مع Puff Pastry ، تعمل Multicoker معجزات حقيقية ، وتناول ما لا يقل عن ملفات تعريف الارتباط الأكثر حساسية أو البيتزا العطرية مع الجبن! ستجد في هذه المقالة طرقًا مختلفة لصنع أطباق المعجنات في طباخ بطيء. تحتاج فقط إلى اختيار التعبئة ، وسيتم بقية العمل بواسطة آلة ذكية!

الروليت مع الفطر وعجين اللحوم في طباخ بطيء

فطيرة لذيذة ولذيذة للغاية ، مع تحضيرها حتى مضيفة مبتدئ سوف تتعامل. يبدو الطبق شهية للغاية ويتبين دائمًا أن يكون شهرة. قد تحل العجين اللفري في طباخ بطيء محل عشاء كامل إذا كنت تقدمه مع مرق الدجاج وبيض الدجاج وسلطة من الخضروات الطازجة.

ما هي المكونات اللازمة لإعداد لفة من معجنات النفخة في طباخ بطيء:

• puff Pastry - 500 G ؛
• champignons - 300 جم ؛
• خنزير شارب gloros-300 g ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 أسنان.
• الكريمة الحامضة - 4 ملعقة كبيرة. ل.
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

يُخبز رولت اللحم العطري من معجنات نفخة في طباخ بطيء بسيط للغاية:

1. ناعما يقطع البصل.
2. أخرج الثوم بسكين وقطع ناعما.
3. قطع الفطر في قطع صغيرة.
4. في وعاء المطار المتعدد ، قم بتسخين القليل من زيت عباد الشمس وقلي البصل فيه حتى يصبح شفافًا. طبخ في وضع "القلي".
5. يُضاف الثوم ويقلى لبضع دقائق ، مع التحريك باستمرار.
6. يُضاف اللحم المفروم إلى الوعاء ، واعجنه بشوكة في قطع صغيرة وقليها حتى يتبخر جميع السائل تقريبًا.
7. يُسكب الفطر المفروم في الوعاء والملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط ويُطهى لمدة 7 دقائق أخرى.
8. انقل ملء اللحم إلى طبق منفصل ، طحن بخلاط غاطس واتركه يبرد قليلاً. اغسل الوعاء وامسح جافًا.
9. لفة العجينة في التورتيا المستطيلة بسمك لا يزيد عن 1 سم.
10. يُضاف الكريمة الحامضة إلى اللحم المفروم المقلي مع الفطر واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
11. ضع الحشوة بطبقة متساوية على العجين وترش بالجبن المبشور.
12. لف العجين في لفة ، قرصة الحواف.
13. قم بتشحيم الوعاء قليلاً بالزيت ويضع لفة في القاع بعناية ، ولف "الحلزون".
14. قم بتركيب برنامج الخبز وإعداد علاج لذيذ من معجنات نفخة في طباخ بطيء لمدة 25-30 دقيقة.

قبل التقديم ، يمكنك رش لفة ساخنة مع الجبن المبشور أو الأعشاب الطازجة مع الثوم.

عجينة العجين الغذائية في طباخ بطيء

فطيرة الضوء ، ولكنها شهية للغاية من شأنها أن تروق لأولئك الذين يفضلون طعامًا صحيًا منخفضًا. سيتم استخدام لحوم الدجاج للملء ، ولكن قد يصبح هذا الطبق نباتًا نباتيًا - إنه يكفي ببساطة عدم وضع الدجاج فيه ، وبقية الحشوة كافية للاستمتاع بالذوق وإرضاء الجوع.

المكونات اللازمة لإعداد فطيرة المعجنات نفخة في طباخ بطيء:

• فيليه الدجاج (الثدي) - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• puff Pastry - 700 G ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملفوف الأبيض - 300 جم ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت عباد الشمس؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

يمكن استبدال فيليه الدجاج باللحوم المفروم من الدجاج.

كيفية طهي فطيرة المعجنات في طباخ بطيء:

1. شطف فيليه الدجاج ، جاف مع مناشف وقطع إلى مكعبات صغيرة.
2. ختم البصل بدقة ، صر الجزر على مبشرة خشنة.
3. تجعيد الملفوف بسكين خاص للخضروات.
4. في وعاء متعدد المهرج ، قم بتسخين القليل من زيت عباد الشمس في برنامج "القلي" ويقلى القوس إلى حالة شفافة.
5. يُضاف الجزر ويُطهى حتى يصبح ناعمًا لمدة 4-5 دقائق أخرى.
6. أضف الملفوف ، وقم بتغيير الوضع لـ "إطفاء" واطبخي لمدة 15 دقيقة تحت الغطاء المنخفض.
7. الملح والفلفل حسب الرغبة ، صب فيليه الدجاج في الوعاء ، ويخلط ويُطهى حتى يتبخر السائل تمامًا. نقل الحشوة إلى وعاء منفصل.
8. قسّم العجينة إلى جزأين متساويين وطرح إلى اثنين من التورتيلا يصل سمكها إلى 1 سم.
9. اغسل الوعاء ، امسح الجفاف والشحوم بزيت عباد الشمس.
10. ضع كعكة واحدة في القاع وتمتدها بحيث يذهب العجينة قليلاً إلى الجدران (3-4 سم. لصنع العديد من الثقوب الصغيرة في الاختبار بحيث لا تتضخم في العملية ، ولا تشوه الكعكة.
11. ضع الحشوة وتغطيها بكعكة ثانية. قم بقرص الحواف بلطف وأيضًا اصنع بعض الثقوب مع شوكة أو سيخ لإعطاء زوج عبق. في هذه المرحلة ، يمكنك تزيين الكعكة مع العجين المتبقي.
12. قم بتركيب برنامج الخبز لمدة 30 دقيقة وإعداد نظام غذائي غذائي في طباخ بطيء لإشارة صوتية.

فطيرة التفاح من معجنات نفخة في طباخ بطيء

سيكون من جريمة نذكر في هذه المقالة وصفة لفطيرة التفاح اللذيذة من معجنات نفخة. في طباخ بطيء ، مما يجعل الأمر أسهل - تحتاج فقط إلى جعل المكونات جميلة وتثبيت البرنامج المطلوب.

المكونات اللازمة لإعداد فطيرة التفاح من معجنات نفخة في طباخ بطيء:

• puff Pastry - 500 G ؛
• التفاح الحامض - 500 جم ؛
• السكر - 150 جم ؛
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• القرفة - قرصة.
• فانيلين - قرصة.
• جوزة الطيب - قرصة.
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح قرصة.

لإعداد فطيرة التفاح من معجنات نفخة في طباخ بطيء ، اتبع تعليمات الخطوة -الخطوة:

1. اغسل التفاح جيدًا إلى النصف ، قم بإزالة النواة وقم بقص اللب مع شرائح 1-1.5 سم.
2. قم بطي التفاح المسحوق في وعاء عميق ، ويرش السكر والملح والتوابل العطرية وعصير الليمون والدقيق. امزج جميع المكونات جيدًا بيديك بحيث يتم توزيعها بالتساوي.
3. قسّم العجينة إلى جزأين ، يتم تدحرج كل منها في كعكة بسمك 1 سم.
4. شحوم وعاء متعدد المهرج بزيت عباد الشمس ، ضع جزءًا من العجين في القاع بحيث تذهب حوافها إلى جدران الوعاء بمقدار 4-5 سم.
5. ضع ملء التفاح وأغلقه بكعكة ثانية من العجين ، وقصر الحواف وقم بتزيين الفطيرة حسب الرغبة. اصنع بعض الثقوب مع سيخ.
6. قم بتركيب برنامج الخبز لمدة 40 دقيقة وأعد معاملة Apple من معجنات النفخ في طباخ بطيء إلى إشارة صوتية.

يقدم مع الكريما الحامضة ، وترشها بقرفة وجوزة الطيب.

معجنات نفخة نفخة في طباخ بطيء

يمكن أن تكون المعجنات النفخ في طباخ بطيء بمثابة نقطة انطلاق للطبخ ليس فقط فطائر ، ولكن أيضًا البيتزا اللذيذة مع الجبن. على الرغم من أن البيتزا هي أيضًا نوع من الفطيرة المفتوحة ، أليس كذلك؟

لذلك ، لجعل العجين المنتفخ البيتزا في طباخ بطيء ، خذ المنتجات التالية:

• puff Pastry - 500 G ؛
• النقانق المدخنة - 200 غرام ؛
• champignons - 150 جم ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• المايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الفلفل الأسود - لتذوق.
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• زيت عباد الشمس.

يمكن أن يكون الحشوة أيًا ، لذا لا تتردد في تخيلها وتكملكها بمكونات مختلفة ، على سبيل المثال ، الزيتون ، الخيار المملح ، الروبيان أو الأناناس.

كيفية طهي البيتزا في مهرج متعدد المصنوعة من المعجنات النفخ:

1. في طبق عميق ، اخلطي معجون الطماطم والمايونيز والفلفل الأرضي. إذا كنت تحب Sharp ، فيمكنك إضافة بضع قطرات من صلصة Tabasco أو الفلفل الأحمر.
2. قسّم العجينة إلى جزأين ، ولف كل منهما إلى كعكة مستديرة.
3. قطع النقانق في دوائر رقيقة ، فطر - شرائح ، صر الجبن على غرار متوسط.
4. قم بتليين الجزء السفلي من الكوب بزيت عباد الشمس ، واطلب كعكة واحدة وشحمها مع نصف كمية خليط الطماطم.
5. ضع نصف كمية الحشوة على الأعلى ورشها بالجبن.
6. تثبيت برنامج الخبز واطبخي معجنات نفخة في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة.
7. قم بإزالته برفق باستخدام شواية أخذ العينات للبخار وكرر نفس الإجراءات مع الاختبار المتبقي والملء.

نتيجة لذلك ، ستحصل على عجين منتفخ بيتزا عطر هش في طباخ بطيء.

نصيحة مفيدة: حاول إعداد بيتزا مغلقة ، لذلك تحتاج فقط إلى رش الملء بالجبن وتغطيته بفطيرة ثانية من المعجنات. في طباخ بطيء ، اتضح أنه طري بشكل لا يصدق ومقرمش للغاية.

الورود الجبن المنزلية من معجنات نفخة في طباخ بطيء

حلوى حساسة ولذيذة للغاية سيحبها جميع أفراد الأسرة. قم بإعداده لتناول الإفطار لتناول الشاي أو كإكمال بنجاح من الوجبة الاحتفالية. مع مثل هذه الكعك ، ليس من العار الذهاب في زيارة أو طهيها على طاولة حلوة في رياض الأطفال.

المكونات التي ستكون مطلوبة لصنع كعكات المعجنات في طباخ بطيء:

• العجين المعجنات النفخ - 500 جم ؛
• cottage Cheese - 360 G ؛
• السكر -2-3 ملعقة كبيرة. ل.
• فانيلين هو قرصة.

إذا اشتعلت الجبن الكوخ ، فيمكنك قيادة البيضة. يمكن أيضًا تعديل كمية السكر وفقًا لتقديرك. من العدد المشار إليه من المكونات ، ستكون الكعك الحلو بشكل معتدل.

طريقة إعداد حلوى من المعجنات النفخة في طباخ بطيء:

1. يجب إذابة المعجنات النفخ بأكثر الطرق المورقة قدر الإمكان ، حيث تنقل يوميًا من الثلاجة إلى الثلاجة. إذا قمت بإزالة الجليد بسرعة (في الميكروويف) ، فلن تتحول الكعك إلى مورقة ومتجددة الهواء.
2. امزج الجبن المنزلية مع السكر والفانيليا في كوب عميق. أضف البيض إذا لزم الأمر.
3. لف العجين في طبقة بسمك حوالي 0.5 سم.
4. قم بتوزيع الحشوة بالتساوي على طول العجينة بطبقة بسمك 0.5 سم.
5. لف العجينة بلطف في اللف وقطعها بسكين إلى قطع صغيرة يتراوح عرضها حوالي 4-5 سم. من الأفضل شحذ السكين مقدمًا.
6. في الجزء السفلي من وعاء MultiCoker ، قم بالرقم المفرط للخبز (يمكنك قطع دائرة من القطر المناسبة مقدمًا) ووضع بعض "الورود" على مسافة 2 سم على الأقل من بعضها البعض.
7. قم بتركيب برنامج الخبز و Cook Cottage Cheese Treat من Puff Pastry في طباخ بطيء لمدة 30 دقيقة.
8. كرر الإجراء مع الفراغات الأخرى.

العلاج لذيذ للغاية ، والشيء الأكثر متعة هو مفيد ومنخفض الكالوري ، خاصة إذا اخترت جبنة الكوخ منخفضة الدهون.

الأناناس في المعجنات نفخة في طباخ بطيء. فيديو

لا تفتخر كل الحلوى بالقدرة على عدم ترك تذكير لنفسها في شكل سنتيمترات إضافية على الخصر والوركين. لا تحتوي حلقات الأناناس في معجنات نفخة في طباخ بطيء على عدد كبير من السعرات الحرارية ، لذلك نوصي بمحاولة طهي هذا الطبق إذا كنت تسحب بشكل لا يطاق طهيًا حلوًا ، لكنني لا أرغب حقًا في التعافي.

حول كيفية صنع هذه الحلوى من معجنات نفخة في طباخ بطيء ، شاهد في الفيديو أدناه: