Das in Folie gebackene Hühnchen hat zartes und saftiges Fleisch und behält auch die meisten nützlichen Substanzen bei. Um das Fleisch des Vogels zu diversifizieren, kann es vor dem Backen in einer interessanten Sauce gekennzeichnet werden, die mit Obst oder Gemüse ergänzt wird. Mit ein paar interessanten Rezepten für die Herstellung von Hühnchen in Folie in einem langsamen Kocher möchten wir Ihnen in diesem Material teilen.

Huhn mit Kürbis in Folie in einem langsamen Kocher

Vor dem Kochen, Geflügelfleisch werden wir in Tomatensauce, würziger Adjika, Ingwer und Gewürzen einweichen. Der Inselgeschmack von Fleisch wird mit unbeschreiblichen Aromen von Gewürzen gesättigt, und wir werden Hühnchen in Folien in einem Slow -Cooker aus diesen Produkten zubereiten:

• hühnchen-0,8-1 kg;
• geriebene Ingwerwurzel - 2 EL;
• kürbis - 0,5 kg;
• paprika - 3 Pods;
• adzhika - 2 EL;
• ketchup - 2 EL;
• mayonnaise - 2 EL;
• frische Befragung - 2 EL;
• eine Mischung aus Gewürzen für Hühnchen - 1 EL;
• salz.

Schauen Sie sich den Prozess der Herstellung von Hühnchen in Folie in einem langsamen Kocher an:

1. Die Ingwer -Wirbelsäule wird von der Haut und drei auf einer feinen Reibe gereinigt. Mischen Sie Ketchup, Mayonnaise und Adjika, fügen Sie Gewürze und Barberry, Ingwer und Salz hinzu.
2. Mein Huhn und mit portionierten Stücken geschnitten. Wir tauchen sie in eine Schüssel mit Marinade ein und mischen sie in dieser Sauce gut. Dann decken wir mit einem Deckel oder Film ab und verstecken uns zwei Stunden lang in der Kälte.
3. Wir reinigen das Kürbisfruchtfleisch von Schale und Samen und schneiden in große Würfel oder Scheiben. Wir reinigen das Pfefferkorn von den Innenseiten und bröckeln breite Streifen.
4. Wir verteilen Folie auf dem Tisch. Wir schmieren es leicht mit Öl und legen die Kürbisscheiben aus. Wir machen eine Schicht bulgarischer Pfeffer darüber. Dann fangen wir das Huhn von der Marinade und lagen auch auf Gemüse.
5. Wir wickeln die Folie in Form eines Umschlags ein und biegen die Kanten gut. Wir tauchen diesen Umschlag in einen Slow Cooker ein und installieren das Programm "Backen".
6. Wir kochen Hühnchen in Folie in einem Slow Cooker für 40-50 Minuten.

Gießen Sie beim Servieren die Beilage mit dem Saft, der sich in der Folie bildete.

Huhn mit Zwiebeln in Folie in einem langsamen Kocher

Das nach diesem Rezept zubereitete Huhn hat ein ausgeprägtes Zitrusaroma, da wir orange und Zitronenschale in ein Gericht sowie Orangensaft geben. Honig verleiht dem Fleisch die Süße, und Minze, Kümmelsamen und Oregano geben ihr Mund -Wasser -Aroma. Bereiten wir das Huhn in Folie in einem langsamen Kocher dieser Komponenten vor:

• hühnerbeine - 6 PCs.;
• geriebene Orangenschale - 1 EL;
• zitronenschale - 1 EL;
• natürlicher Orangensaft - 100 ml;
• honig - 2 EL;
• knoblauch-2-3-Nelken;
• olivenöl - 2 EL;
• grüne Oliven - 1 Bank;
• rote Zwiebeln - 2 Köpfe;
• minze - 1 Zweig;
• getrocknetes Oregano - 1 TL;
• kümmelsamen - 1 TL;
• salz, schwarzer Pfeffer.

Achten Sie auf die Abfolge von Kochhuhn in Folie in einem langsamen Kocher:

1. Wir reiben die Zitronenschale und Orange an einer feinen Reibe, drücken die Nelken des Knoblauchs, Kümmelsamen in einem Mörser. Wir kombinieren diese Komponenten und gießen in natürlichen Orangensaft. Fügen Sie dann Honig und Olivenöl, getrocknetes Oregano und fein gehackte frische Minze sowie Pfeffer und Salz zur Marinade hinzu. Wir mischen das alles.
2. Meine Hühnerbeine werden mit Servietten getrocknet. Wir geben eine Schüssel Sauce ein und lassen 2 Stunden lang einweichen.
3. Wir reinigen die Glühbirnen und schneiden mit breiten halben Ringen. Öffnen Sie das Glas mit Oliven, die Salzlösung abtropfen lassen. Natürlich ist es besser, Oliven ohne Knochen zu kaufen.
4. Bei einer in mehreren Schichten gefalteten Folie verteilen wir das Fleisch, wählen einen dicken Brei aus der Marinade aus und verteilen es über die Beine. Wir legen Zwiebeln und Oliven darüber, wickeln den Umschlag von Folie und tauchen in die Schüssel ein.
5. Im Programm "Backen" bereiten wir Huhn in Folie in einem Slow Cooker 50 Minuten vor.

Huhn mit Birnen in Folie in einem langsamen Kocher

Nach diesem Rezept werden wir das Huhn in einem Apfelsider vorbereiten und dann mit Birnen und Zwiebeln backen. Die verbleibende Marinade wird nicht umsonst sein, da wir sie zu einer köstlichen Sauce machen, um das Gericht auf dem Tisch zu servieren. Also kochen wir Hühnchen mit Birnen in Folie in einem langsamen Kocher aus diesen Komponenten:

• hühnchen - 1 kg;
• große Birnen - 3 PCs.;
• apfelwein - 1 Tasse;
• creme - 30 ml;
• knoblauch - 3 Zähne;
• zwiebel - 1 PC.;
• olivenöl - 3 EL;
• salz Pfeffer.

Lassen Sie uns das Kochen mit Birnen in Folie in einem langsamen Kocher machen:

1. Wir waschen das Huhn und teilen das Huhn in Portionen. Wir legen sie in eine Schüssel und mischen wir Produkte für die Marinade. Senden Sie Apfel sidr und pfeffer, gießen Sie Olivenöl ein, fügen Sie die zerkleinerten Knoblauchzehen hinzu.
2. Von den Birnen schneiden wir die Mitte aus und hacken die Früchte mit Tellern. Wir schneiden die Zwiebel in halben Ringen.
3. Wir einweichen das Huhn in der Sidra 1-2 Stunden. Dann übertragen wir es auf das Folienblech, das in mehrere Schichten gerollt ist, um mehr Kraft zu erhalten.
4. Auf dem Huhn legen wir Birnen und halbe Zwiebelringe aus. Wir wickeln das Fleisch so gut wie möglich, damit der Umschlag nirgendwo fließt.
5. Backen Sie im Programm "Backen" mit Birnen in Folie in einem Slow Cooker 40 Minuten.
6. Wir bereiten die Sauce aus den Rückständen der Marinade vor. Wir gießen es in ein Metallgericht und bringen es zum Herd zum Kochen. 10 Minuten kochen. Dann stellen wir Fettcreme mit einem dünnen Strom ein und schalten sofort aus.
7. Wenn Sie mit dieser Sauce Hühnchen servieren, wässern Sie die ausgewählte Beilage.

Kusina mit AIVA in Folie in einem langsamen Kocher

Ein Huhn mit Äpfeln gilt als ziemlich beliebtes Gericht, aber wir werden versuchen, uns etwas aus dem klassischen Rezept zu bewegen und einen Vogel mit Quinne zu backen. Diese süße Frucht ist besonders in frisch, sondern in vorbereiteter Form wertvoll nicht wertvoll. AIVA hat ein wunderbares Aroma, das an Ananas erinnert. Dieser Geruch vermittelt das in Folie in Folie gebackene Huhn. Aber die Liste der Produkte, die wir verwenden werden:

• hühnchen - 1 kg;
• aIVA - 1 PC.;
• knoblauch - 2 Zähne;
• salz Pfeffer;
• gehackte Basilikumblätter - 1 EL.

Hühnchen mit Quitten in Folie in einem Slow Cooker kochen:

1. Der zuvor gewaschene Hühnerfleisch ist in Stücke unterteilt. Wir reinigen den Knoblauch und die Quitte.
2. AIVA CHINK mit Scheiben, die Haut verlassen, aber die Samen ausschneiden.
3. Fein das Basilikum fein hacken. Wir reiben das Huhn mit Salz und Pfeffer oder anderen Gewürzen sowie mit zerkleinertem Knoblauch.
4. Wir legen die Folie auf den Tisch, falten sie in mehreren Schichten und verteilen Hühnchenstücke darauf. Wir bedecken sie mit IVA -Scheiben und wickeln die Folie in Form eines Umschlags ein.
5. Wir tauchen das Gericht in den Slow Cooker ein und schalten es ein und legen den „Back“ -Modus auf das Feld.
6. Wir bereiten Hühnchen mit Quitten in Folie in einem Slow Cooker 50-60 Minuten zu.

Huhn mit Mandarinen in Folie in einem langsamen Kocher

Für dieses Rezept für Hühnchen in Folie in einem Slow Cooker müssen Sie große, reife und süße Mandarinen wählen. Ihr Geschmack und der Zitrusgeruch dekorieren perfekt Geflügelfleisch, und Sojasauce, die wir für die Marinade verwenden, bedecken das Huhn mit einer Art Karamellglasur. Wir werden bestimmen, was wir für dieses Gericht brauchen:

• hühnerbein-6-7 PCs.;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• tangerines-2-3 PCs.;
• sojasauce - 2 EL;
• geriebene Ingwerwurzel - 1 TL;
• knoblauch - 2 Zähne;
• salz, schwarze und duftende Paprika schmecken;
• gemüseöl - 2 EL.

Lassen Sie uns Hühnchen mit Mandarinen in Folie in einem Slow Cooker vorbereiten:

1. Meine Mandarinen und meine Schale einer Frucht werden auf einer feinen Reibe gerieben. Drücken Sie den Saft von den beiden Mandarinen zusammen, gießen Sie ihn in eine Schüssel oder in eine tiefe Pfanne, gießen Sie die Schale und die geriebene Ingwerwurzel dort.
2. Legen Sie die Sauce auf den Herd und zum Kochen, machen Sie sofort aus. Gießen Sie Sojasauce, Butter, saugen, einen Ausschlag aus schwarzen und duftenden Paprika.
3. Hühnerbeine, zuvor gewaschen, gießen Sie die vorbereitete Marinade in einer tiefen Schüssel. Mahlen Sie die Nelken des Knoblauchs und fügen Sie dort hinzu. Das Fleisch mit der Sauce mischen und 1 Stunde lang lassen.
4. Wir teilen die verbleibende Mandarine in Scheiben und schneiden die Zwiebel mit großen halben Ringen.
5. Auf einem in mehreren Schichten gefalteten Folienblech verteilen wir das Huhn und dekorieren mit Zwiebeln und Mandarinenscheiben darüber.
6. Im Programm "Backen" bereiten wir Hühnchen mit Mandarinen in Folie in einem Multicooker für 40-50 Minuten vor.

Huhn mit Senf und Erdnuss in Folie in einem langsamen Kocher

Das in Folie in Folie gebackene Hühnchen, zuvor mit Senf-Honey-Sauce gefettet und mit knusprig bestreut ist, wird Sie definitiv nicht gleichgültig lassen. Ab dem Minimum an Produkten können Sie ein ausgezeichnetes Gericht zubereiten, und Sie werden dies selbst sehen, indem Sie sich die Liste der Zutaten ansehen:

• hühnerflügel oder Beine-6-8-PCs.;
• apfelessig - 2 EL;
• erdnüsse - ¼ Tasse;
• honig - 2 EL;
• gemüseöl - 2 EL;
• senf in Körnern - 3 EL;
• salz, Gewürze;
• scharfer Chili -Pfeffer - 1 Pod.

Wir werden Hühnchen mit Erdnüssen in Folie in einem Slow Cooker wie folgt kochen:

1. Ich wasche das Huhn vorläufig, entferne die Überreste der Federn und reibe dann mit Salz und Gewürzen.
2. Mischen Sie Senf mit Honig, fügen Sie ein wenig Pflanzenöl und Apfelessig hinzu. Wir verwandeln all diese Zutaten in Marinade.
3. Leicht Erdnüsse in einer trockenen Pfanne braten und von der Schale reinigen. Drücken Sie dann das Schaukeln mit einem Rollstift oder einem Dicken in einem Mörtel, um Teile zu bekommen, aber nicht zu klein.
4. Wir reinigen das Pfefferkorn aus den Samen und schneiden es mit Ringen.
5. Hühnchen gut mit einer Marinade und setzt sich für etwa 1-2 Stunden.
6. Wir verteilen die Folie. Wir verteilen unsere Flügel oder Beine darauf und bestreuen mit scharfem Pfeffer und zerkleinerten Nüssen.
7. Wir wickeln die Folie ein und legen den Umschlag in die Schüssel. Wir setzen das Programm „Backen“ und bereiten das Huhn 50-55 Minuten lang in Folien in Folie in einem Multicooker vor.

Hühnchen in Tomate eingelegt und in Folie in einem langsamen Kocher gebacken

Schauen Sie sich dieses einfache Rezept an: Hier werden die kostengünstigsten und erschwinglichsten Zutaten verwendet. In diesem Fall ist das Huhn nach dem Backen der Folie im Slow Cooker knusprig und saftig. Und hier ist eine Liste der, aus denen wir ein solches Gericht machen werden:

• hühnchenfilet - 2 Hälften;
• senf - 1 EL;
• tomatenpaste - 50 g;
• "Hops-Sunels" -1 Tbsp.;
• sauerrahm - 2 EL:
• salz;
• sonnenblumenöl - 2 EL.

Wir werden den Prozess des Backens von Hühnchen in Folie in einem Slow Cooker in einem Phasen analysieren:

1. Tomatenpaste mit Sonnenblumenöl umrühren. Übrigens, wenn Sie einen natürlicheren Tomatengeschmack wünschen, reiben Sie anstelle einer Paste 1-2 Tomaten an einem Reifen.
2. Die resultierende Mischung ist mit Salz und Gewürz „Hops-Sunels“ gewürzt. Wir bereuen Salz nicht, damit das Fleisch gut einweichen kann. Wir fügen auch Senf zur Marinade hinzu.
3. Mein Filet ist gut mit einer Tomatenmischung gerieben. Lassen Sie es eine Stunde lang ein Gurken.
4. Dann legen wir die Folie auf den Tisch und falten sie in mehreren Schichten, so dass sie beim Kochen nicht ausbricht. Nachdem wir das Huhn von der Marinade herausgenommen hatten, zogen wir Folie an und gießen es mit saurer Sahne. Wir drehen den Umschlag und tauchen in den Slow Cooker ein.
5. Auf der Platte aktivieren wir die Option „Back“ und backen das Huhn 50-60 Minuten lang in einem Multicooker.

Huhn in Folie in einem langsamen Kocher. Video