Cupcake mit Marmelade in einem langsamen Kocher

Cupcake mit Marmelade ist ein einfaches und köstliches Dessert. Es ist nicht notwendig, die Füllung für eine lange Zeit zu finden, da jede Marmelade oder Marmelade, die Sie auf Lager haben, für ein solches Backen sehr geeignet ist. In unserem Artikel finden Sie heraus, wie Sie einen Cupcake mit Marmelade in einem Slow Cooker vorbereiten.

Cupcake mit Erdbeermarmelade und Schale in einem Multicooker

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Die köstliche Kombination aus Erdbeeren und Orange, die Sie in diesem Dessert finden, lässt Sie nicht gleichgültig. Der Teig für diesen Cupcake mit Marmelade in einem Slow Cooker ist mit viel Butter zubereitet, er stellt sich weich, hochkalorien, aber appetitlich und lecker. Wir werden mit einer detaillierten Liste von Zutaten umgehen:

  • zucker - 140 g;
  • mehl - 140 g;
  • ghee Butter - 120 g;
  • orangenschale - 1 TL;
  • eier - 2 PCs;
  • milch - 60 ml;
  • erdbeermarmelade - 6 EL;
  • backpulver - ½ TL;
  • salz - eine Prise;
  • zuckerpulver - 190 g;
  • orangensaft - 60 ml.

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Bereiten Sie Cupcakes mit Erdbeermarmelade und Orangenschale in einem Slow Cooker vor:

  1. Zunächst werden wir die Cupcakes vorbereiten, in denen es für uns viel bequemer ist, ein Dessert zu machen als in einer großen Schüssel. Die Formen mit Öl schmieren und den Teig aufnehmen. Sägele Butter in einer Schüssel, gießen Zucker und fein geriebene Orangenschale. Schlagen Sie diese Masse mit einem Mixer.
  2. Meine Hühnereier werden mit Servietten abgewischt, brechen sanft die Hülle und teilen Sie Proteine \u200b\u200bund Eigelb. Geben Sie die Proteine \u200b\u200bin die Kälte und gießen Sie das Eigelb in das Öl.
  3. Wir mischen Mehl, Backpulver und Salz und gießen es in die Ölmasse. Wir erwärmen die Milch ein wenig und gießen sie dorthin ein.
  4. Wir schlagen das Öl wieder mit anderen Zutaten. Dann nehmen wir Proteine \u200b\u200baus dem Kühlschrank heraus, der Krone von meinem Mixer und wischen sie trocken, schlagen die Proteine \u200b\u200bin einen dichten Schaum.
  5. Wir greifen mit dem Rest des Tests Proteine \u200b\u200bin eine Schüssel ein. Wir verwenden nicht einen Mixer, sondern einen Löffel. Wir machen die Bewegungen langsam, damit die Luftblasen so wenig wie möglich schaden.
  6. Wir legen den Teig in Form und füllen sie auf die Hälfte. Aus der Anzahl der verwendeten Produkte beträgt etwa 6 Teile. Dann setzen wir in jeder Form 1 EL. Erdbeermarmelade. Auf Marmelade legen wir den verbleibenden Teig aus und hinterlassen einen kleinen Vorrat an freiem Platz oben.
  7. Wir schalten das „Back“ -Programm ein, legen die Formen in die Schüssel und bereiten Muffins mit Marmelade in einem Slow Cooker 30-40 Minuten nach dem Erhitzung des Geräts auf die gewünschte Temperatur 180-200 ° C vor. C.
  8. Wir verbinden das Zuckerpulver mit Orangensaft, schlagen Sie mit einem Mixer. Schmieren Sie die leicht gekühlten Cupcakes mit Glasur - das Dessert ist fertig.

Cupcakes mit Himbeermarmelade in einem langsamen Kocher

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Wir werden den Teig für Cupcakes mit Himbeermarmelade in einem Slow Cooker nicht nur auf Mehl, sondern auch mit Grenzkästen vorbereiten. Es wird massekrümme, Pracht, porösere und weiche Konsistenz verleihen. Wir werden ein Dessert aus dieser Liste der Komponenten vorbereiten:

  • milch - 100 ml;
  • zucker - 150 g;
  • grieß - 100 g;
  • mehl - 200 g;
  • eier - 2 PCs;
  • salz - 0,5 TL;
  • backpulver - 1 TL;
  • gemüseöl - 50 ml;
  • himbeermarmelade - 250 g.

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Machen wir Muffins mit Himbeermarmelade in einem Slow Cooker gemäß den folgenden Anweisungen:

  1. Dampf, Salz, Salz und Backpulver werden in einer tiefen Schüssel gemischt.
  2. Gießen Sie Pflanzenöl und leicht warme Kuhmilch in ein anderes Gericht, geben Sie Zucker und fahren Sie Eier. Einen Mixer schlagen.
  3. Wir verbinden beide Massen miteinander und mischen entweder mit einem Löffel oder einem Schneebesen oder einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit. Wir müssen einen homogenen Teig ohne Klumpen erreichen, eine flüssige Konsistenz.
  4. Wir nehmen mehrere Formen für Cupcakes, die mit Öl schmieren. Wir füllen sie bis zur Hälfte mit Teig und gießen jeweils 1 EL darüber. Himbeermarmelade. Je dicker es sein wird, desto besser. Gießen Sie dann den Teig erneut und erreichen Sie nicht etwa 1-1,5 cm bis zum Rand der Formen.
  5. Wir erhitzen den langsamen Kocher auf eine Temperatur von 180 bis 200 ° C unter Verwendung des "Back" -Modus. Wir legen die Formen in die Schüssel und backen Muffins mit Marmelade in einem langsamen Kocher 20-25 Minuten lang.

Cupcake mit Blackberry Marmelade in einem langsamen Kocher

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Der Teig für ein solches Dessert wird auf Kefir und mit Gewürzen hergestellt: Nelken, Zimt, Muskatnuss. Infolgedessen erhalten Sie ein weiches zartes Gebäck mit einem würzigen Geschmack. Für solche Cupcakes mit Marmelade in einem langsamen Kocher brauchen wir:

  • ghee Butter - 115 g;
  • eier - 4 Stcs.;
  • zucker - 130 g;
  • soda - 1 TL;
  • mehl - 160 g;
  • wasser - 15 ml;
  • gemahlene Muskatnuss - 0,5 TL;
  • gemahlener Zimt - 0,5 TL;
  • salz - 0,5 TL;
  • erdungszellen - eine Prise;
  • kefir - 0,5 Tassen;
  • zerkleinerte Walnüsse - 80 g;
  • rosinen - 50 g;
  • blackberry Marmelade - 1 Tasse.

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Auf diese Weise einen Cupcake mit Marmelade in einem langsamen Kocher kochen:

  1. Wir waschen die Formen für Cupcakes im Voraus aus, wickeln sie trocken und fetten mit Öl.
  2. Wir schmelzen die Butter, eine Überlappung in eine große Schüssel, fallen Zucker und lassen Sie es vorsichtig mit einem Mixer fallen, bis sich die Körner auflösen.
  3. Wir fahren Eier in diese Schüssel und schlagen wieder mit einem Mixer. Wir verdünnen Soda mit Wasser und tragen zu Blackberry -Marmelade hinzu.
  4. Schließen Sie Mehl, Gewürze und Salz getrennt an. Mischen Sie Öl und Marmelade und gießen Sie dann trockene Produkte in diese flüssige Masse.
  5. Der Teig werden ebenfalls gekrönte Walnüsse und gewaschene Rosinen hinzugefügt.
  6. Wir verteilen den Teig in Formen und legen sie in die Schüssel. Im Programm "Backen" erhitzen wir den Slow Cooker auf die entsprechende Temperatur und backen Muffins mit Marmelade 35-40 Minuten.

Cupcakes mit Johannisbeerenmarmelade in einem langsamen Kocher

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Johannisbeerenmarmelade ist so duftet, dass sie seinen gesamten gesättigten Geschmack und den Geruch dieses Backens vermittelt. Sie können Marmelade zum Teig hinzufügen und mit anderen Zutaten mischen, aber dann kaufen Cupcakes eine dunkle bläuliche Farbe. Daher ist es besser, den Leckerbissen in Form der Füllung zu verwenden und vor dem Backen in einzelnen Formen auszulegen. Bereiten wir Cupcakes mit Marmelade in einem Slow Cooker mit Folgendes vor:

  • ei - 1 Stc.;
  • mehl - 250 g;
  • zucker - 100 g;
  • zimt - 0,5 TL;
  • milch - 250 ml;
  • gemüseöl - 2 EL;
  • backpulver - 10 g;
  • johannisbeermarmelade;
  • butter für Schmierformen.

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Auf diese Weise backen wir Cupcakes mit Marmelade in einem Slow Cooker:

  1. Wir erhitzen die Milch ein wenig und mischen sie mit Zucker. Wir fahren Eier, gießen Gemüseöl ein und raffiniert vorzugsweise und schlagen dann das alles mit einem Mixer oder einem Schneebesen.
  2. Mehl und Backpulver sowie gemahlene Zimt, mischen und in eine Schüssel mit flüssiger Masse gießen. Wir machen dies alles in einen homogenen Teig.
  3. Füllen Sie die Formen für Cupcakes mit Teig bis zur Hälfte und geben Sie dann 1 EL zu jeder von ihnen. Johannisbeermarmelade. Wir bedecken die Füllung mit Teig oben. Wir hinterlassen einen kleinen Bestand auf den Formen, damit der Test ansteigt.
  4. Wir schicken die Behälter mit dem Teig in die Schüssel und setzen den Backmodus. Wenn sich das Gerät erwärmt, backen Sie Muffins mit Marmelade in einem Slow Cooker 30-40 Minuten.

Cupcakes mit Marmelade und Bananen in einem langsamen Kocher

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Im Teig für diese Cupcakes werden wir keinen Zucker setzen, und anstatt dass wir nützlichen Honig verwenden. Das Öl hier ist auch nicht Sonnenblumen oder cremig, sondern Kokosnuss. Was JAM betrifft, können Sie in unserem Rezept jeden Beeren -Leckerbissen einnehmen, in unserem Rezept haben wir Blaubeeren verwendet. Wir haben dieses Dessert aus diesen Komponenten vorbereitet:

  • flüssiger Honig - 85 g;
  • eier - 2 PCs;
  • joghurt - ½ Tasse;
  • creme - ½ Tasse;
  • mehl - 135 g;
  • kokosöl - 100 g;
  • reife Bananen - 2 PCs.;
  • haferflocken "Herkules" - 1 Tasse;
  • vanillezucker - 1 Beutel;
  • zimt - 1/3 TL;
  • muskatnuss - eine Prise;
  • pekarsky Powder - 2 TL.;
  • salz - ½ TL;
  • blaubeermarmelade - 1 Tasse.

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Wir werden Schritt für Schritt analysieren, wie man Muffins mit Bananen und Jam in einem Slow Cooker kocht:

  1. Kokosöl wird mit flüssigem Honig kombiniert. Das Öl bei Raumtemperatur sollte flüssig sein. Wenn Sie es jedoch aus dem Kühlschrank erhalten, erhitzen Sie es in der Mikrowelle buchstäblich eine halbe Minute.
  2. Die Creme mit einem Mixer schlagen, ein Ei und Joghurt hinzufügen, wieder mit einem Mixer mischen.
  3. Wir werden reife Bananen in einem Püree mit einer Gabel, einem Mixer oder einem geeigneten Gerät. Wir verbinden alle Komponenten des Teigs miteinander.
  4. Fügen Sie Vanillezucker, Gewürze, Backpulver und Salz hinzu. Mischen Sie den Teig erneut.
  5. Jetzt gießen wir Haferflocken und Mehl und setzen auch Blaubeermarmelade.
  6. Wir legen die Masse durch die gefetteten Formen aus und legen sie auf den Boden der mehreren Kapazität. Schalten Sie das Programm "Backen" ein.
  7. Wir kochen Muffins mit Marmelade in einem Slow Cooker 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 bis 200 ° C.

Cupcakes mit Marmelade, Orange und Schokolade in einem langsamen Kocher

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Schokoladenteig ist auch gut mit Marmeladen kombiniert. Ein Beispiel hierfür ist unser Rezept für Cupcakes mit Marmelade in einem langsamen Kocher. Für sie nehmen wir Kirschmarmelade und füllen das Backen mit Sahne aus Öl, Zucker und Orange. Die Liste der in diesem Rezept verwendeten Produkte wird unten beschrieben:

  • ghee Butter - 130 g;
  • mehl - 1 Tasse;
  • zucker - 150 g;
  • dunkle Schokolade - 50 g;
  • eier - 2 PCs;
  • pekarsky Powder - 1 TL.;
  • kakaopulver-20 g;
  • kirschmarmelade - 1 Tasse;
  • zuckerpulver - 300 g;
  • orange - 1 PC;
  • creme Butter - 130 g.

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Schauen wir uns nun den Weg an, Muffins Schritt für Schritt mit Marmelade in einem langsamen Kocher zu machen:

  1. Wir bereiten ungefähr 12 Cupcake -Formen vor. Waschen Sie sie, wischen Sie sie ab, schmieren Sie sie mit Öl.
  2. Dunkle Schokolade wird in einem Dampfbad ertrunken und nicht zum Kochen bringen.
  3. Die für den Teig entworfene geschmolzene Butter wird mit 150 g Zucker geschlagen. Eier hinzufügen, schokiert stampft, alles zusammen schlagen.
  4. Mehl, Backpulver, Kakao gießen. Machen Sie den Teig für Cupcakes. Verteilen Sie es durch die Formen und fügen Sie jeweils ein wenig Kirschmarmelade nach innen.
  5. Wenn der Multicooker im Backprogramm bis zu 180 bis 200 ° C erhitzt, geben Sie Formulare hinein und backen Sie Muffins 30 Minuten lang mit Marmelade.
  6. Während sie belästigt werden, machen wir eine Creme. Die Orange -Schale ist drei auf einer Reibe und drückt aus dem Fruchtfleisch den Saft. 130 g Ghee werden mit Zucker mit Eiszeit gemischt. Gießen Sie den Saft, legen Sie die Schale, schlagen Sie mit einem Mixer - die Creme ist fertig.
  7. Wir nehmen die Cupcakes aus den Formen heraus und schneiden mit einem scharfen Messer die Spitze ab.
  8. Wir legen 1 EL für Muffins aus. Orangencreme, die abgeschnittenen Abs abdecken. Sie können ein Dessert für Schönheitszucker auslösen.

Cupcake mit Marmelade in einem langsamen Kocher. Video





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