Biz dangasa karam rulonlarini chaqirish uchun foydalanadigan Katta taomning taomlari har qanday tayyorgarlik uchun ajoyib didga ega. Bir suvli go'sht ta'midagi oddiy ingredientlar faqat ushbu versiyada ular to'ldirishni karam barglari bilan o'rashmaydi, balki ularni to'g'ridan-to'g'ri maydalangan go'shtga qo'shadilar. Sekin pishirgichda, dangasa karam tezroq pishiradi va osonroq pishiradi, ammo pechkada stakanda pishirilgandan kamroq mast emas.

Dangasa karam multicooker polarisida

Klassik dangasa karam qattiq pishiriqda mayda pishirilgan go'sht bilan o'ralgan holda juda suvli va xushbo'y. Bundan tashqari, ular idishga qarshi kurash tufayli ular umuman yonmaydi.

Tarkibi:

• cho'chqa glorik go'sht-0,5 kg;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• har qanday ko'katlar bir guruh;
• pomidor - 3 dona .;
• karam - 1 bosh;
• guruch - 200 g;
• sut - 200 g;
• tuz va qalampir;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• suv.

Ko'pikak polarisida dangasa karam rulonlarini tayyorlash:

1. Ovqat pishirishni boshlashdan oldin, yarim soat davomida sovuq suv bilan bir stakan guruchni to'kib tashlang.
2. Sabzi maydalang yoki chiziqlarga kesing. Piyozni mayda maydalang.
3. Ko'krak va sarimsoqni pichoq bilan maydalang. Pomidorni tilimga kesib oling.
4. Hammayoqni maydalang.
5. Bir oz o'simlik yog'ini ko'pikkaik idishga quying va "qovurilgan" yoki "pishirish" rejimini yoqing. Sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar qovoq bilan qovurilgan piyoz.
6. Bundan tashqari, karamni guruch va qiyma go'shtni chuqur taomlarda bog'lang. Ularga qovurilgan sabzavotlarni qo'shing. Tuz, ziravorlar va ehtiyotkorlik bilan maydalangan go'shtni qo'llaringiz bilan o'rtachalashtirib turardi.
7. To'ldirishni chetga suring va dangasa karam rulonlari uchun to'ldirishni tayyorlang.
8. Blenderda sarimsoq va sut bilan maydalangan pomidorni maydalang. 3 stakan suv topib, qoshiq bilan aralashtiring.
9. Kalletlarni mikroiqli go'shtdan taqsimlash ko'pikkali idishda tarqating va ularni pishirilgan sous bilan to'kib tashlang.
10. Bay barglarini ingredientlarga qo'shing va tug'ralgan ko'katlarga seping.
11. "Tashqaruvi" rejimida 1 soat davomida idish tayyorlang.
12. Belgilangan vaqt tugashi bilan, tayyorgarlik uchun karam rulonlarini sinab ko'ring. Hammayoq tayyor bo'lsa, sekin pishirgichni o'chiring.

Dangasa karam multi rangli qutblar tayyor. Idishga stolga xizmat qiling.

Dangasa karam ko'p polaralodagi tovuq bilan o'ralgan

Ushbu taomda tovuq ishlatilmaydi. Dangasa karam rulonlari, tug'ralgan filetalarda go'sht quyish kabi. Pomidor pastasi go'sht nozik va suvli hosil qiladi.

Tarkibi:

• tovuq fileti - 650 g;
• karam - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• pomidor sousi - 200 g;
• tuxum - 1 dona .;
• panelli aralashmasi;
• tuz va qalampir.

Ko'pikiqli polarisda dangasa karam tovuqi bilan to'ringlar tayyorlash:

1. Ishga kirishish, sabzavotlarni tayyorlang. Piyozni maydalang va sabzi maydalang.
2. Hammayoqni mayda maydalang, so'ngra barcha sabzavotlarning bir qismini neft bilan moylangan sekin pishiring.
3. Tovuq filini mayda kublarga kesib oling, tuxum bilan aralashtiring, non bo'laklari va sabzavotlarning qolgan qismi. Motamballlarni hosil qiling va u erda mavjud bo'lgan sabzavotlarga sekin pishiring.
4. Köftumlarni pomidor sousi bilan to'kib tashlang, ammo aralashtirmang.
5. "Tashqaruvi" rejimida 45 daqiqa davomida dangasa karamni tayyorlang.

Mehribon aromatik taomga smetana va o'tlar bilan xizmat qiling.

Dangasa karam ko'p poorisda karam bilan yuviladi

Sauerkraut bilan dangasa karamni pishirish va pishiriq bo'lishi mumkin. Sved karam taomning ta'mini og'izda biroz nordon va eriydi.

Tarkibi:

• guruch - 100 g;
• piyoz - 1 dona .;
• har qanday qiyma go'sht - 0,5 kg;
• sauerkrutut - 200 g;
• pomidor sharbati - 1 l .;
• sarimsoq;
• tuz qalampiri.

Ko'p rangli qutblardagi karam bilan dangasa karamni tayyorlash:

1. Guruchni bir necha marta yuving va uni tuzlangan suvda qaynatib oling.
2. Issiq o'simlik moyida bir nechta kosasida piyozni maydalang va qovuring.
3. Sauerkrutut pichoq bilan maydalang.
4. Fentasiz sabzavotlar, qiyma go'sht, guruch va karam alohida idishga biriktiring. Tuz, qalampir va yaxshilab aralashtiring. Qishloqli go'shtni 5 daqiqa davomida qoldiring.
5. Sekin pishirgichda "pishirish" rejimini o'rnating.
6. Hammayoqni maydalangan go'shtdan tortib, mikromoliya terma pog'onali polar poorisining fitnachasiga taqsimlang.
7. Yarim soat davomida dangasa karamni yopiq qopqog'ini yoping.
8. Hammayoqni siljish sekin pishirgichda, sousni tayyorlang. Buning uchun, mayda tug'ralgan sarimsoq, qizil qalampir va tuzni pomidor sharbatiga qo'shing. Hamma narsani blenderda aralashtiring.
9. 30 daqiqadan so'ng ko'pikakli qopqoqni oching va karam ruloni sous bilan to'kib tashlang. Qopqoqni yana yoping va yana 30 daqiqa davomida idishni qoldiring.

Tayyor jo'xori karamga smetana yoki smetana bilan xizmat qiling.

Dangasa karam karam bilan qaynatgich bilan o'ralgan

Lazzali karam rulonlarida rangli karam juda tez tayyorlanadi va shuning uchun ko'p vaqt pishiriq pishiriqlarga bormaydi. Ko'p rangli qutblar ushbu taomni atigi 40 daqiqa davomida engishadi.

Tarkibi:

• tovuq fileti - 0,5 kg;
• piyoz - 1 dona .;
• rang karam - 350 g;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• yog '- 60 g;
• un - 2 osh qoshiq. l;
• pomidor - 3 dona .;
• qaynatilgan guruch - 4,5 osh qoshiq. l;
• tuz, shakar, qora qalampir - ta'mga.

Dangasa karamni tayyorlash ko'pikkali qutblar bilan karam bilan o'ralgan:

1. Tovuq filtini yuving. Piyoz va sarimsoq, shuningdek toza va yuving. Bu ingredientlarni go'sht maydalagich orqali o'ting.
2. Tayyor bo'lguncha rang karamining inflorescentlarini qaynatib oling.
3. Hammayoqni qaynatib yuborganda, uni mayda kesing va uni qiyma go'shtga yuboring.
4. Qaynatilgan guruchni qiyma go'shtga oldindan qo'shing. Tuz, qalampir qo'shing va hamma narsani yaxshi aralashtiring.
5. Sousni tayyorlang. Buning uchun bir bo'lak sariyog 'va maydalangan pomidorni ko'pikkali idishga soling. "Pishirish" rejimini o'rnating.
6. Unni 50 ml suvda suyultiring va pomidorlarga qo'shing. 0,5 soat shakarni qo'ying va pomidorga ozgina tuz qo'ying. Suv tarkibiga taxminan 100 g.
7. Karam karam ruloni tugatilgan maydalangan go'shtdan va sousga yuboring.
8. Idishni ko'pikak qopqog'iga yoping va 40 daqiqa davomida bir xil rejimda qoldiring.

Bir vaqtdan keyin Eshitgan karam gulkaram tayyor bo'ladi. Ularga smetana va o'tlar bilan xizmat qiling.

Dangasa karam ko'p polarniklardagi qo'ziqorinlar bilan o'ralgan

Dangasa karam qo'ziqorinlar bilan o'ralgan go'sht va hayvonlar yog'isiz tayyorlanadi. Ko'pikikoum polarisida sabzavot karam rulonlari juda xushbo'y va qoniqarli.

Tarkibi:

• guruch - 200 g;
• piyoz - 80 g;
• sabzi - 75 g;
• campignsonning qo'ziqorinlari - 0,5 kg;
• hammayoq karami - 1 dona .;
• qo'ziqorin ziravorlari - 1 osh qoshiq. l .;
• paprika - 0,5 osh qoshiq;
• o'tkir qalampir - 1 dona .;
• tuz;
• qora qalampir.

Ko'pikkali qutblardagi dangasa karamni qo'ziqorin bilan tayyorlash:

1. Guruchni bir necha marta yuving.
2. Yarim halqa piyoz bilan maydalang.
3. 20 g zaytun moyini ko'p postiga quying va bir necha daqiqa davomida piyozni qovuring. "Pishirish" rejimini o'rnating.
4. Sabzilarni maydalang va piyozga yuboring. Sabzavotlarni yana 3 daqiqa davomida qovuring, so'ngra ularga paprika qo'shing va ozgina mayda tug'ralgan qalampir qo'shing.
5. Yuvish va quruq shampiglar. Ularni katta bo'laklarga kesib, sekin pishirgichga quying. Hamma narsani aralashtiring.
6. Hammayoq boshining yarmini maydalang va uni pishirilgan sabzavotlarga qo'ying.
7. Barcha ingredientlarga va quritilgan guruchga yuboring.
8. Katta go'shtni karam va qaynoq suvni aralashtiring va mahsulotning yuzasini qoplash uchun qaynoq suv quying. Smalli ziravorlarga, tuz va qalampirni idishga qo'shing.
9. Sekin pishirgichni yoping va "Dazinali" rejimini 15 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida 15 daqiqa qoldiring.

Tayyor idishni plastinkaga qo'ying va pomidor yoki tuzlangan bodring bilan stolga xizmat qiling.

Dangasa karam ko'p rangli qutblarda baliq bilan o'ralgan

Zamonaviy oshxonada imkonsiz narsa yo'q. Dangasa karamda ko'p polaktalardagi polaris go'sht asosi va sabzavot va hatto baliqlarda ajoyib chiqadi.

Tarkibi:

• baliq fileti - 0,5 kg;
• hammayoq - 0,5 kg;
• guruch - 3,5 osh qoshiq. l;
• tuxum - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• bay Barg - 3 dona .;
• tuz va qalampir.

Soli uchun:

• smetana - 200 g;
• konservalangan pomidor - 200 g;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq. l;
• suv - 200 g.

Dangasa karamni ko'paytirish ko'pikak poorisida baliq bilan o'rashadi:

1. Hammayoqni katta bo'laklarga kesib, uni tuzlangan suvda qaynatib oling. Keyin suvni to'kib tashlang.
2. Go'sht maydalagichda karam va tozalangan piyoz bilan baliq filetasini maydalang.
3. Qishloqli go'shtli tank bilan to'ldirilgan guruch qo'shing. Tuxum va non bo'laklarini qo'ying. Maydalangan go'sht tuz va qora qalampir qo'shing. Hamma narsani qo'llaringiz bilan aralashtiring.
4. Tizimli qiyma go'shtdan liniy karam rulonlari uchun, zrazlarni hosil qiladi, ularni unga soling va sabzavot moyi bilan to'ldirilgan ko'p pocinger-ni yuboradi.
5. "Pishirish" rejimini o'rnating va karamni ikkala tomondan emiziriq qobig'iga soling.
6. Qurilmani o'chiring, lekin karam roliklarini olib tashlamang. Soli yasashni davom eting.
7. Alohida idishda smetana pomidor bilan pomidor bilan aralashtiring. Shuningdek, pomidor pastırma va suv, ta'mga tuz, 1 osh qoshiqni qo'shing. l. sirka va bir xil miqdordagi shakar. Hamma narsani blenderda maydalang.
8. Hammayoqni sous bilan to'kib tashlang va ularni "o'chirish" rejimida 25 daqiqa davomida sekin pishiring.

Baliq karamiga kartoshka yoki sabzavot yonidagi taom bilan qizdiring.

Dangasa karam sekin pishirgichda aylanadi. Video