كعكة لكعكة في طباخ بطيء

يعد إعداد الكعك للكعك في طباخ بطيء متعة. تختار الجهاز الذكي نفسه نظام درجة الحرارة و "يخبز" العجين بالتساوي. يمكن إعداد الكعك من أجل كعكة في طباخ بطيء من خلال مجموعة متنوعة من البسكويت والشوكولاتة والرمال ... كلها جيدة بنفس القدر. الشيء الرئيسي هو معرفة النسب الصحيحة وتعيين الوضع الحساس على لوحة التجميع للوحدة. في مقال اليوم ، اخترنا لك أنجح الوصفات لصنع الكعك في كعكة في طباخ بطيء.

كعكة البسكويت لكعكة في طباخ بطيء

كعكات البسكويت هي الأساس الأكثر شعبية للكعك. من السهل طهيها ، على الرغم من ذلك ، عند الإخراج ، اتضح أن الخبز الخفيف الرائع الذي يذوب حرفيًا في الفم.

قائمة المكونات اللازمة لإعداد كعكة البسكويت لكعكة في طباخ بطيء:

  • بيض الدجاج - 5 أجزاء.
  • السكر - 150 جم ؛
  • vanilin - على طرف السكين ؛
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • دقيق - 150 غرام.

كيفية طهي كعكة البسكويت في طباخ بطيء:

  1. كسر البيض في حاوية معدنية ، ضجة قليلا مع خفقت.
  2. أضف السكر إلى كتلة البيض.
  3. ضعي الوعاء في حمام مائي وحرك الكتلة بحفلة حتى يذوب السكر.
  4. قم بإزالة خليط البيض-Sahar من حمام الماء.
  5. تغلب على الكتلة بخلاط حتى تتشكل الرغوة المورقة (حوالي 12-15 دقيقة).
  6. يُضاف الفانيلين إلى رغوة البيض ، ويخلط بخفة مع خفقت.
  7. صب الدقيق في العجين في أجزاء صغيرة ، مزج الكتلة برفق مع خفقت.
  8. تليين الحاوية متعددة أكثر مع الزبدة.
  9. ضع العجينة في وعاء الجهاز.
  10. قم بتشغيل الطباخ البطيء لوضع "الخبز".
  11. وقت الطهي Corge هو 40 دقيقة.
  12. بعد الإشارة ، قم بإزالة الكعكة بقدرة على التبخير.

قطع الكعكة النهائية إلى عدة أجزاء بسكين طويل. تشحيم كل جزء من الكعكة مع الكريمة المفضلة لديك ، فهو كريم حامض مثالي ، استنادًا إلى السكر والكريمة الحامضة بنسبة 15 ٪ من الدهون.

كعكة الشوكولاتة لكعكة في طباخ بطيء

الأطفال خاصة مثل كعك الشوكولاتة. يتم تحضيرها على أساس كعكات الشوكولاتة ، والتي يمكن سدادها بسهولة في طباخ بطيء.

قائمة المكونات لصنع كعكة الشوكولاتة لكعكة في طباخ بطيء:

  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر - 150 جم ؛
  • الحليب - 1 multistakan.
  • الكاكاو - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • دقيق - 2 multistakan ؛
  • القهوة القابلة للذوبان - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
  • الزيت النباتي - 1/3 من multistakan ؛
  • مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة ؛
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • الصودا - ½ ملعقة صغيرة.

مراحل طبخ كعكة الشوكولاتة لكعكة في طباخ بطيء:

  1. يُمزج البيض والسكر في حاوية منفصلة.
  2. ضرب البيض والسكر مع خلاط حتى تتشكل الكتلة المورقة (سوط لمدة 7-10 دقائق).
  3. تسخين الحليب إلى درجة حرارة الغرفة.
  4. قم بتجديد كتلة البيض مع خفقت ، وادخل الحليب والزيوت النباتية في العجين.
  5. صب الدقيق في العجين في أجزاء صغيرة ، دون توقف عن العمل مع خفقت.
  6. يُضاف الصودا إلى الكتلة ومسحوق الخبز والكاكاو.
  7. أرسل القهوة إلى العجين.
  8. حرك العجين بلطف حتى يصبح ناعمًا.
  9. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع الزبدة.
  10. صب خليط الشوكولاتة في حاوية متعددة.
  11. يتم تثبيت الجهاز في وضع "المعجنات".
  12. وقت الطهي Corge هو 45 دقيقة.
  13. عن طريق الطهي ، قم بإزالة الكعكة بقدرة تبخير للتبخير.

قم بقطع الكعكة النهائية للكعكة على طول سكين طويل وادخل كل جزء من الكريمة المفضلة لديك ، على سبيل المثال ، استنادًا إلى الكريمة والشوكولاتة السوداء. تزيين الكعكة حسب الرغبة.

كعكة الرمال لكعكة في طباخ بطيء

الكعك الرملي مفيد لهيكلها المتفتت. مثل هذا الخبز لا يتطلب إضافة كريم خاص. يمكن تشحيمها ، على سبيل المثال ، الحليب المكثف مع الجوز المكسور.

لائحة البقالة:

  • دقيق - 2 multistakan ؛
  • الزبدة - 130 جم ؛
  • السكر - ½ multistakan ؛
  • الكريمة الحامضة - ½ multistakan ؛
  • مسحوق الخبز - ½ ملعقة صغيرة.

مراحل طبخ كعكة الرمال لكعكة في طباخ بطيء:

  1. ختم الزيت بدقة بسكين.
  2. امزج الدقيق مع مسحوق الخبز في وعاء منفصل.
  3. أضف الزيت إلى المكونات الجافة. امزج جميع المكونات جيدًا بيديك ، وتشكيل فتات الزيت.
  4. يُضاف السكر والكريمة الحامضة إلى المكونات ، واعجن العجين بيديك.
  5. لف الكرة من العجين في فيلم الطعام ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  6. ضع ورقة الخبز في حاوية متعددة.
  7. أخرج العجينة من الثلاجة وقم بتقسيمها إلى جزأين.
  8. قم بتوزيع جزء واحد من العجينة في مرحلة متعددة بطبقة موحدة ، تتم إزالة الثانية في الثلاجة.
  9. أخبز كعكة الرمل في وضع "الخبز" لمدة 25 دقيقة.
  10. لصنع كعكة ، قم بإزالة الكعكة من المرحلة المتعددة.
  11. ضع قطعة جديدة من الورق للخبز في وعاء الجهاز.
  12. قم بتوزيع القطعة المتبقية من العجين في حاوية متعددة الأجزاء مع طبقة موحدة في حاوية متعددة.
  13. أخبز الكعكة الثانية في برنامج الخبز لمدة 25 دقيقة.

عند الانتهاء من الطهي ، سيكون لديك كعكان من الرمل ، والتي يمكن تشحيمها مع الكريمة المفضلة لديك ومزينة وفقًا لتقديرك.

كعكة العسل لكعكة في طباخ بطيء

يتم استخدام كعك العسل لإعداد كعكة ميدوفيك المعروفة بشكل جيد. المكون الرئيسي المميز في الاختبار هو العسل. يعطي هذا المنتج المعجنات النهائية رائحة غير مسبوقة وذاق مشرق.

ما هي المكونات المطلوبة لإعداد كعكة العسل لكعكة في طباخ بطيء:

  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر - ½ multistakan ؛
  • العسل - 3 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • دقيق - 2 multistakan ؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • vanilin - على طرف السكين ؛
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • الملح على طرف السكين.

نطبخ كعكة العسل على مراحل:

  1. في وعاء عميق ، اخلطي البيض والسكر.
  2. اخفق البيض مع السكر مع خلاط حتى تتشكل الكتلة المورقة (السوط ، حوالي 5-7 دقائق).
  3. تذوب العسل في حمام مائي.
  4. صب العسل الدافئ مع تيار رفيع في خليط البيض ساجار ، وقم به بخلاط.
  5. دقيق دقيق ، امزجه بمسحوق الخبز والفانيليا والملح.
  6. يتم إدخال المكونات الجافة في العجين في أجزاء صغيرة ، مزج الكتلة برفق مع خفقت.
  7. تشحيم كوب من multicoker مع زبدة.
  8. ضع العجينة في حاوية الجهاز.
  9. أغلق الوحدة بغطاء ، اضبط وضع الخبز.
  10. تحضير كعكة لمدة 45-50 دقيقة.
  11. عن طريق الطهي ، قم بإزالة الكعكة من وعاء متعدد الأجزاء مع طباخ مطهو على البخار.

تبريد الكعكة النهائية ، وقطع إلى جزأين أو ثلاثة بسكين طويل وطحن مع الكريمة المفضلة لديك.

كعكة الشوكولاتة بانيانا لكعكة في طباخ بطيء

مزيج الشوكولاتة بنانا أكثر من ناجحة. يمكنك الحصول على مثل هذا الذوق في الخبز ، على سبيل المثال ، كعكة لكعكة. كعكة ، أساسها بسكويت الشوكولاتة بانانا ، لها طعم ورائحة غير مسبوقة.

ماذا تحتاج:

  • دقيق - 150 جم ؛
  • مسحوق السكر - 150 جم ؛
  • الصودا - ½ ملعقة صغيرة ؛
  • الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الكاكاو - 4 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الشوكولاتة الداكنة - 100 غرام ؛
  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الحليب - 40 مل.

تعليمات لإعداد كعكة الشوكولاتة banannaya لكعكة في طباخ بطيء:

  1. صر الشوكولاتة الداكنة على غرامة تيرا.
  2. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والشوكولاتة المفرومة والسكر المسحوق والصودا والكاكاو.
  3. يقسم البيض إلى صفار وبروتينات.
  4. إزالة الموز مع شوكة إلى عصيدة.
  5. في حاوية منفصلة ، اقتل الصفار والموز حتى تصبح ناعمة.
  6. ضع البروتينات في وعاء الخلاط. قم بضربهم حتى تتشكل رغوة سميكة (تغلب لمدة 6-8 دقائق).
  7. في مزيج من الموز والصفار ، قدم المكونات الجافة ، واخلط الكتلة مع خفقت حتى تصبح ناعمة.
  8. مع التحريك بدقة مع خفقت ، أدخل البروتينات المخفوقة في العجين.
  9. تليين وعاء متعدد المهرج مع الزيت النباتي.
  10. ضع العجينة في الخزان.
  11. تثبيت طباخ بطيء في البرنامج "الخبز".
  12. تحضير كعكة لمدة 1 ساعة.
  13. عن طريق الطهي ، قم بإزالة المعجنات باستخدام خزان متعدد الأبرز للتبخير.

سيكون للكعكة النهائية ذوق ممتاز ليس فقط في تكوين الكعكة ، ولكن أيضًا جيدًا كطبق مستقل. يمكن تقديمه عن طريق التشحيم مع الشوكولاتة المذابة مع كريم.

كعكة "جذع فاسدة" لكعكة في طباخ بطيء

مثل هذه الكعكة رائعة بالنسبة للكعك إذا لم يكن من المفترض أن يتم تشريبها بالخبز. هو نفسه طري للغاية ، ويذوب في فمه ، وكما تقول ربات البيوت ، "رطب" في الداخل.

قائمة المكونات:

  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الدقيق - 1.5 Multistakan ؛
  • السكر - 1/3 من multi -glass ؛
  • مربى - 1 multistakan ؛
  • مسحوق الخبز من العجين - كيس واحد ؛
  • سكر الفانيليا - كيس واحد ؛
  • الملح - على طرف السكين ؛
  • الزبدة - 20 غرام.

مراحل إعداد كعكة لكعكة في طباخ بطيء:

  1. منفصلة البروتينات من صفار البيض.
  2. ضع البروتينات في حاوية منفصلة وتغلب عليها خلاط حتى تتشكل الرغوة المورقة (سوط لمدة 6-8 دقائق).
  3. في وعاء منفصل ، اخلطي الصفار بالسكر والملح وسكر الفانيليا. يقطع الخلاط حتى حالة متجانسة.
  4. أضف الجرار إلى الكتلة مع صفار البيض ، وخلط الخليط مع خفقت.
  5. إدخال صفار الخفقان بلطف في الكتلة الرئيسية.
  6. امزج الدقيق مع مسحوق الخبز.
  7. يُمزج المكونات الجافة بالجملة ، مع إدخال أجزاء صغيرة وخلط باستمرار مع خفقت.
  8. تشحيم وعاء متعدد أكثر مع الزبدة.
  9. ضع العجينة في حاوية الجهاز.
  10. تثبيت الوحدة في وضع الخبز لمدة 45 دقيقة.
  11. خذ الكعكة النهائية مع سعة تبخير.

Korzh ، إذا رغبت في ذلك ، تقطع إلى جزأين والشحوم مع الكريمة المفضلة لديك. أو مجرد صب الصقيل وتزيين مع رش.

كعكة لكعكة في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات