Die Leber im Multicooker Polaris ist eine einfache und immer erschwingliche Lösung für das Abendessen mit der Familie. Ein solches Produkt ist äußerst nützlich für die Gesundheit, geeignet für die Ernährung der Ernährung und passt auch gut zu jeder Beilage. Die Leber ist eine vollständige Ergänzung sowohl zu Kartoffeln, Pasta und allen Arten von Brei oder gedünstetem Gemüse. Einzigartiger Geschmack, appetitliches Erscheinungsbild und Saftigkeit eines solchen Abgesetzten machten es zu einem der beliebtesten für Millionen von Hausfrauen. Wir werden die köstlichsten und einfachsten Rezepte für das Kochen im Multicooker Polaris betrachten, die für eine tägliche Ernährung geeignet sind.

Hühnerleber in einem Multicooker -Polaris mit Pilzen

Die Vorbereitung der Leber mit Pilzen ergibt ein spezielles dünnes Aroma, das den Appetit sofort erregt. Ein solches Essen wird sowohl Kinder als auch erwachsene Haushalte entsorgt. Darüber hinaus kann es im Diätmenü verwendet werden, weil Alle Zutaten sind kleine Kalorien. Betrachten Sie also die Vorbereitungsanweisungen ausführlicher.

Wir brauchen die folgenden Zutaten:

• leber (Hühnchen) - 400 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• frische Champignons - 200 g;
• gemüseöl - zum Kochen;
• salz, Gewürze - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Wir reinigen die Zwiebel von der Schale und Chip in kleinen Würfeln.
2. Dann waschen wir die Leber und entfernen Blutgerinnsel.
3. Dann spülen wir die Pilze gründlich aus und hacken sie auch mit dünnen Scheiben.
4. Schalten Sie den Slow Cooker für den Kochmodus "Braten" ein und programmieren Sie sie 10 Minuten lang.
5. Gießen Sie die Zwiebel mit Champignons in die geölte Schüssel und braten Sie mit offenem Deckel. Regelmäßig während des Kochens umrühren.
6. Dann salzen, pfeffern und der Leber Gewürze hinzufügen. Mischen Sie sanft und legen Sie es dem resultierenden Fry aus.
7. Wir ändern das Kochprogramm für „Löschen“ und setzen den Timer 30 Minuten lang. Wir kochen mit einem geschlossenen Deckel und rühren die Zutaten regelmäßig um, um nicht zu verbrennen.
8. Wenn bei der Vorbereitung wenig Flüssigkeit vorhanden ist, können Sie etwas gekochtes Wasser oder Brühe hinzufügen.
9. Die Leber in einem Multicooker Polaris mit Pilzen ist fertig! Das Essen ist weich, saftig und aromatisch. Wir legen auf Tellern und servieren mit einer Beilage oder Gemüse.

Guten Appetit!

Rindfleischleber in Multicooker Polaris

Die Leber gilt als ziemlich lecker, universell, aber auch ein heimtückisches Produkt. Trotz der Variabilität der Methoden zur Vorbereitung - gedämpft, braten, löschen usw. besteht immer das Risiko, die Zutat zu verderben und es schwer zu machen. Vor allem, wenn Sie Schweinefleisch oder Rindfleisch -Aball kochen und außerdem sofort während der Verarbeitung Salz salzen. Um alle Feinheiten und Schwierigkeiten für die Einnahmen zu vermeiden, kam ein Multicooker. Die Leber darin ist luftig, zart, weich und unglaublich lecker. Betrachten Sie das klassische Rezept zum Kochen von Rindfleischleber in einem Multicooker -Polaris.

Die notwendigen Zutaten für das Gericht:

• leber - 800 g;
• tomate - 1 PC;
• zwiebeln - 2 PCs;
• mehl - 2 EL. l.;
• sauerrahm - 3 EL. l.;
• wasser - 2 Multi -Brillen;
• gemüseöl - zum Braten;
• lorbeerblatt, Grüns zu schmecken;
• salz, gemahlener Pfeffer, Gewürze - Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

1. Die Leber sollte gründlich gewaschen, überschüssige Filme und grobe Venen abschneiden.
2. Schneiden Sie es dann mit dünnen Balken von ca. 3x1 cm.
3. Wir reinigen die Zwiebel und hacken sie mit halben Ringen.
4. Wir waschen die Tomaten unter dem Wasserdruck und schneiden in Würfel.
5. Wir schalten den Slow Cooker und das Programm zum Kochen "Backen" ein. Wir setzen den Timer 15 Minuten lang.
6. In der geölten Schüssel Zwiebeln und Leber auslegen. Kochen. Regelmäßig 10 Minuten rühren.
7. Dann gießen wir das Mehl ein und braten weitere 5 Minuten.
8. Dann die gehackte Tomate hinzufügen und 7 Minuten kochen lassen und ständig mischen.
9. Gießen Sie warmes Wasser, saure Sahne und fügen Sie Gewürze mit Salz zum Geschmack hinzu.
10. Installieren Sie den Modus des Multicookers „Löschen“ und setzen Sie den Timer für 60 Minuten ein.
11. 5 Minuten vor Abschluss des Programms fügen Sie gehackte Grüns und Lorbeerblatt hinzu.
12. Die Leber im Multicooker Polaris ist bereit!

Guten Appetit!

Hühnerleber in einem Multicooker -Polaris in saurer Sahne

Die Zubereitung von Hühnchen im Multicooker Polaris unterscheidet sich durch seine Einfachheit. Ein solches Produkt ist viel weicher als Schweinefleisch oder Rindfleisch -Offunder und behält beim Kochen seine Weichheit und Saftigkeit. Das Gericht sieht sehr appetitlich aus, wenn Sie in Sauerrahmsauce die Leber erreichen. Das einzigartige Aroma und das attraktive Erscheinungsbild werden sicherlich Haushalte mögen.

Notwendiger Satz von Zutaten:

• leber (Hühnchen) - 500 g;
• mehl - 1 EL. l.;
• zwiebeln - 2 PCs;
• sauerrahm - 150 ml;
• ei - 1 PC;
• pflanzenfett;
• salz und Gewürze sind zu schmecken.

Schritt -By -STEP -Anweisungen zum Kochen:

1. Wir waschen die Leber unter dem Wasserdruck und entfernen überschüssige Venen, Filme usw.
2. Wir reinigen und schneiden die Zwiebeln mit großen Ringen.
3. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und setzen Sie den Kochmodus "Braten" ein. Die Timerzeit ist automatisch.
4. Legen Sie in dem ölluberierten Behälter die Zwiebel aus und braten Sie die goldene Farbe. Regelmäßig umrühren.
5. Zu diesem Zeitpunkt Mehl mit einem Ei in einem separaten Behälter, Salz und Pfeffer zum Geschmack mischen. In der Schlacht tauchen wir die Leber ein.
6. Wir legen die Zwiebel aus der Schüssel aus und übertragen den Abstand an seinen Platz. 2 Minuten auf jeder Seite braten.
7. Dann auf den Zwiebelringen auflegen und mit saurer Sahne fetten.
8. Wir salzen ein wenig und setzen das Kochprogramm „Löschen“. Tymer -Zeit - 20 Minuten.
9. Die Leber im Multicooker Polaris ist bereit! Mit Kartoffelbeilage oder Gemüse am Tisch servieren.

Guten Appetit!

Schweinefleischleber in Multicooker Polaris

Das Erscheinungsbild eines Multicookers war eine großartige Lösung für das Kochen der Schweinebelber. In einem solchen Wundergerät sind die Zutaten unglaublich zart, luft und saftig. Jede Hausfrau kann ein herzhaftes Essen mit den einfachsten Produkten kochen, die immer zur Hand sind. Betrachten Sie das Rezept für das Kochen von Schweinefleischleber in einem Multicooker -Polaris ausführlicher.

Notwendige Zutaten:

• leber (Schweinefleisch) - 1 kg;
• sauerrahm - 3 EL. l.;
• tomate - 1 PC;
• zwiebeln - 2 PCs;
• sonnenblumenöl - 1 EL. l.;
• mehl - 1 EL. l.;
• wasser - 400 ml;
• salz, Lorbeerblatt, Grün, schwarzer Pfeffer, Gewürze - zu schmecken.

Schritt -by -Step -Vorbereitungstechnik:

1. Vor dem Kochen ist es notwendig, die Leber in kaltem Wasser etwa 2 Stunden lang in kaltem Wasser zu tränken. Dann spülen wir das Produkt aus, entfernen den Film, grobe Venen und hacken in dünne Balken.
2. Dann reinigen wir die Zwiebel und hacken mit Ringen.
3. Wir waschen die Tomaten unter dem Wasserdruck und schneiden in halbe Ringe.
4. Schalten Sie den Slow Cooker für das Kochprogramm "Braten" ein. Die Timerzeit ist automatisch.
5. Den Behälter mit Öl und Wärme schmieren. Dann die Leber und die Zwiebel im Inneren auslegen. 10 Minuten braten und regelmäßig umrühren. Wir lassen den Deckel offen.
6. Dann das Mehl hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
7. Gießen Sie gehackte Tomate in die Schüssel und mischen Sie alle Zutaten. Salz und Pfeffer zu schmecken. Wirf ein Lorbeerblatt.
8. Heißes Wasser gießen, saure Sahne und Gewürze hinzufügen. Mischen Sie wieder den gesamten Inhalt.
9. Wir setzen den Kochmodus „Löschen“ und kochen 40 Minuten lang.
10. Die Leber in einem Multicooker Polaris ist bereit!

Guten Appetit!

Hausgemachte Paste aus der Leber in einem Multicooker -Polaris

Delikate, aromatische Leichepaste - was könnte schmackhafter sein? Ein solcher Snack passt perfekt als Füllung für Kuchen und Kartoffelgrößen. Es kann auf Cracker oder Brot verteilt und zum Frühstück serviert werden und einfach eine Ergänzung zum Abendessen machen. Die Paste aus der Leber im Multicooker Polaris wird schnell und einfach zubereitet, sodass selbst eine Anfängerkoch mit einer solchen Aufgabe fertig wird. Betrachten Sie also die Kochmethode detaillierter.

Produkte zur Vorbereitung einer Paste:

• leber (Rindfleisch, Hühnchen oder Schweinefleisch) - 500 g;
• milch - 180 ml;
• zwiebeln - 2 PCs;
• knoblauch - 1 Nelke;
• karotten - 1 PC;
• butter - 50 g;
• salz und Gewürze zu schmecken;
• lorbeerblatt, Pfeffer mit Erbsen zum Geschmack.

Vorbereitungsmethode:

1. Spülen Sie die Leber unter dem Druck des Wassers aus, reinigen Sie sie von Filmen, rauen Venen, Blut usw.
2. Reinigen Sie Karotten und Zwiebeln. Dann die Glühbirnen mit großen Würfeln hacken und die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
3. Schalten Sie den Slow Cooker ein und programmieren Sie das Gerät für den "Back" -Modus. Timerzeit - 35 Minuten.
4. Leber, Zwiebeln, Knoblauchzehen und Karotten in die Schüssel geben. Milch darüber gießen und zum Eintopf lassen. Der Deckel muss geschlossen werden. Wenn gewünscht, fügen Sie Lorbeerblatt und Erbsen aus schwarzem Pfeffer hinzu.
5. Es wird empfohlen, am Ende der Zubereitung Zutaten zu salzen und zu gießen, weil Dies wird Saftigkeit bewahren.
6. Nach Abschluss des angegebenen Regimes nehmen wir alle Zutaten heraus und lassen sie abkühlen.
7. Wir übertragen alles in den Mixer. Wir entfernen das Lorbeerblatt und den Pfeffer mit Erbsen.
8. Wenn es keinen Mixer gibt, können Sie Produkte durch eine Fleischschleife überspringen. In diesem Fall müssen Sie jedoch die Prozedur zweimal wiederholen.
9. Legen Sie dann alles in den Behälter und entfernen Sie alles an einem kühlen Ort.
10. Die Paste aus der Leber im Multicooker Polaris ist bereit! Wir servieren als Snack für Sandwiches, Toast oder unabhängiges Essen.

Guten Appetit!

 Die Leber im Multicooker Polaris. Video