Ein Milchkögel ist eine der köstlichsten und erschwinglichsten Fischsorten. Darüber hinaus ermöglicht der neutrale Geschmack variable Gerichte, die mit einer Masse verschiedener Zutaten kombiniert werden. Es reicht aus, die einfachsten Produkte einzunehmen, und Sie erhalten eine unübertroffene Polierleckerin in einem Slow Cooker. In diesem Artikel werden wir die köstlichsten und einfachsten Rezepte für die Vorbereitung dieses Fisches betrachten.

Höflicher Kocher unter Tomatensauce

Dieser Fisch wurde in den Tagen der UdSSR so beliebt, da alles -Zone und zugänglich ist. Sie können eine Vielzahl von Gerichten aus dem Pollock zubereiten, von einfachem gebratenen Fisch bis hin zu Füllung für Kuchen oder Größen. Der neutrale Geschmack des Filetes harmoniert erfolgreich mit jeder Beilage und macht dieses Produkt universell. Wir werden das Rezept für die Zubereitung einer Milch in einem langsamen Kocher unter einer Tomatensauce berücksichtigen, die einer Muschi eine pikantische Note und ein einzigartiges Aroma verleiht.

Zutaten für das Gericht:

• zwiebeln - 2 PCs;
• politur - 4 PCs;
• zitrone - ½ PCs;
• karotten - 2 PCs;
• knoblauch - 1 Nelke;
• fettcreme - 200 ml;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• tomatenpaste - 2 EL. l.;
• wasser;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, den Fisch unter fließendem Wasser zu spülen und zu reinigen.
2. Dann das Filet in partionierte Stücke schneiden. Jeder von ihnen wird mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz gerieben.
3. Dann reinigen wir das ganze Gemüse und den Knoblauch.
4. Wir hacken die Zwiebeln und den Pfeffer in halben Ringen und reiben die Karotten auf einer groben Reibe.
5. Wir lassen den Knoblauch durch die Presse.
6. Schalten Sie den Slow Cooker ein und stellen Sie das Kochprogramm "Backen" ein. Wir starten den Timer 30 Minuten.
7. Dann ein wenig Öl gießen und es richtig erwärmen lassen.
8. Gießen Sie Gemüse in die Schüssel und braten Sie sie regelmäßig an. Es muss leicht Salz darüber sein.
9. Nachdem das Gerät das Programm abgeschlossen hat, nehmen wir die Hälfte des Gemüses und übertragen für eine Weile in einen separaten Behälter.
10. Legen Sie die Fischstücke in die Schüssel und machen Sie eine Tankstelle.
11. Mischen Sie dazu Tomatenpaste, Wasser und Sahne in einer tiefen Schüssel. Bewässern Sie den höflichen Cooker mit dieser Milch.
12. Wir verteilen die zweite Hälfte des Gemüses oben und setzen den Kochmodus „Löschen“ für 60 Minuten ein.
13. Ein höflicher Multicooker mit einer Tomatensauce ist bereit! Mit Reisbeilage und Kräutern servieren.

Guten Appetit!

Mintay in einem langsamen Kocher mit Gemüse

Leckeres, zartes und leicht zubereitendes polnisches Fleisch passt gut zu Gemüse. Ein solches Gericht ist duftend, leicht und appetitlich. Es kann sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen serviert werden. Darüber hinaus ist dieser Fisch sehr nützlich für den Körper und wird schnell aufgenommen, sodass er auch für das Kindermenü verwendet werden kann. Berücksichtigen wir das Rezept für die Zubereitung des Polierens in einem Slow Cooker mit Gemüse ausführlicher.

Notwendige Zutaten:

• sauerrahm - 50 ml;
• politur - 4 PCs;
• karotten - 2 PCs;
• zwiebeln - 2 PCs;
• pflanzenfett;
• salz, Gewürze - schmecken.

Schritt -by -Step -Vorbereitungstechnik:

1. Fische müssen aufgetaut werden. Es ist ratsam, die Nacht im Kühlschrank zu verlassen und es nicht mit warmem Wasser zu füllen. Das Filet wird also safter.
2. Dann reinigen wir die Kadaver von Schwänzen, Flossen, Rückständen von Innenseiten und Filmen. Spülen Sie den Fisch gründlich unter Wasser ab.
3. Wir reinigen das Gemüse und hacken mit mittleren Würfeln.
4. Schalten Sie den Slow Cooker für das „Back“ -Präparaturprogramm ein und setzen Sie den Timer 40 Minuten lang ein.
5. Öl in die Schüssel geben und dort gehackte Zwiebeln und Karotten gießen. Leicht Salz. Vor dem Auftreten goldener Farbe braten.
6. Zu diesem Zeitpunkt schneiden wir den Pollock in die Portionen. Salz jedes Stück und Pfeffer zum Geschmack.
7. Wenn der Braten fertig ist, fügen Sie den Fisch hinzu und mischen Sie den Inhalt.
8. Wir fetten den Pollock mit saurer Sahne auf und lassen sich auf die verbleibende Zeit auf dem Timer vorbereiten. Der Deckel muss geschlossen sein.
9. Ein höflicher in einem langsamen Kocher mit Gemüse ist fertig! Mit jeder Beilage oder frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Mintay in einem langsamen Kocher unter einem Käsepelzmantel

Dieses Rezept muss diejenigen schmecken, die gerne zufriedenstellend essen und gleichzeitig die Figur schlank und schön halten. Ein höflicher Kocher ist durch einfaches Kochen, kalorienarme Gehalt und ein reichhaltiger Geschmack gekennzeichnet, den ein „Käsehut“ bietet. Nicht nur Erwachsene, sondern auch die kleinsten Haushalte werden in einem solchen Gericht willkommen sein, da das Essen wie ein empfindlicher, mit einem süßen Geschmack und einem empfindlichen Aroma ist. Betrachten Sie die Methode des Kochens ausführlicher.

Zutaten zum Kochen:

• mintay (Filet) - 600 g;
• hartkäse - 200 g;
• tomate - 3 PCs;
• sauerrahm - 2 EL. l.;
• pflanzenfett;
• mayonnaise - 2 EL. l.;
• salz, Gewürze - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Wir waschen das Fischfilet gründlich, entfernen überschüssige Feuchtigkeit mit einem Papiertuch und reiben Sie mit Salz, Gewürzen und gemahlenem Pfeffer.
2. Schneiden Sie es dann mit mittelgroßen Stücken mit mittlerer Größe.
3. Waschen Sie die Tomaten und hacken Sie sie mit Ringen, etwa 3 cm dick.
4. Schneiden Sie den Käse mit Tellern.
5. Mischen Sie in einem separaten Behälter Sauerrahm und Mayonnaise.
6. Dann schalten wir den Slow Cooker für den Kochmodus "Backen" ein und setzen die Zeit - 20 Minuten.
7. Das Öl am Boden der Schüssel gießen, den Fisch darauf legen und die resultierende Sauce schmieren.
8. Dann auslegen Sie Tomaten und Käse.
9. Wir bereiten die angegebene Zeit mit einer geschlossenen Abdeckung vor.
10. Mintai in einem langsamen Kocher ist bereit! Heiß am Tisch servieren, mit Kräutern oder Sauerrahm dekorieren.

Guten Appetit!

Höflich in einem langsamen Kocher braten

Moderne Multicooker ist ein universeller Assistent, der leicht mit der Zubereitung von absolut jeglichen Gerichten fertig werden kann. Sie können viel Zeit und Mühe sparen und infolgedessen ein köstliches Essen von höchster Klasse erhalten. Insbesondere wird ein solches Gerät beim Kochen von Fischgerichten notwendig, da es die Hostess des Bratens in einer Pfanne mit dampfendem und kochendem Öl beseitigt. Pillen im Slow Cooker werden gleichmäßig gebraten, sich als appetitlich herausstellen und während der Wärmebehandlung keine nützlichen Eigenschaften verlieren. Betrachten Sie also das einfachste Rezept für das Kochenpolieren.

Notwendige Zutaten:

• pflanzenfett;
• politur - 3 PCs;
• mehl - 100 g;
• pfeffer, Salz - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, den Fisch aufzuheben, die Rückstände der Innenseiten zu reinigen und die Filme, Flossen und Schwänze zu entfernen.
2. Dann schneiden wir den Pollock in die Teile der mittleren Größe.
3. Dann schalten wir den Slow Cooker im „Bratvorbereitungsprogramm“ ein und setzen den Timer 20 Minuten lang.
4. Wir fügen einiges Öl zum Boden der Schüssel hinzu und warten darauf, wenn es heiß ist.
5. Zu dieser Zeit reiben wir jedes Stück Fisch mit Salz, Gewürzen und zusammenbrechen in Mehl.
6. Dann in einer Reihe unten in der Schüssel auslegen.
7. Mit einer offenen Abdeckung kochen, bis die goldene Kruste erscheint. In der Regel dauert es 8-10 Minuten.
8. Dann drehen wir jedes Stück auf der zweiten Seite.
9. Schließen Sie die Geräteabdeckung und kochen Sie bis zum Ende des Modus.
10. Eine rötliche höfliche in einem Multicooker mit einer knusprigen Kruste ist bereit! Wir servieren mit Kartoffel- oder Reisbeilage, Kräutern und Salat auf den Tisch.

Guten Appetit!

Pflugköpfer in einem langsamen Kocher

Fischschnitzel sind ein Gericht, das uns seit ihrer Kindheit bekannt ist. Ein subtiles Aroma, eine empfindliche Textur und ein attraktives Aussehen werden Ihren Haushalt sicherlich schmecken. Außerdem sind Polierköpfe in einem langsamen Kocher sehr nützlich, weil Bei der Wärmebehandlung behalten die Inhaltsstoffe die gesamte Vitamin- und Mineralzusammensetzung. Ein solcher Fisch ist reich an Phosphor, Selen, Kalzium, Jod, Vitaminen und anderen Spurenelementen. Daher ist die Zubereitung dieses Gerichts besonders für die Ernährung kleiner Kinder relevant. Betrachten wir also die Methode des Kochens von Schnitzel aus einem höflichen Kocher ausführlicher.

Notwendige Zutaten:

• mintay (Filet) - 500 g;
• milch - 100 ml;
• zwiebeln - 2 PCs;
• brot - 50 g;
• ei - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• mehl - 50 g;
• tomatenpaste 3 EL. l.;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Zunächst müssen Sie 15 Minuten Brot in Milch einweichen.
2. Zu dieser Zeit waschen Sie das gesamte Gemüse und reinigen Sie die Schale. Wir werden einige von ihnen für Soße brauchen.
3. Wir spülen und entfernen auch ungeeignete Teile des Kadavers.
4. Wir passieren die Glühbirne, das Fischfilet, ½ Karotten, Brot durch eine Fleischschleife.
5. Dann ein Ei zu den Zutaten, Salz und Pfeffer zum Geschmack geben. Mischen Sie gründlich bis zu einer homogenen Konsistenz.
6. Schalten Sie den Slow Cooker für den Kochmodus "Backen" ein und starten Sie den Timer 30 Minuten lang.
7. Den Boden mit Pflanzenöl schmieren.
8. Wir bilden Schnitzel aus gehacktem Fleisch, rollen jeweils in Mehl und legen es auf den Boden des Geräts. Da es viele von ihnen geben wird, ist es notwendig, in Chargen zu braten.
9. Wenn alle Schnitzel gebraten werden, legen wir sie für eine Weile in einen separaten Behälter und kochen Sie Soße.
10. Verdünnen Sie dazu die Tomatenpaste in einer tiefen Wasserschale. Fügen Sie eine Prise Zucker, etwas Salz und Pfeffer hinzu.
11. Der Rest der Karotten und die Zwiebel wird in Würfel geschnitten und im Slow Cooker im "Bratschaden" -Programm übergeben. Wenn das Gemüse gebräunt ist, gießen Sie die Tomaten -Tankstelle, schließen Sie die Geräteabdeckung und geben Sie ihm weitere 15 Minuten im Backprogramm.
12. Dann legen wir die Schnitzel in die Tomatensauce, damit sie vollständig in die Sauce stürzen. Wenn nicht genug, fügen Sie ein wenig gekochtes Wasser hinzu.
13. Wir ordnen das Programm zum „Löschen“ neu und lassen sich 20 Minuten lang vorbereiten.
14. Lassen Sie am Ende des Regimes die Schnitzel abkühlen und servieren Sie sie mit Kartoffelpuren, Brei oder Nudeln.
15. Pflugköpfe in einem langsamen Kocher sind bereit!

Guten Appetit!

Mintay in einem langsamen Kocher. Video