Die Italiener waren große Liebhaber von Pasta und hatten viele Arten und Möglichkeiten, dieses Produkt zu kochen. Bisher ist nicht nur traditionelle italienische Pasta, sondern auch Cannelloni in unserem Land beliebt. Diese sind groß genug, die speziell ausgelegt sind, um sie mit einer Vielzahl von Füllungen zu füllen. Eine Ergänzung zu einem solchen Gericht ist oft eine köstliche und interessante Sauce. Wir möchten Ihnen sagen, wie man Cannelloni in einem langsamen Kocher kocht und als Beispiel ein paar wundervolle Rezepte gibt.

Cannelloni in einem mit Leber und Schinken gefüllten Slow Cooker

Die Füllung für dieses Gericht besteht aus der empfindlichsten Hühnerleber, Hartkäse und Schinken, aber der Haupthighlight des Gerichts ist nicht gehacktes Fleisch, sondern die Sauce, mit der die Nudeln strömt. Die Soße wird aus in Weißwein gedüpften Geflaschen mit Gewürzen hergestellt. Wir schlagen also vor, dass Sie eine vollständige Liste von Zutaten in Betracht ziehen, die während der Herstellung von Cannelloni in einem Slow Cooker verwendet werden:

• hühnerleber - 0,2 kg;
• schinken - 0,2 kg;
• käse - 0,2 kg;
• petery-4-5-Zweige;
• cannelloni - 1 Paket;
• butter - 150 g;
• hühnerdarm - 0,4 kg;
• hühnerbrühe - 0,5 Tassen;
• weißer trockener Wein - 0,5 Tassen;
• zwiebeln - 1 PC.;
• knoblauch - 1 Nelke;
• muskatnuss - 0,3 TL;
• schwarzer Pfeffer - 0,3 TL;
• salz.

Nachdem Sie alle notwendigen Zutaten vorbereitet haben, können Sie dieses wundervolle Gericht schaffen. Cannelloni in einem langsamen Kocher werden wir in mehreren Phasen kochen:

1. Wir legen die Hühnerleber in einen Colander und spülen sie mit kaltem Wasser aus. Wir gehen eine Weile, damit das Glas flüssig ist. Wir reinigen und fein die Knoblauchzehe, reiben den Käse auf einer groben Reibe, spülen die Petersilie und Reißfeind.
2. Schneiden Sie die Leber mit kleinen Würfeln, mahlen Sie einfach den Schinken. Wir legen 1/3 Butter in eine mehrfache Schüssel, schalten die Option „Braten“ ein, legen die Leber und den Knoblauch auf den Boden und braten Sie sie 10 Minuten lang.
3. Kühlen Sie die Leber ein wenig ab und geben Sie sie in eine Schüssel. Verbinden Sie sich mit halb geriebener Käse, Kräutern und Schinken. Lötet, schwarzer Pfeffer hinzufügen, gründlich mischen.
4. Wir legen einen Topf Wasser auf den Herd, bringen zum Kochen, zum Salz und legen trockene Kanellons in kochendem Wasser aus. Kochen Sie sie für 3 Minuten und werfen Sie sie dann in einen Säulen.
5. In der Schüssel des Multicookers schmelzen wir die Überreste von Butter mit dem "Braten" -Programm. Gießen Sie die Zwiebel, die in kleinen Würfeln in Öl gehackt ist, zur Transparenz. Wir gehen die Geflügel durch eine Fleischschleife, die sich auch in einem Slow Cooker ausbreiten, ein wenig braten und Wein in einen Behälter gießen.
6. Eintaunen Sie die Eingeweide im selben Modus, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdunstet ist. Fügen Sie dann Hühnerbrühe, etwas Salz und Muskatnuss in die Sauce hinzu. Wir wechseln das Gerät in den „Löschen“ -Modus und bereiten die Cannonelli -Sauce 10 Minuten lang im Slow Cooker vor.
7. Mit der Leber gefüllte gekochte Nudeln ist gefüllt. Wir stürzen die Sauce vom Slow Cooker in ein anderes Schiff, meine Schüssel und wischen sie ab. Wir verteilen die gefüllten Kanellons in einem Slow Cooker, verteilen die Sauce darüber und bestreuen mit den Überresten von Käse. Wir aktivieren die Option „Back“ und bereiten Cannelloni für eine weitere halbe Stunde in einem Slow Cooker vor.

Festliche Kanelloni mit rotem Fisch in einem Slow Cooker

Moderne Hausfrauen mit dem Aufkommen einer Feier bemühen sich zunehmend um traditionelle russische Urlaubsgerichte durch etwas Ungewöhnliches und Neues. Wenden Sie sich bei einer solchen Gelegenheit nicht der italienischen Küche und versuchen Sie, wundervolle Kanellons mit Lachs zuzubereiten. Der Geschmack des zartesten Fruchtfleisches roten Fische wird erfolgreich von den Aromen von Parmesan und Creme geschüttelt. Nicht ohne dieses Rezept und ohne einen so nützlichen Zutat wie Spinat, der traditionell in einem Ensemble mit Lachsfilet verwendet wird. Die Liste der Zutaten für die Herstellung solcher Kanellonien in einem Slow Cooker lautet wie folgt:

• lachs - 0,6 kg;
• parmesan - 100 g;
• cannelloni Trocken - 10 Stcs .;
• frischer Spinat - 200 g;
• creme - 50 g;
• milch - 1,5 Tassen;
• butter - 50 g;
• zwiebeln - 1 PC.;
• weizenmehl - 1,5 EL;
• muskatnuss - 1/3 TSP.;
• schwarzer Pfeffer und Salz schmecken.

Kochen von Cannelli mit rotem Fisch in einem langsamen Kocher in mehreren Phasen:

1. Erstens werden wir uns mit Pasta befassen. Wir legen einen Topf Wasser auf den Herd, fügen ein wenig Salz hinzu und zum Kochen. Wir steckten Cannelloni in kochendes Wasser, kochen sie nicht länger als 3 Minuten und werfen sie in einen Säulen.
2. Wir messen einen halben Teil Butter und setzen eine mehrfachere Untertasse ein. Schalten Sie den "Braten" -Modus ein, reinigen Sie die Zwiebel und hacken Sie die Zwiebel. Gießen Sie die Zwiebel in geschmolzenes Öl und geben Sie es in einen weichen Zustand.
3. Spinat ausspülen, Wasser abschütteln, hacken und in einen langsamen Kocher umziehen. Die Spinat zusammen mit der Zwiebel 5-7 Minuten braten.
4. Spülen Sie den Lachs aus, wischen Sie sie mit trockenen Servietten ab, legen Sie sie auf eine Schneidebrett und entfernen Sie die Haut und Knochen. Das Filet mit Würfeln mahlen, in einem langsamen Kocher mit gebratenem Spinat anschließen und 3-4 Minuten vorbereiten. Salz und pfeffern Sie die Füllung zum Geschmack, mischen und für eine Weile zu einem anderen Schiff.
5. In einer reinen multikigeren Form die Butterreste senken, im selben Modus, das Mehl erhitzen und es umrühren, ohne anzuhalten, bis es einen gelblichen Farbton erwirbt.
6. Ein dünner Strom, nicht aufhören, Mehl zu stören, Milch und Sahne in die Form zu gießen, einen Ausschlag aus Salz, Pfeffer und Muskatnuss und rühren Sie weiter, bis die Sauce dicker wird. Wir gießen die fertige Masse in eine Schüssel, meine Schüssel des Geräts und wischen sie trocken ab.
7. Cannelloni ist mit gehacktem Lachs und Spinat gefüllt, verteilt sie am Boden von mehreren Behältern, Wasser mit weißer Sauce, mit Parmesan bestreuen. Schalten Sie den "Back" -Modus ein und kochen Sie Cannelloni 30 Minuten lang in einem Slow Cooker.

Cannelloni mit Apple-Naughty füllen einen langsamen Kocher aus

Macarone ist ein universelles Gericht, das für das zweite und das Dessert geeignet ist. Cannelloni ist überhaupt nicht notwendig, um sich mit Fleisch, Fisch oder Gemüse zu füllen. Die Füllung von Äpfeln, Nüssen und Ricotta wird nicht weniger lecker. Und wenn Sie eine Marzipan -Sauce für ein solches Gericht zubereiten, wird der Duft des Desserts mit dünnen Noten von Mandeln hinzugefügt. Die Produkte, die benötigt werden, um dieses Dessert zu erstellen, haben wir unten mitgebracht:

• cannelloni - 1 Paket;
• zucker - 150 g;
• zimt - 2 TL;
• großer Apfel - 1 PC;
• ricotta - 250 g;
• vanilin - auf der Spitze des Messers;
• walnüsse - 1 Tasse;
• eier - 2 PCs;
• milch - 1,5 Tassen;
• marcipan - 100 g.

Sweet Cannelloni in einem Slow -Cooker, der sich in mehreren Aktionen vorbereitet, werden wir diesen Prozess im Detail beschreiben:

1. Wir finden ein geeignetes Schiff und setzen Ricotta hinein, einen halben Teil Zucker, Gießen von Vanillin und Zimt, fahren 1 Ei. Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer oder in einem Mörtel, füllen Sie die Füllung und mischen Sie alles gründlich.
2. Entfernen Sie die Schale vom Apfel, schneiden Sie die Früchte in Viertel, entfernen Sie Samen und Kerne. Wir hacken den Apfel mit kleinen Würfeln und setzen auch die Füllung ein. Mischen Sie die Zutaten erneut.
3. Wir kochen Wasser auf dem Herd in einem kleinen Topf. Sitzen Sie ein wenig kochendes Wasser und senken Sie die trockene Kanelloni ein paar Minuten hinein. Dann werfen wir die Nudeln in einen Colander, kühl und füllen sie mit der vorbereiteten Masse.
4. Schmieren Sie die vielfältigere Form mit einem Stück Butter, verteilen Sie sie vorsichtig auf den Boden der Kanelloni und kochen Sie die Soße. Mischen Sie Milch in einem separaten Behälter, Zucker, Ei und geriebenem Marzipan auf einer feinen Reibe. Gießen Sie die Flüssigkeit in die Schüssel.
5. Schließen Sie den Deckel, schalten Sie das Programm „Backen“ ein, bereiten Sie Cannelloni in einem Slow Cooker für 30-40 Minuten vor.

Cannelloni in einem langsamen Kocher: Ein nützliches Rezept mit Spinat und Hüttenkäse

Dieses Cannelloni -Rezept in einem Slow Cooker ist ein lebendiges Beispiel dafür, dass ein köstliches, exquisites Gericht aus einem ziemlich kleinen Satz von Produkten hergestellt werden kann. In diesem Fall haben wir weder Fleisch noch Fische in der Füllung verwendet, anstatt dass es einige der nützlichsten Produkte für die Gesundheit gibt: Cottage -Käse und Spinat. Eine vollständige Liste der solchen Kanelloni in einem Slow Cooker ist unten angegeben:

• cannelloni-8-10 PCs;
• hartkäse - 200 g;
• frischer Spinat - 200 g;
• hauskäse - 200 g;
• getrocknetes Basilikum - 1 TL;
• milch - 300 g;
• olivenöl - 2 EL;
• schwarzer Pfeffer - 0,5 TL;
• salz.

Wie Sie sehen können, ist die Liste der Produkte für dieses Gericht sehr klein und der Kochprozess besteht aus nur wenigen einfachen Aktionen. Betrachten Sie jede Phase im Detail:

1. Zunächst werden wir Cannelloni auf Füllung vorbereiten. Wir legen einen Wasserbehälter auf den Herd, kochen ihn und saugen ihn ein. Wir tauchen trockene Nudeln in kochendes Wasser ein, halten sie dort etwa 2-3 Minuten lang, lassen das Wasser ab und lassen die Kanelloni in einem Säulen, während die Flüssigkeit abfließt.
2. Das Spinatbündel ausspülen, Wasser abschütteln, die Grüns hacken und in eine tiefe Keramik- oder Glasplatte gießen. Wasser mit Olivenöl Wasser, in einen Mikrowellenofen geben und Spinat bei hoher Leistung für etwa 5-6 Minuten vorbereiten.
3. Den Hauskäse in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern, das getrocknete Basilikum gießen und mischen.
4. Wir reiben Hartkäse an einer Reibe, trennen Sie die Hälfte und setzen die Füllung ein. Wir verbinden den Hüttenkäse mit Spinat, mischen wieder alles gut und füllen diese Masse gekühlter Kanellons.
5. Wir gießen die Überreste des Käses in Milch. Die mehreren Schüssel mit Butter schmieren, auf den Boden der Kanelloni legen und die Milchsauce gießen.
6. Wir wählen die Backoption in der Liste der Programme aus und bereiten Cannelloni in einem Slow Cooker 30 Minuten lang mit einem geschlossenen Deckel vor.

Das fertige Gericht sollte ein wenig in der Schüssel des Geräts stehen, nur dann kann es auf Teller und behandelte Verwandte verschoben werden.

Cannelloni mit Hühnchen und Pflaumen in einem langsamen Kocher

Cannelloni, in einem Slow Cooker mit Hühnchen- und Pflaumengefüllungen gebacken, emittieren so appetitlich im Kochen, dass es sehr schwierig ist, auf das Ende des Kochens zu warten. Was für dieses Rezept charakteristisch ist, gibt es nicht so viele Produkte. Sie werden unten eine kurze Liste der Zutaten sehen:

• cannelloni - 20 PCs.;
• huhn - 0,5 kg;
• große Zwiebeln - 2 PCs;
• prunes - 200 g;
• olivenöl - 100 g;
• parmesan - 200 g;
• butter - 50 g;
• salz Pfeffer.

Cannelloni wird mit Pflaumen und Fleisch in einem Slow Cooker in mehreren Aktionen zubereitet. Sie werden nachstehend in der Reihenfolge beschrieben:

1. Zunächst werden wir die Füllungen für Cannelli vorbereiten. Spülen Sie das Huhn aus und legen Sie es in eine Pfanne. Gießen Sie Wasser, legen Sie die geschälte Zwiebel und legen Sie das Feuer an. Wenn das Wasser kocht, salzen Sie die Brühe und kochen Sie das Huhn bis zum Ende.
2. Kühlen Sie das Fleisch, trennen Sie es von Knochen und Haut, mahlen Sie es in eine Fleischschleife.
3. Spülen Sie die Pflaumen aus und gießen Sie warmes Wasser ein paar Minuten lang. Dann entleeren wir das Wasser und mahlen die Pflaumen in der Fleischschleife, mischen Sie mit gekochtem Huhn, Salz und Pfeffer.
4. Wir kochen einen Topf Wasser auf dem Herd, salzkochendem Wasser und senken Sie trockene Kanelloni hinein. 2-3 Minuten kochen lassen, durch einen Colander abtropfen lassen, das Wasser abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Wasser Olivenöl und abkühlen lassen.
5. Hartkäse auf einer feinen Reibe mahlen. Die mehreren Form mit geschmolzener Butter schmieren. Wir füllen die von Cannelloni zubereitete Hackfleisch und stecken es in mehrere Schichten in einen Multicooker. Wir gießen jede Schicht mit Parmesan.
6. Schalten Sie das Programm "Backen" ein und kochen Sie Cannelloni 30 Minuten lang in einem Slow Cooker.

Auf dem Tisch wird dieses Gericht mit Pesto -Sauce serviert und mit Nüssen mit Cashew bestreut. Sie können jedoch jede andere Soße nach eigenem Ermessen verwenden.

Cannelloni Original in einem langsamen Kocher

Versuchen wir, Cannelloni in einem Slow Cooker zu kochen, nachdem wir Nudeln mit einer ziemlich ungewöhnlichen Füllung blockiert haben. Für eine solche Füllung werden wir Krabbenstöcke, Mais und Reis in Dosen verwenden. Anstelle von Soße wird Nudeln unter einer Schicht Tomaten und Mayonnaise gebacken. Hier finden Sie eine vollständige Liste der Zutaten für dieses Gericht:

• cannelloni - 300 g;
• krabbenstöcke - 200 g;
• eier - 3 Stcs.;
• reis - 1 Tasse;
• konserven Mais - 100 g;
• zwiebeln - 2 PCs;
• große Tomaten - 2 PCs.;
• karotten - 1 PC;
• petery-4-5-Zweige;
• mayonnaise - 5 EL;
• butter - 100 g;
• salz und schwarzer Pfeffer.

Kochen von Cannelloni in einem langsamen Kocher, eine Folge von Aktionen ausführen:

1. Erstens werden wir die Füllung beginnen. Wir waschen den Reis in 6-7 Gewässern und kochen, bis wir in gesalzenem Wasser gekocht werden. Kochen Sie die Eier, reinigen Sie sie von der Schale, schneiden Sie sie in kleine Würfel. Ebenso wie gehackte Krabbenstäbe.
2. Wir reinigen Zwiebeln und Karotten, drei Karotten auf einem Reifen, Zwiebeln zerbröckeln Würfel. Öffnen Sie ein Glas Mais, lassen Sie die Sole ab.
3. Wir trennen einen halben Teil Butter und setzen einen langsamen Kocher ein. Wir schalten das Programm "Braten" ein. Gießen Sie die Zwiebel mit Karotten, braten Sie bis zur goldenen Farbe.
4. Wir entleeren den Reis durch einen Colander, verschieben ihn in eine große Schüssel, fügen den Rest aus Butter, gehackten Eiern, Mais, Krabbenstöcken und mit Karotten geretteten Zwiebeln hinzu. Fügen Sie Salz und schwarzen Pfeffer zum Geschmack hinzu, 2 EL. Mayonnaise, die Füllung glatt kneten.
5. Wir legen einen Wasserbehälter auf den Herd, lassen ihn kochen, salzen und Cannelloni für einige Minuten kochen. Wir lassen Nudeln durch einen Colander ab und spülen mit Wasser.
6. Wir füllen die Cannelli -Füllung und setzen sie in Form eines Multicookers.
7. Meine Tomaten schneiden sie mit Kreisen und lagen auf Stoffnudeln. Verteilen Sie die Überreste der Mayonnaise gleichmäßig auf der Oberfläche, ein wenig saugen Sie das Gericht und schließen Sie den Deckel.
8. Schalten Sie den "Back" -Modus ein und kochen Sie Cannelloni in einem Slow Cooker für 20-30 Minuten.
9. Vor dem Servieren übertragen wir das Gericht auf einen Teller und bestreuen mit Kräutern.

Cannelloni -Dessert mit Beeren in einem langsamen Kocher

Das ausgezeichnete Dessert kann aus Nudeln vorbereitet werden. Übrigens sind nur sehr wenige Zutaten an unserem Rezept beteiligt, und der Kochvorgang wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Cannelloni mit Beeren in einem Slow Cooker werden aus diesen Produkten hergestellt:

• cannelloni - 10 PCs;
• hauskäse - 250 g;
• erdbeeren - 200 g;
• eier - 2 PCs;
• sauerrahm - 0,5 Tassen;
• zucker - 100 g.

Mit all den notwendigen Zutaten beginnen wir, süße Cannelli in einem langsamen Kocher zu kochen:

1. In einem Topf mit leicht gesalzenem kochendem Wasser Cannelloni 3-4 Minuten kochen. Wir werfen die Nudeln in einen Colander, spülen mit kaltem Wasser und gehen eine Weile.
2. Wir reiben den Hüttenkäse durch ein Sieb, gießen Zucker hinein, umrühren.
3. Meine Erdbeeren reißen die Schwänze ab und schneiden die Beeren in Viertel. Wir trennen und übertragen die Hälfte der Erdbeeren in einen Mixer, schlagen zu einem Brei -Staat.
4. Wir kombinieren die verbleibenden Beerenstücke mit Hüttenkäse, fügen die Eier hinzu und mischen die Produkte gut. Wenn die Masse zu flüssig ist, können Sie ein wenig Grieß hinzufügen.
5. Schmieren Sie das mehrfachere Topföl auf dem Boden der Kanelloni.
6. Erdbeerpüree mit saurer Sahne mischen, etwas Zucker hinzufügen, die Sauce in den langsamen Kocher gießen und die Geräteabdeckung schließen.
7. Wir aktivieren das Backprogramm und bereiten Cannelloni in einem Slow Cooker für 20-30 Minuten vor.

Fleisch Cannelli mit Erbsen in einem langsamen Kocher

Dieses Rezept verwendete nicht eins, sondern bis zu drei Fleischsorten. Neben Fleischzutaten sind im Gericht auch saftig, duftende Gemüse und grüne Erbsen vorhanden. Traditionell backen ein solches Cannelloni unter einer rötlichen Käsekruste, und Muskatnuss verleiht dem Geruch eine besondere Menge. Hier ist die Liste der notwendigen Produkte für dieses Gericht:

• cannelloni-15-18 PCs.;
• hühnchen - 200 g;
• schweinefleisch - 200 g;
• rindfleisch - 200 g;
• paprika - 1 Pod;
• karotten - 0,5 PCs;
• zwiebeln - 1 PC.;
• eisgrüne Erbsen - 100 g;
• große Tomate - 1 Stc.;
• milch - 0,5 l;
• mehl - 6 EL;
• butter - 100 g;
• käse - 200 g;
• muskatnuss - 1/3 der TBSP;
• salz, schwarzer Pfeffer, Grün.

Wir beschreiben den Prozess der Herstellung von Fleischkanonelli in einem langsamen Kocher in Form eines detaillierten Aktionsplanes:

1. Gemüse für rote Sauce kochen. Wir reinigen die Zwiebel, Paprika, Karotte. Spülen Sie sie aus, meine Tomate, schneiden Sie das Gemüse in willkürliche Stücke und legen Sie sie in einen Mixer. Schlagen Sie die Zutaten zusammen mit Grün in eine homogene Masse.
2. Wir waschen das Fleisch, trocken mit Servietten und schleifen eine Fleischschleife in gehacktem Fleisch.
3. Wir geben einen halben Teil Butter in einen Multicooker und aktivieren die Option „Braten“. Wir verteilen das gehackte Fleisch und braten es unter 10-15 Minuten mit Rühren. Gießen Sie die Tomaten-vegetierbare Sauce und löschen Sie, bis die Flüssigkeit fast vollständig gekocht ist. Dann legen wir grüne Erbsen in die Füllung und kochen die Masse für weitere 5-7 Minuten. Fügen Sie am Ende des Kochens Salz und schwarzen Pfeffer hinzu, mischen Sie und übertragen Sie sie auf ein anderes Schiff.
4. Wir reinigen die Multicooker -Schüssel, legen den Rest der Butter dorthin, gießen das Mehl und rühren, ohne anzuhalten, bis das Mehl golden wird.
5. Gießen Sie die Milch mit einem dünnen Bach, ohne die Sauce zu rühren. Es ist besser, Milch in einen warmen Zustand vorzuhitzen.
6. Schwarze Pfeffer, Muskatnuss und Salz in die Sauce gießen. Wir bereiten uns auf die Soße vor, bis sie dicker wird. Wir reiben Käse auf einer groben Reibe.
7. Die trockene Cannelli in gesalzenem Wasser 3-4 Minuten kochen lassen, dann das Wasser abtropfen lassen und die Nudeln abkühlen lassen.
8. Wir füllen Cannelloni gehacktes Fleisch aus, setzen es in einen langsamen Kocher, gießen die Schichten mit weißer Sauce und streuen mit geriebenem Käse.
9. Schalten Sie den "Back" -Modus ein und kochen Sie Cannelloni 40 Minuten lang in einem Slow Cooker.

Cannelloni in einem langsamen Kocher. Video