Shards, köfte, köfte va kolbasa bakalavr va talabalar iste'mol qilinadi. Ammo bu unday emas. Agar siz to'g'ri pishirsangiz, masalan, kospiralarni sekin pishirgichda, oilangizni mazali kechki ovqat bilan boqishingiz mumkin. Juda oz vaqt sarflangan va natijada mazali taom. Kaluslarni sekin pishirgichda pishirish kerak, keling batafsilroq o'rganamiz.

Sekin pishirgichda bug 'kattalashma

Hech qanday vaqt bo'lmasa yoki uzoq vaqt oshxonada bo'lishni xohlasangiz, agar siz kotibni sekin pishirgichda pishirsangiz, 2 marta tezroq bo'lishingiz mumkin. Ushbu mahsulotni xom shaklda iste'mol qilish mumkin, ammo ularning hammasi ham bunday emas, ayniqsa xushbo'y, suvli va issiq kolbasa iste'mol qilishni istaganingizda. Sardladlarni sekin pishirgichda tayyorlash uchun haddan tashqari oshirib bo'lmaslik muhimdir, chunki ular o'girib, ingichka qobiq ochishi mumkin. Bu bunga ta'sir qilmaydi, hamma ham bunday noosumlarni plastinkada yoqmaydi. Agar siz asosiy pishirgichda pishirishda vaqtni, asosiy idishga tayyorlang va bir nechta sardellarni tayyorlasangiz, kamayishi juda muhimdir.

Tarkibi:

• cho'chqa kolbasa - 3 dona.

Bug 'uchun ko'pikkali kolbasalarni qanday pishirish kerak:

1. Biz konteyner ichida ko'rsatilgan belgilarga rioya qilsak, ko'p qavatli idishga suv quyamiz.
2. Biz idishni bug 'tayyorlash uchun idishni joylashtiramiz va kolbasa mahsulotlarini ishlab chiqaramiz.
3. Qurilma qopqog'ini yoping. "Qo'rqinlash" yoki "pishirish" dasturini o'rnating. Sekin pishirgichda kotiblarni sekin pishiradigan va kerakli rejimni tanlashingiz kerak. Masalan, agar siz tezroq istasangiz, agar vaqt bo'lmasa, siz kolbasa pishiring va 30 daqiqada xizmat qilishingiz kerak bo'lsa, "sho'rva" yoki "o'chirish" rejimidan foydalaning.
4. Biz Sardladlarni bug'langan ko'p qavatli dasturdan foydalanib, 5 daqiqa davomida "qovurilgan" dasturidan foydalanib, suvni qaynatishini kutamiz.
5. Qaynayotgan suvdan so'ng siz qurilmani "payvandlash bug'lash" rejimiga o'tishingiz va pishirish vaqtini yana 5 daqiqaga uzaytirishingiz mumkin.
6. Vaqt tugashi bilanoq, issiq bug 'bilan yonish uchun qurilmani o'chirish vaqti keldi va juda ehtiyotkorlik bilan. Bu faqat issiq kolbasalarni idishga siljitish va darhol stolga xizmat qiladi.

Yon idish sifatida guruch, karabula, makaron yoki kartoshka pishirasiz. Xantal yoki ketchup bilan ayniqsa mazali kolbasa.

Sekin pishirgichdagi kolbasa bilan mayin

Yaxshi ko'p koeffitsion yaxshimi? Tabiiyki, unda siz biron bir taomni tayyorlashingiz mumkin va shuning uchun siz pishirish jarayonini nazorat qilishingiz shart emas. Vaqtni tejashingiz mumkin va darhol 2 ta idishni sekin pishirgichda pishirasiz, agar siz asosiy taomni asosiy taomni va bir juft kolbasa pishirsangiz. Kolbasalarni makaron bilan birga makaron bilan birga tayyorlaylik.

Tarkibi:

• kolbasa - 3 dona .;
• makaron - 300 g;
• o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
• piyoz - 1 dona .;
• pomidor pastasi - 1 osh qoshiq;
• tuz ta'mga.

Sardaylarni sekin pishirgichda tayyorlash:

1. Bunday taom nonushta yoki kechki ovqat uchun, ayniqsa uzoq vaqt davomida oshxonada bo'lishga vaqt yo'q edi. Idish oddiy va qoniqarli. Va agar siz bug'da suzib yursangiz, unda nafaqat ta'mga ega, balki ularda sharobchilik saqlanib qolgan.
2. Birinchidan, makaron uchun mazali pomidor gaz stantsiyasini tayyorlang. Bu mahsulotni butunlay boshqa ta'mga ega. Natijada makaron yangi va quruq bo'lmaydi. Yoqilg'i uchun siz lampochkani maydalashingiz va yumshoq bo'lgunga qadar qovuring va qovuring. Biz "qovurish" rejimidan foydalanamiz, qurilmani qurilmaga 7 daqiqa davomida o'rnating.
3. Idishni sekin pishirgichda pishirishimiz kerak bo'lganda, biz an'anaviy qoidalarga rioya qilmaymiz, bu holda, ovqat pishirganda biz biroz boshqacha qilamiz. Piyoz qovurilganidan keyin pomidor pastasini qo'shing, mixlang va makaronimizni to'kib tashlang. Yana aralashtiring, sekin pishirgichga 1 stakan qaynoq suv quying (suyuqlik makaronni zo'rg'a yopishi kerak), ta'mga tuz qo'shing va qurilmani qoplang va yoping.
4. Biz "palov" dasturini, "karabula" yoki "pyuresi" dasturini aylantiramiz. Tayyorlash vaqti avtomatik ravishda o'rnatiladi.
5. Dastur pishirish jarayonini yakunlashdan 10 daqiqa oldin, siz sekin pishirgichni o'chirib qo'yishingiz, qurilmada qo'shaloq qozonni o'rnatishingiz, kolbasalarni yopish va qopqog'ini yopish kerak.
6. Pishirish rejimi bir xil bo'lib qoladi, biz sborj dasturi ("palov" yoki "paqir" yoki "kanof" yoki "kanof") dan foydalanib, makaron va kolbasalarni tayyorlashni davom ettiramiz.
7. Faqat 10 daqiqadan so'ng, sekin pishirgichdagi kolbasa tayyorlanadi va signaldan keyin siz qurilmani ikkinchi marta tayyorlangan idishlarimizning 2 plastinkaiga aylantirish uchun o'chirib qo'yishingiz mumkin.
8. Makaronlar qaynatish natijasida, pomidor pastasi bilan bir qatorda chiroyli karamel rangini sotib oling va sekin pishirgichda kolbasa suvli bo'ladi.

Biz issiq makaronni idishga tarqatdik, kolbasalarni joylashtiramiz va barchani stolga taklif qilamiz. Yoqimli ishtaha!

Kartoshka pyuresi bilan kam pishirgichda sakraydi

Nopok kartoshka kartoshka pyuresi va xushbo'y qaham kolbasani kiyishdan ko'ra ko'proq ta'qib qilish va ko'proq mamnun bo'lishi mumkinmi? Keling, kolbasalarni stakan tayyorlash uchun tayyorlaylik va shu bilan birga mazali kartoshka qiling. Standartlardan ozgina harakatlaning va ko'pikiqli har birda pishiring, ularni hatto mazali qiling, pike va pomidor qo'shing.

Tarkibi:

• cho'chqa qo'rqaloqlari-3 dona .;
• pishloq - 6 tilim;
• pomidor - 2 dona .;
• kartoshka - 5 dona .;
• tuz - ta'mga;
• bezatish uchun yangi ko'katlar;
• sut - 100 g;
• yog '- 1 osh qoshiq.

Sardaylarni sekin pishirgichda tayyorlash:

1. Avval siz kartoshkani tozalash, kub shaklida kesib oling va sekin pishirgichga qo'ying.
2. Kartoshkani suv bilan to'kib tashlang (siz issiq yoki sovuq bo'lishi mumkin), qurilmasining qopqog'ini ta'qib qilish va yopish uchun tuz.
3. Biz "qovurish" rejimini yoqamiz, vaqtni belgilang - 20 daqiqa.
4. Kartoshka pishirganda, kolbasa tayyorlash uchun vaqt ajratishimiz kerak. Qobiqni olib tashlang va har bir kolbasani yarmiga kesib tashlang.
5. Pomidor teridan ozod qilinishi kerak. Agar ishlamasa, pomidorni bir necha soniya davomida issiq suvga tushiramiz, shuning uchun peel osongina olib tashlanadi.
6. Biz pomidorni ingichka tilimga kesib tashladik, kolbasalarni yarqiragan va mayda tug'ralgan o'tlar (piyoz, arpab, maydanoz) bilan bezatilgan.
7. Pishirish uchun idishni joylashtiring, kolbasa va qurilmani qoplashni yoping. "Ikki qozon" rejimini yoqing. Kolbasa tayyorlash uchun 7 daqiqa etarli bo'ladi.
8. Signaldan keyin siz suvni to'kib tashlang va tayyor kartoshkani qulay idishga joylashtiring. Kartoshkani eritishimiz kerak. Buni qoplamaga zarar etkazmaslik uchun buni ko'p kosasda emas, shuning uchun uni kosada emas.
9. Kartoshka bilan shug'ullanayotganda, kolbasalarni qaytarib berish va qurilmani yopib qo'yish yaxshiroqdir, shunda ular salqinlash uchun vaqtingiz yo'q.
10. Kartoshka pyureida issiq sut va sariyog 'qo'shing, mo'ylovni bir hil massaga aylantirish uchun urish. Bunday holda, kartoshka pyuresi kartoshka nafaqat mazali, balki juda yumshoq.

Biz plitalar ustiga issiq pyuresi kartoshkasini chiqardik va faqat ko'pikkadan kasafli kotiblarni olish uchun qopqoqni ochamiz va har bir plastinkaga 1-2 dona qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Guruch bilan sekin pishirgichda titraydi

Hatto erkak ham ushbu taomni tayyorlaydi. Mahsulotlarni sekin pishirgichga ma'lum bir ketma-ketlikda qo'yish va kerakli rejimni yoqish kerak. Boshqa hamma narsa aqlli mashina bilan ishonib topshirilishi mumkin.

Tarkibi:

• kolbasa - 3 dona .;
• guruch - 1 stakan;
• tuz ta'mga.

Sardaylarni guruch bilan ko'pikkali tayyorlash:

1. Biz guruchni oqayotgan suv bilan bir necha marta yuvamiz, so'ngra toza donni ko'p poimikli idishga quying va 1 litr suv quying. Darhol tuzni ta'mga qo'ying. Bu odatda 1 stakan donli bir choy qoshiq.
2. Tepada, bug'da pishirilgan va kolbasalarni yotqizish uchun panjara qo'ying. Agar sizning ishtahangiz o'ynagan bo'lsa yoki mehmonlar kelsa, unda kolbasa ko'payishi mumkin, asosiysi shundaki, ularning barchasi konteynerga va bug 'bilan mos keladi.
3. Biz dasturni "pishirish", pishirish vaqti - 25 daqiqa. Agar sizda bunday rejimda bo'lmasa, siz pyuresi, guruch yoki karabuğeat dasturidan foydalanishingiz mumkin, pishirish vaqti avtomatik ravishda o'rnatiladi.
4. Qurilma qopqog'ini yoping va ishimiz bilan shug'ullaning, yarim soatdan keyin mazali va to'yimli nonushta / kechki ovqat tayyor bo'ladi.

Ko'pikiqkali qopqoqni ochamiz (avval o'chirishni unutmang), kolbasalarni plastinkaga soling, guruch ustiga qo'ying va idishimizni bezang. Oddiy ketchup yoki xantal mos keladi. Rays va sho'r bodring bilan ko'p qasamyodchilarning shodlari ayniqsa mazali. Yoqimli ishtaha!

Qorabut bilan sekin pishirgichda titraydi

Kolbasalarni slayd bilan pishirishda pishirish uchun yana bir oddiy retsept. Shu bilan birga, siz 2 ta taomni pishirishingiz mumkin: tez va sodda. Hech narsa ortiqcha emas, lekin qanday foyda! Karabuğdayda ko'plab ozuqa moddalari, vitaminlar va iz elementlari mavjud. Bunday taom nonushta uchun ham, barcha oila a'zolarini ham, kechki ovqat uchun ham tayyorlanishi mumkin.

Mahsulotlar:

• karabuğday - 400 g;
• kolbasa - 6 dona .;
• suv - 500 ml;
• tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda kolbasalarni qanday pishirish kerak:

1. Donni yuvish, kesib o'tish va qurilmani idishga quyish kerak.
2. Karabuğday suv bilan to'kib tashlang (nisbatlar 1: 2), ta'mga tuz qo'shing va qopqog'ini yoping. E'tibor bering, suv quyish bilan to'liq qoplashi kerak.
3. Yuqorida biz bug'da pishirilgan pishirish uchun idishni o'rnatamiz, kolbasalarni ajratib oling. Agar xohlasangiz, qulay bo'lish uchun siz o'tkir pichoq bilan mayda bo'laklarni kesib tashlashingiz mumkin, shuning uchun keyinchalik ularni qobig'idan tozalash oson. Yoki darhol terini to'liq olib tashlang.
4. Slut qopqog'ini yoping, "Karabuğday" yoki "pyuresi" dasturini yoqing. Vaqt avtomatik ravishda o'rnatiladi.
5. Sekin pishirgichda kolbasalarni kutish kerak. Bug 'uchun uzunroq tayyorgarlik rejimi SARDEL paydo bo'lishiga ta'sir qilishi mumkin. Agar bu siz uchun tubdan muhim bo'lsa, unda siz konferentsiyani darhol kolbasa qilib qo'yishingiz mumkin, ammo ko'pikiklar pishirish jarayonini tugatadi. Keyin kolbasa urib bo'lmaydi va buzilmaydi.

Yangi yoki qovurilgan sabzavotlar, shuningdek soslar va ko'katlar tayyor idishni maxsus ta'mga beradi. Ushbu maslahatlarni e'tiborsiz qoldirmang. Qopqoqli porridgeda siz kamida sariyog 'qo'yishingiz kerak. O'zingizga yordam bering!

Sekin pishirgichdagi kolbasa bilan salat

Ko'pincha mahsulotlar muzlatgichda qolayotgani bo'ladi: umuman, bir oz. Yaxshi mahsulotlarni tashlash, shuning uchun biz muzlatgichda qoldirilgan narsadan, sürükadagi mazhabli salatni sekin pishirgichda pishirishni taklif etamiz.

Mahsulotlar:

• kolbasa - 3 dona .;
• qizil shirin piyoz - 1 dona .;
• sirka 3% - 1 osh qoshiq;
• yashil piyoz - 5 ta tuklar;
• bolgariya qizil qalampir - 1 dona .;
• har qanday o'simlik yog'i - 50 g;
• no'xat va dafna barglari bo'lgan tuz, tatib ko'ring.

Ovqat pishirish bosqichlari:

1. Biz sabzavotlarni tayyorlaymiz: qalampirning ingichka chiziqlariga va chiroyli chiroyli uzuklar bilan piyozni kesib oling.
2. Alohida idishda, tuzlamoqni tayyorlang: Buning uchun sirka bilan ozgina suv (1 osh qoshiq) aralashtiring, moy qo'shing. Aralashmani aralashtiring va tayyorlangan sabzavotlarni tuzlangan holda quying.
3. Endi siz tuzashni ko'p qavatli idishga quyishingiz va "qovurish" rejimida qaynatishga olib kelishingiz kerak. Oxirida, aralash qaynab turgan paytda, tuz va ziravorlar qo'shing, qurilmani aralashtiring va o'chiring.
4. Marinade alohida idishga quyilishi kerak va Sandladlarni sekin pishirgichda pishirishning keyingi bosqichiga tayyorgarlik ko'rish kerak.
5. Suv quyish idishga (eng issiq), kolbasalarni joylashtiring. Qopqoqni yoping, 15 daqiqa davomida "qovuring" dasturini yoqing. Biz salboylarni yaxshi kutib turamiz, ular suvda bir-ikki daqiqa qaynatishga imkon beradi.
6. Tayyor-yasalgan issiq kolbasa filmdan chiqarilgan plastinkaga o'tkazilishi kerak va shu paytgacha ular ozgina sovishini juda yoqadi.
7. Keng salat idishda qalampirni siljitamiz, tuzlangan piyozni siljitamiz, yashil piyoz patlarini kesib, tilim tilimlarini kesib oling.
8. Agar tuz, ziravorlar yoki moy bo'lmasa, salatni sinab ko'ramiz.

Sardel salat sekin pishirgichda tayyorlanadi. Xuddi shu printsip bo'yicha siz muzlatgichingizda qolgan mahsulotlarning har qanday salatini qilishingiz mumkin. Shards qaynatilgan tuxum, qaynatilgan kartoshka va yangi suvli sabzavot bilan birlashtiriladi. Tajribadan qo'rqmang!

Sekin pishirgichda qovurilgan kolbasa

Har bir oziq-ovqat do'konida siz kolbasa sotib olishingiz va an'anaviy ravishda pishirishingiz mumkin: qaynatilgan yoki qovurilgan. Ko'p odamlar chiroyli xushbo'y tog 'qobig'i bilan kolbasa kabi, hamma ham bunday ta'sirga erisha olmaydi. Sekin pishirgich va kichik sirlardan foydalanish, buni qila olasiz.

Qanday mahsulotlar kerak:

• kolbasa - 3 dona .;
• suv - 1 stakan.

Qovurilgan kolbasalarni sekin pishirgichda tayyorlash:

1. Ko'p odamlar kolbasalarni qanday ishlatdilar? Yog'ni panga to'kib tashlang, kolbasa va issiq moyda qovuring. Natijada siz haddan tashqari sakrash yoki hatto deyarli xom olishingiz mumkin. Biz boshqacha qilamiz va sekin pishirgich yordamida juda mazali, suvli kolbirinlar tayyorlaymiz.
2. Buning uchun bir stakan suv quyingki, ko'p qavatli idishga bir stakan suv quying, "qovurish" dasturini yoqing va uni qaynatishni kuting.
3. Suv qaynayotganda, biz qobiqdan kolbasalarni bo'shatamiz va bir nechta joylarda vilkalar bilan urishamiz.
4. Kolbasalarni suvga qo'ying va pishirish jarayoniga e'tibor bering. Siz qurilmani qoplashingiz shart emas, suvni bug'lash uchun uni kutish kerak. Biz nima bo'layotganiga qaraymiz: birinchi, kolbasa bug 'bilan qoplangan, keyin qobiq asta-sekin rang va qovurish boshlanadi. Suv butunlay bug'lanishi bilanoq, kolbasa olib qo'yish kerak.

Qovurilgan kolbasalarga har qanday yon idish bilan sekin pishirgichga xizmat qiling. O'zingizga yordam bering!

Foydali maslahatlar

Hamma ham to'g'ri kolbasa mahsulotlarini qanday tanlashini biladi. Biz ushbu masalani tushunishga yordam beramiz:

• faqat eng yuqori navli kolbasani tanlang, ular mazali;
• xom Sardel quruq, yog 'va boshqa nuqsonlarsiz;
• tabiiy kolbasa tabiiy qobiqda sotiladi;
• agar siz sun'iy qobig'i bilan sayinni pishirsangiz, u juda mazali bo'lmaydi;
• siz muzlatgichda 2 kungacha xom kotiblarni saqlashingiz mumkin;
• agar qadoqlash shuni aytsa, yaroqlilik muddati 48 soatdan ko'proq, keyin konservatorlar ham kolbasalarda ham mavjud;
• haqiqiy kolbasa, rangpar pushti. Agar siz hisoblagich peshtaxtada yorqin pushti kolbasa va kolbasani ko'rsangiz, ularga bo'yoq qo'shiladi;
• kolbasalarni plastinkada saqlang. Ikkinchi plastinka bilan yuqori qismida yoping. Kolbasani paketda ushlab turmaslik yaxshiroqdir;
• agar Sardlakning sifati shubhali bo'lsa, unda pishirishdan oldin siz pichoq bilan kesishgan holda kesish kerak. Ovqat pishayotganda barcha zararli moddalar chiqadi va keyin siz sog'liqdan qo'rqmasdan kolbasa eyishingiz mumkin.

Pishirish fokuslari:

• terini qaynatilgandan so'ng, terini kolbasadan olib tashlash osonroq;
• tabiiy qobiqda sardellar tozalanishi mumkin emas;
• osongina tozalash uchun, qobiqda bo'ylama kesma qiling;
• siz kolbasani oldindan qaynatmasdan qovurasiz;
• sardelining o'rtacha narxi o'rtacha 100 g dan 350 kcalgacha.

Sekin pishirgichda titradi. Video