Qovoq va kartoshka mavjud ingredientlar, ayniqsa, yoz va erta kuzda arzon. Mevalash paytida qovoq vaqtidan foydalanishi kerak va bu vitaminli sabzavotlardan mazali narsalarni pishirishi kerak. Ushbu moddada qovoq bilan kartoshka uchun retseptlarni baham ko'ramiz.

Sekin pishirgichda qovoq bilan kartoshkadan derunlar

Derunlar an'anaviy ravishda kartoshkadan yasalgan o'ziga xos krep. Siz ularga boshqa ingredientlarni qo'shishingiz mumkin, bizning retseptimizda qovoq bunday qo'shimcha komponentga aylandi. Biz bunday mahsulotlardan foydalangan holda Sekin pishirgichda qovoq bilan kartoshka bilan kartoshkadan tayyorlaymiz:

• kartoshka - 600 g;
• tuxum - 3 dona .;
• un-3-4 osh qoshiq;
• qovoq - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• qalampir, tuz;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• qatiq.

Sekin pishirgichda cho'chqa go'shti bilan cho'chqa go'shtidan kiyikka tayyorlashimiz mumkin:

1. Biz qovoqni yuvib, kartoshkani tozalaymiz. Sabzavotlarni nozik qirg'ichga oling. Bir oz tuzlangan, qo'llarimiz bilan aralashtiring va 5 daqiqadan so'ng biz chiqarilgan sharbatni siqib chiqaramiz.
2. Tuxum, ziravorlar, maydalangan sarimsoq va mayda tug'ralgan piyozni sabzavot massasiga qo'shing.
3. Ingredientlarni aralashtiring va unni boshqaring.
4. Yuqori qalin xamirni qabul qilib, siz derunlarni tayyorlashingiz mumkin.
5. Paneldagi "qovurish" rejimini qo'ying, posilka yog'ini idishga soling. Isitish bilanoq, biz qovurishga o'tamiz. Biz xamirni osh qoshiq bilan olib, moyga solib, tekis tortilla hosil qilamiz. Bir necha daqiqadan so'ng, uni orqa tomondan orqaga torting. Shu tariqa, deuroni xamir tugaguncha sekin pishiriq bilan cho'chqa go'shtini pishiring bilan tayyorlang.
6. Biz tayyor idishga smetana bilan xizmat qilamiz. Issiqda, Daduna soviganidan juda mazali.

Sekin pishirgichda qovoq va mol go'shti bilan kartoshka

Bu sabzavotli pishiriq uchun go'sht bilan retsept. Go'sht komponenti sifatida biz molni tanladik, shuning uchun uni uzoq vaqt pishirdik. Ushbu taomda biz foydalanadigan barcha ingredientlarni ko'rib chiqing:

• kartoshka - 500 g;
• yosh Tsukkinki - 3 dona .;
• mol go'shti-700-800 g;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• soya sousi - 100 ml;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• semae urug'lari - 2 osh qoshiq;
• aroq - 50 ml;
• qora qalampir va tuz.

Sekin pishirgichda kam pishirgich bilan kartoshkani pishiring:

1. Biz mol go'shtini ingichka chiziqlarga ajratamiz. Keyinchalik chayqashni osonlashtirish uchun biz tolalarni kesib tashlaymiz.
2. Ko'pikoz shaklida, 3 osh qoshiq o'simlik yog'ini qizdiring. Unda mol go'shti qobig'iga tuz va qalampirsiz qovurasiz.
3. Meref soya soling, 100 ml suv, shakar va aroq qo'shing, biz qalampir va kerak bo'lsa, hanuzgacha oldindan tayyorlaymiz.
4. "Exctoring" rejimida biz go'shtni 30 daqiqa davomida pishiramiz.
5. Biz kartoshkani qovoq bilan tozalaymiz. Yarim soatdan keyin biz kartoshkaga idishga joylashtiramiz va yana 15 daqiqadan so'ng - Tsukkini. Sarimsoqni idishga siqib qo'ying. Agar kerak bo'lsa, suyuqlik darajasini tekshiramiz, ko'proq suv oling.
6. Qovoq va go'shtli go'shtli kartoshka yana 30 daqiqa davomida sekin pishirgichda.
7. Keyin Seame-ni qo'shing va 10 daqiqa davomida isitish uchun qoldiring.

Sekin pishirgichda qovoq bilan kartoshka kasserol

Kartoshka va qovoq kabi juda mashhur idish, sabzavot kasseridir. Tayyorlashning soddaligi va tezligidagi jozibasi, kichik miqdordagi zarur mahsulotlarda. Masalan, Sekin pishirgichda qovoq bilan kartoshka bo'lgan kartoshkaning kassetini biz ushbu komponentlardan tayyorlanamiz:

• kartoshka - 300 g;
• smetana - 250 g;
• qovoq - 1 dona .;
• qattiq pishloq - 100 g;
• sabzi - 0,5 dona .;
• yangi bassil - 0,5 to'plam;
• olib yurish - 1 osh qoshiq;
• tuz - ta'mga;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq;
• 40 g uchun krakerlar to'plami.

Bir necha bosqichda sekin pishirgichda keratoshning kassosini tayyorlash:

1. Bir piyolada smetana, olib yurishi va tuzingizni yoqtirishga va tuzni ulaydi. U erda nozik qirg'ichga katta pishloq qo'shing. Biz bularning barchasini aralashtiramiz va to'ldirishni olamiz.
2. Kartoshka, tozalash, bo'laklarni iloji boricha ingichka qilib maydalang. Biz ham zukkini aylanalarda kesib tashladik, ammo kartoshka kabi unchalik nozik bo'lolmaysiz. Potni qo'pol qirg'ichga yoki kichik kublarga kesib oling.
3. Biz reyhning yangi barglarini yopamiz va sabzi va yarim paket bilan aralashtiramiz. Biz krakerning qoldiqlarini bolaga aylantiramiz.
4. Moylangan ko'prikka yasalgan idish maydalangan krakerlar bilan sepiladi va kartoshka yarim yarim yarmini ajratib qo'ydi. Biz unga zukkini qildik. Smetana massaning 1/3 qismi bilan moylang.
5. Biz sabzi, qovoq va bokir bilan qovoq bilan tarqatamiz. Shuningdek, ularda to'ldirishning 1/3 qismi bor.
6. Biz kassirni qolgan kartoshka bilan bog'laymiz va pishloqli massaning qoldiqlarini quyamiz.
7. "Pishirish" dasturida biz 30-40 daqiqa davomida sekin pishirgichda qovoq bilan kartoshka passivini tayyorlaymiz.

Oq qo'ziqorin va qovoqli, sekin pishirgichda

Bu juda oddiy retsept, hatto ayta olasiz. Faqat tabiatda bunday taomni qozonda tayyorlash mumkin va uyda pishirish uchun qulay va funktsional ko'pikkali ko'proq mos keladi. Sekin pishirgichdagi qovoq va oq qo'ziqorin bilan kartoshkani tashlash uchun sizga minimal ingredient kerak:

• kartoshka - 600-700 g;
• qovoq - 2 dona .;
• oq qo'ziqorin - 10 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• smetana - 200 g;
• kungaboqar yog'i - 30 ml;
• ko'katlar, qalampir, tuz.

Bir nechta harakatlarda sekin pishirgichda qovoq va oq qo'ziqorin bilan kartoshka tayyorlang:

1. Biz kartoshkani tozalab, katta kubiklar kesilgan. Xuddi shu tarzda, qovoqni maydalang. Biz qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib, bo'laklarga bo'ldik. Biz piyozni keng yarim halqa bilan o'rab olamiz.
2. Biz o'simlik yog'ini qurilma idishga solib, piyoz qovog'ini qovuramiz. Keyin piyoz bilan qovuring, qovushni qo'shing.
3. Kartoshkani qovoq, tuz, qalampir bilan yotqiz, smetana quying.
4. "O'chirish" rejimini qo'ying va 1 soat davomida sekin pishirgichda qovoq va qo'ziqorin bilan kartoshka pishiring.
5. Yashillarni tayyor idishga qo'shing.

Kartoshka, qovoq va baqlajon bilan sabzavot kassetasi sekin pishirgichda

Kasseetol uchun yozgi retsepti, sizga juda ko'p yangi sabzavot kerak, vaqtingizni ko'p vaqt talab qilmaydi. Ushbu vitamin va suvli identifikatsiya mahsulotlarini minimal tayyorlashni talab qiladi va sekin pishirgich barcha tarkibiy qismlarni mazali sabzavot qozoniga aylantiradi. U uchun biz kerak:

• kichik yosh qovoq - 1 dona .;
• o'rta-yodlangan kartoshka - 2 dona .;
• kichik baqlajon - 1 dona .;
• shirin qalampir - 1 dona .;
• sarimsoq - 2 tish;
• sabzi - 1 dona .;
• smetana - 2 osh qoshiq;
• tuz;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq.

Sekin pishirgichdagi qovoq va baqlajon bilan kartoshkadan qanday yozgi kassalar tayyorlanmoqda:

1. Biz baqlajonni qobig'idan aylanib chiqamiz, aylanalarga kesmoqdamiz. Xuddi shu tarzda, biz yosh qovoqni kesib tashlaymiz, faqat biz uni tozalamaymiz.
2. Ushbu sabzavotlarni tuz bilan seping va yarim soat davomida ajrating.
3. Biz tozalangan kartoshka, sabzi va qalampirni bo'laklarga ajratdik. Sarimsoqni siqib, smetana bilan aralashtiring. Kartoshka va qalampir, shuningdek, qaymoq toshqini.
4. Idish ichiga o'simlik moyini quying. Qovoq va baqlajon bo'laklari kran ostida yuviladi.
5. Neftda biz kartoshkani birinchi qatlam bilan joylashtiramiz. Keyin biz baqlajonning qatlamini, keyin qovoqning bir bo'laklari bor.
6. Qovoqda mayda tug'ralgan sabzi qo'ying. Kassup smetana bilan jilolanadi.
7. "Pishirish" dasturida biz 40-50 daqiqa davomida qattiq pishirgichda qovoq, baqlajon va sabzi bo'lgan kartoshka kassetasini tayyorlaymiz.

Qovoq va cho'chqa go'shti qovurg'alaridagi kartoshka sekin pishirgichda

Cho'chqa go'shtli cho'chqa stavkalari oddiy pishirgichda stendlar shunchaki tayyorlanadi va qurilmaning xususiyatlari sizga yuqori sharbat va xushbo'y hidni tejashga imkon beradi. Retsept uchun biz cho'chqa qovurg'alarlarini olamiz va ular juda semiz va to'yimli. Bu idishda biz foydalanadigan barcha mahsulotlar:

• cho'chqa qovurg'alari - 400 g;
• piyoz - 1 dona .;
• yosh qovoq - 2 dona .;
• kartoshka - 300 g;
• sabzi - 1 dona .;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq;
• tuz qalampiri.

Sekin pishirgichdagi kartoshka, qovoqsimon va cho'chqa bilan sepsion sabzavotli tog 'sabzavotlari shu tarzda amalga oshiriladi:

1. Biz cho'chqa qovurmalarini yaxshilab yuvib, qog'ozli salfetkalar bilan quritamiz. Qovurlarni alohida qismlarga bo'ling.
2. Sekin pishirgichda biz "qovurish" rejimida issiq moyni, taxminan 15 daqiqa davomida qovurg'alar qovurmoqchasini qovuring.
3. Biz piyoz va sabzi, kartoshka bilan qovoqni keskin kesib tashlaymiz. Biz chovgumda suvni isitamiz.
4. Sekin pishirgichni sabzi va piyoz bilan birlashtiring. Cho'chqa go'shti bilan 10 daqiqa qovuring.
5. Keyin biz kartoshka va qovoqni idishga qo'shamiz, qaynoq suv quyib, tuz va qalampirni qo'shamiz.
6. "O'chirish" rejimini qo'ying. Biz kartoshka 1 soat davomida sekin pishirgichda qovoqlarni qovurg'alar va cho'chqa qovurg'alar bilan pishiramiz.

Sekin pishirgichda qovoq va rangli karam bilan kartoshka

Yoz uchun har qanday sabzavot idishlari yaxshi. Ular osongina hazm qilinadi va tezda tayyorlanadi. Biz siz bilan almashtirish uchun kartoshka va karam bilan sabzavot stansiyalari uchun retseptni baham ko'ramiz. Biz uni sekin pishirgichga tayyorlaymiz:

• kartoshka - 1 kg;
• kabachkov - 2 dona .;
• rang karam - 0,5 kg;
• sabzi - 1 dona .;
• lampochkalar - 1 dona .;
• tuz, qalampir;
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq.

Ammo kam pishirgichda qovoq va rangli karam bilan kartoshka tayyorlash jarayoni:

1. Biz kartoshkani tozalaymiz va bir necha qismga kesib tashlaymiz. Agar bu kichik yosh kartoshka bo'lsa, uni butunlay tark etish mumkin.
2. Biz karamni kichik inflorescences-ga ajratamiz. Zukkchini kublarini yig'lang. Piyoz va sabzi mayda kesilgan.
3. Kungaboqar yog'ini sekin pishirgichga quying, uni "qovuring" dasturida isiting va piyozni sabzi bilan qovuring.
4. Keyin sabzavotlarga kartoshka qo'shamiz, qopqog'ini yopamiz, sekin pishirgichni "o'chirish" rejimida qo'ying va biz idishni 15 daqiqa davomida pishiramiz.
5. Keyin rangli karam bilan shokka, tuz va qalampir bilan qo'shing. Biz kartoshkani qovoq bilan pishiring va rangli karam bilan yana 15 daqiqa davomida sekin pishiramiz.

Sekin pishirgichda qovoq bilan kartoshka. Video