Kartoshka noyob mahsulotdir, chunki undan o'nlab turli xil taomlar tayyorlanishi mumkin. Ulardan biri pishirilgan kartoshka. Idish an'anaviy pechda tayyorlanadi, ammo siz ramkalarni kengaytirishingiz va ushbu idishni pishirasiz, lekin bir oz farq qiladi. Buning uchun biz uchun sekin pishirgich va juda oz sonli mahsulotlar yordam beradi. Biz pishirilgan kartoshkani sekin pishirgichda pishirishni taklif etamiz.

Sariyog 'bilan sekin pishirgichda pishirilgan kartoshka

Mazali kartoshka taomini tayyorlashning eng tezkor va eng oson usuli pishiriladi. Tayyorgarlik minimal vaqtni oladi, hatto yangi do'kon ham vazifani boshdan kechiradi, agar oshxona sekin pishirgichga ega bo'lsa.

Qanday mahsulotlar kerak:

• o'rta-yodlangan kartoshka - 10 dona .;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• tuz, ziravorlar - tanlash;
• tayyor idishni bezash uchun yangi ko'katlar.

Sekin pishirgichda pishirilgan kartoshkani qanday pishirish kerak:

1. Agar siz ushbu idishni yasang va qalbni unga joylashtirsangiz, unda siz asosiy tarkibni iloji boricha mas'uliyatli tarzda murojaat qilishingiz kerak. Nima kerak? Yosh o'rta-maxsus kartoshkani tanlang. Agar kichik kartoshka bo'lsa - bu juda ajoyib. Xo'sh, agar yo'q bo'lsa, bu yomon emas, har qanday kartoshka ushbu oddiy taomni tayyorlash uchun mos keladi.
2. Neftga kelsak, xushbo'y qiling, kartoshka juda mazali bo'ladi.
3. Va endi siz ishlashni boshlashingiz mumkin: kartoshka qobig'iga zarar etkazmaslik uchun oqayotgan suv ostida yuvilishi kerak. Siz kartoshkani tozalash shart emas, ayniqsa yosh. Agar siz etuk kartoshka sotib olgan bo'lsangiz, uni tozalashingiz mumkin.
4. Agar sizda katta kartoshka bo'lsa, uni 2 yoki 4 qismga kesib tashlashingiz kerak, biz kichkina narsani qoldiramiz.
5. Endi yog ', u darhol ko'pikakli idishga o'simlik moyini quyish kerak, ammo hozirgacha qurilma yoqilmagan!
6. To'g'ridan-to'g'ri neftda tayyorlangan kartoshkani qo'yishingiz kerak. Yuvishlari bilanoq, quruq ekanligi uchun qog'oz sochiqlar bilan quritilishi kerak.
7. Kartoshka to'g'ridan-to'g'ri neftga joylashtirildi, endi biz kichkina idishga eng sevimli ziravorlarimiz va tuzimizni aralashamiz. Klassik versiya: tuz, qora qalampir, xushbo'y hidli qalampir va qizil qalampir. Aralashtirilgan, kartoshkani ziravorlar aralashmasi bilan saxiy sepilgan kartoshka sepilgan.
8. Ushbu taomning yuqori qismida qo'shimcha ravishda o'simlik moyi bilan sepish tavsiya etiladi. Tom ma'noda ozgina.
9. Dasturni tanlash: Klassik versiyasi - "pishirish" rejimi 50 daqiqaga o'rnatilishi kerak. Siz qopqoqni ochishingiz, uni qayta-qayta o'girasiz, pishirish jarayonini kuzatib borishingiz shart emas.
10. Keyingi nima qilish kerak: Taymer signalidan so'ng, siz qopqoqni kesib tashlashingiz, tarkibni kesib tashlashingiz kerak, bu bir necha marta kartoshkani sinchkovlik bilan olib tashlang, shunda u aylanadi boshqa bir barrelga.
11. Endi qopqoq yopilishi va yana "pishirish" dasturini tanlashi kerak. Faqat bu safar, pishirilgan kartoshkani sekin pishirgichda pishirish vaqti atigi 20 daqiqa. Bu ildiz mevalarni pishirish va chiroyli, qizil qobiq olish uchun etarli.
12. Va bu erda u uzoq mas'uliyatli signaldir - ko'p qamaceer juda xursandchilik bilan idish tayyorligini aytdi. Siz faqat issiq kartoshkani olib tashlashingiz kerak, tekis plastinkada yoting va tug'ralgan o'tlar bilan saxiylik bilan seping. Siz har qanday ko'katlarni olishingiz mumkin, ammo bu tarzda tayyorlangan kartoshka, yangi arpabodiyon. U yuvilishi, ortiqcha suyuqlikni silkitib, ko'mguncha, qo'shing, sarimsoqning yarmini qo'shing, aralashtiring, aralashtiring. Hamma narsa, idishni bezash uchun xushbo'y aralashma barchani stolga taklif qiladi.
13. Sekin pishirgichdagi pishirilgan kartoshka klassik va universal yonma-yon, bu yaxshi, shuningdek har qanday sabzavot bilan yaxshi bo'ladi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda pishirilgan kartoshka

Hamma uy bekalari ham kam pishirgichdagi kartoshka pechga qaraganda ancha tezroq ekanligini bilishadi. Shuning uchun, siz uchun oddiy va mazali taom tayyorlash uchun bu yangi va universal retsept.

Qanday tarkibiy qismlar kerak:

• o'rta-yodged kartoshka - 4 dona .;
• tuz kichik bir chimchi;
• pishirish uchun folga;
• qattiq pishloq va yarim choy qoshiq sariyog '.

Sekin pishirgichda pishirilgan kartoshkani tayyorlash haqida ko'proq ma'lumot:

1. Siz allaqachon taxmin qilganingizdek, biz folgada kartoshkani pishiramiz - bu tez va juda qulay. Faqat tabiat dam olish uchun ajoyib atıştırmalık. Yong'inni ko'paytirish, kutish uchun, shuningdek, sizga kerak bo'lgan hamma narsani siz bilan olib ketishingiz mumkin emas.
2. O'rta yasalgan kartoshkani tanlang, idishga ko'proq joylashtirish uchun bir xil.
3. Mastal tarkibiy qismini tayyorlash uchun 2 minut ajratilgan: kartoshka yaxshilab yuvilishi kerak, hatto cho'tka ham bo'lishi mumkin. Faqat juda qattiq biz sizga shikastlanmagan, cho'tka bilan nozik qobiqni cho'tka bilan ishlamaslikni maslahat beramiz.
4. Keyingi - quruq kartoshka ildiz mevalari va folga o'rash mumkin.
5. Barcha tayyorgarlik tugallandi - endi kartoshka to'g'ridan-to'g'ri ko'pikkachining ish joyiga qo'ying, qopqoqni pastroq qiladi. Yog 'quying, suv qo'shing - buni qilish kerak emas. Aytgancha, u xom kartoshkani tuzatish kerak emas - barchasi keyinroq.
6. Biz optimal pishirish rejimini - pishirish dasturi, 30 daqiqada.
7. Belgilangan vaqtdan keyin idishning vilkasi bilan tayyorligini tekshiring. Buning uchun siz folgani diqqat bilan kengaytirishingiz va vilka yoki pichoq bilan kartoshka pishirilganida, vilkalar yoki pichoq bilan sinab ko'rishingiz kerak. Agar siz kichik hajmda qo'ysangiz, shu vaqt ichida u faqat tayyorlanishi kerak. Katta ildiz mevalari uchun sizga ko'proq vaqt kerak bo'ladi.
8. Tayyor kartoshka va 2 qismga kesilgan folgadan ozod bo'lgan plastinkaga qo'yish kerak.
9. Endi siz ozgina tuz, tayyor idish tuzi, to'rini maydalangan pishloq bilan soling. Bularning barchasi ushbu oddiy taomni qanday to'ldirishni tanlaydi. Yoqimli ishtaha!

Tuxum va pishloqli sekin pishirgichda pishirilgan kartoshka

Idish mazali, qoniqarli va shunchaki tayyorlangan - uyda sekin pishirgich bor.

Tarkibi:

• kichik kartoshka - 1,5 kg;
• qattiq pishloq - 200 g;
• tuxum - 2 dona .;
• sut - 1,5 stakan;
• ta'mga tuz va ziravorlar;
• qovurish uchun o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda pishirilgan kartoshkani tayyorlash:

1. Sekin pishirgichga ko'proq mos keladigan kichik ildizlarni tanlang.
2. Kartoshka yaxshilab turishi kerak, agar ildizlar katta bo'lsa, unda siz toza va evaziga kesishingiz kerak bo'ladi.
3. Butun kichik kartoshka, ya'ni tilimga kesish mumkin. Ular ingichka bo'lishi kerak va demak, oqlangan. Keyin idish tezroq tayyorlanadi.
4. Tayyorlash tugallangach, biz ikkinchi bosqichga o'tamiz: Qurilmaning idishga o'simlik moyini quyish kerak, tayyorlangan tug'ralgan kartoshkani to'kib tashlang. Biz qurilmani yoqmaguncha!
5. Biz boshqa mahsulotlar bilan shug'ullanamiz: tuxumni mayda idishga aralashtiring, sut, tuz va ziravorlar qo'shing. Hamma narsani yaxshi aralashtiring, siz mo'ylov yoki vilka bilan osongina urishingiz mumkin.
6. Ushbu massali ko'pikka idishga to'g'ridan-to'g'ri kartoshkaga quyilishi kerak. Keyin pishloqni qo'pol qirg'ichga maydalang, kartoshkani tepada pishloq bilan kesib oling. Siz har qanday tomondan pishloqni maydalashingiz mumkin, asosiysi, bu tekis qatlam bilan tekislikda taqsimlanadi.
7. Va yakuniy bosqich: "Pishirish" dasturini tanlang, taymer 1 soat davomida o'rnatilishi kerak va agar idishni yuklash yarmidan ko'p bo'lsa, u 1,5 soatdan oshadi. Hamma narsa sizning yordamchingiz va kartoshkaning qalinligi bo'yicha qanday kuchga ega bo'ladi.
8. Tabiiyki, idishning tayyorligi vaqti-vaqti bilan tekshirilishi kerak. Agar siz sinovdan kichik partiya qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda pishirish vaqti kamayishi kerak.
9. Tayyorlangan vaqt o'tishi bilan, oshxona pishirilgan kartoshka va eritilgan pishloqni barbod qiladi. Signalni kuting va harakat qiling, o'zingizning barcha uyingizga, faqat o'zingizni yoqib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling!

Sekin pishirgichda sarimsoq bilan pishirilgan kartoshka

Ushbu retsept noyobdir, chunki ingredientlar ro'yxatida siz qora maydalangan qalampir va an'anaviy dafna barglarini topa olmaysiz. Hammasi juda qiziqarli, biz ingredientlar ro'yxatida tanishishni taklif qilamiz va shu bilan birga sizga kerakli narsani tayyorlaymiz.

Nima kerak:

• o'rta-yodlangan kartoshka - 10 dona .;
• qaymoq - 200 g har qanday yog 'miqdori;
• yog '- 1 osh qoshiq;
• tuz - 1,5 osh qoshiq;
• zaminli nutty - 2 chimdik;
• qattiq pishloq - 100 g;
• sarimsoq - 4 chinnigullar.

Sekin pishirgichda pishirilgan kartoshkani qanday pishirish haqida ko'proq:

1. Chovgumni darhol qo'ying.
2. Asosiy tarkibiy qismni tayyorlash: kartoshka yupqa slaydlarni tayyorlash uchun tozalangan, tozalangan, kesish kerak.
3. Tug'ralgan kartoshkani filtrda joylashtiring, qaynoq suv quying. Bir-ikki daqiqa qoldiring, ortiqcha suyuqlik sudrab yurishiga yo'l qo'ying.
4. Sariyog 'yumshoq bo'lishi kerak, chunki idishning devorlari va pastki qismini juda yaxshi torting.
5. Keyin siz sarimsoqni tozalashingiz kerak, mayda kesing, qurilmani idishga quying.
6. Tayyorlangan kartoshkani 2 qismga bo'ling, bir yarmini sekin pishirgichga soling, bir chimdik dumaloq dumaloq, ozgina tuz qo'shing, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring, aralashtiring.
7. Krem sumkasini quying, kartoshkaning qolgan qismini, yana bir oz dumaloq va tuz qo'shing.
8. Bularning barchasi, endi siz sekin pishirgichga ozgina ishlashiga imkon berishni to'xtatishingiz mumkin: "pishirish" rejimini tanlang, siz 50 daqiqa vaqt ajratishingiz kerak. Agar siz kartoshka juda yumshoq va tom ma'noda pishirish vaqti bo'lsa, unda ushbu taomni tayyorlash vaqti yana 15 daqiqa davomida uzaytirilishi mumkin.
9. Dastur tugashidan 10 daqiqa oldin, qirrali qattiq pishloqni maydalashi, kartoshkaning ustiga quying va biroz kuting.

Signaldan so'ng siz juda hayratda qoldirasiz - chiroyli va xushbo'y pishloq qobig'i paydo bo'ladi, uning ostida yumshoq, xushbo'y va juda mazali kartoshka bo'ladi. Ushbu taomning yoqimli ta'midan to'liq zavqlanishingizni tilaymiz. Yoqimli ishtaha!

Shag'allar bilan ko'p qavatli kartoshkada pishirilgan kartoshka

Va bu retsept, garchi u juda tez tayyorlansa-da, bayram dasturxonining sharafiga murojaat qilishi mumkin. Nima uchun? Kamdan-kam hollarda kimdir pishirilgan kartoshka va qisqichbaqalar bilan birlashtirishga jur'at etadi, bu mahsulotlarni sekin pishirgichda pishiradi.

Mahsulotlar quyidagilarga kerak bo'ladi:

• o'rta-yodlangan kartoshka - 5 dona.
• kichik qisqichbaqalar - 12 dona .;
• mayorez - 20 g;
• qalampir, boshqa ziravorlar va tuz - ta'mga;
• arpabodiyon, maydanoz, piyoz aralashmasi - bir dasta.

Sekin pishirgichda pishirilgan kartoshkani qanday pishirish kerak:

1. Shuningdek, oziq-ovqat folga tayyorlash kerak bo'ladi. Keling, kartoshkani yuvish va tozalash bilan boshlaylik, o'rtada chiroyli kesib oling, ammo biz uni oxirigacha kesmaymiz. Ushbu ish uchun sizga kichik pichoq kerak bo'ladi. Bizning vazifamiz har bir kartoshka to'ldirish uchun kichik tanazzulga ega ekanligiga ishonch hosil qilishdir.
2. Aslida, endi biz plombalarni tayyorlaymiz: ko'katlar yuvilishi, maydalanishi, mayonez va aralashtirish kerak. Bu xushbo'y sous paydo bo'ldi.
3. Endi qisqichbaqalar: muzdan tushirish, toza.
4. Kartoshka tuz bo'lishi kerak, o'rtada tozalangan qisqichbaqalar, qolgan bo'shliq sous bilan to'ldiriladi.
5. Biz folga tayyorlaymiz: biz kartoshkani o'rash uchun etarlicha kvadratlarga bo'ldik.
6. Ko'pikiqli idishda kartoshka ochiq elita tepada ekanligi uchun tik holatda bo'lishi kerak. Ovqat pishayotganda, to'ldirish chiqmaydi.
7. Biz dasturni tanlaymiz - bu "pishirish" rejimi bo'ladi, bu taomni tayyorlash vaqti 1 soat. Agar kartoshka "Churbanglar" qizarishini istasangiz, unda siz yana 15 daqiqa qo'shishingiz mumkin.

Shunday sodda va osonlikcha siz xiyonat qilishingiz mumkin. Aytgancha, lavozimga rioya qilganlar uchun mazali taomlarni pishirish uchun ajoyib imkoniyat mavjud. Axir, oddiy mayonez o'rniga siz og'izdan foydalanishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda pishirilgan kartoshka. Video