Möchten Sie Ihrer Familie mit köstlichem hausgemachtem Backen gefallen? Wir empfehlen Ihnen, einen Cupcake mit Rosinen in einem Slow Cooker zu kochen. Ein solches Dessert braucht nicht viel Zeit, Mühe und erfordert keine großen Kosten. Und der Geschmack einer Luft, aromatischer Kuchen wird angenehme Erinnerungen aus Ihrer Kindheit aufwachen.

Rosinencupcake in einem langsamen Kocher: klassisches Rezept

Ein Cupcake mit Rosinen in einem Multicooker nach einem klassischen Rezept kann auch ein Anfänger in einem kulinarischen Geschäft vorbereitet werden. Sie erhalten jedoch ein tolles Gericht, das perfekt für Tee -Trinken geeignet ist.

Um einen Cupcake mit Rosinen in einem Multicooker nach einem klassischen Rezept zuzubereiten, benötigen Sie eine solche Reihe von Zutaten:

• pshenichnaya der höchsten Klasse - 1,5 Multistakan;
• eier - 3 PCs;
• zucker - 1,5 Multistakan;
• Ölverteilung - 200 g;
• rosinen - 80 g;
• backpulver - 1 TL;
• zimt - ½ TL;
• butter - 20 g;
• vanillezucker - 1 TL;

Wie man kocht.

1. Rosinen abspülen, kochendes Wasser gießen und 20 Minuten lang lassen.
2. Entfernen Sie nach der Zeit die Rosinen aus dem Wasser, legen Sie es auf ein Papiertuch und geben Sie dem Trocknen Zeit.
3. In einem separaten Behälter Eier mit Zucker mischen. In ein Wasserbad legen und den Schneebesen leicht bis zum Moment umrühren, bis der Zucker schmilzt (ungefähr 3-4 Minuten). Stellen Sie sicher, dass die Eier-Sahhar-Masse nicht überhitzt.
4. Entfernen Sie den Behälter mit Eiern und Zucker aus dem Wasserbad, schlagen Sie bis zum üppigen Schaum. Diese Aktion dauert ungefähr 15 Minuten.
5. Fügen Sie Zimt, Vanillezucker, gesiebter Mehl und Backpulver zu Schlageiern hinzu. Masse die Masse mit einem Schneebesen reichlich mischen.
6. Die Ölverteilung in einem separaten Behälter schmelzen. Fügen Sie es zum Teig hinzu.
7. Den Boden der Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren, Rosinen auslegen und Teig gießen.
8. Das Gerät hat den Modus „Gebäck“ festgelegt, um den Deckel zu schließen und 45 Minuten lang einen Cupcake mit Rosinen vorzubereiten. Es ist wichtig, dass während des Kochens ein Multicooker -Deckel nicht geöffnet werden kann, da sich der Teig „niederlassen“ kann.
9. Lassen Sie das Dessert nach Abschluss des Kochprogramms 10 Minuten im Heizmodus.

Der fertige Cupcake mit Rosinen kann mit pulverisiertem Zucker ausgelöst oder mit getrocknetem Früchten dekoriert werden, das in warmem Wasser getränkt ist.

Kuchen mit Rosinen in Milch in einem langsamen Kocher

Es gibt eine große Anzahl von Rezepten, um Cupcake -Teig mit Rosinen herzustellen. Eine dieser Optionen ist die Milch. Ein auf diese Weise in einem Multicooker zubereitete Cupcake ist noch zarter, luftiger und einfach „schmilzt“ im Mund.

Um einen Cupcake mit Rosinen in Milch in einem Slow Cooker herzustellen, füllen Sie die folgenden Produkte ein:

• weizenmehl der höchsten Klasse - 3 Multistacan;
• zucker - 2 Multistakan;
• milch - 120 ml;
• butter - 70 g;
• rosinen - 80 g;
• backpulver - ½ TL;
• eier - 2 Stcs.

Wie man einen Cupcake mit Rosinen in Milch in einem Slow Cooker kocht.

1. Rosinen abspülen, mit kochendem Wasser gießen und 30 Minuten zum Schwellung lassen.
2. In einem separaten Behälter Eier, Zucker, Milch und 60 g mischen. Butter bei Raumtemperatur. Schlagen Sie die Masse mit einem Mixer gründlich. Die satte Zeit beträgt mindestens 15 Minuten.
3. Fügen Sie 1,5 multistacanischem Mehl zur resultierenden Masse hinzu.
4. Schlagen Sie den Teig mit einem Schneebesen, bis eine homogene Konsistenz erzielt wird.
5. Fügen Sie das Backpulver und das verbleibende 1,5 Multistaziale Mehl zum Inhalt hinzu. Mischen Sie die Masse mit einer Korolla, bis eine homogene Konsistenz.
6. Entfernen Sie die Rosinen aus dem Wasser, legen Sie sie auf ein Papiertuch und geben Sie zum Trocknen Zeit.
7. Rosinen in den Teig geben, die Masse sanft mit einem Schneebesen mischen.
8. Schmieren Sie den Boden des Multicookers mit der restlichen Butter, legen Sie den Teig in die Schüssel.
9. Schließen Sie das Gerät, stellen Sie den Backmodus ein und bereiten Sie 1 Stunde lang einen Cupcake vor.
10. Am Ende des Kochprogramms wird der Cupcake nicht aus der Schüssel entfernt, sondern dass es im Heizmodus weitere 15 Minuten stehen lässt.

Ein solches Dessert wird die Kinder wirklich mögen. Darüber hinaus werden Sie sicher sein, dass es nur aus natürlichen Produkten hergestellt wird und ausschließlich die Vorteile kleiner Baucher bringen wird.

Kuchen mit Rosinen und Nüssen mit Maismehl in einem langsamen Kocher

Wir sind es gewohnt, Gebäck hauptsächlich aus Weizenmehl zu kochen. Sehr vergeblich, denn im Gegensatz zu Weizen gibt es auch Maismehl, das einen ganzen Komplex nützlicher Spurenelemente enthält. So bereiten Sie einen Cupcake mit Rosinen und Nüssen mit Maismehl vor, lesen Sie unten.

Die Zutaten, die erforderlich sind, um einen Kuchen mit Rosinen und Nüssen mit Maismehl in einem langsamen Kocher zu machen:

• corn -Hornhautmehl - 3 Multistakan;
• weizenmehl der höchsten Klasse - 3 Multistacan;
• eier - 3 PCs;
• kefir - 3 Multistacan;
• zucker - 2 Multistakan;
• backpulver - 10 g;
• rosinen - 100 g;
• olivenöl - 1 EL. l;
• gemüseöl - 1 EL. l;
• zitrone - 1 PC;
• salz - auf der Spitze des Messers;
• erdnüsse, Walnussmuttern;
• sesam.

Wir bereiten einen Cupcake mit Rosinen und Nüssen mit der Zugabe von Maismehl in Multicooker vor.

1. Rosinen ausspülen, 30 Minuten in kochendem Wasser einweichen.
2. In einem separaten Behälter Eier und Zucker mischen. Schicken Sie Gerichte mit einer Eier-Sajar-Masse in einem Wasserbad und köcheln Sie unter Rühren mit einem Schneebesen, bis der Zucker schmilzt (ca. 3-4 Minuten).
3. Entfernen Sie die Eier-Sajar-Masse aus dem Wasserbad und schlagen Sie mit einem Mixer, bis der Schaum gebildet ist.
4. Fügen Sie Kefir, Salz, Olivenöl und Backpulver zur Masse hinzu. Mischen Sie den Inhalt mit einem Schneebesen.
5. Fügen Sie dann gesiebter Mehl, zuerst Mais, dann Weizen hinzu. Rühren Sie den Teig mit einer Korolla, bis eine homogene Konsistenz gebildet ist.
6. Die Zitrone waschen, die Schale (ca. 30 g) schneiden und mit einem Messer oder feiner Reibe mahlen.
7. Legen Sie die geschwollenen Rosinen auf ein Papiertuch, geben Sie zum Trocknen Zeit.
8. Erdnüsse und Walnüsse mit einem Messer mahlen.
9. Fügen Sie Zitrone, Nüsse und Rosinen zum Teig hinzu. Mischen Sie die Masse vorsichtig mit einem Schneebesen.
10. Schmieren Sie den Boden des Multicookers mit Öl mit Gemüse. Legen Sie den Teig in die Schüssel, bestreuen Sie mit Sesamsamen darüber.
11. Das Gerät ist im "Gebäck" -Modus, die Kochzeit - 1 Stunde.
12. Lassen Sie nach Abschluss des Kochprogramms den Cupcake 15 Minuten im Heizmodus.

Ein nach diesem Rezept in einem Slow Cooker zubereitetes Cupcake wird von einem ungewöhnlichen exquisiten Geschmack und Aroma erinnert.

Cool mit Rosinen in einem langsamen Kocher. Video