Qoplet isitmasi va kartoshkaning ko'p kasalligi bir-birlari uchun yaratilgan - barcha idishlar juda mazali va aromatik. Ushbu maqolada biz soqolli ko'pikkali kartoshka pishirish uchun bir necha xil retseptlarni to'pladik. Go'sht bilan ovqatlanish, kechki ovqat va hatto g'ayrioddiy kartoshka kolbasa bilan davolaydi! Sovet plyonkasidan aqlli tsus deydi: "Siz qancha taomni kartoshkadan pishirishingiz mumkinligini bilasiz!"

Kartoshka - "akkordeon" ko'pikkagiday qizil rangda

Keling, ko'pikkali qizil rangdagi kartoshka uchun eng qiziqarli va asl retsept bilan boshlaylik. Ovqat pishirish va tashqi ko'rinishi g'ayrioddiy usul tufayli "akkordeon" nomini oldi.

Foydali maslahatlar: bir narsa bir qismi uchun etarlicha katta kartoshkani tanlash yaxshidir va idish plastinkada chiroyli ko'rinadi.

"Actione" -Karder-nicarder-ga "akkordit" nicater-ni qabul qilish uchun qanday ingredientlar kerak:

• o'rta yoki katta kartoshka - 6 dona;
• qo'ziqorinlar (champigon) - 10 dona;
• cho'chqasiz cho'chqa go'shti - 200 g;
• sarimsoq - 3 tilim;
• o'simlik yog'i - 100 ml;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• yangi arpabodiyon - bezatish uchun.

Ko'pikkali qizil rangda kartoshkani qanday pishirish kerak:

1. Peel kartoshka. Maxsus pichoq bilan tozalash yaxshidir, chunki yumshoqroq yumshoqroq, uning yuzasi shunchalik chiroyli va ehtiyotkorlik bilan idishga aylanadi.
2. Shampigonlarni yuving va ularni tilim bilan kesib oling.
3. Go'shtni sovuq suvda yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Agar vaqt bo'lsa, siz cho'chqa go'shtini bir necha soat suvda namlashingiz mumkin - shuning uchun u yanada yumshoqroq va shariater bo'ladi.
4. O'simlik yog'ini, tuz va qora qalampirni idishga aralashtiring.
5. Har bir kartoshkada qarama-qarshi tomonga kesmasdan chuqur kesma qiling. Ideal holda, kesilgan chuqurlik kartoshka diametri 2/3 bo'lishi kerak.
   
6. Bo'shatlarni achchiq moy aralashmasiga soling, shunda u ichkaridan har bir kesmani yog'diradi.
7. Kartoshkaning har bir "bo'linmalarini dilimli cho'chqa go'shti va bir nechta shampendon bilan to'ldiring.
8. Qolgan moy bilan idishni seping, kartoshkani ko'pikkagiday qizil rangda qo'ying va 40 daqiqa davomida "o'chirish" dasturini o'rnating.
9. Ovozli signaldan so'ng "pishirish" rejimini o'zgartiring va pulotchining ko'p pog'onasida kartoshkada mazali qobiq bilan qoplangan bo'lsa.
10. Stolga xizmat qilishdan oldin, kartoshka bezatilishi - tug'ralgan sarimsoq va arpabodiyon bilan "akkordeon".

Ko'pikkali qizil rangdagi kartoshka bilan qovurilgan cho'chqa go'shti

O'smir yoki pishirishda hech narsani tushunmaydigan odam uchun qiyin bo'lmaydi. Aqlli mashina barcha asosiy ishlarni bajaradi, siz ingredientlarni tayyorlashingiz kerak. O'z kuchingiz va vaqtingizni tejang, hatto eringizga kechki ovqat uchun ko'p qamatchi tikuvchida mazali kartoshkada mazali kartoshka buyurtma qilish orqali bir dam olish kuni kerak.

Kartoshkani multikoiker qizil rangda tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• kartoshka - 10 dona;
• sabzi - 1 dona;
• cho'chqasiz cho'chqa go'shti - 400 g;
• piyoz - 1 dona;
• yog '- 50 g;
• kungaboqar yog'i;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Ushbu tarkibiy qismlar 3-4 kishiga kechki ovqat tayyorlash uchun etarli.

Ko'pikkali qizil rangda pishirilgan kartoshkani qanday pishirish kerak:

1. Sabzavotlarni tozalang, qo'pol qirg'ichga soling va piyozni mayda bo'laklarga maydalang.
2. Cho'chqani mayda kub yoki kublar, tuz bilan kesib oling, ta'mga zamin qo'shing.
3. Kungaboqar yog'i bilan ko'p qavatli idishni moylash, qobiqqunga qadar "qovurish" dasturini va qovurilgan go'shtni o'rnating.
4. Piyoz va sabzi qo'shing, "pishirish" rejimini o'zgartiring va 5-7 daqiqa davomida qovuring.
5. Kartoshkani kubik bilan kesib oling, idishga qo'shing, dasturni "o'chirish" va sariyog 'qo'shing. Agar sizga ayanchli bo'lsa, suyuqlik juda oz bo'lsa, siz multicooker-ning qizil rangdagi kartoshkada kartoshka ko'proq suvli ekanligini uchun ozgina suv quyishingiz mumkin.
6. 40 daqiqa pishiring, vaqti-vaqti bilan ingredientlarni aralashtiring.
7. Kartoshka ko'p pog'onada xizmat qilishdan oldin qirmizi isitmani yangi o'tlar bilan bezatilishi mumkin.

Idish juda qoniqarli va aromatik. Unga konservati yoki yangi sabzavotlar bilan xizmat qiling, sizning ta'mingizga har qanday sout, shuningdek, go'shtli go'sht bilan ham mos keladi.

Kartoshkadan ko'p pog'onali qizil rangdagi litva kolbasa

Litva kolbasa, shuningdek, chelak deb ham tanilgan, Boltiqbo'yi mamlakatlarida juda mashhur. Ko'pikkali qizil kartoshka idishi an'anaviy tarzda, an'anaviy tarzda, an'anaviy tarzda tayyorlash osonroq. Bunday kolbasalarni piknikda yoki futbol o'yinini tomosha qilishga harakat qiling va ularning go'shtli gazaklari kabi tezroq sochilib ketishiga ishonch hosil qiling. Faqatgina farq shundaki, ular ichakni qiyma go'sht bilan to'ldirgan bo'lsangiz, ularning narxi ko'p marta kamroq bo'ladi. Shunday qilib, biz sizni ko'p rangli qizil rangda kartoshkadan Mazli Litvali kolbasalarni taqdim etamiz!

Foydali maslahatlar: qirg'og'ida kartoshkaga ishlov berish yoki bluzkada chayqalish, zararli kraxmalni yuvish uchun massani olib tashlang va sovuq kraxmalni yuving. Keyin kartoshka qoraymaydi va 5 daqiqa davomida suvni to'kib tashlasa, limon sharbatini seping.

Kartoshka kolbasalarni ko'p qavatli qizil rangda tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• kartoshka-5-7 dona;
• piyoz-1-2 dona;
• yog 'bilan bog'langan cho'chqa - 100 g;
• ichaklardagi cho'chqa ichaklari - 1 m;
• tuz, ta'mga tarjima qilingan;
• karaway.

Siz yog 'yoki yog' bilan yupqa go'shtli go'sht bilan sotib olishingiz mumkin. Sabzavotlar kattaroqligini tanlash yaxshiroqdir.

Ko'pikkali qizil rangdagi Litva kolbasa kolbasa tayyorlash usuli:

1. Kichkina kublarda cho'chqani kesing va "qovurilgan" rejimida sekin pishirgichda qovuring.
2. Yog 'shaffof bo'lsa, mayda tug'ralgan piyoz qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10 daqiqa davomida bir xil rejimda pishirishni davom ettiring.
3. Bu vaqtda, kartoshkani tozalang va siz uchun qulay usul bilan maydalang (yuqorida yozilgan).
4. Kartoshka massasini tuz, maydalangan qalampir va karaway urug'lari (Karaway urug'lari mayor bilan almashtirilishi mumkin).
5. Xom xom kartoshka uchun yog 'bilan piyoz piyoziga piyoz qo'shing. Ingredientlar qovurilgan yog 'idishda qolishlari kerak.
6. Har kuni ayyor (fotosuratda ko'rsatilgan) yordamida axlat aralashmasi bilan ichakni suiiste'mol qiling.
   
7. Maslahatlar faqat butun ichak qadoqlanganda bog'lanadi. Uni juda qattiq to'ldirmang, aks holda u pishirish jarayonida paydo bo'lishi mumkin.
8. Kotoshkadan kastrazedan yog 'bilan qolgan yog' ichiga ko'p qavatli qizil rangda joylashtiring. Katta tikuv ignasidan foydalanib, qovurish paytida portlashi yo'qligi uchun kolbasaning butun uzunligi bo'ylab bir nechta teshilishlar qiling.
9. 40 daqiqa davomida "pishirish" dasturini o'rnating va signalni pishiring.

Ko'pikkali qizil rangdagi kartoshkadan olingan Litvali kolbasalarga xizmat qiling, eng yaxshisi tuzlangan va karam bilan. O'tkir va kislotali soslar, shuningdek yangi sabzavotlardan salatlar ular uchun mos keladi.

Afsuski, barcha supermarketda cho'chqa go'shti ichaklari sotilmaydi, shuning uchun ularni izlashlari kerak. Eng oson variant - bu go'sht bozoriga borish va ularni fermerdan buyurtma qilish. Shunday qilib, siz mahsulotning tazeli va sifatiga ishonch hosil qilasiz.

Asalning agotikasi ko'pikkali qizil rangda

Agar "jim ov" muvaffaqiyat bo'lsa, siz o'rmondan to'liq qo'ziqorinlarni olib tashlagan bo'lsangiz, hamma qishda hamma narsani yumshatish uchun kerak emas. Ko'pincha qo'ziqorinlarning bir qismi qolmasligi mumkin - ularning qutilari etarli emas, qolganlari esa allaqachon sig'imga to'ldirilgan. Bunday holda, siz xushbo'y o'rmon qo'ziqorinlari bilan qizil kartoshkada xushbo'ykali kartoshka tayyorlashingiz mumkin. Ayniqsa uni osonlashtirish uchun uy qurilishi kechki ovqatni aylantiring.

MultiCocker-da kartoshka bilan qo'ziqorinlarni tayyorlash uchun qanday ingredientlar talab qilinadi:

• kartoshka - 6 dona;
• uylangan qaynatilgan - 400 g yoki undan ko'p;
• piyoz - 1 dona;
• cho'chqa yog'i - 30 g;
• bolgar qalampiri - 1 dona;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• dafna yaprog'i.

Ko'pikkali qizil rangda mazali kartoshka qilish uchun, qadam-sharti bilan - a

1. "Qo'rqinlash" dasturini 35 daqiqaga o'rnating.
2. Kichik kublarni kesib oling va ulardan yog 'ekstrakti.
3. Golden soyada qolgan yog 'ichida cho'chqa sinotganlarida qovuring va qovurilgan yog' bilan qovuring.
4. Qo'ziqorinlarni kesib, idishga qo'shing.
5. Kartoshkani yupqa plitalar, qalampir - kubiklarni kesib oling va hamma narsani sekin pishirgichga qo'shing.
6. 20 daqiqa davomida "pishirish" rejimini o'zgartiring. Tuz va murchpper ingredientlar, aralashtiring, bir nechta dafnalarni idishga tashlang va qopqog'ini pastga tushiring.
7. Tovush signalini pishiring. Agar siz kartoshka ko'p qavatli qizil rangda ozgina qovurilishi kerak bo'lsa, uni aralashtirmang. Agar sizga yumshoq pishiriq yoqsa, vaqti-vaqti bilan pishirish paytida ingredientlarni aralashtiring.

Multilakali qizil rangdagi kartoshka bilan kartoshka bilan xizmat qiling, smetana sousi bilan yaxshiroq. Agar stolda achchiq oshiqlar bo'lsa, adverma bilan bir piyola qo'ying. Kartoshka yaxshi sous bilan yaxshi ketadigan yaxshi. Agar siz ushbu taomni o'simlik moyida pishirsangiz, unda hatto vegetarianlar ham yoqadi.