Karides, çoğumuzun bira için lezzetli bir atıştırmalık düşündüğü popüler bir deniz ürünleridir. Küçük yumuşakça potansiyelinin bu konuda tükenmediğini biliyor muydunuz ve ondan çok fazla zarif ve orijinal yemek yaratabilirsiniz? Yavaş bir ocakta karides pişirmenizi öneririz.

Deniz ürünleri, insan vücudu tarafından emilen özel protein bakımından zengindir. Ette bulunandan çok daha kolaydır. Ek olarak, karides en zengin iyot, selenyum, çinko, demir, bakır ve magnezyum kaynağıdır. Ürün kardiyovasküler sistem için inanılmaz derecede kullanışlıdır. Bütün bunlar besin deniz ürünlerini düzenli olarak masamızda görünme hakkı verir. Kayıt Tarifleri!

Yavaş bir ocakta karides güveç

Alışveriş listesi:

• dondurulmuş karides - 0.5 kg;
• krem% 15 - 1 yemek kaşığı.;
• bir parça tereyağı - 50 - 60 g;
• tuz - 6 g;
• öğütülmüş karabiber - 4 - 6 g;
• taze maydanoz - 3 - 4 dal;
• sarımsak - 1 diş.

Yavaş bir ocakta karides nasıl pişirilir:

1. Başlangıç \u200b\u200bolarak, yumuşakçalar çözülmeli ve ürünün mikrodalga fırını kullanılmadan kendi başına çözülmesi en iyisi olacaktır. Ardından, karides temizlenir: önce baş ve bacakları çıkarın, ardından kabuğu çıkarın. Kuyrukla birlikte gelin, ancak karides yemeklerini olmadığında yemek daha uygundur.
2. Kabuğu sarımsaktan çıkarın ve dişi ince dilimlerle kesin.
3. Yavaş pişiriciyi "kızartma" moduna koyun ve sarımsakları kızartmak için elektrikli tavada tereyağını eritin. Doğranmış sarımsak parçaları kızartıldığında ve yağları meyve suyuna verdiğinde, seçin ve atın.
4. Kremi tencereye koyun ve kaynamaya ulaşır 2 bir tutam tuz atın.
5. Cihazda karides koyma zamanı. Biber ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kızartın.
6. Şimdi multicokerer'ı “söndürme” moduna çevirin ve kapalı bir kapağın altında 5-7 dakika daha hazırlayın.
7. Kalın sosu seviyorsanız, bir tabağa 1 çay kaşığı ekleyin. Un ve cihazı kapatmadan 1 dakika karıştırın. Yavaş bir ocakta karidesten bitmiş güveçte, ince doğranmış maydanoz ekleyin.

Bir garnitür olarak, haşlanmış pirinç veya vermicelli böyle bir yemeğe servis edilir. Kendine yardım et!

Yavaş bir ocakta domates sosu karides

Aşağıdaki malzemeler yemek içerir:

• karides (kaplan) soyulmuş karkaslar - 600 g;
• domates macunu - 450 g;
• bir dilim fet peyniri - 50 g;
• ricotta peynir dilimi - 50 g;
• soğan-1 kafası;
• zeytin yağı;
• tuz, baharatlar.

Hadi başlayalım:

1. Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
2. Her iki türün peynirini çatalla geçin.
3. 3 yemek kaşığı dökün. l. Cihazın tenceresinde zeytinyağı ve 20 dakika süren "pişirme" programını takın.
4. Doğranmış soğanları ısıtılmış yağın içine dökün, karıştırın. Kesimi 10 dakika kızartın.
5. Soğan yırtıldığında, karidesleri kaseye koyun ve ürünleri yaklaşık 2 ila 3 dakika aynı modda pişirin.
6. Şimdi akıllı sobanın içeriğine peynir kırıntıları ve domates salçası ekleyin, ardından tabakları tuzlayın ve karabiber.
7. 2 ila 3 dakika sonra cihazı kapatın.

HAZIR -Yavaş bir ocakta üretilmiş karides, bol miktarda ezilmiş taze otlarla servis edilir.

Yavaş ocakta folyo somon ile karides

1 porsiyon hesaplamasının aşağıdaki ürünlere ihtiyacı olacaktır:

• somon filetosu - 180 g;
• karides karkasları - 100 g;
• domates - 2 adet;
• soğan-1 PC.;
• tuz;
• balık için baharat.

Pişirme prosedürü aşağıdaki gibidir:

1. Balık filetosunu soğuk suyla durulayın ve bir kağıt havlu ile ıslanın. Aynı şeyi domates ile de yapın.
2. Balık ve domatesleri orta boy küplerle öğütün.
3. Soğanı mahallelerle kesin.
4. Balık ve sebzeleri karides, tuzla karıştırın ve baharat ekleyin.
5. Bir ürün karışımını folyoya koyun, tabakayı yoğun bir demette bükün, böylece tüm meyve suyu içeride kalır ve yavaş bir tencereye yerleştirin.
6. Pişirme programını 40 dakika çalıştırın.

Yavaş bir ocakta hazırlanan somon ile karides, folyodan çıkmadan masada servis edilir. Bir garnitür hazırlamak istiyorsanız, haşlanmış patates seçmenizi öneririz. Sağlığınıza yiyin!

Yavaş bir ocakta sürtük ile çorba püre

Yemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• karides - 0.5 kg;
• beyaz kuru şarap - 2 yemek kaşığı. L.;
• kıdemli un - 2 çay kaşığı;
• su - 2 yemek kaşığı.;
• krem% 12 - 100 ml;
• tereyağı - 3 yemek kaşığı. L.;
• papika Ground - Bir Ticaret;
• tuz;
• dereotu yeşillikleri.

Yavaş bir ocakta karides çorbası nasıl pişirilir:

1. Yumuşakçıların karkaslarını suda çalıştırın ve peçeteyle ıslanın. Tuzlu deniz ürünleri. Kabuğu karidesten çıkarmak gerekli değildir.
2. Multicash'e bir parça tereyağı koyun.
3. Cihazı açın ve pişirme programını etkinleştirin. Karidesleri yağda kızartın, geçiş sırasında su, şarap, un ve bir tutam kırmızı tatlı biber ekleyin.
4. 2 dakika sonra, yumuşakçaları multicoger'dan çıkarın ve daha hızlı soğumaları için bir kevgir içine atın. Ortaya çıkan suyu derin bir kaseye dökün.
5. Kabuğu karidesten çıkarın.
6. Bitmiş yemeği dekore etmek için birkaç karides bırakın, gerisini et suyuna koyun ve ürünleri bir karıştırıcı ile saflaştırın.
7. Püre çorbasını karides ile yavaş pişiriciye dökün, kremayı ekleyin, bitmiş yemeği ısıtma modunda yaklaşık 10 dakika karıştırın ve tutun.
8. Çorbayı tabaklara dökün, her bir kısmı bütün bir karides ve bir dal ile geliştirin. Afiyet olsun!

Yavaş ocakta baharatlarla karides

Almak:

• dondurulmuş karides - 0.8 kg;
• lavrushki sayfası - 3 adet;
• kokulu biber - 3 bezelye;
• karanfil - 4 tomurcuk;
• tuz;
• su - 1 l.

Yemek pişirmeye başlayalım:

1. Deniz ürünleri, defne yaprakları, kokulu biber ve multicooker kasesinde karanfil katlayın. Deniz ürünlerini çözmeniz gerekmediğini lütfen unutmayın.
2. Ürünleri su ve tuzla dökün.
3. Çeyrek saat boyunca “Cook/Express” modunun programı.
4. Bir kevgir üzerinde pişmiş yumuşakçaları çıkarın ve soğutun. Bu şekilde yavaş bir ocakta hazırlanan karides, çok sulu ve inanılmaz derecede aromatiktir.

Yavaş bir ocakta meyilli karides

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacaktır:

• taze kraliyet veya kaplan karides - 800 g;
• buğday unu - 3 yemek kaşığı. L.;
• beyaz Kuru Şarap - 100 ml;
• yumurta - 1 adet;
• sebze yağı.

Yavaş bir tencerede meyilli karides şu şekilde hazırlanır:

1. Yumuşakçıların karkaslarını tüm gereksizlerden temizleyin.
2. Tuzlu deniz ürünleri ve şarabın yarısı ile dökün.
3. Deniz ürünleri turşu yaparken yemek pişirmeye dikkat edin. Bunu yapmak için bir yumurta, un ve şarabın ikinci yarısını bir kasede birleştirmeniz gerekir.
4. Bitkisel yağı çok noktaya dökün ve cihazı "pişirme" moduna koyun.
5. Şimdi karides olanı meyilli içine batırın ve daha sonra yağda altın kabuğa kadar kızartın. Yumuşaklığı ısıtmak yaklaşık 7 ila 8 dakika sürecektir. Kapağı aynı anda kapatmayın - böylece pişirme işlemini kişisel olarak izleyeceksiniz ve karideslerin yeterince kızartılıp kızartılmasına karar verebilirsiniz.
6. Bitmiş karidesleri yavaş ocaktan çıkarın ve kağıt fazla yağı emmesi için gözenekli peçeteleri giyin.

Yavaş bir ocakta pirinç karides

Bir dizi malzeme:

• soyulmuş dondurulmuş karides - 200 g;
• pirinç - 1 yemek kaşığı.;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 2 adet;
• sarımsak - 3 diş;
• zeytinyağı - 4 yemek kaşığı. L.;
• tuz, baharatlar.

İş sırasına göz atın:

1. Önce bir kavurma alacağız. Soğanı küplerle öğütün ve zeytinyağında kızartın. Bunun için pişirme programını 7 - 8 dakika kullanın. Havuçları büyük deliklerle rendeleyin, sarımsağı presden geçirin ve sebzeleri soğana ekleyin. Malzemeleri yaklaşık 5-6 dakika kızartın.
2. Kızartma hazır olduğunda, pirinci durulayın, cihaza aktarın ve 2 yemek kaşığı dökün. su. Tuz ve baharatları unutmayın - takdirinize bağlı olarak miktara karar verin. Ünitedeki kapağı tıklayın ve 60 dakika boyunca Pilaf programını açın.
3. Yavaş ocak pirinçle uğraşırken, karidesleri kızartın. Zeytinyağını tavaya dökün, orta ateşte ısıtın ve deniz ürünlerini oraya koyun. Pişene kadar onları kızartın.
4. Cihazın zamanlayıcısı iş programının sonu hakkında size “sushes” olduğunda, pirinci karıştırın ve kızarmış karides ile karıştırın. Yavaş pişiriciyi ısıtma moduna koyun ve yemeğin infüze edilmesi için 10 dakika bekleyin. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta bira için povetes

Sarhoş bir içecek için lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak için, aşağıdaki ürünleri masaya toplayın:

• karides - 400 g;
• sebze yağı;
• sarımsak - 2 diş;
• taze yeşillik;
• tuz, baharatlar.

Bira için bir tedavi hazırlama yöntemi:

1. Bitkisel Yağ ile Doldur Bir çokokullu kase ve üzerine ince doğranmış sarımsak dişleri kızartın. Bu süreç sizi 5 dakikadan fazla sürmeyecektir.
2. Şimdi karides karkaslarını sarımsak kızartmasına koyun, tuz ve baharat ekleyin, hemen ezilmiş dereotu yeşilliklerini bırakın. Malzemeleri karıştırın ve pişene kadar (5-8 dakika) uygun modda kızartın.
3. Bitmiş karidesleri yavaş ocaktan çıkarın, düz bir tabağa koyun ve limonun yarısının suyu ile serpin. İyi akşamlar!

Yavaş bir ocakta taşıma sosu karides. Video