Endi kartoshkani yoqtirmaydigan kishini kutib olish juda qiyin. Ushbu sabzavotni universal yonma-yon idish sifatida ishlatish, shuningdek uni boshqa mahsulotlar bilan birlashtirish, mazali va qiziqarli idishlarni yaratish. Bizning maqolamizda biz kartoshka poorisda kartoshka tayyorlash uchun bir nechta retseptlarni to'pladik.

Ko'p rangli qutislardagi yosh kartoshka garnitür

Bahor-yoz mavsumida yosh kartoshka taomidan yaxshiroq taom bilan tanishish qiyin. Biz uni eng oddiy tarzda pishirishga odatlanganmiz - tuzlangan suvda qaynatish va xushbo'y moyli stolga xizmat qilish. Bugun biz sizga yon idishning alternativ variantini ko'pikkalik poorislarda pishirilgan yosh kartoshka taklif qilamiz. Speaklar va o'tlar bilan retseptni bir xil diversifikatsiya qilish, siz tantanali stolga munosib idish olasiz. Shunday qilib, bunday kartoshkani ko'payuvchi polarisda tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• yosh kartoshka - 1 kg;
• jigarrang shakar - 50 g;
• paprika - 1-2 osh qoshiq;
• sariyog '- 100 g;
• tabiiy limon sharbati-30-40 ml;
• arpabodiyon va maydanoz - 1 to'plam;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• qizil piyoz - 1 dona .;
• basil-1-2 filiallari.

Ko'pikkali polarisda yosh kartoshka tayyorlash jarayoni bunday bosqichlardan iborat:

1. 1,5-2 litr suv choynakida qaynatiladi. Yosh kartoshkani yuving va terini undan olib tashlang. Ildizlarni qurilma idishiga quying, qaynoq suvga quying, pishirish dasturini to'ldiring va 5-7 daqiqadan oshmasligi kerak. Shundan so'ng, ildizlarni alohida idishga olib tashlang, idishdan suv quying.
2. Ko'pikkani "qovurish" rejimiga qo'ying, kosada sariyog 'eritib, unga tuz va shakar qo'shing, kartoshkani qo'ying, kartoshkani oling va aralashtiring, aralashtiring.
3. Teging va maydalang filtr va maydanozni maydalang. Kartoshka har tomondan chiqib ketganda, ko'katlar, qalampir va papir qo'shing, ildizlarni limon sharbati bilan seping va qopqog'ini yoping. Qurilmani elektrdan uzing va yana 10 daqiqa davomida tovoq pishiring.

Ushbu ajoyib taom go'shti go'sht va baliq idishlariga mos keladi, shuningdek, yangi sabzavot salati bilan to'ldirilishi mumkin. Xizmat qilishdan oldin yosh kartoshka qizil piyoz va reyhil va varaqalar bilan bezang. Yoqimli ishtaha.

Palais Pelaret kartoshka smetana sousida pishirilgan

Ushbu oddiy retsept juda yaxshi, chunki u juda kam jarayonlarni o'z ichiga oladi. Siz shunchaki kerakli mahsulotlarni tayyorlashingiz kerak, ularni ko'pikkali idishga solib, idishni bir rejimda bir rejimda pishiring. Mana, kartoshkani ko'p poorisda tayyorlashingiz kerak bo'lgan narsalar ro'yxati:

• kartoshka - 1 kg;
• piyoz - 2 dona .;
• smetana - 150 g;
• qo'ziqorinlar - 0,3 kg;
• sabzi - 1 dona .;
• yog '- 50 g;
• suv - 200 g;
• tuz, ziravorlar - ta'mga.

Ko'pikkali qutblardagi kartoshka tayyorlash usuli:

1. Sabzavotlarni kran ostida yuving. Piyoz va sabzi kubik bilan kesing, qo'ziqorinni plitalar bilan maydalang. Qurilmani "o'chirish" rejimiga qo'ying, sariyogni idishga soling va tayyorlangan sabzavotlarni idishga soling va idishda pishiring, yoping.
2. Tarkibi pishirilganda, kartoshkani tozalang va kubik bilan maydalang. Kartoshkani sutli mahsulotlar bilan birlashtiring, sekin pishirgichda, smetana va ozgina tozalangan suv qo'shing. Agar siz taomni etarlicha qalin qilmoqchi bo'lsangiz, unda siz suv quyolmaysiz.
3. Rasmga massani ta'mga soling, qalampir va ba'zi ziravorlar sizning ixtiyoriyligingiz bilan qo'shing. Qopqoqni yoping va 40-50 daqiqa davomida multicler polarisida kartoshkani tayyorlang.

Sabzavotli kartoshka stolga mustaqil taom sifatida, shuningdek, go'sht uchun yonma-yon mahsulot sifatida xizmat qilish mumkin.

Palais magerali navi

Belish tez idishga "deb atash mumkin emas. Ammo agar siz qarindoshlaringiz va do'stlaringizga mazali narsa bilan muomala qilmoqchi bo'lsangiz, masalan, ba'zi bir bayramda, keyin ozgina bo'sh vaqtni sarflang, shunda ozgina bo'sh vaqt sarflamaydi. Kartoshkadan ko'pikakli polarislarda, quyidagi mahsulotlar bo'yicha zaxiralash:

• kartoshka-700-800 g;
• bekon-100-150 g;
• yog 'miqdori kamida 20% - 0,5 l;
• qattiq pishloq - 200 g;
• yashil piyoz - 1 to'plam;
• tuz ta'mga.

Keling, ko'p tilli polarisda kartoshkadan baho berish jarayoni bosqichma-bosqich ko'rib chiqaylik:

1. Kartoshkani tozalang va yuving. Uni 5 mm qalinlikda kesing. Qurilmani yoqing va "Issiq -ni -pun" opsiyasini faollashtirish. Kremning ko'p yarqiragan salohiga quying, tuz qo'shing va suyuq qaynab turguncha kuting.
2. Shundan so'ng, tayyorlangan tilimni kremga qo'ying, qopqog'ini yoping, qurilmani pishiriq dasturiga o'tkazing va 10 daqiqa davomida Pocips-ning ko'p pocifeer-da kartoshka pishiring.
3. Bekonni chiziqlar ichiga maydalang, yashil piyozni chop eting, pishloqni qo'pol qirg'ichga surting.
4. Idishdan kartoshkani alohida plastinkaga olib tashlang. Kremni munosib idishga to'kib tashlang va ko'pikli idishda kartoshka bo'laklarini qo'ying. Ularni tepada seping. Bekon, maydalangan pishloq va yashil piyoz. Keyin ikkinchi qavatni qo'ying va bir xil qiling. Shunday qilib, kartoshka tugaguncha asta-sekin qatlamlarni o'zgartiring.
5. Mana, qaymoqni kosaga to'kib tashlang, kosaga qaymoqni pishiring va 50-60 daqiqa davomida Pocate-ni Polaris multicooker-ga o'tkazing.

Tayyor idishni ozgina sovutib oling va qismlarga bo'linadi. Yangi sabzavotlarning salatasi bilan stolga erga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Multi rangli qutblardagi kartoshka kesmalari

Sumual va nozik kartoshka kesmalari shunchaki og'izda eriydi. Agar siz bunday idishni retseptimizga muvofiq pishirishni xohlasangiz, quyidagi ingredientlarga qo'shiling:

• tovuq tuxumlari - 1 dona .;
• kartoshka - 1 kg;
• yashil piyoz-3-4 strelkalar;
• yog '- 50 g;
• un - 1 osh qoshiq;
• dill-3-4 filiallari;
• qaymoq - 50 g;
• bo'rtuqlar;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Kartoshkani ko'p qamrovli polarislarda tayyorlash usuli:

1. Kartoshkani tozalang va yuving. Ildizlarni katta bo'laklarga kesib, ularni ko'pikli idishga soling. Filtrlangan suv quying, suyuqlik kartoshkani butunlay qoplashi kerak. "Oshpaz" yoki "pishirish" rejimini yoqing va sabzavotlarni tugamaguncha 30-40 daqiqa davomida pishiring.
2. Kartoshkani tegishli idishga soling va kartoshka pyuresi holatiga suring. Massani ko'proq tender qilish uchun ozgina semirmoqni quying va sariyog 'qo'shing. Ilon pyuresi tatib ko'rish va yaxshilab aralashtiring.
3. Kartoshka ozgina sovishini, tuxumni massaga olib boring. Dill va yashil piyoz kran ostida. Ko'katlarni maydalang va kartoshka pyuresiga qo'shing. Oz miqdorda un quying va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
4. Katta plastinkaga boqish kraker bilan quying. Sekin pishirgichni yoqing va paneldagi "qovuring" yoki "pishirish" dasturini yoqing. Kartoshka pyuresi kesilgan krujkalar, ularni krakerlarga o'rab oling va oltin qobig'i hosil bo'lguncha sekin pishiring.

Ko'pikak polarisida kartoshka to'ldirilgan kartoshka

Oilangizni nafaqat mazali, balki chiroyli taomni ajablantirmoqchimisiz? Ko'pikak poorislarda tayyorlanishi mumkin bo'lgan to'ldirilgan kartoshka uchun ko'rsatganimizdan foydalaning. Keling, sizga kerak bo'lgan ingredientlar ro'yxatini ko'rib chiqaylik:

• kartoshka-7-8 O'rta o'lchamdagi ildiz mevalari;
• tovuq fileti-0.7-0,8 kg;
• bekon - 400 g;
• piyoz - 1 dona .;
• qaymoq - 50 ml;
• bug'doy uni - 1 osh qoshiq;
• yog '- 40-50 g;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Ko'pikiqli poorisda to'ldirilgan kartoshkani tayyorlash jarayonini ko'rib chiqing:

1. Tovuq filtini yuving va sekin pishirgichga botiring. Etarli miqdordagi suv quying, tuz qo'shing. Kartoshkani yuving va qobig'ini olib tashlamasdan, ildizlarni bug'da pishirgichga qo'ying.
2. Qurilma ichidagi kartoshka bilan panjara bilan o'rnating, "Steam uchun payvandlash" dasturini yoqing va 30-40 daqiqa davomida multiclooker Polaris-da kartoshka tayyorlang.
3. Mahsulotlar tayyor bo'lganda, qurilmani bir muncha vaqt o'chib, idishlardan ingredientlarni olib tashlang. Kartoshkadan terini olib tashlang, go'sht maydalagich orqali tovuq filtosini aylantiring. Har bir tuberni ikkiga va choy qoshig'iga kesib tashlang, ularni qiyma go'sht uchun chuqurroq qiling.
4. Piyozni tozalang va maydalang. Sekin pishirgichni yoqing, "qovurilgan" variantini yoqing, kosada sariyog 'eritib, piyozni shaffoflikka olib chiqing. Agar siz yuborilganda, ildizdan idishga tozalagan go'sht va kartoshka qo'shing. Mahsulotlarni 5 daqiqa davomida qovuring.
5. Keyin kengayoq ichiga qaymoqni to'kib tashlang, un, tuz va ziravor qo'shing. Massni aralashtiring va qalinlashguncha bir necha daqiqa vaqt davomida pishiring.
6. To'ldirishni sovutib oling va uni kartoshka bo'laklari bilan to'ldiring. Bir-birlarini bir-biri bilan birlashtiring, har bir kartoshka chiziqlarini bog'lang, hamma narsani tish cho'tkalari bilan mahkamlang. Ko'pikiqli idishga ildiz mevalarini katlayın, pishiriq dasturini panelga soling va yana 7-10 daqiqa davomida to'ldirilgan kartoshkani ko'paytirgan kartoshka tayyorlang.

Xizmat qilishdan oldin, pastırmadan tish pichog'ini olib tashlang va idishni plitalarga qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Ko'pikak polarisidagi kartoshka. Video