Es ist einfacher, einen Käsekuchen in einem langsamen Kocher zuzubereiten, besonders jetzt, wo Sie so viele verschiedene Rezepte für dieses Gericht haben. Alles wird von den Leckereien von klein bis groß geschätzt, denn der Käsekuchen ist die Verkörperung der echten kulinarischen Magie - unglaubliches Leckerer wird aus den einfachsten und gewöhnlichsten Produkten erhalten! Wir schlagen also vor, dass Sie in die Welt der Käsekuchen eintauchen und ein Rezept für den Abend auswählen.

Einfacher Käsekuchen in einem langsamen Kocher

Wenn Sie ein Stück Käse in Ihrem Kühlschrank haben und nicht wissen, wo Sie ihn befestigen können, ist dies eine großartige Gelegenheit, um einen köstlichen und herzhaften Kuchen in einem Slow Cooker zu kochen! Es wird sehr wenig Zeit dauern, sodass Sie es sicher zum Frühstück oder vor der Ankunft der Gäste kochen können.

Um einen Käsekuchen in einem langsamen Kocher zuzubereiten, werden die folgenden Zutaten benötigt:

• hühneigei - 5 Stcs;
• mayonnaise - 200 ml;
• weizenmehl 1 EL;
• roggenmehl - 1/3 des Artikels;
• backpulver - 1 Pack;
• hartkäse - 150 g;
• knoblauch - 2 Zähne;
• frisches Grün - 1 Bündel;
• salz, Gewürze - schmecken.

Nützlicher Rat: Damit sich der Käsekuchen im Slow Cooker als nützlicher herausstellt, verwenden Sie nicht nur zwei Arten von Mehl, sondern auch Bran - 1 EL. l. Es wird ziemlich genug sein. Sie haben einen vorteilhaften Einfluss auf den Verdauungstrakt.

Wie kocht man einen einfachen Käsekuchen in einem Slow Cooker:

1. Rennen Sie den Käse auf einer groben Reibe.
2. Geben Sie den Knoblauch durch die Presse oder rauen Sie auf einer feinen Reibe ein.
3. Das Grün mit einem Messer fein hacken und mit Knoblauch mischen.
4. Brechen Sie ein Ei in eine tiefe Schüssel und mischen Sie sie mit Knoblauch, Käse und Kräutern.
5. Fügen Sie Salz und Gewürze zum Geschmack hinzu. Ein sehr leckerer Käsekuchen wird mit einem Gewürzhop-Sunels oder "italienischen Kräutern" erhalten. Die Füllung für den Kuchen ist fertig.
6. Der Fall ist klein - um den Teig vorzubereiten. Brechen Sie dazu die restlichen Eier in eine tiefe Schüssel und mischen Sie sie mit Mayonnaise, bis eine homogene flüssige Konsistenz.
7. Mehl (Weizen und Roggen) und Backpulver hinzufügen. Es wird empfohlen, das Mehl so zu sieben, dass sich der Teig als mehr Luft herausstellt. Infolgedessen sollten Sie eine Konsistenz erhalten, die einer sehr dicken sauren Sahne ähnelt (wie für Pfannkuchen).
8. Die Multicooker -Schüssel mit Butter oder Sonnenblumenöl schmieren.
9. Gießen Sie ½ Teig auf den Boden, legen Sie die Füllung mit einer gleichmäßigen Schicht darauf und „bedecken Sie“ den verbleibenden Teig. Um die Kuchen im Inneren saftig zu machen, geben Sie mehrere Butterstücke in die Füllung.
10. Es gibt eine zweite Methode, um den Kuchen zu legen - Sie können die Füllung einfach mit dem Teig mischen und all diese Masse in die Schüssel geben - sie wird auch ziemlich lecker.
11. Installieren Sie das Programm "Backen" für 70 Minuten.
12. Lassen Sie nach dem Schallsignal den Kuchen ein wenig mit einem offenen Multicooker -Deckel abkühlen und entfernen Sie ihn dann mit einem Probenahmegrill aus der Schüssel.

Sie können sich der Füllung "hingeben", verschiedene Gewürze, Grüns (Koriander, Dill, Basilikum), Paprika, Chili -Pfeffer -Stücke usw. hinzufügen. Es gibt viele Variationen, sodass Sie jedes Mal neue Käsekuchen vorbereiten können.

Käsekuchen mit Hühnchen in einem langsamen Kocher

Um diesen Kuchen zuzubereiten, können Sie gekochtes Hühnerfleisch verwenden, das nach dem Kochen von Brühe bleibt oder ein rohes Filet einnehmen und es in Butter braten - auf jeden Fall wird es sehr lecker. Der Kuchen kann als vollwertiges Gericht mit Salaten und derselben Brühe oder als letzte Note des festlichen Abendessens serviert werden.

Die folgenden Zutaten werden zum Kochen benötigt:

• hühnerfleisch - 300 g;
• weizenmehl - 200 g;
• grüne Zwiebeln - 1 Bündel;
• hühnerei -Ei - 3 PCs;
• hartkäse - 100 g;
• sauerrahm 20% - 150 ml;
• backpulver - 1 Beutel;
• salz, Gewürze - schmecken.

Anweisungen zur Zubereitung eines Käsekuchens in einem Slow Cooker:

1. Rennen Sie den Käse auf einer groben Reibe. Das angenehmste ist, dass sich der Kuchen selbst mit dem billigsten harten Käse als lecker und saftig herausstellen wird, sodass Sie sparen können.
2. Schneiden Sie grüne Zwiebeln als kleiner und mischen Sie sie mit Käse.
3. Wenn Sie gekochtes Fleisch verwenden, zerlegen Sie es in kleine Stücke und mischen Sie es mit früheren Zutaten. Wenn roh - es kann gekocht oder braten, nach fein mit Würfeln in Butter geschnitten werden.
4. 3 Eier in einer tiefen Schüssel schlagen und mit saurer Sahne mischen.
5. Geben Sie allmählich Mehl mit Backpulver in die Eiermasse ein, Salz und fügen Sie Gewürze zum Geschmack hinzu. Der Teig sollte sich als viskoös, aber nicht dick herausstellen.
6. Mischen Sie den Teig mit Hühnerfüllung.
7. Fett die Multicooker -Schüssel gründlich mit Butter und drehen Sie mit Mehl, damit der Kuchen nicht an den Wänden und dem Boden haftet.
8. Verteilen Sie den Teig mit einer gleichmäßigen Ebene und installieren Sie das „Back“ -Programm für 50-60 Minuten.
9. Seien Sie geduldig und versuchen Sie, den Multicooker -Deckel nicht für das Klangsignal zu öffnen, egal welche erstaunlichen Gerüche darunter kommen. Lassen Sie nach dem Signal den Kuchen ein wenig mit einem offenen Deckel abkühlen und servieren Sie ihn am Tisch.

Ein solcher Käsekuchen in einem langsamen Kocher kann heiß oder kalt serviert werden. Wenn Sie also nicht wissen, was Sie auf der Straße oder auf einem Picknick mitnehmen sollen, ist hier eine großartige Lösung.

Schneller Käsekuchen in einem langsamen Kocher

Die beliebtesten Vertreter moderner Küchengeräte nehmen an der Zubereitung dieses Käsekuchens in einem Slow Cooker teil - einem Multicooker und Mixer. Daher nehmen Sie für alles ein Minimum an Mühe und Zeit. Wenn die Gäste bereits an der Schwelle sind oder scharf ein köstliches Hausbacken genießen, verwenden Sie dieses Rezept.

Welche Zutaten werden benötigt, um einen Käsekuchen in einem Slow Cooker zuzubereiten:

• solides Käse - 200 g;
• mayonnaise - 100 ml;
• hühnerei -Ei - 3 PCs;
• mehl - 1 EL;
• backpulver - 1 Beutel;
• knoblauch - 3 Zähne;
• grüne (Petersilie, Dill) - 1 Bündel;
• salz, Gewürze - schmecken.

Wie kocht man einen Käsekuchen in einem Slow Cooker:

1. Schneiden Sie den Käse in großen Würfeln, brechen Sie das Grün, reinigen Sie den Knoblauch von der Schale.
2. Falten Sie alle Zutaten in einem Mixer und hacken Sie sie in eine homogene Käsemasse.
3. Eier in einer tiefen Schüssel schlagen, allmählich Mayonnaise, Mehl und Backpulver betreten. Salz und Gewürze zum Geschmack hinzufügen.
4. Schließen Sie zwei Massen an und mischen Sie gründlich.
5. Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Sonnenblumenöl und legen Sie den Teig dort.
6. Bereiten Sie sich auf das Programm "Backen" 50-60 Minuten vor. Wenn der Kuchen fertig ist, sind seine Kanten leicht gebräunt, und die Mitte hält "Zittern" und härten.
7. Lassen Sie den Kuchen leicht abkühlen, entfernen Sie ihn dann mit einem Dampfgitter und servieren Sie sie auf dem Tisch.

Beim Kneten des Tests kann Salz nicht hinzugefügt werden, da es in Mayonnaise und Käse enthalten ist.

Gemüsekäsekuchen in einem langsamen Kocher

Bei all dem Wunsch kann ein Käsekuchen nicht als leichte Ernährungsgericht bezeichnet werden, aber Sie können es weniger hochkalorie und gleichzeitig herzhaft machen. Dafür verwenden wir anstelle von Fleisch und einer Fülle an Sauerrahm oder Mayonnaise Pilze und Gemüse - Blumenkohl, Paprika, Auberginen. Kartoffeln sind in diesem Fall nicht die beste Option, da sie mit Stärke gesättigt ist. Wenn Sie jedoch wirklich möchten, können Sie sie der Füllung hinzufügen.

Welche Zutaten werden benötigt:

• hartkäse - 150 g;
• weizenmehl - 0,5 EL;
• champignons - 100 g;
• roggenmehl - 0,5 EL;
• bran - 1 EL. l.;
• farbkohl - 200 g;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• hühneigei - 2 Stcs;
• salz, Gewürze - schmecken.

Nützlicher Rat: Sie können überhaupt ohne Eier verzichten, wenn Sie streng vegetarische Küche bevorzugen oder so viel wie möglich sparen möchten.

Wie man einen Gemüsekäsekuchen in einem Slow Cooker kocht:

1. Den Blumenkohl 10 Minuten eintauchen. In kaltem gesalzenem Wasser, um Käfer loszuwerden, die in Blütenständen verborgen werden können.
2. Den Kohl in kleine Blütenstände zerlegen und 3 Minuten kochen lassen. in kochendem Wasser. Zu einem Colander richten und leicht trocknen lassen.
3. Zu dieser Zeit reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und schneiden Sie den Paprika in kleinen Würfeln, hacken Sie die Champignons mit dünnen Scheiben.
4. Die Eier schlagen, Salz und Gewürze zum Geschmack hinzufügen, das Mehl mit Seren und mit Kleie mischen.
5. Kombinieren Sie alle Zutaten und legen Sie die Masse in eine gefettete oder Olivenölschale mit Multicooker.
6. Installieren Sie das Programm "Backen" für 50 Minuten. Und kochen, ohne den Deckel zum Schallsignal zu öffnen.
7. Wenn nach dem Ende des Programms die Mitte des Kuchens noch nicht gefroren ist, setzen Sie weitere 15 Minuten.
8. Nehmen Sie einen Käsekuchen aus einem Slow Cooker mit einem gedämpften Kühlergrill und lassen Sie es 15 Minuten lang abkühlen.

Der Kuchen wird sowohl heiß als auch kalt sein.

Käsekuchen mit Parmesan in einem langsamen Kocher

Ein solcher Genuss wird ein letzter Akkord für ein romantisches Abendessen: Wein, Kerzen, angenehme Musik und ein zartes Aroma von Parmesan ... jede Geliebte kann ein exquisites Gericht kochen, wenn sie einen Slow Cooker in ihren Assistenten hat.

Welche Zutaten werden benötigt:

• hartkäse - 100 g;
• parmesan - 100 g;
• ei - 2 PCs;
• weizenmehl - 1 EL;
• frisches Grün - 1 Bündel;
• salz, Gewürze - zu schmecken;
• paprika (Blütenblätter) - 1 EL. l.;
• creme - 18% - 4 EL. l.

Wie kocht man einen Käsekuchen in einem Slow Cooker:

1. Hartkäse und Parmesan auf einer groben Reibe reiben, aber nicht mischen.
2. Eier in einer tiefen Schüssel schlagen, Salz und Gewürze zum Geschmack hinzufügen, fein gehackte Grüns.
3. Mehl in die Eiermasse sieben, glatt mischen und mit Paprika geriebenen Hartkäse hinzufügen.
4. Die Multicooker -Schüssel mit Oliven oder Butter schmieren, den Teig auslegen und glätten.
5. Mit geriebenem Parmesan darüber streuen und das „Back“ -Programm 50 Minuten installieren.
6. Kochen Sie zum Schallsignal, ohne den Deckel zu erhöhen. Heiß auf dem Tisch servieren, bis der köstliche Käsepodpyty erstarrt.

Für ein exquisitiveres Aroma können Sie die Füllung mehrerer zerkleinerter Basilikumblätter oder provenzaler Kräutergewürz erhöhen.

Hefekäsekuchen in einem langsamen Kocher

Für diejenigen, die üppiges Heimbacken lieben und keine Angst haben, sich mit einem hohen Calorie -Leckerbissen zu behandeln, bieten wir ein Rezept für einen köstlichen Käsekuchen in einem Multicooker auf einem Hefe -Teig an. Es stellt sich sehr großartig und duftend heraus, daher ist es besser, sich sofort darauf vorzubereiten, dass alle Teilnehmer des Festes nach Ergänzungen fragen werden.

Welche Zutaten werden benötigt:

• hoch -Geschwindigkeitsschock trocken - 1 EL. l.;
• zucker - 1 TL;
• weizenmehl - 3 EL;
• hühnerei -Ei - 1 PC;
• milch - 1 EL;
• butter - 50 g;
• sonnenblumenöl;
• kartoffeln - 2 PCs;
• brynza - 200 g;
• frisches Grün (Dill, Petersilie, Koriander) - 1 Bündel;
• creme 18% - 50 ml;
• salz, Gewürze - schmecken.

Anstelle von Brynza können Sie Adyghe -Käse verwenden.

Wie kocht man einen Käsekuchen in einem Slow Cooker:

1. Bereiten Sie zuerst den Hefeteig vor. Milch sollte bei Raumtemperatur oder leicht erhitzt sein. In einer großen Schüssel trockene Zutaten mischen: Mehl, Hefe, Zucker und eine Prise Salz. Dann beginnen Sie allmählich Milch ein und mischen Sie die Zutaten glatt. Wenn die ganze Milch in den Teig geht, kneten Sie ihn mit Ihren Händen - der Hefeteig „liebt“, wenn sie so lange wie möglich damit arbeiten. Gießen Sie Ihre Hände mit Sonnenblumenöl und kneten Sie sie 5-10 Minuten lang, bis der Teig aufhört zu kleben und eine homogene Traktionskonsistenz zu erlangen.
2. Die Schüssel mit einem Handtuch oder Deckel abdecken und 40 Minuten lang lassen.
3. Schneiden Sie die Butter in kleine Würfel und lassen Sie sie bei Raumtemperatur gemahlen. Wenn dies passiert, mischen Sie es mit einem geschlagenen Ei.
4. Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen und daraus pürieren.
5. Wenn Sie Kartoffeln pürieren, fügen Sie Creme und Eiermasse hinzu. Wenn Sie Eier in heiße Kartoffeln gießen, rollen sie sich sofort zusammen.
6. Käse in kleine Stücke zerquetschen, das Grün mit einem Messer kribieren und die Zutaten mischen. Salz und Gewürze zum Geschmack hinzufügen.
7. Mischen Sie die Käsemasse mit der Kartoffel.
8. Der Teig hat es bereits geschafft zu steigen. Mischen Sie es und rollen Sie es in einen Kuchen mit einer Dicke von 1,5 bis 2 cm.
9. Legen Sie den Käsekartell, der in die Mitte des Kuchens füllt, und mischen Sie die Teigkanten, so dass sich die geschlossene „Bag“ herausstellt. Überschüssiger Teig kann mit einem Messer geschnitten werden.
10. Übertragen Sie die resultierende „Beutel“ vorsichtig in die mit Öl gefettete Multicooker -Schüssel und öffnen Sie sie, um einen flachen dicken Kuchen zu machen, aber die Füllung bleibt im Inneren.
11. Installieren Sie das Programm "Backen" für 30 Minuten.
12. Öffnen Sie nach dem Schallsignal den Multicooker -Deckel, drehen Sie den Kuchen vorsichtig auf die andere Seite und backen Sie weitere 20 Minuten weiter. Wenn Sie einen Multicooker mit einem 3D-Brewer haben, müssen Sie den Timer 30 Minuten lang nicht übergeben.
13. Wenn ein Käsekuchen in einem langsamen Kocher von der anderen Seite gebacken wird, lassen Sie ihn leicht mit einem erhöhten Deckel abkühlen und servieren Sie dann auf dem Tisch. Vor dem Servieren können Sie die Spitze mit Butter fetten, um das wunderbare Aroma zu verbessern.

Käsekuchen in einem langsamen Kocher: Video Rezept

Käsekuchen können, wie wir bereits wissen, nicht nur mit hartem, sondern auch mit geschmolzenem Käse zubereitet, was im folgenden Video -Rezept deutlich demonstriert wird: