Wir möchten diesen Artikel einem so einfachen und vertrauten Gericht wie Schnitzel widmen. Unter unseren Rezepten finden Sie Beschreibungen nicht nur von traditionellen Fleischschnitzeln, sondern auch von Originalgerichten aus Pilzen, Fischen und verschiedenen Gemüse. Sie haben die Möglichkeit, aus Ihrer eigenen Erfahrung sicherzustellen, wie einfach es einfach ist, einfach und schnell vorbereitete Cotlets im Multicooker Philips.
Der Inhalt des Artikels
- Schweineschnitzel in Multicooker Philips
- Hühnerdampfschnitzel in einem Multicooker Philips
- Pilzschnitzel in Multicooker Philips
- Fischschnitzel mit Reis in Multicooker Philips
- Kartoffelschnitzel mit Lachs in einem Multicooker Philips
- Kohlschnitzel in Multicooker Philips
- Hühnchen- und Zucchini -Schnitzel in einem Multicooker Philips
- Schnitzel in den Multicooker -Filips. Video
Schweineschnitzel in Multicooker Philips
Traditionelle Fleischschnitzel können mit einem kleinen Trick lecker und interessanter gemacht werden. In diesem Rezept haben wir dem Gericht Tomaten und Käse hinzugefügt, wodurch die Schnitzel saftiger wurden und eine Note von cremigem Käsearoma erwarben. Um Schnitzel in einem Multicooker Philips gemäß diesem Rezept herzustellen, benötigen Sie Folgendes:
- schweinefleischpulpa - 0,5 kg;
- eier - 1 PC;
- zwiebeln - 1 Kopf;
- weißbrot - 2 Scheiben;
- knoblauch - 2 Zähne;
- tomaten - 2 PCs;
- hartkäse - 200 g;
- petersilie-5-6-Zweige;
- sonnenblumenöl - 4 EL;
- salz, schwarzer Pfeffer;
- mehl - 2 EL;
- mayonnaise - 2 EL.
Kochen mit Schweinekotflächen in einem Multicooker Philips:
- Waschen Sie das Fleisch, entfernen Sie die Venen und überschüssiges Fett daraus. Reinigen Sie die Zwiebel und die Knoblauchzehen. Schneiden Sie die Kruste aus Brot, einweichen Sie das Krume im Wasser.
- Überspringen Sie Schweinefleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Brot durch eine Fleischschleife. Fügen Sie Salz und Pfeffer in das gehackte Fleisch sowie ein Ei hinzu. Rühren Sie die Produkte um, bis sie sich in eine homogene Masse verwandeln.
- Gießen Sie das Mehl in einen großen Teller. Schalten Sie den langsamen Kocher im "Fry" -Modus ein und geben Sie Gemüseöl in die Schüssel.
- Blinde Schnitzel aus gehacktem Fleisch, rollen Sie sie in Mehl und geben Sie sie in heißes Öl. Braten Sie von allen Seiten bis zur rosigen Kruste.
- Die Tomaten mit Ringen waschen und schneiden, Hartkäse auf einer groben Reibe hacken und fein Parsley fein hacken.
- Stellen Sie den Tomatenring und einen kleinen Teil der Mayonnaise auf jeden von dem Tomatenring und einen kleinen Teil der Mayonnaise aus dem Tank des Geräts. Dann das Gericht mit Petersilie und geriebenem Käse bestreuen. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie die Schnitzel im Multicooker Philips weitere 10 Minuten.
Hühnerdampfschnitzel in einem Multicooker Philips
Wenn Sie sich an eine Diät mit niedriger Kalifornien halten, ist dies kein Grund, sich selbst köstliches Essen zu verweigern. Hühnerschnitzel in einem Multicooker Philips für Steam ist ein nützliches Gericht, das gleichzeitig einen wunderbaren Geschmack hat. Unser Rezept verwendete die folgenden Produkte:
- hühnchenfilet - 0,5 kg;
- eier - 1 PC;
- karotten - 1 PC;
- kartoffeln - 1 PC;
- zwiebeln - 1 Kopf;
- salz, Gewürze.
Ein Schritt -by -Step -Rezept zum Herstellen von Dampfschnitzel in einem Multicooker Philips:
- Waschen Sie das Hühnchenfilet unter dem Wasserhahn, trocknen Sie sie mit Servietten und teilen Sie sich in willkürliche Stücke. Mahlen Sie das Fleisch in einer Fleischschleife zusammen mit einer geschälten Zwiebel.
- Reinigen Sie die Kartoffeln und Karotten, reiben Sie das Gemüse auf einer feinen Reibe und geben Sie es zum Fleisch.
- Salz das gehackte Fleisch, gießen Sie alle Gewürze, fahren Sie das Ei und rühren Sie alles gut um.
- Blind kleine Schnitzel aus der resultierenden Masse, legen Sie sie in einen gedämpften Dampfbehälter. Wasser in den Multicooker -Behälter gießen, das Programm „Cook Steam“ einschalten und den Timer 30 Minuten einstellen.
- Legen Sie den Behälter mit dem Gericht im Gerät, schließen Sie den Deckel und bereiten Sie die Cotlets Dampf im Multicooker Philips für die angegebene Zeit vor.
Pilzschnitzel in Multicooker Philips
Eine gute Alternative zu Fleischschnitzeln können Pilzschnitzel sein. Wenn Sie aus irgendeinem Grund kein Fleisch essen, wenn Sie neue Geschmäcker probieren oder nur Pilze mögen, machen Sie solche Schnitzel im Multicooker Philips gemäß unserem Rezept. Dafür brauchen Sie:
- frische Champignons - 0,4 kg;
- eier - 1 PC;
- mehl - 2 EL;
- kartoffeln - 4 PCs.;
- zwiebeln - 1 Kopf;
- sonnenblumenöl - 50 g;
- semmelbrösel;
- salz, Gewürz - zu schmecken.
Der Prozess der Herstellung von Pilzschnitzeln in einem Multicooker Philips enthält die folgenden Phasen:
- Die gereinigten Kartoffeln in gesalzenem Wasser kochen, bis sie gekocht sind. Ziehen Sie dann die Knollen in den Zustand der Kartoffelpüree, fügen Sie aber kein Wasser zu den Kartoffeln hinzu.
- Reinigen Sie die Zwiebel, waschen Sie die Pilze gut. Die Produkte mit kleinen Würfeln hacken.
- 1-2 EL in den Slow Cooker gießen. Öle, schalten Sie das "Braten" -Programm ein, gießen Sie das Gemüse ein und braten Sie es, bis der Saft, der aus den Pilzen entlassen wird, verdunstet.
- Kartoffelpüree, Pilze, Mehl, Ei in einer tiefen Schüssel verbinden. Salz und Gewürze gießen, die Produkte mischen.
- Finden Sie die Öle in der Schüssel des Geräts und lassen Sie es neu gestrichen. Bilden Sie Schnitzel aus Pilzhackfleisch, rollen Sie es in Panning -Cracker, legen Sie sie in Öl und braten Sie von allen Seiten bis zur goldenen Kruste.
Fischschnitzel mit Reis in Multicooker Philips
Fischschnitzel im Multicooker Philips bereiten sich sehr schnell vor. Als Fischzutat haben wir das HEK -Filet genommen - es gibt praktisch keine Knochen, so dass für Hackfleisch ein solcher Fisch perfekt ist. Sie sehen eine vollständige Liste der Zutaten für die Vorbereitung der folgenden Schnitzel:
- runder Reis - 1/3 Brille;
- zwiebeln - 1 PC.;
- hEK - 0,5 kg;
- eier - 1 PC;
- grüne Zwiebeln-5-6-Pfeile;
- semmelbrösel;
- gemüseöl-3-4 EL;
- salz, Pfeffer, Kurkuma, getrockneter Paprika - zu schmecken.
Die schrittweise Vorbereitung von Fischschnitzeln in einem Multicooker Philips lautet wie folgt:
- Reismüsli in mehreren Gewässern abspülen, kochen lassen, bis sie in gesalzenem Wasser gekocht werden.
- Trennen Sie das Heck -Filet von den Knochen und schneiden Sie es so kleiner wie möglich. Die geschälte Zwiebel mit kleinen Würfeln hacken. Sie sollten keine Fleischschleife verwenden, um Fischhackfleisch zu machen.
- Fisch, gekochten Reis, Zwiebel und Ei in einer tiefen Schüssel kombinieren. Fügen Sie gehackte grüne Zwiebeln zum gehackten Fleisch sowie Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie die Zutaten und legen Sie sie 10 Minuten lang beiseite.
- Mischen Sie in einer separaten Schüssel Semmelbrösel, bürgerlicher Paprika und Kurkuma.
- Gießen Sie Gemüseöl auf den Boden der mehreren Schüssel und aktivieren Sie das "Fry" -Programm. Blenden Sie die Schnitzel von Fischhackfleisch, rollen Sie sie in Cracker und braten Sie sie für 6-7 Minuten auf jeder Seite.
Kartoffelschnitzel mit Lachs in einem Multicooker Philips
Wenn Sie Ihrem Haushalt mit einem ungewöhnlichen Gericht gefallen möchten, achten Sie auf unser Rezept für Kartoffelschnitzel. Köstliche, zarte Schnitzel von Kartoffeln und Lachs werden zusammen mit einer duftenden cremigen Sauce serviert, die die Methode zum Vorbereiten, die wir auch im Rezept beschreiben werden. Die Zutaten, die Sie benötigen, um solche Schnitzel im Multicooker Philips zuzubereiten, sind unten angegeben:
- lachs - 0,5 kg;
- kartoffeln - 0,5 kg;
- eier - 1 PC;
- eigelb - 2 PCs;
- wasser - 300 ml;
- dill-5-6-Zweige;
- sonnenblumenöl-40-50 g;
- semmelbrösel;
- salz Pfeffer.
Die Fleischbällchen für Schnitzel werden aus diesen Produkten zubereitet:
- zwiebel-1-PC.;
- creme - 100 ml;
- butter - 30 g;
- petery-5-6 Zweige.
Der Prozess der Herstellung von Schnitzeln in Multicooker Philips besteht aus solchen Aktionen:
- Schneiden Sie die geschälten Kartoffeln in Viertel und kochen Sie in Salzwasser, bis sie gekocht sind. Drehen Sie dann Kartoffeln in Kartoffelpüree, ohne Wasser hinzuzufügen.
- Trennen Sie den Fisch von den Samen und der Haut, setzen Sie einen langsamen Kocher, gießen Sie Wasser ein, schalten Sie den "Ofen" -Modus ein und kochen Sie sie 10 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel.
- Entfernen Sie das Filet aus dem Behälter, kühlen Sie und öffnen Sie sie mit einer Gabel. Gießen Sie die restliche Brühe in eine separate Schüssel.
- Verbinden Sie in einer tiefen Schüssel das Kartoffelpüree, das Lachsfilet, Eigelb und fein gehacktes Dill. Aus der resultierenden Masse des Schnitzlers bilden, sie auf einen Teller legen und 20 Minuten in der Kälte verstecken.
- Während dieser Zeit können Sie die Sauce kochen. Schalten Sie den Slow Cooker ein, installieren Sie das "Fry" -Programm und legen Sie Butter in die Form.
- Zwiebel schälen und hacken und hacken. Legen Sie es in vorgeheiztes Öl, braten Sie es 3-4 Minuten lang und gießen Sie dann die Brühe aus dem Fisch. Bereiten Sie die Sauce fort, bis die Flüssigkeitsmenge in der Schüssel um etwa das 2 -fache abnimmt. Dann Sahne, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie hinzufügen. Die Sauce für weitere 5 Minuten kochen lassen und dann in eine separate Schüssel gießen.
- Waschen Sie die befreite Schüssel, wischen Sie das Gemüseöl auf den Boden und schalten Sie den "Fry" -Modus ein.
- Schlagen Sie das Ei in einem kleinen Schiff. Zähler aus dem Kühlschrank entfernen, in das Ei eintauchen und von allen Seiten in Crackern rollen.
- Legen Sie die Schnitzel in den Multicooker Philips und braten Sie sie 10 Minuten lang auf jeder Seite.
Legen Sie die fertigen Schnitzel in ein schönes Gericht und gießen Sie sie mit einer Cremesauce. Guten Appetit.
Kohlschnitzel in Multicooker Philips
Eine der Sorten von pflanzlichen Schnitzeln ist Kohlschnitzel. Wir empfehlen Ihnen, dieses leckere vegetarische Gericht mit niedrigem Calorie zu kochen. Um Kohlschnitzel in einem Multicooker Philips herzustellen, füllen Sie die folgenden Produkte ein:
- weißer Kohl - 1 kg;
- mehl - ½ Tasse;
- zwiebeln - 1 Kopf;
- grieß - ½ Tasse;
- knoblauch - 2 Zähne;
- dill - 1 Bundle;
- sonnenblumenöl - 4 EL;
- semmelbrösel;
- salz, schwarzer Pfeffer.
Kochen Kohlschnitzel in einem Multicooker Philips durch Schritte:
- Den Kohl gründlich waschen, die oberen Blätter in mehrere große Teile schneiden und in eine Pfanne geben. Das Gemüse mit Wasser gießen, 10 Minuten hinzufügen und kochen lassen.
- Das Wasser abtropfen lassen, den Kohl abkühlen und in einem Fleischmühle mahlen. Drücken Sie die freigelassene Flüssigkeit.
- Die geschälten Zwiebeln und Knoblauchzehen durch eine Fleischmühle geben und die Zutaten zum Kohl geben. Geben Sie dort fein gehacktes Gemüse, Pfeffer und Salz.
- Mehl und Grieß in Kohlfüllung gießen und die Produkte glatt mischen.
- Gemüseöl in einer mehreren Schüssel erhitzen. Blind vom Kohlkohlschnitzel blind, rollen Sie sie in Cracker und braten Sie sie 10 Minuten lang auf jeder Seite.
Hühnchen- und Zucchini -Schnitzel in einem Multicooker Philips
Versuchen wir, das Rezept zum Kochen von Hühnerschnitzeln zu diversifizieren und der Komposition frische Zucchini hinzuzufügen. Diese Zutat wird die Schnitzel saftiger und zarter machen. Darüber hinaus ist ein solches Gericht eine niedrige Kalkrise und ist für diejenigen geeignet, die sich an Ernährung der Ernährung halten. Um Schnitzel in einem Multicooker Philips zuzubereiten, werden Sie benötigen:
- hühnchenfilet - 0,5 kg;
- eier - 1 PC;
- zucchini - 300 g;
- mehl - 2 EL;
- dill Greens-4-5-Zweige;
- gemüseöl-4-5 EL;
- semmelbrösel;
- salz, Gewürze.
Das Rezept für die Herstellung solcher Schnitzel in einem Multicooker -Philips ist sehr einfach. Betrachten Sie es mehr Details:
- Spülen Sie den Zucchini unter dem Wasserhahn aus, schneiden Sie die Schale daraus und reinigen Sie die Samen. Wenn das Gemüse jung ist, können die Samen nicht entfernt werden. Mahlen Sie dann den Zucchini auf der Reibe, drücken Sie und lassen Sie den freigelassenen Saft ab.
- Das Huhn ausspülen, trocken, in einem Fleischmühle scrollen. Kombinieren Sie das Fleisch mit einer Kürbismasse.
- Fügen Sie Weizenmehl zum gehackten Fleisch hinzu, fahren Sie ein Ei, gießen Sie Salz und alle Gewürze zu Ihrem Geschmack.
- Hacken Sie die gewaschene Dill fein und geben Sie auch ein Gericht ein. Mischen Sie die Zutaten glatt.
- Aktivieren Sie die Option „Fry“ auf der Multicooker -Panel, das Gemüseöl in der Form.
- Blind kleine Schnitzel aus der Masse, rollen Sie sie in Brotkrumen und geben Sie sie in heißes Öl. Braten Sie die Schnitzel im Multicooker Philips, bis er gekocht wird, ohne den Deckel zu schließen.
Schnitzel in den Multicooker -Filips. Video
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