.
4. Patatesleri temizler, istediğiniz gibi halkalar, dilimler veya küplerle keseriz, ancak çok küçük değil ve etin üstünde eşit bir tabaka ile uzanırız.
5. Pişirme programı, zaman - 40 dakika kullanarak yemek pişiriyoruz.
6. Sebzeleri aynı anda pişirmeye karar verirseniz, bir çalışma kasesine takılması gereken delikli bir ızgaraya koyun.
7. Sevgili sinyali bekleyin - her şey, şık bir yemek hazır! Şaşırtıcı bir şekilde, her şey hazırlanacak, sanki sihir gibi - patates yumuşak olacak, et nazik ve sulu olacak. Sebzeler, onlara ek bir tat verecek kremsi bir aroma ile beslenir.
8. Akrabalarınız böyle şık bir yemek denemedi. Tavuk bacaklarını daha hızlı plakalar üzerinde yavaş bir tencerede pişirilmiş patateslerle döşeyin. Bitmiş sebzeleri ayrı bir tabağa koyun ve tadının tadını çıkarın! Bu yemeği hazırlamak için harika bir ruh hali diliyoruz ve elbette hoş iştah!

Yavaş ocakta patates ve peynir ile tavuk bacakları

Bu tarif öncekilerine benzer, sadece bir dizi malzemede ve hazırlık yönteminde farklılık gösterir. Patatesleri buharlayacağız ve tavuk bacakları bir peynir battaniyesi ile “evcilleştireceğiz”.

Bunun için yemeklere ihtiyacımız var:

• tavuk bacakları - 8 adet;
• patates - 8 adet;
• ekşi Krem - 4 yemek kaşığı.;
• sert peynir - 100 g;
• baharatlar: şerbetçiotu ve safran (1 çay kaşığı), karabiber doğranmış (0.5 çay kaşığı), tuz-A tutam;
• orta boy soğan - 1 adet.

Adım adım nasıl pişirilir:

1. Çanağı tüm kurallara göre hazırlayacak şekilde yapılandırılmışsanız, o zaman tembel değiliz ve cildi tavuk bacaklarından çıkaracağımız gerçeğiyle başlarız (bunu yapmak arzu edilir, ancak mutlaka değil). Bu zor değil, küçük bir keskin bıçak işte yardımcı olacaktır.
2. Et baharat ve tuz ile zenginleştirilmelidir. Bir baharat olarak, şimdiye kadar safran, karabiber ve tuz kullanıyoruz. Ayrıca ekşi krema ihtiyacımız var, eti ekşi krema ile baharatlarla karıştırıyoruz.
3. Tavuğu cihazın kasesine koyduk, ancak şimdiye kadar yavaş pişiriciyi açmıyoruz.
4. Kalan malzemelerin hazırlanmasına katılacağız: peynirin rendelenmesi (büyük), soğanı küplerle (ince değil) doğrayın.
5. Patates-temiz, büyük parçalar halinde kesilmiş, tuzu bir tuz karışımı ile zenginleştirin Hop-turellerin kuru baharatları. İyice karıştırın.
6. Patatesleri bir kaseye koyun, soğan ve peynir koyun, karıştırın.
7. Multicooker'in çalışma kapasitesinde, kaseyi buhar için buharda buharlamak için koyduk, hazırlanan patatesleri içine koymanız gerekir.
8. Tüm hazırlıklar geride, istenen modu seçmek ve sinyali beklemek için kalır. Bu pişirme programı olacak, yemeği uzun süre pişireceğiz - bir saat boyunca!
9. Böyle uzun bir hazırlık, patateslerin buharlaşmasından kaynaklanıyor, yani daha fazla zamana ihtiyacınız olacak. Bu dönemde, et hassas, çok hassas olacak ve ekşi krema krema tadı ile beslenecek. Sadece ihtiyacımız olan şey!
10. Beklenecek ne sonuç: Bir yandan et pembe ve üstte - soluk olacak, çünkü kaynakta "banyo". Bunu beklemiyorsanız, kimse bacakları diğer tarafa kahverengi soluk taraflara çevirmeyi yasaklamıyor.
11. Patateslerin hazır olmasına odaklanmak gerekir. Cihazınızın görevle daha hızlı başa çıkması muhtemeldir. Bu nedenle, 40 dakikalık pişirmeden sonra kapağın altına bakmak için ürünlerin ısıl işlemeye nasıl maruz kaldığını kontrol etmenizi öneririz.

Size hoş bir iştah diliyoruz! Bu yemeğin en sevilenlerden biri olacağından eminiz ve kesinlikle kanıtlanmış tariflerinizin kitabına getireceksiniz.

Yavaş ocakta patatesli tavuk bacakları