Se você quiser fazer um jantar rápido e saudável, frite o peixe. Este produto não requer tratamento térmico longo e é preparado em questão de minutos. A presença de um multicooker também acelerará e simplificará o processo e também o tornará agradável e interessante. Neste artigo, diremos como cozinhar Hek frito em uma panela lenta.

Hek frito em molho doce e azedo em uma panela lenta

De acordo com a tecnologia desta receita, Hek após fritar, extinguiremos em um molho doce e azedo preparado com base em cebolas, tomates, mel e especiarias. É a marinada que dará ao prato o tom principal do sabor e, para fazer uma Hek tão frita em uma panela lenta, você precisará desses ingredientes:

• heck carcaças - 2 pcs.;
• cebola - 2 pcs.;
• mel - 1 colher de sopa.;
• bay Leaf - 1 pc.;
• cubo de caldo - 1 pc.;
• suco de limão - 2 colheres de sopa;
• alho - 3 dentes;
• tomates grandes - 2 pcs.;
• farinha;
• óleo vegetal;
• sal, especiarias;
• verdes.

Vamos tentar cozinhar Hek em conserva frita em uma panela lenta:

1. Minhas carcaças de peixe, removem as barbatanas, cabeças, interiors, cumes. Corte o filete em pedaços.
2. Misture a farinha com especiarias.
3. Despeje uma quantidade suficiente de óleo vegetal na tigela multicooker. Plantamos o peixe, rolamos de todos os lados em farinha e frita de ambos os lados em óleo.
4. Retiramos o peixe no prato e fazemos a marinada. Limpamos a cebola, desmoronamos e despejamos na tigela multicooker. Frite ao ouro e adicione mel. Despeje especiarias, alho picado, coloque a folha de louro e o cubo de caldo esfarelado.
5. Adicionamos algumas colheres de sopa de água e apagamos os ingredientes do minuto 3. Aramos os tomates ou puro no liquidificador. Despeje o tomate na tigela do dispositivo, chupa, adicione suco de limão e verduras picadas. Encontramos todos juntos por mais 5 minutos.
6. Retornamos os pedaços de peixe à panela lenta e extinguimos a hek frita no molho por mais 3 minutos.

Fried Hek em um maderan em um fogão lento

O peixe em um pânico crocante, decorado com pedaços de bananas fritas e cenouras caramelizadas, certamente decorará seu menu diário. Para cozinhar Hek tão frito em uma panela lenta, usaremos os seguintes produtos:

• heck carcaças - 2 pcs.;
• suco de limão - 1 colher de sopa.;
• ovos - 2 PCs.;
• alho - 2 dentes;
• bananas - 2 PCs.;
• cenouras - 2 PCs.;
• sal - a gosto;
• açúcar - 1 colher de chá;
• migalhas de pão;
• pimenta preta;
• farinha;
• óleo vegetal.

Faremos a cozinha Fried Hek em um Mutansky em uma panela lenta:

1. Primeiro, faremos uma marinada, para a qual conectaremos suco de limão, sal, pimenta do reino e alho passou pela prensa. Limpamos os peixes dos ossos e interiors, dividimos em pedaços, com o resultado da mistura e colocamos na geladeira por um tempo.
2. Puxe uma farinha de uma tigela, no segundo agitamos ovos, enchemos o terceiro com migalhas de pão.
3. Despeje o óleo vegetal na panela lenta e ligue o programa "Frita". Primeiro, rolamos o peixe em farinha, depois mergulhamos em um ovo chicoteado, depois o rolamos em bolachas e frite em uma panela lenta de cada lado por vários minutos.
4. Transferimos o peixe para um prato. Limpamos as bananas e as cortamos em 5-6 partes. Coloque uma panela lenta e frite no mesmo óleo por 3-4 minutos. Transferimos para um prato com peixe.
5. Limpamos e cortamos as cenouras com barras. Solda um pouco, dobre uma panela lenta, frite 10 minutos, mexendo, depois polvilhe com açúcar e continue frite por mais 3 minutos.
6. Colocamos as cenouras para pescar e bananas. Fritar Hek é maderan em uma panela lenta está pronta, pode ser servida à mesa com um prato de batatas cozidas jovens.

Fried Hek com molho afiado em uma panela lenta

O destaque deste prato é um molho verde afiado, que precisará de muitos ingredientes. No entanto, o processo de sua preparação não representa nada complicado, pois os produtos só precisarão ser espancados com um liquidificador. Prepararemos o Fried Hek sob um molho multicooker a partir desses componentes:

• hek - 2 carcaças;
• manteiga - 10 g;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• salsa - 1 pacote;
• manjericão - 1 galho;
• mint - 4 galhos;
• alho - 3 dentes;
• pimenta pimenta - 2 vagens;
• cappers - 4 colheres de sopa.;
• filé antigo - 150 g;
• mostarda - 1 colher de sopa.;
• limão - 0,5 pcs.;
• azeite - 7 colheres de sopa.;
• sal, pimenta - a gosto.

Vamos descobrir os estágios de cozinhar Hek frito para um molho multicooker:

1. Caramba e corte em pedaços. Esfregue com sal e pimenta.
2. Em uma panela lenta no modo de "fritar", aqueça o óleo vegetal e derreta um pedaço de creme. Colocamos o peixe no óleo e cozinhamos Hek frito em uma panela lenta, virando até que seja apresentado de todos os lados.
3. Agora fazemos o molho. Na tigela do liquidificador ou em uma tigela, colocamos os seguintes ingredientes: salsa, hortelã, manjericão, alho, vagens descascadas de pimenta de pimenta, alcaparras, filé de filé, mostarda. Em uma tigela separada, esprema o suco da metade do limão, misture -o com azeite e pimenta preta.
4. Beleder bateu todos os ingredientes até ficar homogêneo. No final, adicione o azeite com suco de limão e misture.
5. Nós espalhamos lindamente o peixe em um prato grande e regue -o com molho afiado.

Fried Hek em massa de batata em uma panela lenta

De acordo com esta receita, cozinharemos em uma crosta crocante de batatas raladas em um hack de bruto lento em uma panela lenta. O peixe, selado em batatas, permanecerá macio por dentro e manterá toda a sua suculência. Para cozinhar Hek frito em uma panela lenta, usaremos:

• filé -char - 0,5 kg;
• batatas - 4 pcs.;
• ovos - 2 PCs.;
• óleo vegetal;
• sal, especiarias;
• verdes.

Fritar Hek em um fogão lento é preparado da seguinte maneira:

1. Heka é separado por filetes de ossos, barbatanas, cabeças. Corte em pedaços grandes. Esfregamos com sal e especiarias, cobrimos um filme e colocamos no frio por meia hora.
2. Limpamos as batatas e três em um ralador. Bata os ovos em uma tigela.
3. Despeje o óleo na panela lenta, ative a opção "fritar". Pegamos um pedaço de hek, mergulhamos em um ovo, rolamos -o em batatas e o colocamos em óleo com telhado bem. Fazemos o mesmo com o resto do peixe.
4. Cozinhamos Hek frito em uma panela lenta, frita de ambos os lados por alguns minutos, até que a batata fique dourada e crocante.
5. Finamente desmoronar verdes e polvilhe o prato acabado.

Fried Hek com espinafre em uma panela lenta

Os benefícios do peixe alimentar de hackear podem ser complementados com espinafre, que por si só contém muitas substâncias necessários para o corpo e é frequentemente usado em pratos de dieta saudável. Descobriremos mais com os ingredientes que usaremos para preparar este Hek frito em uma panela lenta:

• hek - 2 carcaças;
• folhas de espinafre frescas - 0,5 kg;
• farinha - 3 colheres de sopa.;
• óleo vegetal para fritar;
• vinho seco branco - 180 ml;
• raspas de limão;
• pimenta de sal;
• amido - 0,5 colher de chá;
• ovos - 2 PCs.;
• suco de meio limão.

Vamos fazer cozinhar Hek frito com espinafre em uma panela lenta:

1. Colocamos o espinafre em uma peneira e lavamos em água corrente, deixamos para drenar. Em seguida, transferimos para a panela, adicione um pouco de água e definhamos no fogão por 5 minutos.
2. Coloque as folhas em um pano de papel.
3. Limpamos o peixe e separamos o filete. Cortamos em pedaços grandes, plantamos e pimenta, deixamos que ele acorde por cerca de 5 minutos e, neste momento, aquecemos o óleo vegetal na panela lenta.
4. Mergulhamos o peixe na farinha e colocamos na tigela. No modo de "fritura", cozinhamos Hek frito em uma panela lenta por 6 a 10 minutos, girando os pedaços.
5. Do limão, remova o entusiasmo com várias listras largas. Na tigela multicooker, onde o peixe é preparado, despeje o vinho. Entre os pedaços de hack, colocamos tiras de raspas de limão, chupa o prato e no programa "extinguir", preparamos hackear em uma panela lenta por mais 5 minutos.
6. Em seguida, cobrimos o peixe com folhas de espinafre e continuamos a atormentá-lo por mais 2-3 minutos.
7. Para suprimento, prepare o molho. Dissolva o amido em uma pequena quantidade de água, bata os ovos na tigela. Misture -os com amido e suco de limão. Despeje o líquido na tigela e cozinhe a hek frito em uma panela lenta por mais 3 minutos.

Fried Hek em uma marinada de gengibre em uma panela lenta

Este Hek frito, em conserva em um molho picante e cozido em uma panela lenta, serviremos à mesa em um travesseiro de pepino, hortelã e iogurte. Esta salada de vegetais servirá como prato para o prato, mas, se desejado, você pode complementá -lo com outra coisa, por exemplo, com arroz ou batata. Para Fried Hek em uma panela lenta, precisamos:

• hek - 2 peixes;
• raiz de gengibre ralado - 1 colher de chá;
• alho - 4 dentes;
• tomate-2-3 PCs.;
• limão - 1 pc.;
• pepinos frescos - 2 pcs.;
• folhas de hortelã-6-8 PCs.;
• iogurte natural sem açúcar ou creme de leite - 2 colheres de sopa;
• pimenta preta, sal;
• óleo vegetal.

Os estágios de cozinhar Hek frito em uma panela lenta são os seguintes:

1. Limpamos o Hek do interior, cabeça, barbatanas e coluna, cortamos em pedaços. Um pedaço de raiz de gengibre é limpo da pele e esfregue em um ralador fino, pique os dentes de alho. Tomas três em um ralador ou batida com um liquidificador. Misture o tomate, o alho e o gengibre, o sal e a pimenta.
2. Nós interferimos com pedaços de peixe com marinada, cobrimos um filme e colocamos no frio por meia hora.
3. Desta vez, será suficiente para prepararmos uma salada de pepino. Enxágue os pepinos sob a torneira e corte em tiras finas. Nós desmoronamos o mais menor possível as folhas de hortelã. Conectamos a hortelã e os pepinos, tempere com iogurte, afundamos um pouco e misturamos. Se desejar, você pode adicionar um pequeno queijo cottage à salada.
4. Forme lindamente um travesseiro sob o peixe da massa do pepino e prossiga para a fritura de hackear.
5. Despeje o óleo vegetal na tigela. Deixe -o se aquecer no programa "fritura", coloque pedaços de peixe e frite de todos os lados até cozinhar.
6. Deitamos fritos na multicooker de hack em um travesseiro de pepino e servimos à mesa.

Fritando Hek em um multicooker de acordo com a receita espanhola

Toque na cultura da Espanha tentando um prato da cozinha deste país. Prepararemos o Fried Hek em um multicooker de acordo com a receita espanhola desses produtos:

• hek - 1 kg;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• manteiga - 30 g;
• paprika terrestre - 0,5 colheres de chá;
• vinho Branco - 200 ml;
• sherry - 2 colheres de sopa;
• cebola - 1 pc.;
• alho - 3 dentes;
• feijão podchki - 250 g;
• farinha - 1 colher de sopa.;
• caldo de peixe - 1,5 xícaras;
• mexilhões - 20 pcs.;
• salsa esmagada - 3 colheres de sopa.;
• sal, pimenta - a gosto.

Considere a sequência de cozinhar Hek frito em uma panela lenta:

1. Limpamos e esmagamos a lâmpada. Na panela lenta, aqueça o azeite, definindo o modo de "fritura". Colocamos um pedaço de manteiga lá, deixamos derreter e fritar a lâmpada por 5-7 minutos.
2. Pique os dentes de alho com uma faca e despeje na tigela. Frite com cebola por 1 minuto.
3. Peneire a farinha e misture com páprica moída. Limpamos meu peixe, limpamos de barbatanas e ossos, cortamos em pedaços, chupar.
4. Removemos a cebola da tigela por um tempo. Enrolamos o filete em farinha e páprica e cozinhamos Hek frito em uma panela lenta, colocando -o em óleo quente e fritar de ambos os lados em uma crosta rosada.
5. Adicione ao peixe um feijão de frango, cebola frita, despeje caldo de peixe, xerez e vinho branco seco. Sal e pimenta a gosto. Convertemos o multicooker no modo “extinguir” e cozinhar o prato por 4-5 minutos.
6. Agora adicione mexilhões e salsa picada, feche a tampa e cozinhe o peixe até que os mexilhões estejam abertos. Os espécimes que permaneceram fechados são removidos e jogados fora.

Para servir o prato à mesa, preparamos colheitas nítidas ou apenas servimos uma hek com pão fresco.

Fritando Hek em uma panela lenta. Vídeo