Es ist kein Geheimnis, dass das Essen von Fisch unserem Körper zugute kommt. Und Meerefische übersteigt den Fluss in seinem Ernährungswert erheblich. Wenn Sie Ihre Ernährung mit köstlichen Gerichten diversifizieren und Ihre Gesundheit helfen möchten, haben wir einige interessante Rezepte für die Herstellung von Kabeljau in einem Slow Cooker für Sie ausgewählt.

Kabeljau in einem langsamen Kocher mit Tomaten und Pflaumen

Das empfindliche Fischfilet, das nach diesem Rezept zubereitet wird, wird sich als ungewöhnlich saftig und aromatisch herausstellen. Die Tomatensäure, kombiniert mit der Süße von Pflaumen und dem würzigen Geruch von Rosmarin, verleiht der Sauce einfach einen unvergesslichen Geschmack. Um einen Kabeljau in einem Slow Cooker gemäß diesem Rezept zuzubereiten, füllen Sie die folgenden Produkte auf:

• kabeljau - 1 Fisch;
• sonnenblumenöl-2-3 EL;
• tomaten - 5 PCs;
• apfelessig - 1 EL;
• prunes - 150 g;
• rosemary - 2 Zweige;
• zwiebeln - 1 PC.;
• wasser - 100 g;
• salz, schwarzer Pfeffer - schmecken.

Das Kochen in einem langsamen Kocher besteht aus den folgenden Phasen:

1. Setzen Sie den Kabeljau, indem Sie den Kopf, den Innenseiten und den Schwanz entfernen. Schneiden Sie den Fisch in Stücke von 5-6 cm breit.
2. Wasser auf dem Herd kochen und die Tomaten 1-2 Minuten in kochendem Wasser tauchen. Tauchen Sie dann in kaltes Wasser ein, fangen Sie sie und entfernen Sie die Haut. Tomaten in einen Mixer übertragen und in Kartoffelpüree hacken.
3. Die Zwiebel schälen und hacken. Schalten Sie den langsamen Kocher im "Braten" ein und gießen Sie Öl in die Schüssel. Geben Sie die Zwiebel in Öl 5-7 Minuten lang an, geben Sie den Essig dazu und köcheln Sie die Masse länger als 1 Minute.
4. Liebe Fischsteaks in die Schüssel mit Zwiebeln, gießen Sie die vorbereitete Tomate darauf, Salz und Pfeffer hinzufügen. Spülen Sie die Pflaumen in warmem Wasser aus und schneiden Sie sie in Stücke. Legen Sie sie auf den Fisch, fügen Sie Rosmarin hinzu, übertragen Sie die Ausrüstung in das Programm „Löschen“ und bereiten Sie den Kabeljau in einem Slow Cooker für 30-40 Minuten vor.

Juicy Kabeljau in einem langsamen Kocher mit einer duftenden Soße ist fertig. Servieren Sie es am Tisch heiß und ergänzen Sie es mit bröckeligem gekochtem Reis. Guten Appetit!

Gebratener Kabeljau in einem langsamen Kocher

Ein gebratener Kabeljau in einem Slow Cooker hat eine köstliche knusprige Kruste und saftige appetitliche Fruchtfleisch. Die Vorbereitung eines gebratenen Kabeljau in einem langsamen Kocher ist schnell und bequem, da die hohen Wände der Schüssel das Öl nicht sprühen lassen. Hier finden Sie eine Liste der Produkte, die zur Erstellung dieses Gerichts erforderlich sind:

• kabeljaukadaver - 1 PC.;
• eier - 1 PC;
• mayran, schwarzer Pfeffer, Salz - schmecken;
• mehl - 200 g;
• sonnenblumenöl-5-6 EL.

Betrachten wir in einem Stadium den Prozess, gebratener Kabeljau in einem Slow Cooker zu machen:

1. Waschen Sie den Fisch in kaltem Wasser, reinigen Sie den Inneren, entfernen Sie den Kopf, den Schwanz und die Flossen. Den Kadaver in einheitliche Stücke teilen.
2. In einer separaten Schüssel das Ei mit Salz, Pfeffer und Major mit einem Schneebesen peitschen. Mehl in einen trockenen, breiten Teller gießen.
3. Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl in einer mehrfacheren Schüssel und schalten Sie das Gerät im "Braten" -Modus ein. Die Fischstücke mit Salz und Gewürzen ein wenig reiben. Dann jedes Steak in die Eiermasse tauchen und dann in Mehl zusammenbrechen und in heißem Öl ausbreiten. Wenn Sie eine dickere Teigschicht herstellen möchten, können Sie den Fisch zweimal in das Ei und das Mehl drehen.
4. Auf jeder Seite 15 Minuten in einem langsamen Kocher in einem Slow Cooker braten. Das Dateifilet wird schnell genug gekocht. Wenn Sie den Fisch länger braten, kann es etwas trocken herausstellen.

Das fertige Gericht kann mit fein gehackten grünen Zwiebeln für Schönheit bestreut werden. Eine wundervolle Beilage für gebratene Kabeljau werden junge Kartoffeln oder weißer Reis sein. Guten Appetit!

Kabeljau in einem langsamen Kocher, gedünstet auf einem Gemüsekissen

Dieses Rezept ist ein direkter Beweis dafür, dass Sie aus einem Mindestsatz von Produkten ein sehr leckeres, saftiges und nahrhaftes Gericht herstellen können. Der Kabeljau in einem langsamen Kocher, der auf einem Gemüsekissen gedämpft ist, wird ein großartiges Abendessen für die ganze Familie sein. Sie werden sehr wenig Zeit für seine Vorbereitung brauchen. Achten Sie zunächst auf die Liste der notwendigen Zutaten:

• kabeljau - 1 PC.;
• kartoffeln - 6 PCs. mittlere Größe;
• zwiebeln-1-2 PCs.;
• karotten - 1 PC;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• salz, Gewürze - schmecken.

Der Kabeljau im Slow Cooker ist sehr einfach. Wir beschreiben alle Phasen dieses Prozesses:

1. Reinigen Sie das Gemüse und waschen Sie es gut. Dann die Zwiebel in halben Ringen hacken und die Karotten und Kartoffeln in Kreisen schneiden.
2. Den Fisch darm, unter dem Wasserhahn abspülen, 5 cm dick in Steaks teilen. Falten Sie sie in einer tiefen Schüssel und streuen Sie mit Salz mit Gewürzen.
3. Schmieren Sie den mehreren Behälter mit Öl und legen Sie den ½ Teil der vorbereiteten Karotten. Machen Sie dann eine Schicht der Hälfte der gehackten Zwiebel, auf der ein ½ Teil der Fischsteaks liegt. Eintauchen Sie dann wieder die Karotten und Zwiebeln in den Slow Cooker, setzen Sie die Kartoffeln und den verbleibenden Kabeljau.
4. Fügen Sie ein wenig Salz und Gewürze hinzu, schließen Sie den Deckel und aktivieren Sie das Löschprogramm.
5. 40-50 Minuten in einem Slow Cooker in einem Slow Cooker kochen. Wenn die Zeit abläuft, öffnen Sie den Deckel und probieren Sie Gemüse - sie sollten weich sein. Geben Sie das fertige Gericht ein wenig in der Schüssel, geben Sie es dann in Portionen und servieren Sie es am Tisch.

Kabeljau in einem langsamen Kocher mit Parmesan und Mandel

Ein köstlicher, saftiger und duftender Kabeljau wird nicht nur an einem Wochentag, sondern auch in einem Urlaub zu einer Tischdekoration. Von den Gerüchen von Mandeln, Gewürzen und Kräutern wird ein solcher Fisch auf jeden Fall Ihre Haushalte und Gäste ansprechen. Um einen Kabeljau in einem Slow Cooker vorzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

• kabeljau -Filet - 1 kg;
• zitronensaft - 1 EL;
• zwiebeln - 1 PC.;
• grüne von Dill und Petersilie - 1 Bündel;
• der Käse "Parmesan" - 100 g;
• butter - 50 g;
• mandelmuttern - 10 PCs;
• mayonnaise - 50 g;
• salz, Gewürze - schmecken.

Der Prozess der Herstellung von Kabeljau in einem Slow Cooker besteht aus solchen Phasen:

1. Reinigen Sie von der Schale und fein zerbröckeln. Butter im „Braten“ erhitzen, die Zwiebel in die Schüssel gießen und sie transparent geben. Tauchen Sie dann Fischstücke in den Behälter, Sonnenbathe und bestreuen Sie sie mit Gewürzen.
2. Reiben Sie den Parmesankäse auf einer feinen Reibe, waschen Sie die Grüns und hacken Sie die Grüns. Kombinieren Sie Käse, Mayonnaise, Zitronensaft und Grün in einem geeigneten Behälter. Nehmen Sie Mandelmuttern in den Zustand des Krummels.
3. Fügen Sie dem Slow Cooker Käsemasse hinzu und verteilen Sie ihn gleichmäßig durch den Fisch. Aktivieren Sie das Löschenprogramm und bereiten Sie den Kabeljau in einem Slow Cooker für 35-40 Minuten vor. Öffnen Sie dann den Deckel, streuen Sie das Gericht mit Nüssen, übertragen Sie das Gerät in das Backprogramm und bereiten Sie den Kabeljau weiter für weitere 10-15 Minuten vor.

Leckerer saftiger Kabeljau in einem Slow Cooker ist fertig. Guten Appetit.

Kabeljau in einem langsamen Kocher unter einem Gemüsepelzmantel

Dieses Gericht wird am besten im Sommer gekocht, wenn die Natur uns eine große Menge frisches Grün und saftiges Gemüse gibt. Duftender Paprika, zarte Auberginen und Tomaten geben den Kabeljau mit ausgezeichnetem Geschmack aus. Um dieses saftige und gesunde Gericht zum Mittag- oder Abendessen für Ihre geliebte Familie zu kochen, ist es völlig einfach, für den Anfang solche Produkte zu fördern:

• kabeljau - 1 PC.;
• bulgarischer Pfeffer - 2 PCs.;
• aubergine - 2 PCs;
• tomaten - 4 PCs.;
• zwiebel - 2 PCs. mittlere Größe;
• sonnenblumenöl-1-2 Tbsp.;
• salz, weißer Pfeffer - Geschmack;
• grün - 0,5 Bündel.

Methode zum Erstellen von Kabeljau in einem Slow Cooker:

1. Bereiten Sie zuerst den Fisch vor, indem Sie die Innenseiten davon entfernen und den Kopf, den Schwanz und die Flossen abschneiden. Den Kadaver in partionierte Stücke teilen, sie mit Salz und weißem Pfeffer reiben.
2. Schmieren Sie den Multicooker mit Öl und legen Sie den vorbereiteten Fisch auf den Boden.
3. Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie die Ringe. Tomaten mit Scheiben, Paprika - Streifen mahlen. Schneiden Sie die Haut aus der Aubergine, hacken Sie sie mit Ringen, summieren sich und lassen Sie 30 Minuten lang. Spülen Sie sie dann unter dem Wasserhahn aus, um überschüssige Bitterkeit zu beseitigen.
4. Legen Sie das Gemüse auf den Fisch, streuen Sie mit Salz und pfeffern Sie jede Schicht. Gießen Sie fein gehacktes Grün darüber, legen Sie das Programm „Löschen“ auf das Bedienfeld und bereiten Sie den Kabeljau 1 Stunde in einem Slow Cooker vor.

Ein köstliches und herzhaftes Mittagessen für die Familie ist bereit. Servieren Sie Kabeljau mit Gemüse als unabhängiges Gericht oder fügen Sie es Ihrer Lieblingsbeilage hinzu.

Kabeljau unter Käse in einem langsamen Kocher gebacken

Das saftige Kabeljau, das unter Käse gebacken wurde, hat einen ausgezeichneten zarten Geschmack. Das cremige Aroma aus Käse, Sauerrahm und Ölen wird mit würzigen Noten von Senf und Dill kombiniert, wodurch ein Gericht mit einer echten Dekoration eines feierlichen Tisches hergestellt wird. Um einen Kabeljau in einem Slow Cooker gemäß unserem Rezept zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

• kabeljau - 1 kg;
• sauerrahm - 3 EL;
• butter - 30 g;
• fettcreme - 3 EL;
• mozarella -Käse - 100 g;
• senf - 2 TL;
• dill - 0,5 Bündel;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Der Schritt -by -Step -Prozess der Vorbereitung gebackener Kabeljau in einem Slow Cooker ist unten angegeben:

1. Setzen Sie den Fisch, indem Sie ihn ausweichen und das Filet von den Knochen trennen. Schneiden Sie das Fruchtfleisch durch Portionen, Salz und pfeffern Sie sie.
2. Schmieren Sie den Multicooker -Behälter mit Butter, vertiefen Sie den Fisch in den Behälter.
3. Saure Sahne, Sahne und Käse in eine homogene Masse mit einem Mixer schlagen. Kombinieren Sie die Mischung mit Senf und Kräutern.
4. Gießen Sie das Kabeljaufilet mit der resultierenden Sauce, aktivieren Sie das Backprogramm und bereiten Sie den Kabeljau in einem Slow Cooker für 30-40 Minuten vor.

Guten Appetit!

Kabeljau in einem langsamen Kocher. Video