Yoz oxirida, bozorda avtobus bekatlari va oziq-ovqat do'konlari yaqinida o'z-o'zidan savdo-sotiq orollari yaqinida. Sotuvchilar "Chang yaara bilan" tovarlarni faol taklif qilmoqdalar: xushbo'y, mazali va suvli qaynatilgan makkajo'xori. Ushbu oddiy taomning muxlislari o'tish qiyin. Ammo makkajo'xori qayerda va qanday sharoitda tayyorlangan sharoitda hech kim bilmaydi. Biz o'zimizga sekin pishirgichda makkajo'xori pishiramiz: bu tezroq va to'g'ri bo'ladi.

Makkajo'xori er-xotin uchun

Idish yangi emas, murakkab narsa yo'q, shuning uchun hamma oshxonada multicker bo'lsa, machnani osongina pishirishi mumkin.

Oddiy taom uchun nima kerak:

• o'rta o'lchamdagi makkajo'xori 2-3 dona .;
• suv - 2 stakan;
• ozgina tuz va sariyog '.

Qanday pishirish kerak:

1. Ushbu taomda pishirishning soddaligi sizni hayratda qoldiradi. Axir, er-xotin uchun makkajo'xori er-xotin uchun iloji boricha sodda tayyorgarlik ko'rmoqda. Siz shunchaki "urg'u" ni to'g'ri tuzatishingiz kerak va shundan keyin ushbu oddiy mahsulotning ajoyib ta'midan bahramand bo'ling.
2. Agar makkajo'xori o'z bog'ida o'sasa, uni yuvish shart emas. Agar siz bozorda makkajo'xori sotib olgan bo'lsangiz ham yoki "kiyim" da supermarketda, keyin uni yuvishingiz shart emas. Qurilma idishga yotish uchun barglardan naqd pulni bo'shatish uchun kerak.
3. Koftalar soni haqida: ko'proq mos keladigan makkajo'xorining o'rtacha hajmini tanlang. Garchi uzoq bo'lmasa ham, siz ovqat pishirishingiz kerak, lekin men barcha oila a'zolarini etarli darajada xohlayman. Agar boshoqlar katta bo'lsa, 2 qismga bo'ling.
4. Sekin pishirgichda makkajo'xori tayyorlash uchun algoritm, suvni qurilma idishga to'kib tashlang, panjarani tepada teshiklar bilan ko'taring. Bu qo'shaloq qozonxona va u multiclerning standart paketiga kiritilgan.
5. Ushbu plastmassa savatga qancha panjara sig'ishi mumkinligini ko'rib chiqamiz: 2 yoki 3 yoki undan ham; barchasi makkajo'xori quloqlarining hajmiga bog'liq.
6. Suvni tuzlashning hojati yo'q! Buni eslang va xatolarga yo'l qo'ymang.
7. "Steam" dasturini tanlash, idishni pishiramiz. Vaqtni 25 daqiqa qoldiring.
8. Biz elektr jihoz simni klik holatiga tushiramiz va Boshlash tugmachasini bosing. Hamma narsa, bizning ishtirokimizdan ko'proq narsa talab qilinmaydi, chunki sekin pishirgich o'z-o'zidan pishiradi.
9. Siz o'z biznesingiz haqida gapirishingiz mumkin, bu qurilma sizga vazifani bajarayotganda sizni taklif qiladi.
10. Bu siz xarakterli musiqani eshitganingizda, siz ko'p darajadagi musiqa tinglashingiz mumkin, makkajo'xori boshoqlarining tayyorligini tekshiring. Qurilmaning qopqog'ini ochganingizda, xushbo'y hid taqlid qiladi!
11. Bu erda o'zingizni yoqmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak. Ehtiyotkorlik bilan, makkajo'xori boshiga vilkalar bilan o'rab oling, plastinkaga o'ting.
12. Darhol, makkajo'xori issiq, mayda tuz oling.

Sariyog 'bilan bug' uchun sekin pishirgichda pishirilgan makkajo'xori bilan xizmat qiling. Sekin-asta kuymaslik uchun, yoqimli tuyadi!

Makkajo'xori juftlik uchun sekin pishirgichda. 2-usul

Va bu usul ham yaxshi, ayniqsa barcha qarindoshlar va hatto qo'shnilarni davolash uchun juda ko'p makkajo'xori qaynatishingiz kerak. Ushbu retsept shunchaki sodda, ammo bug'da pishirgichda makkajo'xori tayyorlash uchun kichik sir mavjud.

Biz keyinchalik o'qiymiz va quyidagi mahsulotlarni tayyorlaymiz:

• makkajo'xori 4-6 dona;
• yog '- 1 osh qoshiq;
• kichik tuz - ta'mga;
• yangi ko'katlar (maydanoz va arpabodiyon aralashmasi) - har biri 2 filial;
• siz pishirish uchun sizga 4 stakan suv kerak bo'ladi.

Makkajo'xori sekin pishirgichga tayyorlang:

1. Biz boshoqlarni barglardan chiqaramiz, ularni tashlaymiz, chunki biz makkajo'xori pishiramiz.
2. Biz har bir makkajo'xorini diqqat bilan o'rganib chiqamiz: makkajo'xori yosh ekanligi uchun hech qanday zarar bo'lmaydi.
3. Yosh uy bekalari uchun maslahat: agar siz bozorda makkajo'xori tanlasangiz, sotuvchidan bir nechta xom donalarni sinab ko'rishni so'rang: ular suvli va juda shirin bo'lishi kerak. Bunday makkajo'xori sotib olish kerak va agar boshoqlar allaqachon chiqib ketishiga aylanish kerak bo'lsa, unda siz ularni nafaqat uzoq vaqt pishirishingiz kerak, balki sinchkovlik bilan chaynalishingiz kerak. Bunday makkajo'xori bolalar va hurmatli yoshdagi odamlarni yoqtirmaydi.
4. Biz shunday pishiramiz: biz suvni retseptga solib qo'yamiz, tozalangan makkajo'xori quloqlarini to'g'ridan-to'g'ri ko'pikka idishga joylashtiramiz. Agar ular mos kelmasa, bir necha qismga bo'linadi (2 yoki 3 ga).
5. Biz qurilmaning qopqog'ini pastga tushiramiz, tezkor dasturni tanlang. Bu "bug'lash" rejimi bo'ladi. Biz vaqtni 30 daqiqa davomida belgilaymiz. Bug 'uchun multapkada makkajo'xori pishirish kifoya.
6. Bilasizmi, nega birdaniga suvga tuz qo'ya olmaysiz? Chunki bu pishirish jarayonini sekinlashtiradi, keyin makkajo'xori nafaqat uzoqroq pishiradi, ammo u xohlaganingizcha, shakar va yumshoq emas, balki unchalik suvli emas.
7. Jarayon ketdi, biz natijani kutmoqdamiz. Ko'pikkadagi makkajo'xori bug'da pishiriladi, biz mazali gaz stantsiyasini tayyorlaymiz. Sizga tuz, yog ', yangi ko'katlar kerak bo'ladi.
8. Ko'katlar (maydanoz va arpabodiyon) iloji boricha kichikroq pichoq bilan maydalash kerak. Yog 'yumshoq bo'lishi kerak, tuz kichik bo'lishi kerak. Tuz va tug'ralgan ko'katlarni sariyog 'bilan aralashtirish kerak, yaxshilab aralashtiring. Yog 'yumshatadi, shuning uchun siz uni qoshiq bilan olib, 10 daqiqa davomida muzlatgichga yuborishingiz kerak. Bu neftni ushlash uchun etarli.
9. Makkajo'xori allaqachon o'zining ajoyib xushbo'yini baham ko'rdi, kutish uchun juda oz vaqt bor. Signal yangradi, makkajo'xori quloqlarini sinab ko'rish vaqti keldi. Buning uchun yadroni olish va plastinkaga o'tish uchun qopqoqni oching. Ko'pgina uy bekalari odatdagi vilkalar odatdan tashqarida bo'lgan maxsus makkajo'xori ishlatadilar.
10. Dangasa bo'lmang va bir yoki ikkita dona dona. Yumshoq va suvli? Siz plastinkadagi barcha boshoqlarni qo'yishingiz mumkin.
11. Endi siz muzlatgichdan yog'ni olishingiz kerak, sho'rlangan moy bilan har bir torcraft bilan sho'r moyli yog'diring.

Bug 'uchun makkajo'xori pishirishning barcha fokuslari. Ushbu retsept bo'yicha pishirishga harakat qiling, sizga yoqadi! Bundan tashqari, hech narsa murakkab emas, hamma narsa aniq va tezdir.

Donalarda ko'p qavatli bug '

Har birimizning sovuq qish pultiga yozishni xohlaymiz. Va bu juda oddiy tarzda amalga oshirilishi mumkin: uyda ko'p pog'onali makkajo'xori oshxonada pishiring! Ha, bu makkajo'xori va bu qishda noziklik emas, balki o'zingiz nafaqat o'zingiz, balki uy xo'jaliklarini ham mamnun qilish uchun haqiqiy imkoniyatdir. Va hamma narsa oddiy bajarilgan: Siz qishda ko'proq makkajo'xori tayyorlash uchun oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Yosh boshoqlarni tayyorlash va ularni muzlatgichga yuborish kifoya. Keyin nima qilish kerak, bir-birimizni bilib olaylik.

Ushbu taom uchun mahsulotlar:

• muzlatilgan makkajo'xori - 400 g;
• tuz, sariyog '- ta'mga;
• past-kapital - 2 osh qoshiq.

Makkajo'xori sekin pishirgichga tayyorlang:

1. Biz muzlatgichdan muzlatilgan yosh makkajo'xori quloqlarini chiqaramiz. Biz donalarni o'tkir pichoq bilan ajratamiz. Makkajo'xori muzlatilganda, buni qilish osonroq.
2. Makkajo'xori bilan muzdan tushirish shart emas!
3. Donni qurilma idishga quyish kerak, so'ngra bir bo'lak sariyog ', taxminan 1 osh qoshiqni qo'ying, tom ma'noda bir chimdik qo'shing. Siz shuningdek, qaymoqni quyish kerak - 2 osh qoshiq. Siz qaymoq o'rniga sut yoki oddiy suv olishingiz mumkin.
4. Biz birinchi 15 daqiqada "payvandlash" rejimida tayyorlanamiz, shunda biz qurilmani "o'chirish" ga o'tamiz. Biz donalarning oraliq bosqichda ishtiyoqni nazorat qilishimiz kerak: chunki har bir qurilmaning kuchi boshqacha, shuning uchun sekiskaning sekin pishiradigan makkajo'xori boshqacha bo'ladi.
5. Pishirish jarayonida makkajo'xori bir necha marta harakatlanishi mumkin, ya'ni bir xil tayyorgarlik ko'rish uchun aralashadi.
6. Signaldan keyin bu mazali taom tayyor. Siz darhol makkajo'xori pishirgichga katta idishga soling va agar kerak bo'lsa, kerakli narsalarni qo'shishingiz mumkin. Va biz quyidagi variantlarni benzin stantsiyasi sifatida ko'rib chiqishni maslahat beramiz: Muzarella pishloq, parmez turidagi qattiq pishloq, yangi tug'ralgan ko'katlar, ziravorlar va hatto o'tkir qizil qalampir. Bolalarga, faqat makkajo'xori, ozgina krem, sariyog 'va bir nechta tuz kristallari yo'q.

Foldonda ko'p qavatli bug '

Va makkajo'xori sekin pishirgichda makkajo'xori hosil qilish uchun oddiy usulda siz makkajo'xori boshoqlarini saqlab qolishingiz mumkin. Ushbu retsept uchun yoqimli bonus qo'shimchalar uchun bir nechta variant bo'ladi.

Mahsulotlar va ularning soni:

• makkajo'xori ushlas-3-5 dona .;
• tuz, qora qalampir;
• folga folga;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq;
• suv - 3 ko'zoynak.

Makkada pishirilgan qayiqda pishirilgan:

1. Makkajo'xori biz yosh, yumshoq va suvli tanlaymiz. Barglardan ozod bo'lamiz, barcha ortiqcha narsalarni olib tashlaymiz.
2. Endi biz bir tekis kvadratni olish uchun folga ochdik.
3. O'rtada biz makkajo'xori joylashtiramiz. Keyinchalik, silikon cho'tkasini zaytun moyida botiring, taxtlarni moylang. Tepada tuz aralashmasi bilan qalampir bilan. O'ng ziravorlar va tuz yaxshi.
4. Biz folga makkajo'xori o'rash, timsentning uchlarini bir-biriga bog'lab, tikandan tiklanadi. Shunday qilib, biz makkajo'xori o'z sharbatida tayyorlanishi va suvli bo'lishini bilamiz. Tiylash folga yuzaga kelmasligi uchun yaxshi shakllangan.
5. Bu barcha tayyorgarlik. Va keyin odatdagidek: suvni sekin pishirgichga to'kib tashlang, ustiga bug'langan savatni qo'ying, unda folgaga o'ralgan makkajo'xori quloqlarini qo'ying, qopqoqni ichiga tushiring, qopqoqni pastga tushiring.
6. Siz juft rejimda pishirishingiz kerak 30 daqiqa.
7. Signal tovushlari bo'lganda, biz makkajo'xorining tayyorligini tekshirishni tavsiya etamiz: qirralarni vilkalar bilan teshing yoki kesib o'ting, vilkalar, ta'mli bir nechta donalarni olib tashlang.
8. O'sha paytda bug'da sekin pishirgichda pishirilgan makkajo'xori bilan xizmat qiling.

Qo'shimcha qo'shimchalar sifatida biz tanlovni taklif etamiz: yangi o'tlar, quritilgan o'tlar, ketchup, xantalning yarmida smetana, limon sharbati yoki ohak bilan aralashtiramiz. Yoqimli ishtaha!

Makkajo'xori juftlik uchun sekin pishirgichda. Video