Unabhängig von der Saison möchte ich mich und Verwandte mit köstlichen und duftenden Gebäck verwöhnen. Der Sommer ist eine günstige Zeit, in der Sie viele ungewöhnliche Gerichte aus Beeren und Früchten kochen können, einschließlich Erdbeerkuchen in einem langsamen Kocher.

Die meisten Hausfrauen, wenn sie einen Erdbeerkuchen in einem langsamen Kocher backen wollen, dann beginnen sie zu bezweifeln, ob das Backen erhalten wird. Es ist bekannt, dass Erdbeeren eine wässrige Beere sind, daher müssen Sie die Füllung für den Kuchen sehr sorgfältig behandeln. Wir bieten an, einen klassischen einfachen Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker zuzubereiten.

Erdbeerkuchen im Multicooker

Die Zutaten für das Kochen des Kuchens sind am gewöhnlichsten, der Teig wird flüssig sein, daher kann der Prozess der Vorbereitung eines Erdbeerkuchens im Slow Cooker als leichte Rezepte klassifiziert werden. Sogar ein Schüler kann einen solchen Kuchen backen.

Zutaten:

• mehl - 2 Brille;
• ei - 2 PCs;
• erdbeeren - 400 g;
• zucker - 200 g;
• weiche Butter - 100 g;
• sonnenblumenöl (ohne Geruch) - 5 EL;
• backpulver - 1 TL;
• sauerrahm - 5 EL;
• vanillin oder eine Tüte Vanillezucker;
• zuckerpulver zum Streut - 4 EL.

Wie man Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker kocht:

1. Wir brechen Eier in eine Schüssel. Schlagen Sie den Mixer, bis Sie einen dichten Hut bekommen. Es wird ungefähr 7 Minuten dauern.
2. Als nächstes nehmen wir Butter, es ist ratsam, es im Voraus aus dem Kühlschrank zu holen, damit er weich ist. Legen Sie das Öl ein, fügen Sie Sonnenblumenöl und saure Sahne nach dem Rezept hinzu. Alle Zutaten werden sorgfältig gemischt, um die Schlageier nicht zu stören. Sie können die Produkte mit einem Mixer mischen und nur kleine Revolutionen einschalten.
3. In der fertigen Mischung setzen wir Mehl, Vanillin oder Zucker und Backpulver durch ein Sieb. Es ist wichtig, das Backpulver zu verwenden, sodass Sie es nicht durch Soda ersetzen müssen.
4. Mischen Sie alle Zutaten - Sie sollten einen homogenen flüssigen Teig bekommen. Dies ist eine normale Option.
5. Sie können den Teig sofort in die Form gießen. Für Besitzer der Behälter mit Teflonbeschichtung schmieren Sie den Boden und die Form der Form. Wenn Sie einen anderen Behälter haben, ist es ratsam, die Wände mit Gemüseöl zu verschmieren und dann mit einer Grieß oder einem Mehl zu streuen.
6. Nehmen Sie frische Füllung für den Kuchen, Erdbeeren sollten reif, aber nicht weich sein. Waschen Sie die Beeren, legen Sie sie zuerst auf ein Papiertuch, so dass die überschüssige Flüssigkeit absorbiert wird, dann in das Sieb, nehmen Sie sie in den Zucker mit Vereisung und schütteln Sie mehrmals, damit das Pulver gleichmäßig verteilt ist. Oder die zweite Option: Nehmen Sie einen Beeren und tauchen Sie in Zucker ein und legen Sie ihn dann in den Teig. Beeren müssen nicht geschnitten werden, sie sollten intakt bleiben.
7. Wir schalten das Gerät ein, installieren das Programm „Backen“. Die Zeit der Zubereitung eines Kuchens mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher beträgt 40 Minuten.
8. Der Kuchen oben wird blass sein, es ist nicht beängstigend. Wenn Sie das Backen am Tisch servieren, können Sie den Kuchen drehen und mit Puderzucker bestreuen. Dekorieren Sie das Oberteil mit frischen Beeren.

Weicher Kuchen mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher

Erdbeerkuchen auf diesem Rezept im Slow Cooker ist sehr lecker, zart und schmilzt buchstäblich im Mund. Sie werden wenig Zeit zum Kochen verbringen, und das Ergebnis wird erstaunlich sein. Bitte Gäste und Verwandte mit einem köstlichen und originalen Erdbeerkuchen, der in einem langsamen Kocher zubereitet wird.

Zutaten für den Kuchen:

• ei - 1 Stc.;
• zucker - 180 g;
• mehl - 180 g;
• erdbeeren - 400 g;
• eine Prise Salz;
• eine Prise Vanillin;
• backpulver - 1,5 TL;
• milch - 100 g;
• pflanzenöl - 0,5 TL;
• butter - 100 g.

Wie man Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker kocht:

1. Bereiten Sie das Mehl vor: Sieben Sie es durch ein Sieb und fügen Sie eine Prise feines Salz hinzu.
2. In einer separaten Schüssel Zucker mit weicher Butter schlagen.
3. Ei, Vanillin und Milch zur Masse hinzufügen. Überschlagen Sie alle Zutaten gut.
4. Ohne aufzuhören zu peitschen, Mehl zur Masse hinzufügen, mischen. Der Teig ist flüssig, wie dicker Honig.
5. Wir bereiten die Füllung vor: Erdbeeren müssen gewaschen werden, auf eine Serviette einsetzen, damit sie überschüssiges Wasser mit Papier herausgibt. Wenn Sie gefrorene Beeren zum Kochen von Erdbeeren im Slow Cooker verwenden, müssen sie zunächst aufgetaut und dann in 2 Teile geschnitten werden.
6. Schmieren Sie den Boden und die Wände der Schüssel mit Sonnenblumenöl (können Margarine, Oliven oder Butter sein). Wir verteilen den Teig in der Form. Falls erforderlich, mit einem Spatel geebnet.
7. Wir legen die Hälfte der Beeren in den Teig.
8. Wir schließen den Multicooker -Deckel. Das Gerät ist 50 Minuten im "Back" -Modus enthalten. Diese Zeit wird der Kuchen ausreichen, um gut zu backen.
9. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie nach dem Tonsignal den Deckel öffnen und sehen, dass der Kuchen immer noch blass ist-dies ist normal. Jeder Backen in einem langsamen Kocher ist nicht gebräunt. Wenn dies Sie stört, drehen Sie einfach den Kuchen und dienen Sie in dieser Form auf dem Tisch - der untere Teil des Kuchens ist rosig.

Die Oberseite des Kuchens kann, wenn es einen Wunsch gibt, mit Puderzucker oder in portionierte Stücke geschnitten und sofort mit Getränken serviert werden. Guten Appetit!

Luftkuchen mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher

Das Rezept für diesen Kuchen unterscheidet sich von traditionellen Rezepten. Haben Sie nicht sofort Angst davor, versuchen Sie, einen Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker zu kochen, Sie werden angenehm überrascht sein. Denn das Backen wird lecker, duftend, zart und luftig.

Produkte:

• erdbeeren - 1 kg;
• hühnereier - 3 Stcs.;
• zucker - 200 g;
• butter - 15 g;
• backpulver - 15 g oder 1 TL;
• mehlmehl - 250 g.

Schritt -by -Step -Kochen von Erdbeeren in einem Slow Cooker:

1. Wir nehmen Butter (weich) und schmieren reichlich die Wände und den Boden der Schüssel. Für die Zuverlässigkeit, so dass der Kuchen leicht aus der Form zu entfernen ist, lösen wir die Wände mit einer Mankin oder einem Mehl aus. Wenn Ihr Multicooker mit einer Keramikschichtschale ausgestattet ist, beobachten Sie diesen Gegenstand nicht.
2. Beeren müssen gewaschen werden, warten Sie, bis sie trocknen. Legen Sie jetzt Erdbeeren am Boden des Behälters aus. Auf Wunsch der Beeren können Sie in 2 Teile oder Ganze gelangen.
3. Als nächstes kochen Sie den Teig. Dazu brauchen wir 2 Schalen. Wir trennen die Eier von Proteinen und geben Proteine \u200b\u200bin eine separate Schüssel in ein anderes Eigelb. Es ist sehr wichtig, diese Handlungen so sorgfältig wie möglich auszuführen, so dass selbst ein Tropfen des Eigelbs nicht in das Protein eingeht.
4. Fügen Sie Proteinen mehrere Salzkörner hinzu und schlagen Sie mit einem Mixer, bis stabile Peaks auftreten. Wir beginnen mit niedrigen Geschwindigkeiten zu peitschen und erhöhen allmählich die Leistung des Geräts.
5. Sobald der Schaum stark wird, fügen Sie Zucker und Eigelb in sehr kleine Portionen zur Masse hinzu. Wir reduzieren die Geschwindigkeit des Mixers und mischen alle Zutaten vorsichtig.
6. Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb, fügen Sie das Backpulver hinzu (Sie können keine Soda setzen!).
7. In die Masse in kleine Portionen Mischung eintreten.
8. Gießen Sie den Teig direkt in die Form auf die Erdbeeren, verteilen Sie sie sorgfältig in Form und schließen Sie die Geräteabdeckung.
9. Schalten Sie den Slow Cooker im "Back" -Modus ein. Bereiten Sie einen Erdbeerkuchen im Slow Cooker vor, das 50 Minuten beträgt.
10. Wenn das Signal ertönt, kann der Deckel geöffnet werden und den Kuchen 15 Minuten lang „Ruhe“ gelassen werden.
11. Es bleibt nur, den Kuchen aus der Form ordentlich zu extrahieren. Verwenden Sie dazu die Schüssel zum Kochen.
12. Drehen Sie den Kuchen, dekorieren Sie mit Puderzucker und behandeln Sie Ihre Verwandten sofort.

Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie einen Kuchen ohne Verlust extrahieren können, gießen Sie zuerst den Teig und legen Sie die Erdbeeren darauf. Sie können sonst tun und auf den Boden der Multicooker 2 -Pergamentstreifen setzen. Wenn das Produkt fertig ist, müssen Sie nur die Kanten ziehen, um den Kuchen aus der Form zu holen.

Erdbeerkuchen in Multicooker mit Füllung

Wir bieten an, einen Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker nach diesem Rezept zuzubereiten. Viele Menschen mögen es so sehr, dass dieses Gebäck zum beliebtesten in der Familie werden. Versuchen Sie und Sie bereiten einen Kuchen mit saurer Sahne vor.

Produkte zum Kochen eines Erdbeerkuchens in einem Slow Cooker:

• mehl - 200 g;
• butter - 100 g;
• zucker - 1 Tasse;
• eier - 1 PC.

Für die Füllung:

• sauerrahm - 300 g (Fettgehalt 15%);
• zucker - 150 g
• vanillezucker oder Vanillin zu schmecken;
• eier - 3 Stcs.;
• erdbeeren - 500 g;
• mehl - 3 EL.

Vorbereitungsempfehlungen:

1. Schließen Sie die kalte Butter mit Würfel.
2. Öl und Mehl in eine tiefe Schüssel geben. Entfernen Sie das Öl mit Ihren Händen (Sie können mit einem Mixer oder einem Messer), bis Sie Ölkrümel bekommen.
3. Zucker und Ei zur Mischung geben, wieder mischen.
4. Kneten Sie den weichen Teig. Wickeln Sie es in einen Lebensmittelfilm und legen Sie es eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
5. Während der Teig ruht, schaffen wir es, eine Kuchenfüllung vorzubereiten. Nehmen Sie saure Sahne, fügen Sie Vanillin, Zucker und Mehl hinzu. Wir kneten die Mischung, bis sie homogen wird.
6. Schlagen Sie in einem separaten Behälter die Eier und setzen Sie sich allmählich in die Sauerrahmmischung ein. Mischen.
7. Nehmen wir nun die Füllung auf. Hier ist alles einfach, wir wählen die Beeren, spülen und trocknen sie auf einem Papiertuch. Wir schneiden Erdbeeren in Stücke, so dass Sie von 1 großen Beeren von 4 Rekorde erhalten.
8. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank. Auf den Tisch rollen.
9. Wir verteilen die Form auf öligem Öl, so dass sich die Seiten an den Seiten bilden. Wir stechen den Teig mit einer Gabel.
10. Wir legen zufällig Stücke von Erdbeeren aus. Versuchen Sie nicht, Ihre Zeit damit zu verbringen, wenn Sie die Beeren über die Beeren gießen, sie werden selbst verteilt.
11. Gießen Sie die Sauerrahmmischung. Sie müssen sich nicht mischen.
12. Wir schalten das Gerät im "Back" -Modus ein, der Zeitpunkt des Kochens eines Kuchens mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher beträgt 50 Minuten.

Der Kuchen wird sich als lecker und sehr zart herausstellen. Beeilen Sie sich, um alle Freunde von Erdbeeren zu behandeln, die in einem langsamen Kocher zubereitet werden!

Erdbeerkuchen in Multicooker mit Hüttenkäse

Wenn Sie Ihren Tag in der Küche verbringen, dann nur in dem Fall - bitte alle mit einem unglaublich empfindlichen und sehr herzhaften Erdbeerkuchen in einem langsamen Kocher.

Produkte:

• butter - 60 g;
• kekse - 150 g;
• kakao - 1 EL;
• frische Erdbeeren - 250 g;
• joghurt (Sie können gewöhnlich oder Erdbeere) - 300 g;
• hauskäse - 200 g;
• creme 30% - 200 ml;
• gelatine - 2 EL;
• zucker - 100 g;
• milch - 50 ml.

Vorbereitung eines Erdbeerkuchens in einem Slow Cooker:

1. Lassen Sie sie sich bisher im Kühlschrank hinlegen, und es ist ratsam, den Rest der Produkte im Voraus zu erhalten, damit sie Zeit haben, sich zu erwärmen.
2. Stellen Sie am unteren Rand der Form ein Blatt Backpapier.
3. Kekse müssen mit den Händen gebrochen werden, damit es sich in ein Baby verwandelt.
4. Fügen Sie der trockenen Masse Kakao hinzu, mischen Sie gründlich, damit keine Körner vorhanden sind.
5. Fügen Sie der Leber weiche Butter hinzu, kneten Sie nur allmählich und allmählich, damit die Masse weich wird.
6. Wir legen die Basis von Keksen aus, es wird unser Kuchen sein. Legen Sie die Form des Multicookers in den Kühlschrank.
7. Gießen Sie die Milch in den Topf mit Multicooker und schalten Sie das Programm "Suppe" 5 Minuten ein. Wir warten, bis die Milch erwärmt wird, aber nicht zum Kochen bringt.
8. Fügen Sie Gelatine zu heißer Milch hinzu, mischen Sie und lassen Sie sich so, dass sich die Masse abkühlt.
9. In einer separaten Schüssel geben wir Zucker, Hüttenkäse und Joghurt. Mischen Sie die Zutaten und schalten Sie den Mixer ein. Nicht auf die vollständige Auflösung von Zucker bringen.
10. Wir waschen die Erdbeeren unter einem fließenden Wasserstrom, trocknen auf einem Handtuch. In Stücke schneiden.
11. Fügen Sie der Quarkmischung Erdbeeren hinzu und peitschen Sie mit einem Mixer weiter.
12. Gießen Sie die in Milch gelöste Gelatine allmählich in die Masse, einen dünnen Strom. Mischen Sie die Mischung und während er 20 Minuten lang in den Kühlschrank gesendet wird. Wir stellen sicher, dass die Gelatine keine Zeit zum Greifen hat.
13. Schlagen Sie die Creme in den Schaum.
14. Wir nehmen eine Gelatine -Masse aus dem Kühlschrank und gleichzeitig mit Keksen.
15. Gelee mischen und allmählich die Sahnemasse hinzufügen.
16. Wir gießen unsere Mousse in den Kuchen und schicken sie erneut in den Kühlschrank. Diesmal - für die ganze Nacht.
17. Während der Nacht wird sich ein Erdbeerkuchen greifen. Es bleibt nur, das Gericht mit Schokolade zu dekorieren und mehrere frische Beeren darüber zu legen. Guten Appetit!

Kekskuchen mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher

Für Fans von Keksen bieten wir ein einfaches Rezept zum Kochen eines Erdbeerkuchens in einem Slow Cooker. Dieses Gerät wird einfach für ein solches Backen erstellt, der Kuchen wird sich als luftig und sehr zart herausstellen.

Produkte zum Kochen eines Erdbeerkuchens in einem Slow Cooker:

• eier - 2 PCs;
• backpulver - 1 TL;
• zucker 15.;
• joghurt "Activia" mit Erdbeerfüller - 1 PC.;
• mehl - 250 g;
• butter - 50 g;
• vanillin - zu schmecken;
• frische Erdbeeren - 300 g.

Wie man Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker kocht:

1. Schlagen Sie die Eier zuerst getrennt und fügen Sie allmählich Zucker hinzu. Wir schlagen weiter mit einem Mixer, bis die weiße Masse erhalten wird.
2. Joghurt zur Mischung, Mehl (durch ein Sieb vorab) und Backpulver hinzufügen. Mischen Sie alle Komponenten sehr sorgfältig, damit die Masse homogen wird.
3. Gießen Sie den Teig in einen Multicooker -Behälter (fette den Boden und die Wände mit Butter).
4. Installieren Sie das Programm "Backen", die Zeit des Kochens eines Kuchens mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher - 20 Minuten.
5. Schalten Sie nach 20 Minuten das Gerät aus, öffnen Sie den Deckel, legen Sie die Erdbeeren auf die resultierende Kruste und klicken Sie mit Zucker und klicken Sie erneut auf den Deckel. Wir verlängern die Zeit, um einen Erdbeerkuchen in einem Slow Cooker für weitere 20 Minuten vorzubereiten.
6. Zum Verschenken Butter, Zucker (50 g) und Mehl (100 g) ein wenig Vanillin oder Zucker hinzufügen. Mischen Sie die Mischung und reiben Sie dann mit einer Gabel, um das Baby zu machen.
7. Auf einem heißen Kuchen gießen wir Krümel und lassen den Kuchen weitere 10 Minuten in einem Slow Cooker. Während dieser Zeit wird sich das Backen ein wenig abkühlen und das Baby gibt den Beeren einen besonderen Geschmack.

Sie können den Kuchen sofort servieren, nur ist es wichtig, ihn nicht zu heiß zu schneiden, damit der Keks nicht „hineinstimmt“.

Sandloser Kuchen mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher

Süßer verstreute Sandteig und zarte Erdbeerfüllung - Was könnte noch schmackhafter sein als ein Erdbeerkuchen, der in einem Slow Cooker zubereitet wird? Für einen Kuchen können Sie sowohl frische als auch gefrorene Beeren nehmen.

Wir werden die folgenden Produkte vorbereiten:

Für den Test:

• butter - 200 g;
• mehl - 350 g;
• eier - 1 PC;
• zucker - 100 g;
• pekarsky Pulver - 1 TL

Für die Füllung:

• sauerrahm - 400 g;
• eier - 3 Stcs.;
• stärke - 2 EL;
• erdbeeren - 400 g;
• zucker - 500 g.

Schritt -by -Step -Kochen von Erdbeeren in einem Slow Cooker:

1. Weiches Öl mit Zucker mischen.
2. Fügen Sie der Masse ein Mehl mit Backpulver im Voraus durch ein Sieb hinzu.
3. Wir schließen alle Komponenten sorgfältig.
4. Fügen Sie das Ei hinzu und kneten Sie jetzt den Teig gut, es sollte sich als dicht herausstellen.
5. Mischen Sie in einem separaten Behälter Produkte zur Vorbereitung der Füllung: Fettsauer Sahne, Stärke und Zucker.
6. Schmieren Sie die Wände und den Boden des Multicooker -Behälters mit Butter.
7. Wir verteilen den Teig und bilden die Seiten. Dazu können Sie kleine Stücke vom Teig abreißen und die Form mit ihnen füllen.
8. Legen Sie vorbereitete Erdbeeren (gewaschen und getrocknet) direkt auf den Teig. Wenn die Beeren groß sind, können Sie in zwei Hälften schneiden.
9. Dann gießen wir saure Füllung und Sie können das Gerät einschalten. Die Zeit des Kochens eines Kuchens mit Erdbeeren in einem Slow Cooker 60 Minuten, dem Programm "Backen".
10. Wenn der Kuchen fertig ist, muss er 10 Minuten in einem langsamen Kocher gelassen werden und dann nicht aus dem Formular herausgenommen, um 1-2 Stunden in den Kühlschrank zu stecken. Nur in dieser Zeit wird saure Sahne -Überschwemmungen (es wird flüssig sein) und es ist möglich, einen Erdbeerkuchen leicht in einem langsamen Kocher aus einer Form zubereiten zu lassen.

Erdbeerkuchen im Multicooker. Video