Suflê de frango - o que poderia ser mais macio e mais saboroso que este prato? Nem todo mundo adora carne, especialmente crianças. É muito difícil alimentar pequenos inquietos com alimentos deliciosos e saudáveis. Quando houver uma panela lenta em casa, isso o ajudará a cozinhar um suflê de frango muito saboroso. Kurin Souffle em uma panela lenta é uma verdadeira obra -prima que é fácil de diversificar para diversificar sua dieta e parentes surpresa.

Suflê de frango clássico em um fogão lento

Por que suflê de frango? Este é um produto alimentar no qual não há gordura. Esse produto é adequado não apenas para comida de bebê, mas também para quem monitora seu peso, para atletas, crianças em idade escolar, estudantes e idosos. A estrutura do suflê de frango é macia e quebradiça. A partir do suflê acabado, você pode formar qualquer forma para decorar e servir um belo prato à mesa.

Produtos para cozinhar suflê:

• frango - 1 pc.;
• pão - 4 fatias;
• leite - 200 ml;
• ovos - 4 PCs.;
• manteiga - 1 colher de sopa.;
• cebola - 1 pc.;
• sal - 1 colher de chá;
• verduras frescas - a gosto.

Estágios de cozinhar suflê de frango em uma panela lenta:

1. A primeira coisa a fazer é absorver o pão branco no leite. Para não atrasar esse processo, você pode aquecer levemente o leite e abaixar as fatias de pão lá. Assim que ele amolece, é necessário extrair e apertar apenas a polpa e colocar as bordas do pão de lado. A propósito, se essa opção não combinar com você, você poderá apertar todo o pão para não ter à esquerda.
2. Agora você precisa lavar o filete sob um fluxo de água fria, limpar e cortar a cebola com pedaços grandes e passar esses produtos através de um moedor de carne. Outra opção é usar a combinação de alimentos ou o liquidificador. Se o poder do liquidificador permitir, você poderá cortar a carne em pedaços e triturar no liquidificador. A consistência da carne picada acabada será mais macia do que depois de usar um moedor de carne.
3. Em seguida, lave os ovos e separe cuidadosamente as gemas. Adicione proteínas à carne picada, misture e coloque sal.
4. O trabalho preparatório é concluído. Agora você precisa lubrificar a tigela de trabalho da multicooker com qualquer óleo (manteiga ou vegetal) é adequado. É melhor usar manteiga, oferece um sabor delicado e aroma fino ao prato acabado.
5. Nós espalhamos a massa na forma, você pode achatá -la com uma espátula para que ela seja distribuída uniformemente e preencha todo o espaço livre da tigela.
6. Em seguida, acabamos de fechar a tampa do dispositivo e definir o modo de cozimento desejado. Para preparar o suflê de frango em uma panela lenta, você precisa escolher o programa de "panificação", o tempo é definido automaticamente - 40 minutos.
7. Assim que o processo de preparação for concluído e o dispositivo o notificará com um sinal, você poderá abrir a tampa e olhar para o prato - você verá que o suflê aumentou ligeiramente em volume.
8. Precisamos remover com muito cuidado o produto acabado da tigela multicooker, para que giremos cuidadosamente a forma em um prato plano.

Kurin Souffle no fogão lento está pronto, continua sendo apenas para decidir sobre a apresentação do prato. Você pode lubrificar a parte superior do suflê com manteiga e decorar o produto acabado com ervas frescas picadas ou cortar o suflê em quadrados, cubos ou triângulos. Fique a vontade!

Suflê de frango em uma panela lenta com batatas

Esta receita para fazer um prato de carne é um pouco diferente da receita clássica para o suflê de frango em uma panela lenta. A carne picada será densa, para que você possa formar imediatamente pequenas bolas a partir dela. Você pode fornecer um produto de carne qualquer forma.

Quais ingredientes precisamos:

• filé de frango - 1 PC.;
• batatas - 2 pcs.;
• cebola - 1 pc.;
• ovos - 2 PCs.;
• pão - 1 peça;
• leite - 125 ml;
• sal e pimenta a gosto.

Estágios de cozinhar suflê de frango em uma panela lenta:

1. Limpamos e picamos as batatas e a cebola. Para esses propósitos, um ralador comum é adequado (selecione o lado pequeno) ou um moedor de carne.
2. Liberemos o filete do filme e cortamos um liquidificador.
3. Despeje o leite em uma tigela profunda, aqueça a uma temperatura de +40 ^{cerca de}C e pão inferior. Esperamos que ele amacie. Isso é atribuído a não mais que um minuto, no leite quente, o pão rapidamente fica macio. Esprema o pão com as mãos, coloque a polpa na carne picada.
4. Combine carne picada com batatas e cebola, misture.
5. Agora você precisa separar as proteínas das gemas. Bata os esquilos, adicionando vários cristais de sal para fazer uma espuma branca exuberante.
6. Primeiro, misture delicadamente as gemas na carne picada para que a massa se torne homogênea e depois coloque as proteínas exuberantes em pequenas porções e misture cuidadosamente a mistura.
7. Adicione sal e especiarias. Provemos a carne picada, se tudo estiver satisfeito, você pode começar a próxima etapa - suflê de frango em uma panela lenta.
8. Para obter imediatamente um suflê do mesmo tamanho, você pode usar moldes de silicone.
9. Encha com carne picada cada recipiente nas bordas e coloque uma tigela multicooker.
10. A tampa do dispositivo deve estar fechada e o programa de "panificação" deve ser ativado, o suflê de frango na panela lento será preparado a apenas 40 minutos. Durante esse período, você pode cozinhar um prato delicioso: cozinhe batatas, arroz ou macarrão.

Suflê de frango em um multicooker para um casal

Oferecemos a preparar um prato delicioso, saudável e alimentar de peito de frango - suflê de frango em uma panela lenta.

Produtos para cozinhar pratos:

• carne picada de frango - 1 kg;
• creme (teor de gordura de 15%) - 1 xícara;
• ovos - 2 PCs.;
• sal e pimenta a gosto;
• para decoração - ervas frescas, folhas de salada e tomate.

Preparação de suflê de frango em uma panela lenta:

1. A receita indica o número de ingredientes por 1 kg de carne picada de frango. Se você fizer um suflê com o peito de frango e triturá -lo, poderá reduzir o número de produtos metade.
2. Na carne picada acabada, despeje creme e coloque gemas, sal e pimenta. Misture todos os componentes até um estado homogêneo.
3. Ainda temos proteínas - elas precisam ser espancadas com sal até que a espuma aumente no volume.
4. Adicione a espuma de proteína em pequenas porções e misture cuidadosamente todos os ingredientes novamente.
5. Imediatamente após misturar a carne picada, você precisa preparar rapidamente uma assadeira ou pequenos moldes e colocar carne picada neles. Lubrifique cada molde ou parede e o fundo do recipiente de silicone para assar e coloque carne picada de frango.
6. Instalamos um recipiente para cozinhar para vapor em uma tigela multicooker e não deixe de despejar água na tigela de trabalho. Este momento não pode ser perdido em nenhum caso. Chega de 3 copos de água comum da torneira.
7. A tampa do dispositivo deve estar fechada, o modo de "panificação", o tempo de cozinhar o suflê de frango em uma panela lenta - 40 minutos.
8. Após o sinal, o suflê acabado pode ser cuidadosamente removido do molde e transferido para o prato. Por que você deveria ter cuidado? Ao cozinhar sufli de frango em um multicooker da carne picada, um líquido é liberado, que flui para a forma. Quando você conseguir o prato acabado, tente manter o caldo - ele pode ser usado para preparar outros pratos.

Coloque o prato acabado em um prato plano, polvilhe com ervas picadas, coloque as folhas de salada e tomates frescos. Desfrute de sua refeição!

Suflê de frango em uma multicooker com aipo

Os pais de crianças em idade escolar constantemente criam novas receitas para fazer pratos úteis para seus filhos. Na estação fria, fortalecer a imunidade e melhorar o desempenho ajudará um prato simples - sugerimos cozinhar o suflê de frango em um multooker com aipo. A propósito, o suflê pode comer não apenas os alunos, este prato é adequado para aqueles que monitoram seu peso.

Vamos preparar os seguintes produtos:

• peito de frango - 500 g;
• cebola - 1 pc.;
• raiz de aipo - 150 g;
• creme - 50 ml;
• ovos - 2 PCs.;
• manteiga - 1 colher de sopa.;
• farinha de arroz - 2 colheres de sopa;
• noz -moscada moída - Na ponta de uma faca;
• sal e pimenta preta moída - a gosto.

Como cozinhar suflê de frango em uma panela lenta:

1. Vamos cuidar do aipo. A raiz precisa ser limpa e cortada em pedaços.
2. Despeje a água na tigela multicooker e coloque o aipo. Ligamos o programa "Sopa" e esperamos a água ferver. A partir deste momento, contamos por 10 minutos e tentamos a prontidão da coluna. Se o aipo se tornar macio, você pode drenar a água e transferir o aipo para um prato.
3. Moa o aipo macio para que você fique mingau.
4. Corte o filé de frango e passe através do moedor de carne. Se quiser, você pode usar um liquidificador.
5. Em uma tigela seca da multicooker, coloque um pedaço de manteiga. Ligamos o programa "Frita". Enquanto o óleo se aquece, temos tempo para limpar e moer a lâmpada.
6. Frite a cebola na tigela do multicooker até que se torne transparente. Isso geralmente é alocado para isso por 5-7 minutos (dependendo da potência do dispositivo).
7. Transferimos a cebola para um recipiente limpo, saímos por vários minutos.
8. Assim que a cebola esfriar um pouco, você pode adicioná -la à carne picada, colocar aipo, noz -moscada, sal e pimenta.
9. Você ainda precisa de farinha de arroz. Pode ser preparado independentemente a partir de flocos de arroz ou arroz. Basta moer o arroz em um moedor de café. Uma variedade de arroz com um alto teor de amido (para risoto ou terra) é adequado.
10. Bata ovos com creme em uma tigela profunda, amasse todos os componentes, incluindo farinha de arroz. Provemos a carne picada, se não houver sal ou pimenta suficiente, colocamos um pouco mais. Talvez você precise colocar um pouco de noz para dar um aroma especial ao prato acabado.
11. Moldes de silicone de graxa para assar com manteiga, preencha o formulário com carne picada e coloque uma panela lenta.
12. Ligue o programa "Baking", o tempo de cozinhar o suflê de frango em uma panela lenta é de 40 minutos.

Você pode servir o prato acabado na mesa um pouco quente, complementando a salada.

Suflê de frango em uma panela lenta para bebês

Para bebês de um ano, é muito importante que os pratos de carne estejam presentes na dieta. Você pode apenas iniciar os primeiros alimentos complementares com suflê de frango. Este prato acaba não apenas saboroso, mas também muito macio. E se você adicionar um pouco de cenoura ao suflê, o prato de carne também será muito, muito macio.

Produtos para cozinhar sufli de frango em uma panela lenta:

• peito de frango - 500 g;
• ovos - 2 PCs.;
• cenouras - 2 PCs.;
• alho 1 cravo;
• leite - 250 ml;
• farinha - 2 colheres de sopa.;
• manteiga para lubrificar as paredes e o fundo da forma.

Estágios de cozinha:

1. As cenouras precisam ser lavadas e limpas. Enxágue o filé, corte em cubos.
2. Despeje a água no recipiente multicooker, coloque cenouras, dentes de alho e carne. Instale o modo "sopa" ou "extinção". Nossa tarefa é esperar que as cenouras e a carne fiquem macias.
3. Em um recipiente separado, misture ovos com leite e farinha.
4. Colocamos a carne e as cenouras acabadas na tigela do liquidificador e picamos em purê de batatas.
5. Conectamos todos os produtos, amassando completamente a mistura. Você já notou que não há sal na lista de ingredientes? Para crianças velhas -ano, o sal não precisa de sal, mas se você precisar alimentar crianças mais velhas, adicione vários cristais de sal à carne picada.
6. A tigela multicooker deve ser untada com manteiga e colocar a massa.
7. Instale o programa "Baking", a hora de cozinhar o suflê de frango em uma panela lenta é de 20 minutos. Depois de concluir o programa, decore o suflê acabado, como a fantasia diz.

Suflê de frango em uma panela lenta com legumes

Um peito delicado de frango combina bem com vegetais. Para preparar o suflê de frango em uma panela lenta, você pode adicionar seus vegetais favoritos a uma receita clássica. Esse prato pode ser servido até a mesa festiva, o suflê de frango cozido em uma panela lenta parece tão bonita e incomum.

Ingredientes para cozinhar:

• peito de frango - 500 g;
• champignons - 200 g;
• repolho de brócolis - 200 g;
• cenoura e cebola - 1 pc.;
• ovos - 2 PCs.;
• creme - 200 ml;
• sal e pimenta a gosto.

Como cozinhar delicioso suflê de frango em uma panela lenta:

1. O filé de frango precisa ser lavado sob água corrente fria, liberada do filme e cortada em pedaços.
2. Em seguida, pique a carne no liquidificador ou use uma cozinha combinada para esses propósitos (um moedor de carne manual também é adequado).
3. A cebola deve ser limpa e picada também.
4. Cogumelos e vegetais precisam ser lavados, cortados e cozidos em uma tigela multicooker (usamos o programa "sopa" ou "extinguir", cozinhando de 15 a 30 minutos).
5. As cenouras cozidas, cogumelos e repolho precisam ser cortados em pedaços pequenos.
6. Em uma tigela espaçosa, conecte todos os componentes: coloque a carne picada, a cebola picada, pedaços de vegetais e cogumelos, adicione ovos, creme, sal e pimenta. Misture a massa com cuidado.
7. É aconselhável lubrificar a tigela multicooker com qualquer óleo e despeje a mistura inteira nela. Selecione o modo de "panificação", a hora é de 40 minutos.

Transferimos cuidadosamente o prato acabado para um prato plano e cortamos em fatias. Você pode servir o suflê de frango cozido em uma panela lenta com qualquer acompanhamento: legumes frescos, batatas cozidas, massas ou mingau de trigo sarraceno. Desfrute de sua refeição!

Como cozinhar um prato delicioso

Essas dicas ajudarão você a preparar pratos do peito de frango:

1. Se você perceber que não há manteiga na receita, esse prato pode ser incluído na dieta.
2. É possível aumentar o valor nutricional do suflê de frango: adicione 75 g de manteiga em 500 g de carne. É desejável colocar o óleo macio. Em vez de óleo, você pode colocar creme de gordura.
3. Se você tiver tempo livre suficiente, não seja preguiçoso e mergulhe o filé de leite. Apenas 2 horas e a carne ficará macia e o suflê de frango cozido em uma panela lenta literalmente derreterá na boca.
4. Se você encher os moldes com carne picada, a parte superior do suflê poderá ser untada com gema de frango.
5. Em carne picada de carne, você pode adicionar tomates, pimenta, verduras frescas esmagadas, vegetais ou cogumelos.
6. Para o suflê de frango cozido em uma panela lenta, esse molho é adequado: misture 2 colheres de sopa. farinha com 1 colher de chá Manteiga macia e leite. Sirva o molho em uma tigela separada.