No final do verão, no mercado, perto de pontos de ônibus e supermercados, as ilhas espontâneas aparecem. Os vendedores estão oferecendo ativamente as mercadorias "com a poeira-jara": milho cozido perfumado, saboroso e suculento. Os fãs deste prato simples são difíceis de passar. Mas ninguém sabe onde o milho estava quebrado e em que condições estava se preparando. Vamos cozinhar milho em uma panela lenta por conta própria: será mais rápido e mais correto.
O conteúdo do artigo
Milho em um multicooker para um casal
O prato não é novo, não há nada complicado, para que todos possam cozinhar facilmente o milho se houver um multicooker na cozinha.
O que será necessário para um prato simples:
- espigas jovens de milho-2-3 de tamanho médio.;
- água - 2 xícaras;
- um pouco de sal e manteiga.
Como cozinhar:
- Você ficará muito surpreso com a simplicidade de cozinhar este prato. Afinal, o milho em um multicooker para um casal está se preparando o mais simples possível. Você só precisa organizar corretamente "sotaques" e é isso e depois desfrutar do sabor incrível deste produto simples.
- Se o milho é cultivado em seu próprio jardim, não é necessário lavá -lo. Mesmo se você comprou um milho no mercado ou em um supermercado em "Roupas", também não precisará enxaguar. Só é necessário liberar o dinheiro das folhas para deitar na tigela do dispositivo.
- Sobre o tamanho das espigas: escolha o tamanho médio do milho para se encaixar mais. Embora não tenha muito tempo, você terá que cozinhar, mas quero que todos os membros da família sejam suficientes. Se as espigas forem grandes, se divida com segurança em 2 partes.
- Um algoritmo para fazer milho em uma panela lenta no vapor: despeje a água na tigela do dispositivo, içou a grelha com orifícios por cima. Esta é uma caldeira dupla e está incluída no pacote padrão de multicooker.
- Analisamos quanto as espigas podem caber nesta cesta de plástico: 2 ou 3, ou talvez até 4. Tudo depende do tamanho das orelhas de milho.
- Não há necessidade de água salgada! Lembre -se disso e não permita erros a partir de agora.
- Cozinhamos o prato, escolhendo o programa "Steam". Coloque o tempo para 25 minutos.
- Abaixamos o fio do aparelho elétrico para o clique e pressionamos o botão Iniciar. Tudo, mais do que a nossa participação não é necessária, porque o fogão lento cozinhará por conta própria.
- Você pode se distrair para seguir seu negócio, o dispositivo o convidará quando você lidar com a tarefa.
- É quando você ouve uma melodia característica, você pode visitar a multicooker, verificar a prontidão das espigas de milho. Quando você abre a tampa do dispositivo, o aroma será incomparável!
- Aqui você precisa ter cuidado para não se queimar. Cautelosamente, incline -se com uma espiga de milho com um garfo, transfira para um prato.
- Imediatamente, enquanto o milho estiver quente, pegue um sal pequeno.
Sirva milho cozido em uma panela lenta para vapor com manteiga. Coma lentamente para não queimar, apetite agradável!
Milho na panela lenta para um casal. Método 2
E esse método também é bom, especialmente se você precisar ferver muito milho para tratar todos os parentes e até vizinhos. Esta receita é tão simples, mas há um pequeno segredo para cozinhar milho em um vapor.
Lemos mais e preparamos os seguintes produtos:
- espigas de milho 4-6 pcs.;
- manteiga - 1 colher de sopa.;
- pequeno sal - a gosto;
- verdes frescos (mistura de salsa e endro) - 2 galhos cada;
- você precisará de 4 copos de água para cozinhar.
Prepare o milho em uma panela lenta para um casal como este:
- Lançamos as espigas das folhas, jogamos fora, porque cozinharemos milho sem essa "roupa".
- Examinamos cuidadosamente cada facilidade de milho: para que não haja danos, para que o milho seja jovem.
- Dica para jovens donas de casa: se você escolher milho no mercado, peça ao vendedor que experimente vários grãos crus: eles devem ser suculentos e muito doces. Esse milho precisa ser comprado e, se as espigas já tiverem sido desistidas, você terá que não apenas cozinhá -las por um longo tempo, mas também mastigado minuciosamente. Esse milho não vai gostar de crianças e pessoas em idade respeitável.
- Vamos cozinhar assim: derramamos a água na receita da tigela do instrumento, colocamos as orelhas de milho descascadas diretamente na tigela multicooker. Se eles não se encaixam, divida -se em várias partes (por 2 ou 3).
- Abaixamos a tampa do dispositivo, selecionamos um programa rápido. Este será o modo "vapor". Vamos definir o tempo para 30 minutos. É o suficiente para cozinhar milho em um multicooker para o vapor.
- Você sabe por que não pode colocar sal na água de uma vez? Porque desacelerará o processo de cozimento, e o milho não apenas cozinha mais, mas também ficará tão suculento, nem tão tenro e macio quanto gostaríamos.
- O processo foi, estamos aguardando o resultado. Enquanto o milho em um multicooker é cozido no vapor, preparamos um delicioso posto de gasolina. Você precisará de sal, manteiga, verduras frescas.
- Verdes (salsa e endro) precisam ser cortados com uma faca o mais menor possível. O óleo deve ser macio, o sal deve ser pequeno. É necessário misturar sal e verduras picadas com manteiga, misture bem. O óleo amolece, então você precisa levá -lo com uma colher, transferido para os moldes e enviado para o freezer por 10 minutos. Isso é suficiente para o óleo entender.
- Corn já compartilhou seu aroma incrível, há muito pouco tempo para esperar. O sinal soou, é hora de experimentar orelhas de milho. Para fazer isso, abra a tampa para obter o núcleo e transferir para o prato. Use um dispositivo especial - fórceps culinária, embora muitas donas de casa usem um garfo regular por hábito.
- Não seja preguiçoso e prove um ou dois grãos. Macio e suculento? Você pode colocar todas as espigas no prato.
- E agora você precisa obter óleo do freezer, rale -o bem com óleo salgado com verduras a cada milho.
São todos os truques de cozinhar milho em um multicooker para o vapor. Tente cozinhar de acordo com esta receita, você vai gostar! Além disso, nada complicado, tudo é claro e rápido.
Milho em um vapor multicooker em grãos
Cada um de nós quer colocar um pedaço de verão em dinheiro frio no inverno. E isso pode ser feito de uma maneira muito simples: cozinhar em casa na cozinha em um milho multicooker! Sim, é milho, e isso não é uma iguaria no inverno, mas uma oportunidade real de agradar não apenas a você, mas também a doméstica. E tudo é feito simples: você só precisa cuidar com antecedência para preparar mais milho para o inverno. É o suficiente para preparar jovens espigas e enviá -las para o freezer. E o que fazer a seguir, vamos descobrir juntos.
Produtos para este prato:
- milho congelado - 400 g;
- sal, manteiga - a gosto;
- creme de baixo gordura - 2 colheres de sopa.
Prepare o milho em uma panela lenta para um casal como este:
- Tomamos orelhas jovens de milho congeladas do freezer. Separamos os grãos com uma faca afiada. Enquanto o milho está congelado, é mais fácil fazê -lo.
- Não é necessário descongelar o milho!
- É necessário despejar os grãos na tigela do dispositivo e colocar um pedaço de manteiga, aproximadamente 1 colher de sopa, adicione um pouco de sal, literalmente uma pitada. Você também precisa derramar creme - 2 colheres de sopa. Você pode tomar leite ou água comum em vez de creme.
- Nós nos prepararemos no modo de "soldagem" nos primeiros 15 minutos e depois trocamos o dispositivo para "extinguir". Devemos controlar a prontidão dos grãos no estágio intermediário: como a potência de cada dispositivo é diferente, portanto, o tempo para cozinhar milho em uma panela lento também será diferente.
- No processo de cozimento, o milho pode ser movido várias vezes, ou seja, misturado para se preparar uniformemente.
- Após o sinal, esta comida deliciosa está pronta. Você pode derramar imediatamente o milho em uma panela lenta para um vapor em uma tigela grande e, se desejar, adicione o que deseja. E recomendamos que você considere as seguintes opções como um posto de gasolina: queijo mozarella, queijo sólido do tipo parmesão, verduras picadas frescas, especiarias e até uma pimenta vermelha afiada. Não há aditivos para crianças, apenas milho, um pouco de creme, manteiga e vários cristais de sal.
Milho em um vapor multicooker em papel alumínio
E de uma maneira tão simples de fazer milho em uma panela lenta, você pode preservar a suculência das espigas de milho. Um bônus agradável para esta receita serão várias opções para aditivos.
Produtos e seu número:
- milho cobs-3-5 pcs.;
- sal, pimenta preta;
- frustrar;
- azeite - 1 colher de sopa.;
- Água - 3 copos.
Cozinhando milho em um multicooker cozido no vapor:
- Milho escolhemos jovens, macios e suculentos. Liberamos das folhas, removemos todo o excesso.
- Agora desdobramos a folha para obter um quadrado uniforme.
- No meio, colocamos milho. Em seguida, mergulhe a escova de silicone em azeite, bem lubrifique as espigas. No topo, com uma mistura de sal com pimenta. Especiarias corretas e sal bem.
- Enrolamos milho em papel alumínio, conectamos as extremidades da folha, fazendo a costura de cima. Assim, saberemos que o milho estará preparado em seu próprio suco e ficará suculento. A costura está bem formada para que a folha não se vire.
- Isso é toda a preparação. E então, como sempre: despeje água na panela lenta, coloque uma cesta no vapor em cima, coloque as orelhas de milho embrulhadas em papel alumínio, abaixe a tampa.
- Você precisa cozinhar no modo par, o tempo 30 minutos.
- Quando o sinal soa, recomendamos verificar a prontidão do milho da seguinte forma: desaparafusar as bordas, perfurar o grão com um garfo ou, se for o gosto, remova alguns grãos com um garfo, gosto.
- Sirva milho cozido em uma panela lenta para o vapor imediatamente enquanto quente.
Como aditivos adicionais, oferecemos uma escolha: uma mistura de ervas frescas, ervas secas, queijo duro (em um ralador), ketchup, mostarda ao meio com creme de leite, suco de limão ou limão. Desfrute de sua refeição!
Milho na panela lenta para um casal. Vídeo
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