Die Rippen werden zu Recht als Tidbine -Teil des Schweinefleischs angesehen. Der unübertroffene Geschmack, Einfachheit und Variabilität in der Vorbereitung, die Verfügbarkeit von Preisen sowie das Vertrauen in ein positives Ergebnis des Kochens haben dieses Produkt für viele Köche zu ihren Lieben gemacht. Die Zubereitung von Schweinerippchen in einem Slow Cooker vereinfacht den Prozess erheblich und begeistert die Haushalte mit einer zarten Schale mit einem dünnen Aroma und einem hervorragenden Geschmack.

Klassisches Rezept für Schweinerippchen in einem langsamen Kocher   

Jede Hausfrau weiß, dass es die Rippen sind, die sowohl für den festlichen Tisch als auch für alltägliche Leckereien am besten geeignet sind. Vor allem, wenn Sie Männern mit herzhafter, hoher Kalifornien und leckerem Essen gefallen möchten. Da die wichtigste Subtilität dieses Produkts darin besteht, dass Sie aufgrund des Geschmacks der Qualität mit jeder Kochmethode ein tolles Gericht erhalten. Wir werden das klassische Rezept für das Kochen von Schweinerippchen in einem Slow Cooker betrachten, das für 6 Portionen ausgelegt ist.    

Zum Kochen benötigen wir also die folgenden Zutaten:

• schweinerippchen - 1,5 kg;
• olivenöl - 3 EL. l.;
• rosmarin;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

1. Der Anfang muss das Fleisch zubereiten. Spülen Sie dazu die Rippen unter fließendem Wasser gründlich ab und legen Sie sie auf ein Papiertuch trocken.
2. Dann in Stücke der gewünschten Größe geschnitten und in einem separaten Behälter ausbreiten.

3. Fleisch mit getrocknetem Rosmarin, Salz und Pfeffer zum Geschmack streuen. Nach Ihrem Ermessen können Sie andere Gewürze hinzufügen, aber es besteht das Risiko, dass sie das natürliche Aroma von Fleisch vollständig beseitigen.
4. Fügen Sie Olivenöl hinzu und mischen Sie sorgfältig alle Zutaten, damit alle Rippen mit Marinade bedeckt sind.
5. Dann lassen wir das Schweinefleisch 30 Minuten an einem kühlen Ort, damit das Fleisch mit den Gerüchen von Gewürzen gut gesättigt ist.

6. Nach der angegebenen Zeit übertragen wir die Zutaten in die Multicooker -Schüssel und installieren das Frittierprogramm. Wir starten den Timer 30 Minuten.
7. Rühren Sie regelmäßig die Rippen für die gesamte gegebene Zeit kochen.
8. Schweinerippchen in einem langsamen Kocher sind bereit! Heiß mit einer Beilage oder frischem Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Kartoffeln

Zweifellos möchte jede Hausfrau ein köstliches Gericht kochen und mindestens Zeit damit verbringen. Es ist besonders angenehm, wenn Sie von einem Multicooker ein Fleischgericht und eine Beilage bekommen können. Aus diesem Grund werden wir das Rezept zum Kochen von Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Kartoffeln betrachten. Gedünstete Kartoffeln sind weich, duftend und schmelzen im Mund. Und das Fleisch herauskommt unzählige zart und lecker. Betrachten wir also die Methode zum Kochen eines Gerichts für 4 Portionen.

Für das Kochen brauchen wir die folgenden Zutaten:

• schweinerippchen - 0,5 kg;
• kartoffeln - 6 PCs;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• wasser - 400 ml;
• salz, Gewürze, Pfeffer - Geschmack.

Kochmethode:

1. Anfangs müssen Sie das Fleisch zubereiten. Dazu sollte es gründlich gewaschen und aus den Rippen der Vene und des Films entfernt werden. Dann mit partionierten Stücken geschnitten.
2. Gießen Sie am Boden der Schüssel ein wenig Pflanzenöl und legen Sie die Rippen dort. Salz und Pfeffer zu schmecken.
3. Wir setzen den Kochmodus "Backen" und setzen die Zeit für den Timer - 20 Minuten.
4. Braten Sie das Fleisch in einem bestimmten Programm und rührt sich in der Mitte des Prozesses regelmäßig um.
5. Zu diesem Zeitpunkt werden wir Gemüse vorbereiten. Wir reinigen die Zwiebel und hacken sie mit Würfel.
6. Dann waschen wir die Karotten, reinigen und schneiden auch in kleine Würfel.
7. Zu diesem Zeitpunkt wird das Fleisch bereits gebraten, also öffnen wir den Multicooker -Deckel und gießen dort gehacktes Gemüse. Für weitere 3-5 Minuten braten.
8. Reinigen Sie zu dieser Zeit die Kartoffeln vom Schale und schneiden Sie in kleine Stücke.
9. Kartoffeln in die Geräteschüssel gießen. Wasser hinzufügen.
10. Salz und Pfeffer zu schmecken. Sie können Gewürze hinzufügen. Dann alle Zutaten gründlich mischen.
11. Wir starten den Timer für weitere 50 Minuten und lassen uns im gleichen Modus schmachten.
12. Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Kartoffeln sind fertig! Heiß am Tisch servieren, mit gehackten Kräutern oder Tomatensauce dekorieren.

Guten Appetit!

Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Kohl

Unabhängig davon, wie viel Streitigkeiten über eine gesunde Ernährung, die Beseitigung von Kaloriennahrungsmitteln aus Ihrer Ernährung, nimmt die Anzahl der Fans von Fleischgerichten nicht ab. Und dies wird durch den unverzichtbaren und unglaublich gesättigten Geschmack solcher Produkte erklärt. Daher werden wir heute das Rezept für das Kochen von Schweinerippchen in einem Slow Cooker mit Kohl berücksichtigen. Dieses Gericht ist duftend, schmilzt im Mund und nicht weniger nützlich, da Kohl in diesem Wundergerät die gesamte Menge nützlicher Spurenelemente bewahrt. Betrachten Sie also das Rezept für das Kochen für 6 Portionen.

Notwendige Zutaten:

• schweinerippchen - 500 g;
• violette Zwiebel - 1 PC;
• weißer Kohl - 1 kg;
• karotten - 1 PC;
• tomatenpaste - 0,5 EL. l.;
• getrockneter Koriander - 0,3 TL;
• knoblauch - 1 Zahn.;
• wasser - 250 ml;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Kochmethode:

1. Zunächst ist es notwendig, die Rippen unter kaltem Wasser abzuspülen, zu trocknen, überschüssige Filme und Venen zu entfernen.
2. Dann in portionierte Stücke mit einem Knochen geschnitten. Salz und Pfeffer zu schmecken.
3. Schalten Sie den Slow Cooker ein und installieren Sie das Frittierprogramm. Wir starten den Timer 30 Minuten.
4. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl auf den Boden und verschieben Sie das Fleisch dort.
5. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Fleisch, um die angegebene Zeit zu füllen. Rühren Sie die Rippen von Zeit zu Zeit so, dass sie einen gleichmäßigen goldenen Farbton bekommen.
6. Zu diesem Zeitpunkt reinigen wir die Karotten und Zwiebeln aus der Schale. Mahlen Sie das Gemüse: Zwiebeln - halbe Ringe und schneiden Sie die Karotten mit dünnen Streifen. Gießen Sie sie 15 Minuten vor dem Ende des Programms in eine Multicooker -Schüssel.
7. Wenn der Multicooker ein Signal über das Ende des Modus angibt, fügen Sie Wasser und Karotten mit Fleisch, Zwiebeln und Karotten Wasser und Karotten hinzu.
8. Mischen Sie alle Zutaten gründlich und stellen Sie den Kochmodus „Löschen“ ein. Wir setzen die Timerzeit für 60 Minuten.
9. Öffnen Sie nach 30 Minuten Kochen die Geräteabdeckung und legen Sie dort gehacktes Kohl.
10. Fügen Sie Tomatenpaste hinzu und mischen Sie alle Zutaten.
11. Wir löschen weiterhin die verbleibende halbe Stunde und rühren den Inhalt regelmäßig um.
12. Wenn der Multicooker ein Signal über das Ende des Kochprogramms gibt, fügen Sie gehacktes Knoblauch hinzu.
13. Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Kohl sind fertig! Heiß an der Beilage von Reis oder Kartoffeln servieren.

Guten Appetit!

Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Gemüse

Schweinerippchen schätzen die Köche für die Tatsache, dass dieses Produkt in irgendeiner Form mit verschiedenen Arten von Beilage oder Saucen zubereitet werden kann. Von diesen können Sie alles tun, angefangen mit Kebabs und mit einer reichen Suppe enden. In dem Slow Cooker ist dieses Fleisch jedoch besonders saftig, weich und lecker, was sich für viele Hausfrauen verpflichtet hat. Vor allem, wenn Sie es mit Gemüse kochen. Daher werden wir das Rezept zum Kochen von Schweinerippchen in einem Slow Cooker mit Gemüse betrachten, das für 4 Portionen ausgelegt ist.

Für das Kochen brauchen wir die folgenden Zutaten:

• schweinerippchen - 1 kg;
• zwiebeln - 1 PC;
• aubergine - 300 g;
• karotten - 1 PC;
• tomaten - 2 PCs;
• bulgarischer Pfeffer - 2 PCs;
• flaschenkürbis - 400 g;
• sojasauce - 2 EL. l.;
• adzhika - 2 EL. l.;
• pfeffer, Salz - schmecken.

Kochmethode:

1. Anfangs ist es notwendig, das Fleisch zu marinieren. Waschen Sie dazu die Rippen unter kaltem Wasser, schneiden Sie sie mit partionierten Stücken und legen Sie sie in einen separaten Behälter.
2. Sojasauce mit Adjika mischen und in eine Fleischschüssel gießen. Mischen Sie die Zutaten gründlich und lassen Sie sich für eine Weile einweichen.
3. Zu dieser Zeit reinigen wir die Karotten und hacken sie in Streifen.
4. Dann reinigen wir die Zwiebel von der Schale und schneiden in kleine Würfel.
5. Wir passieren dieses Gemüse mit einer kleinen Menge Öl.
6. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und setzen Sie den Kochmodus "Raga" ein. Wir starten den Timer 25 Minuten.
7. Wir verschieben das marinierte Fleisch auf den Boden der Schüssel und gießen den Braten darauf.
8. Mit einem offenen Deckel 10 Minuten zusammenbraten.
9. Dann schließen wir die Geräteabdeckung und kochen weitere 15 Minuten.
10. Zu dieser Zeit reinigen wir die Aubergine und schneiden sie mit großen Würfeln.
11. Dann die Tomaten, Kürbis, Pfeffer mit den gleichen Teilen hacken. Es ist ratsam, die Schale nicht vom Kürbis zu entfernen, damit er keine Form verliert.
12. Fügen Sie diese Zutaten zu Rippen hinzu. Salz und Pfeffer zu schmecken.
13. Dann setzen wir den Kochmodus „Fleisch“ und lassen 20 Minuten.
14. Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Gemüse sind fertig! Heiß servieren, mit gehackten Kräutern dekorieren.

Guten Appetit!

Schweinerippchen in einem langsamen Kocher. Video