لكي يعمل الجسم مثل الساعة ، نحتاج إلى الطعام يوميًا ، أولاً وقبل كل شيء ، نحتاج إلى تناول أطباق سائلة. يمكن أن يكون الحساء أو بورش. لا يمكن لكل امرأة إعداد عشاء كامل ، لأن الطهي يستغرق الكثير من الوقت. مع طباخ بطيء ، يتم تبسيط عملية طهي أي طبق. يمكنك فعل أي شيء ، بما في ذلك الحساء مع القراد في طباخ بطيء.
محتوى المقالة
الحساء مع القراد في طباخ بطيء
يمكنك طهي هذا الطبق بشكل أسرع مرتين ، لذلك ستحتاج إلى MultiCoker ومجموعة من المنتجات اللازمة. مساعدتنا الصغيرة سوف تتعامل مع المهام الأخرى.
منتجات:
- مرق اللحم - 2 لتر ؛
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
- الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة ؛
- الزبدة - نصف ملعقة صغيرة.
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الدقيق - 3 ملعقة كبيرة ؛
- الملح والفلفل الأسود والثوم - حسب الذوق.
- الخضر الطازجة - 3 أغصان.
تحضير الحساء مع القراد في طباخ بطيء:
- أولاً ، سنقوم بعمل الخضروات: يجب تنظيف الجزر والبصل ، ويمكن قطع البصل بدقة ، والجزر المبشور. نستخدم جانب كبير.
- صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرج ، وقم بتشغيل برنامج "القلي" ، وقم بتعيين الوقت لمدة 7 دقائق.
- عندما يسخن الزيت قليلاً ، يمكنك خفض البصل المفروم في وعاء الجهاز ، وبعد بضع دقائق من الجزر. سوف يعطي طبقنا ظلًا جميلًا.
- امزج الخضروات لدينا مع ملعقة بحيث تكون مقلية بالتساوي. بمجرد أن يصبح البصل شفافًا ، يمكن إيقاف تشغيل الجهاز.
- الآن من الضروري تنظيف البطاطس ، وغسلها تحت مجرى من الماء الجاري ، ثم قطعها بالمكعبات أو الشرائط.
- أرسل البطاطا على الفور إلى حاوية متعددة المهرج إلى الخضار التي تم تمريرها. لذلك لن يكون لديه الوقت لتغميق وفقدان بعض الخصائص المفيدة.
- لقد حان دور المرق (يجب إعداده مقدمًا). إذا لم تكن قد فعلت ذلك بعد ، فإننا ننصحك بطبخ المرق في عطل متعدد المهر. خذ 300 غرام من اللحوم منخفضة الدسم ، قم بطهيها في "الحساء" أو "إطفاء" 1.5 ساعة. بمجرد أن يغلي الماء ، أضف بصلًا مقشرًا كاملًا وعدة بازلاء من الفلفل الأسود إلى اللحم. نحن لا ملحوت المرق. يجب ترشيح المرق النهائي.
- نصب الخضار لدينا مع مرق اللحم ، وعلى هذا الغطاء ، يُسمح للجهاز بالإغلاق لضبط وضع الطهي التالي - سيكون هذا هو برنامج الحساء ، وقت الطهي - 40 دقيقة.
- بينما يتم طهي البطاطس ، هناك القليل من الوقت لطهي العجين. للقيام بذلك ، نحن بحاجة إلى الدقيق والملح والبيض.
- امزج جميع المكونات الموجودة في وعاء ، إذا لم يكن الدقيق كافيًا ، فيمكنك إضافة المزيد حتى يتبين أن العجين كثيف.
- قبل 10 دقائق من الانتهاء من عملية التحضير ، تحتاج إلى فتح غطاء الجهاز وتشكيل مناقصة مع ملعقة صغيرة. نحن فقط نكتب عجينة صغيرة مع ملعقة ونخفضها في حساءنا. لا تنسى خلط جميع المكونات.
- نضع الملح والتوابل المفضلة.
- بمجرد أن تظهر الإشارة ، يمكنك إيقاف تشغيل الجهاز وفتح الغطاء لوضع القليل من الزبدة والخضر الطازجة. إذا كنت تحب الثوم ، فضعها مع هذه المكونات.
حساء مع القراد في طباخ بطيء أعدت. يمكن سكب الطبق على الفور على لوحات ودعوة الأقارب إلى الطاولة. لا تنس وضع ملعقة من الكريمة الحامضة في كل لوحة لتحسين طعم الحساء.
الحساء مع القراد والدجاج في طباخ بطيء
حساء لذيذ مصنوع من مرق اللحم الذي تم إعداده بشكل صحيح. هذا هو أساس أي طبق أول. نحن نقدم طهي حساء لذيذ للغاية وصحي مع القراد والدجاج في طباخ بطيء. مرق الدجاج مفيد للغاية للأشخاص من أي عمر ، فهو ي إخبار الجوع بسرعة ولا يترك شعورًا بالثقل في المعدة. لإعداد الحساء مع القراد في طباخ بطيء ، من الأفضل شراء الدجاج محلي الصنع ، ثم يتحول الحساء إلى أن يكون غنيًا وعطرًا جدًا.
ما تحتاج لطهيه:
- لحم الدجاج - 300 جم ؛
- الزبدة - 1 ملعقة كبيرة ؛
- الحليب - 2 ملعقة كبيرة ؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الدقيق - 6 ملعقة كبيرة ؛
- البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- البطاطس 5 أجهزة كمبيوتر.
عملية صنع الحساء مع القراد في طباخ بطيء:
- نبدأ بإعداد قاعدة الطبق الأول - مرق. نحتاج إلى تقسيم الدجاج إلى 4 أجزاء وشطف اللحم جيدًا.
- ثم ضعه في مكان عمل الجهاز ، وصبه بالماء البارد وأغلق الغطاء. نطبخ المرق باستخدام برنامج الحساء ، وقت الطهي - ساعة واحدة.
- بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، تحتاج إلى فتح غطاء الجهاز وإزالة الرغوة بعناية بملعقة محددة. إذا فاتتك هذه اللحظة ، فيمكن أن يكون المرق غائمًا ، مما يعني أن الحساء سيصبح كما هو.
- قشر بصل صغير ووضعه على اللحم. البصل يعطي مرق اللحم رائحة خاصة. عندما تكون قاعدة الحساء جاهزة ، يجب القبض على المصباح وإلقاءه.
- بينما يتم طهي المرق ، هناك وقت لإعداد الخضروات: يجب تنظيف البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات. نظف وقطع البصل أيضا.
- في المرق النهائي نقوم بتخفيض البطاطا المفرومة والبصل. بعد ذلك ، يمكنك تحضير الحساء بطريقتين: يقلى البصل في الزيت النباتي (قبل تربية المرق أو على الموقد) أو وضعه مع البطاطس.
- إذا رأيت أن المرق على قدم وساق ، فقم بتبديل الطباخ البطيء إلى وضع "الإطفاء" وانتظر أن تصبح البطاطا ناعمة.
- في وعاء عميق ، اخفق البيض بالحليب والزبدة الناعمة ، وأضف الملح والفلفل والدقيق. نكون العجين الناعم.
- قبل 5 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، تحتاج إلى فتح غطاء الجهاز لخفض القراد في السائل المغلي. من الأسهل تشكيلها بملعقة ، لأن العجين يلتصق بقوة باليدين.
- تذكر أنه بمجرد أن تقع السكتات الدماغية في مرق ساخن ، ستزداد على الفور في الحجم ، لذلك من الأفضل أن تصنع كرات صغيرة من العجين على الفور.
- امزج حساءنا مع القراد في طباخ بطيء ، وضع التوابل والملح.
- بضع دقائق أخرى ولذيذة ، والأهم من ذلك ، أن حساء صحي مع القراد في طباخ بطيء سيكون جاهزًا.
تم طهي الحساء ، وصبه على الألواح ، ولا تنسى إضافة قرصة من المساحات الخضراء الطازجة إلى كل لوحة (الشبت ، والريحان ، والبقدونس ، والبصل الأخضر) ، وملعقة من القشدة الحامضة. أتمنى لك وجبة شهية!
حساء سريع مع القراد في طباخ بطيء
عندما تحتاج إلى طهي الطبق الأول بسرعة ، فإن Multicoker سوف يساعدنا. هذه المرة لن ننتظر طهي مرق اللحم ، وسنعد الحساء مع القراد في طباخ بطيء بدون لحم. بالمناسبة ، سوف يتحول الطبق الأول إلى لذيذ ولذيذ ، والأهم من ذلك - مفيدة.
إعداد المنتجات التالية:
- البطاطس - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الدقيق (درجة أعلى) - 100 غرام ؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الملح والتوابل حسب الرغبة.
- الخضر الطازجة ، الكريمة الحامضة - لتقديم.
إعداد تدريجي للحساء مع القراد في طباخ بطيء:
- يبدو للعديد من ربات البيوت أن حساء الطهي مع القراد أمر صعب. من الضروري العبث بالاختبار ولا يعرف ما إذا كان هذا الطبق سيظهر أم لا. نحن نقدم وصفة بسيطة لصنع الحساء مع القراد في طباخ بطيء.
- يُسكب زيت عباد الشمس في الوعاء المحفوظ بوعاء ، ولكن في الوقت الحالي سوف يسخن (تشغيل برنامج "القلي") ، نحتاج إلى الوقت لتنظيف الجزر والبصل ، وكذلك طحن الخضروات. يمكن قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، صر الجزر على المبشر الأوسط.
- يقلى الخضار حتى يصبح البصل شفافًا. ماء صافي. تحتاج الآن إلى تبديل وضع الطهي - ثم نقوم بإعداد الحساء مع القراد في طباخ بطيء باستخدام برنامج "الحساء".
- نقوم بتنظيف البطاطس ، ونقطعها إلى مكعبات ونقلها إلى الماء المغلي. أغلق غطاء الجهاز. إذا رأيت أن الحساء يغلي بقوة ، فيمكنك تبديل الطباخ البطيء إلى وضع "الإطفاء".
- سنشارك في العملية الرئيسية - إعداد Klesok. نقوم بتوصيل البويضة في وعاء (تغلب بشكل جيد مع شوكة) مع الدقيق المنخل وقرصة من الملح. يجب أن يكون العجين ناعمًا وبلاستيكًا. إذا كان لديك عجينة سميكة ، فيمكن تخفيفها مع مرق اللحم أو الماء.
- كيفية تشكيل السكتة الدماغية بشكل صحيح: لهذا نحتاج ملعقة صغيرة. تحتاج إلى طلب القليل من العجين في ملعقة وخفضه في مرق ساخن. نتأكد من عدم وجود اختبار في الملعقة.
- خدعة صغيرة - في المرة القادمة سيكون من الصعب التقاط العجينة بملعقة ، وخفض الملعقة في حساء غليان لبضع ثوان ، ثم اتصل على الفور بقليل من العجين. لذلك سوف تكون قادرًا على تكوين بليز من نفس الحجم ، فهي تتحول بشكل أكثر دقة ولا تلتزم العجين بغرفة الطعام.
- يجب أن تغلي Kletski لعدة دقائق ، في نهاية الطهي نضيف الملح والتوابل وخلط حساءنا مع القراد في طباخ بطيء مرة أخرى.
حساء سريع مع القراد في طباخ بطيء جاهز. يمكنك تقديم الطبق على الفور ، والرش بكثرة بالأعشاب ، مع التثبيت مع ملعقة من الكريمة الحامضة المنزلية. أتمنى لك وجبة شهية!
حساء الطماطم مع القراد في طباخ بطيء
بالتأكيد لم تجرب هذا الحساء الأحمر غير العادي. يحتوي على العديد من المكونات وسيتعين عليك قضاء بعض الوقت لإعداد هذه التحفة. لكن النتيجة تستحق ذلك! سوف يتحول الحساء مع القراد ليكون مرضيا للغاية وعطرية.
منتجات:
- الفلفل البلغاري (أحمر) - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- onions-1 PC. ؛
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛
- القرنفل والثوم؛
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
- مرق الخضار - 1 لتر ؛
- البازلاء (طازجة أو مجمدة) - 1 كوب ؛
- الطماطم الطازجة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
- باسيل الطازج - 2 فروع.
- الملح ، الفلفل - لتذوق.
للاختبار:
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- لب الخبز الأبيض - 75 جم ؛
- جبن الماعز الناعم - 125 جم ؛
- باسيل المفروم - 2 ملعقة صغيرة ؛
- جذر الكرفس - 1 كمبيوتر.
عملية صنع الحساء مع القراد في طباخ بطيء:
- قم بتشغيل الطباخ البطيء ، وصب الزيت في الوعاء واتركه يسخن حتى الآن (الوضع "القلي).
- نحن بحاجة إلى أن يقلى الفلفل حتى يصبح الجلد مظلمًا.
- نضع الفلفل النهائي على الطبق ووضعه على الجانب.
- يتم إصدار الفلفل المبرد بعناية من الفيلم وإزالة البذور. يجب قطع لب الفلفل إلى مكعبات (1 سم في الحجم).
- في وعاء MultiCoker ، وضعنا البصل المفروم بالثوم ، يقلى لمدة دقيقة ، مع التحريك باستمرار. ضع الفلفل على الخضار ، وصب المرق (إن لم يكن كذلك ، مع الماء العادي) وأضف ملعقة من معجون الطماطم.
- نقوم بتبديل الطباخ البطيء إلى وضع "الحساء" ، وانتظر حتى يغلي السائل. يمكنك الآن تبديل الجهاز إلى برنامج آخر - وهذا هو "إطفاء" ، وقت الطهي - 10 دقائق فقط. سيتعين علينا متابعة الوقت بنفسك.
- خلال هذا الوقت ، بينما يتم إطفاء الخضروات ، يمكنك الحصول على وقت لطهي العجين لـ Kletski. غلي جذر الكرفس مقدمًا (يمكن أن يكون على الموقد) لمدة 10 دقائق. يجب تبريد الجذر قليلاً وطحن البطاطا المهروسة مع الخلاط.
- تحتاج إلى إضافة خبز أبيض ناعم إلى الكرفس (غارقة في الحليب أو الماء) والجبن والبيض والريحان المفروم ، وإضافة الملح والفلفل. جميع المكونات مختلطة تماما.
- نأخذ ملعقتين صغيرتين ونشكل من عجينة العجين ، نضع الكرات على اللوحة. يجب أن يتحول أكثر من 10 أجهزة كمبيوتر.
- نعود إلى الطباخ البطيء ، لقد حان الوقت لوضع البازلاء في الحساء. يجب أن يطبخ أكثر من 4-5 دقائق.
- هذا كل شيء ، يمكن إيقاف الجهاز وتقطيع الطماطم إلى شرائح (إزالة الجلد) في الحساء الساخن.
- تحتاج إلى طهي الصناديق ، يمكنك في طباخ بطيء (تحتاج إلى صب الحساء النهائي) أو على الموقد. نقوم بتخفيض الجزء الأول من الكرات في الماء المغلي ، ونطبخ 4 دقائق على نار خفيفة. ثم غلي الجزء التالي. نضع السترات النهائية على منشفة ورقية مطوية في عدة طبقات.
صب الحساء وفقا للوحات ، وأضف المحطة وفروع الريحان الطازج. ساعد نفسك!
الحساء مع القراد في "أطفال" متعددة
ربما ، تسأل كل أم كيفية طهي الطعام اللذيذ والمفيد بسرعة للطفل. يمكنك فقط غليان حساء لذيذ مع القراد ، والكرات الصغيرة من العجين طري للغاية ، والأهم من ذلك - مفيدة أيضًا. كل الأطفال سعداء بتناول مثل هذا الحساء.
إعداد المنتجات التالية:
- فيليه الدجاج - 200 غرام ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر.
للاختبار:
- الماء - 2/3 أكواب ؛
- الزبدة - 20 غرام ؛
- ملح للتذوق؛
- سميد - نصف كوب.
- الجبن الصلب المبشور (البارميزان مناسب) - 1 ملعقة كبيرة ؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الخضر الطازجة - لتذوق.
تحضير الحساء مع القراد في طباخ بطيء:
- نصنع السكتة الدماغية: صب القليل من الماء في المقلاة ، ونضع الملح والحرارة (وضع "القلي").
- نضع الزبدة في الماء الدافئ ، وننتظر أن يغلي الماء.
- صب السميد في الماء ، ويحرك الملعقة باستمرار حتى لا تتشكل الكتل.
- ستصبح الكتلة كثيفة ، يمكن نقلها إلى طبق وانتظر حتى تبرد قليلاً.
- أضف الجبن والخضر والبيض إلى الكتلة. نكون جيدًا للحصول على عجين بلاستيكي.
- نلف الكرات من نفس الحجم ، وننشرها على اللوح.
- ضعي اللحم في وعاء متعدد المهر ، وصب الماء ، ثم طهي المرق حتى ينضج.
- نضع الخضار: يمكن فرك الجزر على غرار متوسط \u200b\u200b، وبصل مفروم ، وقطع البطاطا بالمكعبات. للأطفال ، يمكنك قطع الجزر على شكل نجمة.
- اطبخ الخضار لمدة 15 دقيقة باستخدام برنامج "الحساء".
- بمجرد أن تصبح البطاطا ناعمة ، يمكنك وضع القراد والطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
إذا كنت ترغب في تحضير حساء البالغين ، أضف المزيد من التوابل ، وقلي بالجزر بالبصل في الزيت النباتي.
الحساء اللذيذ للأطفال جاهز ، يمكنك الاتصال بالأطفال على الطاولة. استمتع للجميع شهية!
أسرار طبخ لدغة
كيفية طهي القراد الكاسترد:
- تسخين 125 مل من الماء في وعاء متعدد المراحل.
- أضف 25 غرام من الزبدة إلى الماء الدافئ.
- انتظر حتى يغلي الماء. سنقوم بإيقاف تشغيل الطباخ البطيء حتى الآن.
- في حاوية منفصلة ، تحتاج إلى خلط الدقيق مع mankui (3 ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقتين كبيرتين) ، وإضافة الملح والفلفل قليلاً وصب على الفور في الماء الدافئ مع الزبدة.
- وضعنا المقلاة في الطباخ البطيء ، وقم بتشغيل برنامج "الإطفاء". لا تحتاج إلى إغلاق الغطاء. نحرم الكتلة باستمرار حتى تصبح ناعمة.
- ننقل الكتلة إلى وعاء ، نضيف البيض ونعجن. نحن نشكل الأشرطة مع ملاعق. يمكنك طهيها في الماء ومرق اللحم وحتى في الحليب.
فكرة مثيرة للاهتمام عن طبخ Blex: طحن السمن مع صفار البيض أو صفار البيض مع الحليب ، ثم أضف الدقيق والماء والملح والفلفل تدريجياً. مزيج ، قدم بعناية جدا البروتين (تغلب أولاً). عجينة Kletski جاهزة.
كيفية صنع ضربات اللحوم:
- يحتاج البصل إلى تنظيفه وسحقه وقليه في الزيت النباتي (برنامج "Frying" ، 5 دقائق) ؛
- يُسكب كوبًا من المرق في وعاء متعدد المهرج ، ويضاف الملح والفلفل. وقت الغليان - دقيقتين ؛
- صب الدقيق (1 كوب) واستمر في الطهي حتى تصبح الكتلة سميكة ؛
- يُضاف البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ، ولحوم محطمة (من الأفضل أن تأخذ لحم الخنزير) وينجن كل شيء جيدًا ؛
- طهي سيقان الماء مع الملح والفلفل.
حساء مع القراد في طباخ بطيء. فيديو
مواد مماثلة
- ملخص مخلل الملفوف في طباخ بطيء
- حساء الأرز مع كرات اللحم في طباخ بطيء
- Gulyash في Venger في طباخ بطيء
- الشمندر في طباخ بطيء
- لحوم البقر شوربا في طباخ بطيء
- حساء الأرز في طباخ بطيء
- حساء الفطر مع الأبطال في طباخ بطيء
- الحساء في طباخ بطيء
- حساء الجبن مع الدجاج في طباخ بطيء
- محلول ملحي الأرز في طباخ بطيء
- حساء لحم البقر
- حساء دجاج البازلاء في طباخ بطيء
- حساء لحم البقر في طباخ بطيء
- حساء الملفوف الأخضر في طباخ بطيء
- وصفات دوكان في طباخ بطيء
- لابشا في طباخ بطيء
- الكريمة في طباخ بطيء
- حساء الفطر المجفف في طباخ بطيء
- السوليان مع النقانق في طباخ بطيء
- فيرميشيل سبريس في طباخ بطيء
- الملفوف ذو الفسر في طباخ بطيء
- حساء اليقطين في طباخ بطيء
- حساء الخضار في طباخ بطيء
- 10 أطباق في أحد اليقطين من اليقطين
- حساء الملفوف الحامض في طباخ بطيء
- حساء لابشا في طباخ بطيء
- حساء البازلاء Lenten في طباخ بطيء
- حساء الحنطة السوداء في طباخ بطيء
- حساء الألبان في طباخ بطيء
- حساء العدس في طباخ بطيء
- حساء البازلاء مع اللحوم المدخنة في طباخ بطيء
- حساء في باناسونيك متعددة المراكز
- حساء الجبن في طباخ بطيء
- حساء الذرة في طباخ بطيء
- حساء لحم الخنزير في طباخ بطيء
- حساء الحميض في طباخ بطيء
- الفاصوليا المعلبة في طباخ بطيء
- حساء Lenten في طباخ بطيء
- الفاصوليا مع متعددة
- حساء الملفوف في Polaris متعدد المهرج
تعليقات