Rays parrandachilik va baliqlardan idishlar uchun katta taomdir, u suvli tovuq go'shti bilan yaxshi bo'ladi. Va siz uni alohida va tovuq bilan pishirasiz, sabzavot, mevalar, quritilgan mevalar, ziravorlar va o'tlarni ta'mga tayyorlang. Keling, sekin pishirgichda guruch bilan tovuq tayyorlash uchun bir nechta asl retseptlarni tahlil qilaylik.

Sekin pishirgichda guruch, sabzi, lavlagi va yasalgan tovuq

Kiyida va yasalgan choyshab bilan pishirilgan choymatin biroz shirin ta'mga ega bo'ladi. Biz guruchni yarmiga aylanmaguncha alohida-alohida qaynatamiz va keyin boshqa mahsulotlar bilan aralashtiramiz. Sekin pishirgichda guruch bilan tovuq tayyorlaymiz:

• tovuq ko'krak - 0,5 kg;
• apunes - 100 g;
• guruch - 1 stakan;
• bors - 1 dona .;
• sabzi - 1 dona .;
• maydanoz - 1 to'plam;
• o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq;
• tuz va qora qalampir.

Bular pishirish bosqichlari:

1. Biz sabzi lavlagi bilan tozalaymiz va kichik kubik bilan yopamiz. Qurilma idorasida "qovurilgan" dasturida biz bir necha osh qoshiq o'simlik yog'ini qizdiramiz. 15 daqiqa davomida sabzi plyonka bilan qovuring.
2. Yarim soat davomida guruch donni yuving va namlang. Keyin biz uni pechka, quyosh nuri ustiga tashladik va yarmiga aylantirdik.
3. Biz tovuq ko'kragini bo'laklarga va sabzavot bilan kesib, sabzavot bilan, 10 daqiqa davomida tuz va qalampir bilan seping.
4. Biz suyaksiz tartibsiz narsalarni kesib tashladik, uni idishga solib qo'ying. Biz qaynoq suv quyib, "o'chirilgan" opsiyasini qo'yamiz. Biz mahsulotlarni 30 daqiqa davomida pishiramiz.
5. Guruchni yarmiga tushirib yuborgan guruchni quying, yana bir oz qaynoq suv qo'shing. Yana 10-15 daqiqa davomida sekin pishirgichda guruch bilan tovuqni to'kish.
6. Tug'ralgan ko'katlarni idishga quying, qurilmani o'chiring.

Sekin pishirgichdagi guruch va makkajo'xori bilan tovuq

Bunday retsept bo'yicha tayyorlangan ko'p pristavkada guruchli tovuqlar pishirishda juda oddiy, ammo u ham xushbo'y va chiroyli bo'ladi. Uning yirtqich va makkajo'xori ustiga yorqin rang qo'shiladi. Biz foydalanadigan ushbu taom uchun:

• tovuq ko'kragi - 1 dona.;
• konservalangan makkajo'xori - 0,5 quti;
• guruch - 1 stakan;
• yog '- 30 g;
• kungaboqar yog'i - 40 ml;
• shoshqich - ½ TSP;
• tuz.

Sekin pishirgichda guruch bilan tovuq tayyorlash quyidagicha:

1. Biz tovuqni katta kublarga kesib tashladik. Biz o'simlik moyini isitamiz va filetiki, biz oq rangga bo'yalgan va sharbatga ruxsat beramiz.
2. Makkajo'xori, tuz va yirtiq buyumni taglik bilan qo'shing. Biz guruch yorilalarini yuvamiz va sekin pishirgichga qo'yamiz. Sariyog 'qo'ying va yuqoridagi ingredientlarni taxminan 2 sm balandlikdagi ingrediventlarni qoplash uchun quying.
3. Biz "O'chiruv", "palov" yoki "guruch" rejimida 30-40 daqiqa davomida guruch bilan tovuq tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda guruch, qo'ziqorinlar va "parminalik" pishloqli tovuq

Tovuq bilan Risotto tez va juda sodda. Ta'm berish, bu sezilarli darajada guruchning oddiy taomini yutib, yanada nafir bo'lib, yanada qiziqarli, yanada xushbo'y hidlanadi. Biz bunday tovuqni guruch bilan sekin pishirgichda tayyorlaymiz:

• guruch - 1 stakan;
• tovuq fileti - 400 g;
• campignons - 200 g;
• piyoz - 1 bosh;
• tovuq buloni - 1 stakan;
• oq sharob - 150 ml;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• qora qalampir, tuz, quritilgan kekik - ta'mga;
• "Parmina" pishloq - 100 g;
• maydalangan maydanoz - 2 osh qoshiq.

Biz shu tarzda sekin pishirgichda guruch bilan tovuq qilamiz:

1. Biz ko'p fitna paneldagi "qovurish" dasturini aylantiramiz, zaytun moyini isitadi. Bu orada u piyozni isitadi, tozalaydi va maydalaydi. Ayni paytda, uni moyga quying, shampignonlar plitalar bilan kesing.
2. Ularni piyozga to'kib tashlang, sabzimni 10 daqiqa davomida qovuring va qovuring.
3. Tovuqni kubik bilan kesib tashlang, uni qo'ziqoringa qo'ying. 5-7 daqiqa davomida qovuring.
4. Oq quruq sharob, tuz va qalampir tovuqni quying. Qopqoqni yopmasdan 5 daqiqa davomida go'shtni pishiring.
5. Yuvilgan guruch yoritlarini quying va iliq tovuq bulonini quying. Agar kerak bo'lsa, ta'mimizga, kerakli tovuqni sekin pishirgichda shitirlash uchun tovuqni pishiring, ammo guruch suyuqlikni yutmaguncha tayyorlaymiz.
6. Oxirida biz kesilgan maydanozni, maydalangan sarimsoqni quydik va parmesan pishloqini quyamiz.

Sekin pishirgichda guruch, sabzi va tsuukki bilan tovuq

Sekin pishirgichda vitaminlar, engil va suvli - tovuq bilan to'lgan idish. U uchun biz quyidagilardan foydalandik:

• tovuq fileti - 500 g;
• guruch - 200 g;
• tsukkini - 1 dona .;
• piyoz - 1 dona .;
• kungaboqar yog'i - 30 ml;
• sabzi - 1 dona .;
• men tovuq uchun ziravorman, ta'mga tuz.

Sekin pishirgichda guruch va tsuukki bilan tovuq pishirish:

1. Tovuq fileti kublar bilan qoplangan, juda yaxshi emas. Biz sabzavot moyi, tuz va mavsumda ziravorlar bilan sekin pishiramiz.
2. Sabzi va Tsukkini doiralarga, piyozga, yarim halqalarga, afzal ingichka qiladi.
3. Sabzi bilan piyoz moyda yog 'ichiga kiradi. Tsukkining Sabzavotlarni yotqizdik, so'ngra Tsukkining doirasini qatlam bilan joylashtiramiz.
4. Sabzavot, tepada yuvilgan guruch.
5. Guruch shuningdek tuz bilan sepadi va yuqori pishirgichga qaynoq suv quyadi, bu esa mahsulotni 2 sm qoplaydi.
6. "Tashqaruvi" rejimida biz taxminan 40 daqiqa davomida sekin pishirgichda guruch bilan tovuq tayyorlaymiz. Guruch suvni singdirishi kerak.

Sholi va quritilgan pomidorli tovuq sekin pishirgichda

Ushbu retseptda biz tovuq - sonlarning eng yumshoq qismlaridan birini ishlatamiz. Slid pomidor bu taomda pikant notekis bo'ladi, palovga o'xshash narsa bo'lib, pishirishda tezroq va sodda bo'ladi. Sekin pishirgichda guruch bilan tovuq tayyorlash jarayonida ishlatgan narsa:

• tovuq sonlari - 5 dona.;;
• guruch - 200 g;
• quritilgan pomidor - 10 dona .;
• piyoz - 1 katta bosh;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• o'simlik yog'i - 4 osh qoshiq;
• zirani, tuz - ta'mga.

Endi idishga tayyorgarlik ko'raylik:

1. Sekin pishirgichga o'simlik moyini quying. 4 osh qoshiq. Tovuq kestiriblarini to'g'ri qovurish uchun etarli bo'ladi. Biz ularni yuvib, terini pastga qarab qizib yuboramiz. Teri oltin rangga bo'lguncha "qovurish" dasturiga qovuramiz. Keyin biz uni aylantiramiz va yana 7 daqiqaga qoldiramiz.
2. Piyoz va quritilgan pomidorni kesib oling. Tovuqga qo'shing. Ichki ziravorlar va tuz.
3. Biz guruchni yuvamiz va shuningdek, go'sht va sabzavot uchun sekin pishirgichga joylashtiramiz.
4. Idishni tuz, sarimsoqni tilimga kesib, guruchni seping. Idishni qaynoq suv bilan 2 sm, mahsulotning yuqori qismida quying.
5. "O'chirish" yoki "Pilaning" rejimida 40 daqiqa davomida sekin pishirgichda guruch bilan tovuq tayyorlang. Biz dondan suvni yutadi va xom emasligiga ishonch hosil qilamiz.

Taion retseptiga ko'ra ko'p pog'onadagi tovuq tovuq

Tailand oshxonasi an'analariga, ko'plab sabzavotlar va soslarning an'analariga juda mos keladigan ushbu taomda. Sekin pishirgichdagi guruchli tovuq sarimsoq, zanjabil, qizil qalampir tufayli achchiq va o'tkirdir. Quyidagi mahsulotlar idishda ishlatiladi:

• tovuq fileti - 200 g;
• guruch - 150 g;
• campignons - 100 g;
• piyoz - 1 dona .;
• yashil no'xat - 100 g;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• yashil piyoz - 1 to'plam;
• sabzi - 1 dona .;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq;
• zanjabil - 20 g;
• o'tkir qalampir, tuz - ta'mga;
• oystster sousi - 1 osh qoshiq;
• soy sos - 3 osh qoshiq.

Shu tarzda sekin pishirgichda guruch bilan tovuq pishirish:

1. Biz guruchni yuvamiz va "Comp", "Coitt", "CUECT", "CUCTACT", "CUCTHAK" yoki Sekin pishirgichda bir xil variantni ishlatamiz. Biz guruchni idishga joylashtiramiz.
2. Yog'ni toza idishga quying, "qovurilgan" rejimini qo'ying.
3. Biz buni talab qiladigan barcha sabzavotlarni yuvamiz va tozalaymiz. Ularni kubik bilan kesib oling. Grate zanjabil, tovuq filtini mayda bo'laklarga bo'ling.
4. Neftda biz avval piyoz va sabzi oldik. Keyin qo'ziqorinlar, zanjabil, yashil no'xat, yashil piyoz, sarimsoq qo'shing. Men hamma narsani tuzlayman, o'tkir qalampir qo'shing.
5. Tovuqni sabzavotlarga chiqardik, mahsulotni yana 10 daqiqa davomida qovuramiz.
6. Ikkala turdagi sousni idishga quying, qaynatilgan guruchni shoshiltiring.
7. Sekin pishirgichdagi tovuqni yana 10 daqiqa davomida pishiramiz, qurilmani o'chiramiz.

Sekin pishirgichda guruch bilan tovuq kasseroli

Bu ajoyib yoz kasserol, bu erda yumshoq parhez tovuq fileti, balki ko'plab vitaminli sabzavotlar mavjud. Retsept uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• tovuq fileti - 500 g;
• guruch - 300 g;
• baqlajon - 300 g;
• tuxum - 4 dona .;
• shirin qalampir - 1 dona .;
• rang karam - 200 g;
• pomidor - 2 dona .;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• qaymoq - 300 ml;
• soya sousi - 2 osh qoshiq;
• tuz qalampiri.

Biz shunga o'xshash sekin pishirgichda guruch bilan tovuq kasserini pishiramiz:

1. Birinchidan, biz barcha ingredientlarni qatlamlarda chiqarishga tayyorlaymiz. Biz tozalanishi kerak bo'lgan sabzavotlarni tozalaymiz. Tovuq filtini yuving, bo'laklarga bo'ling. Sandity va pomidorni aylanada aylantirib, rangli karamni kichik inflorescences-ga tahlil qilamiz. Biz shirin qalampirni chiziqlarga kesib, sarimsoqni matbuot orqali siqib chiqaramiz.
2. Kreakni qamchilangan tuxum, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Tuzlangan suvda pishirguncha guruchni qaynatamiz.
3. Idishning pastki qismini o'simlik moyi bilan moylang, tovuq tilini qo'ying, ularni sarimsik bilan aralashtiring.
4. Qaynatni qaynatilgan guruchga quying, aralashtiring. Tovuqni kiying, biz harakat qilamiz.
5. Keyin sabzavotlarni har qanday tartibda joylashtirdik. Barcha qatlamlar biroz quyosh botmoqda.
6. "Pishirish" dasturini yoqing. Biz 1 soat davomida sekin pishirgichda tovuqning kasserini tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda pivo bilan qovurilgan tovuq

Bu ingredientlarning minimal ro'yxatiga ega juda oddiy retsept. Tovuqni pivo bilan namlash yaxshiroq - bu go'sht tarkibiga kirib, uni yumshoqroq va yumshoqroq qiladi. Biz bunday mahsulotlardan foydalangan holda sekin pishirgichda guruch bilan tovuqni aylantiramiz:

• bug'langan guruch - 1 stakan;
• tovuq ko'kragi - 1 dona .;
• quyuq pivoni - 0,5 l;
• tuz, qalampir, mayda koriander;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq.

Pishirish jarayoni bunday harakatlardan iborat:

1. Tovuq ko'kragini bo'laklarga, tuz, mavsumga bo'l, 4 soat davomida pivo quying.
2. Biz guruchni yuvamiz. Qurilmani o'simlik moyi bilan moylash, donni ajrating. Biz tovuq pillimasini tepaga qo'ydik va namlangan pivoni quydik.
3. Biz "O'chirish" rejimini qo'ydik va suyuqlik don ichiga singilga qadar sekin pishirgichda tovuqni guruch bilan tayyorlaymiz.

Sekin pishirgichda guruchli tovuq. Video