Agar siz pishirishni yoki mamlakatda ko'p vaqt sarflashni yoqtirmasangiz - sekin pishiring va oshpazlik asarlarini zavq bilan pishiring. Ko'pikkali retseptlar mavjud. Bu erda oshxona qurilmasi bizni panjara, pech va ikki qandolat bilan almashtiradi.

Sekin pishirgichda an'anaviy bug'da pishirilgan kartoshka

Ikkita qozonda pishirilgan kartoshka o'zgacha to'yingan ta'm va xushbo'y hidiga ega. Piyoz va ziravorlar bilan ajoyib kartoshka yonma-shuvi, shuningdek, pomidor, smeter va o'tlar bilan iliq salatlarni tayyorlash mumkin.

Pishirish uchun ingredientlar:

• kartoshka - 0,5 kg;
• piyoz - 100 g;
• maydanoz, arpabodiyon - ikkita novda;
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda ko'katlar bilan kartoshka tayyorlash:

1. Peeldan kartoshkani yuving va tozalang. Yosh ildizlarni tozalash mumkin emas, ularni suv bilan yaxshi yuvish mumkin.
2. Sabzavotlarni yarmida kesing yoki umuman qoldiring, bunda hech qanday farq yo'q. Uni bug'langan ko'p qavatli idishga soling.
3. Ayni paytda, piyozni tozalang va yarmini uzuk bilan maydalang.
4. Speninglar yoki o'tlar kartoshka 1 osh qoshiq stavkada seping. Butun taom uchun.
5. Barcha ingredientlarni piyoz va tuz qo'shing.
6. Uning darajasi birinchi divizionga etib borishi uchun ko'p qavatli quvvatga suv quying. Bir piyola ovqatni o'rnating va asboblar asboblari panelida bug'da pishirgich rejimini o'rnating.
7. Sekin pishirgichni yoping va kartoshkani yarim soat davomida tayyorlash uchun qoldiring.
8. Bu vaqtdan so'ng, yon idishni olib, xizmat qiling.

Sekin pishirgichda bug 'uchun kartoshka bilan mol go'shti

Mahsulotlarning bu kombinatsiyasi ko'plab tafovutlar bilan tayyorlanishi mumkin, chunki go'shtli kartoshka ko'plab gurmetlar tomonidan sevilgan va hurmat qiladi. Ushbu taomning o'ziga xos xususiyati shundaki, barcha ingredientlar bir vaqtning o'zida yig'iladi. Go'sht xom bo'lib qolishidan qo'rqmang, chunki biz sekin pishirgichda ikki karra qozon funktsiyasi bilan pishiramiz.

Pishirish uchun ingredientlar:

• mol go'shti qisilishi - 0,5 kg;
• kartoshka - 6 dona;
• ziravorlar va tuz - ta'mga;
• piyoz - 100 g.

Sekin pishirgichda go'sht bilan kartoshka pishirish:

1. Toza suv bilan yangi go'shtni yuving va o'rta o'lchamlarni kesing. Ular shoshilishlari uchun, siz juda katta kesishingiz shart emas.
2. Tozalangan kartoshkani ikkiga bo'ling va go'sht bilan bog'lang. Hamma narsa va fasl ziravorlar bilan tuz.
3. Taxminan 0,5 litr suvni sekin pishirgichga quying va bug'da pishiriladigan idishni tepaga o'rnating.
4. U erda tayyorlangan ovqatlarni katlayın va qopqoq bilan yoping.
5. "Steam uchun" funktsiyasini o'rnatib, idishni 1 soatga tayyorlang.
6. Tayyorlangan parhez, sekin pishirgichda bug'lanadi. Uni plitalar ustiga qo'ying va uni o'tlar bilan bezang.

Sekin pishirgichda alabalıtapiya bilan kartoshka

Faqat qaynatilgan kartoshka vaqt o'tishi bilan zerikishi mumkin va qandaydir tarzda menyuingizni diversifikatsiya qilish, yangi ingredientlarni qo'shish istagi paydo bo'ladi. Bunday holda, ushbu retseptdan baliq bilan pishirish uchun foydalaning. Biz buning uchun yangi alabalıkni taklif qilmoqchimiz.

Pishirish uchun ingredientlar:

• alabalık - 800 g;
• kartoshka - 0,5 kg;
• piyoz - 100 g;
• ko'katlar;
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda bug 'uchun kartoshka tayyorlash:

1. Peeldan kartoshka soling. Agar u yosh kartoshka bo'lsa, u yanada mazali bo'ladi.
2. Yuving va baliq bo'laklariga bo'ling.
3. Qobig'ini kamondan olib tashlang va kesib oling.
4. Oz miqdordagi o'simlik moyi bilan bir nechta ko'p posilka uchun pishirish uchun idishni moylash. Bitta qatlamni olish uchun baliq, piyoz va kartoshka katlansin.
5. Tuz va ingredientlarni seping. Baliq limon sharbati bilan sepilishi mumkin.
6. "Bug'lash" rejimini o'rnating, suvni taglikka soling va qurilmani qoplamang.
7. Siz idishni 35 daqiqa pishirishingiz kerak. Bu safar baliq o'tish uchun etarli bo'ladi va u bilan kartoshka.
8. Tayyorlash oxirida kartoshkani baliq bilan bog'lab qo'ying va istalgan ko'katlar va yog 'bilan stolga xizmat qiling.

Sekin pishirgichda karam steam bilan kartoshka

Sekin pishirgichdagi bug'langan kartoshkada bug'langan kartoshkada pishirilgan kartoshkani juda mazali bo'ladi, agar siz down pechkaning qo'shimcha funktsiyasi bo'lsa, juda mazali bo'ladi. Vegetarian oshxonasining muxlislari uchun past -calorie-dagi yonma-bir tovoqni ta'kidlash mumkin, chunki siz uni go'sht qo'shmasdan pishirasiz. Bu hali ham tomoshabinlar bo'ladi.

Pishirish uchun ingredientlar:

• kartoshka - 1 kg;
• hammayoq - 0,5 kg;
• piyoz - 100 g;
• sabzi - 100 g;
• o'simlik yog'i - 5 osh qoshiq;
• pomidor pastasi - 2 osh qoshiq;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• tuz va ziravorlar.

Kartoshkani qattiq pishirishda achitadigan kartoshkani pishirish:

1. Birinchidan, barcha ingredientlarni tayyorlang. Kartoshkadan po'stini olib tashlang, yuving va o'rta bo'lak bilan kesib oling.
2. Piyozni sabzi bilan tozalang, pichoq bilan maydalang yoki qirg'ichdan foydalaning.
3. Hammayoqni maydalang, lekin u sekin pishirgichda yaxshi sochilib ketishi uchun katta emas. Iloji bo'lsa, unda yosh boshni tanlang, chunki barglari tatib ko'rishga ancha nozikroq. Variant sifatida siz Sauerkraut-dan foydalanishingiz mumkin.
4. Pastki belgisiga yoqilgan holda 0,5 litr suv quying, ustiga bo'shliq idishini o'rnating.
5. Bir oz o'simlik yog'ini to'kib tashlang va u erda barcha sabzavotlarni aralashtiring.
6. Tuz va ta'mga va xohishlarga ziravorlar qo'shing.
7. Qurilmaning qopqog'i bilan hamma narsani yoping va 20 daqiqa davomida "juftlik uchun" Serenga qoldiring.
8. Bu vaqtdan keyin qopqog'ini oching va pomidor pastasini ikki barg barglari bilan sabzavotga soling. Hamma narsani aralashtiring.
9. Idishni 40 daqiqa davomida tarqating, so'ng sekin pishirgichni yoqing. Karam bilan karam bilan issiq kartoshka bilan maydalangan sarimsoqni qo'ying, smetana bilan stolga xizmat qiling.

Sekin pishirgichda kartoshkadan dangasa köfte

Nonushta yoki to'satdan mehmonlar uchun biron bir narsani tezda tayyorlashingiz kerak bo'lganda, ushbu retsept juda foydali bo'ladi. Er-xotin uchun dangasa köfte uchun ovqat pishirish, hatto oziq-ovqat mahsulotlari bilan tajriba boshlagan yangi boshlanuvchilar uchun juda oddiy. Bunda universal kabelerlar bizga yordam beradi.

Pishirish uchun ingredientlar:

• kartoshka - 400 g;
• tRAP O'tiga piliqish - 300 g;
• tuxum - 2 dona .;
• un - 2 osh qoshiq;
• kraxmal - 1 osh qoshiq;
• yog '- 2 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda dangasa köfte Steamni tayyorlash:

1. Birinchidan, tozalangan kartoshkani tayyorlang. Uni bug 'uchun bug'li idishga qo'ying va uni 15 daqiqa davomida buzing. Ko'pikakli idishga suv quyishni unutmang. Sizga ko'p miqdorda quyish kerak emas, 0,5 litr etarli.
2. Salqin kartoshka va keyin tvorog bilan aralashtiring, mitti bir hil bo'ladi.
3. Tuxum sarig'ini moy bilan alohida ishqalang va ularni kartoshkaga qo'shing.
4. U erga kraxmal va unni to'kib tashlang, shuningdek, qamchilangan oqsillarni unutmang.
5. Tuzni tuzlang va yoğurun. Undan dangasa köfte uchun undan kichik bo'laklarni shakllantiring va keyin sekin pishirgichga bug 'yuboring. To'liq tayyorgarlik uchun sizga taxminan 8 daqiqa kerak bo'ladi.
6. Sekin qaymoq va sariyog 'bilan stolga stolga stolga stolga kiring.

Sekin pishirgichda bug'da pishirilgan kartoshka köftesi

Ma'lumki, inspressiyalarni pishirish uchun siz juda ko'p sabzavot yog'ini juda ko'p kerak. Oltin qobiqli to'plar mazali, ammo unchalik foydali emas, rozi emas. Chiqish yo'li - bu ikki qavatli qozon funktsiyasi. Kartoshkani sekin pishirgichda pishirishga harakat qiling va bu deyarli parhez idishning ta'mi sizni yoqimli ajablantiradi.

Pishirish uchun ingredientlar:

• kartoshka - 0,5 kg;
• oqil go'sht - 200 g;
• yog '- 60 g;
• tuxum - 4 dona;
• sut - 200 g;
• tuz.

Go'sht bilan kartoshka kroketini tayyorlash:

1. Go'shtni yuving va barcha filmlarni o'chiring. Bir nechta ko'p pechka uchun idishni kosaga qo'ying, suvni (0,5 l) quying va "bug'lash" rejimida yopiq qopqoq ostida pishirilgan go'shtni olib tashlang. Bu taxminan 30 daqiqa davom etadi.
2. Tayyorlangan qismni go'sht maydalagich orqali kesib oling va tuz qo'shing.
3. Xuddi shu tamoyilga ko'ra, kartoshkani tayyorlang va undan sekin pishirilgandan keyin tuz, 2 ta tuxum, sariyog 'va 70 g sut qo'shadigan kartoshka qiling.
4. Natijada kartoshkaning massasidan, keklar hosil bo'ladi va ularning har biri uchun 1 osh qoshiq qo'ying. qiyma go'sht. Qisqalarni birlashtirib, har qanday shaklni har qanday shaklga bering, agar to'ldirish juda yashirin bo'lsa.
5. O'simlik moyi bilan bug'ni bug'lang va ichiga tashlang. Alohida 2 ta tuxumni va sutning qolgan qismini aralashtiring, keyin ushbu aralashma bilan ko'pikkaning aralash tarkibini quying.
6. Taxminan 35 daqiqa davomida idishni bir xil "bug '" da yopiq qopqog'ida pishiring.
7. Sabzavot va smetana sousi bilan köpozitsiyaga xizmat qiling.

Qo'ziqorinlar bilan bug 'bilan bug'

Chexiyadagi an'anaviy taomda bug'langan, ko'plab rus oshpazlariga oshiq bo'lgan. Kartoshka to'plarini har qanday yoki to'ldirmasdan amalga oshirish mumkin va sekin pishirgichingiz tufayli bug 'qo'ng'irog'ini osonlikcha pishirmasdan va to'g'ri texnologiyani tomosha qilishingiz mumkin.

Pishirish uchun ingredientlar:

• kartoshka - 0,5 kg;
• yangi qo'ziqorin - 200 g;
• un - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 1 dona;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• bo'shliqlar - 0,5 osh qoshiq;
• piyoz - 30 g;
• oq non - 150 g;
• tuz va qalampir.

Sekin pishirgichda bug 'uchun kartoshkani qo'ziqorin bilan tayyorlash:

1. Qo'ziqorinlarni kesib, ularni oz miqdordagi suvda qaynatib oling.
2. Tozalangan piyozni yarim halqa ichida kesib oling va "qovurilgan" rejimida sekin pishirgichda oltin bo'lguncha qovuring.
3. Sut yoki suvda nam noni, keyin siqib oling.
4. Qo'ziqorinlarni to'kib tashlang va piyozni go'sht maydalagich orqali non bilan o'ting. Tuz va qalampir quying. Hamma narsani qo'ziqorin bilan aralashtiring.
5. Agar to'ldirish juda suyuq bo'lsa, tashvishlanmang, siz unga non qo'shishingiz mumkin.
6. Kartoshka xamirini pishirish uchun, siz xom kartoshkani qirg'ichga quyish va sharbatni to'kib tashlashingiz kerak. Unga un, tuxum qo'shing, keyin xamirni yoğurun.
7. Qo'ziqorin to'ldirish qo'shing.
8. Hayvonlarning asboblar panelida "Steam" operatsiyasini o'rnating, suvga quyi belgining darajasiga to'kib tashlang va kubokli bir qatorni o'rnating.
9. Kosani o'simlik moyi bilan moylang, bu erda chelaklarni qo'ying va yopiq qopqog'iga 35 daqiqa pishirguncha idishni sindiring.
10. Yog 'va o'tlar bilan issiq qo'ng'iroqlarni xizmat qiling.

Sekin pishirgichda bug 'kartoshka. Video