In diesem Artikel haben wir für Sie eine Vielzahl von Rezepten für Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris gesammelt. "Wie können Kohlrollen anders sein?" - Du fragst. Tatsächlich kann dieses Gericht nicht nur mit gehacktem Fleisch, sondern auch aus Fisch oder ohne Fleisch zubereitet werden! Einige bevorzugen es, Kohlrollen in Öl zu braten, andere - in der Sauce und andere - zum Dampf. Wir empfehlen Ihnen, das Rezept zu finden, um heute köstliche Kohlrollen in Polaris Multicooker zu probieren und zu kochen.

Klassische Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie junge gedämpfte Kohlblätter. Wenn Sie jedoch versuchen möchten, Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris aus Traubenblättern herzustellen, werden sie auch sehr lecker.

Es ist am besten, Kohlrollen in der Multicooker Polaris im Frühjahr zu kochen, wenn die erste Ernte weißer Kohl reift, aber wenn Sie außerhalb des Fensters Winter haben und Sie entsetzt sind, wenn Sie duftende Brötchen wollen, kochen Sie den gesamten Kopf in leicht gesalzenem Wasser , und dann in Blätter aufzuteilen. Sie werden etwas härter, aber auch perfekt.

Welche Zutaten sind erforderlich, um klassische Kohlrollen im Multicooker Polaris zuzubereiten:

• weißer Kohl - 1 PC;
• schwein scharfe Gloros-500 g;
• runder Reis - 1,5 Tassen;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 2 PCs;
• sauerrahm - 3 EL. l.;
• tomatenpaste - 2 EL. l.;
• sonnenblumenöl;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Um den Kaloriengehalt des Gerichts zu reduzieren, können Sie das Hähnchen mit Hackfleisch mit Schweinhackfleisch ersetzen. Es ist besser, eine größere (oder zwei kleine) Gabeln zu wählen.

Wie man Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris kocht:

1. Schneiden Sie den Stumpf im Kopf des Kopfes, aber so dass die Blätter nicht trennen. Wasser in der Pfanne kochen und die Gabeln kochen (5 Minuten reichen aus). Entfernen Sie es bei Raumtemperatur und teilen Sie es in Blätter.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Geben Sie die Karotten auf einer groben Reibe ein.
4. Stellen Sie den „Back“ -Modus ein, fetten Sie die Multicooker -Schüssel mit Sonnenblumenöl ein, legen Sie die Hälfte der Zwiebel aus, braten Sie sie in einen durchscheinenden Zustand und fügen Sie Karotten hinzu. Fahren Sie weiter bis zu einem goldenen Zwiebeln.
5. Übertragen Sie Gemüse in eine separate Schüssel, fügen Sie Reis hinzu, zuvor in kaltem Wasser, gehacktem Fleisch, Salz, Pfeffer zum Geschmack und Kneten, bis sie glatt sind.
6. Dicke Venen aus den Blättern schneiden. Legen Sie das Fleischfüllung in die Mitte jedes Blättchens und wickeln Sie es auf traditionelle Weise ein.
   
   Wenn Sie Tauben in einem Multicooker -Polaris mit Traubenblättern herstellen, müssen Sie sie auf etwas andere Weise einwickeln:
   
7. Legen Sie die fertigen Brötchen in die Multicooker -Schüssel, die mit Sonnenblumenöl gefettet sind.
8. Installieren Sie das Programm "Backen" für 10 Minuten. Legen Sie das Wasser in den Kessel auf den Herd. Gießen Sie nach der angegebenen Zeit das kochende Wasser aus dem Kessel in die Schüssel, damit es nicht die Oberseite der Kohlrollen ein wenig (ca. 1 cm) erreicht.
9. Schalten Sie das Programm auf "Löschen" und bereiten Sie die Kohlrollen in der Multicooker Polaris 40 Minuten vor.
10. Zu dieser Zeit kneten Sie die Sauce aus Tomatenpaste, saurer Sahne, einem Glas warmem Wasser und Gewürzen.
11. Gießen Sie nach dem Schallsignal die aromatische Sauce ein und stellen Sie sie weitere 40 Minuten auf den Timer ein, ohne den Modus zu ändern. In diesem Fall werden Kohlblätter weich und gut geschweißt. Wenn Sie in der Multicooker Polaris mehr knusprige Kohlrollen mögen, reduzieren Sie die letzte Kochen auf 20 Minuten.
12. Lassen Sie nach dem Signal die Kohlrollen 10 Minuten unter dem abgesenkten Deckel.
13. Mit jeder Beilage oder ohne mit köstlichen Sauce servieren.

Nützlicher Rat: Sie können nicht alle Kohlrollen im Multicooker -Polaris gleichzeitig löschen, sondern einen Teil der Lücken für die Zukunft einfrieren. Dann bleibt es nur, sie in der Mikrowelle aufzutauten und schnell Abendessen zu machen.

Faule Kohlrolle in einem Multicooker -Polaris

Sehr einfach zuzubereiten, das Gericht "in Eile" zuzubereiten. Faule Kohlrollen im Multicooker Polaris, obwohl sie nicht wie herkömmliche Kohlrollen aussehen, aber ihr Geschmack ist fast gleich. Dieses Rezept wird von denen gemocht, die keine Zeit für Vorbereitungsarbeiten mit Kohlkoch und Rollrollen haben.

Die für die Zubereitung faulen Kohlrollen in der Multicooker Polaris erforderlichen Zutaten:

• schwein scharfe Gloros-500 g;
• tomate - 3 PCs;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• frisches Grün - 1 Bündel;
• weißer Kohl - 1 kg;
• runder Reis - 1 Tasse;
• milch - 250 ml;
• knoblauch - 2 Zähne;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• sonnenblumenöl;
• wasser - 2 Brille.

Tomaten können durch 3 EL ersetzt werden. l. Tomatenmark.

Wie man faule Kohlrollen in einem Multicooker Polaris kocht:

1. Rick den Reis, um Wasser zu reinigen und eine halbe Stunde lang in einer tiefen Schüssel zu trinken.
2. Hacken Sie die Zwiebeln und Grün fein, reiben Sie die Karotten auf einem groben Reifen, geben Sie den Knoblauch durch die Presse und nehmen Sie die Haut und hacken Sie sie mit einer Tomate in einen Mixer. Wenn es keinen Mixer gibt, können Sie sie mit einem Messer an einem Reifen rauen oder fein zerbröckeln. Um die Haut zu entfernen, machen Sie die Kreuzschnitte an den Tomaten und senken Sie sie einige Minuten lang in kochendes Wasser und geben Sie dann in kaltes Wasser.
3. Installieren Sie das „Braten“ -Programm und geben Sie Zwiebeln und Karotten für ein paar Minuten in Sonnenblumenöl.
4. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel Hackfleisch, Reis, Kohl, gebratenes Gemüse, Salz und Pfeffer zum Geschmack. Es wird empfohlen, dass Sie einen ersten haben, um den Kohl mit Ihren Händen auszuspülen, damit er den Saft ließ.
5. Bereiten Sie die Tankstelle vor, indem Sie Tomaten mit Knoblauch und warmem Wasser mischen.
6. Legen Sie den Kohl mit gehacktem Fleisch in die Schüssel, gießen Sie das gesamte Tomatendressing, installieren Sie das Löschenprogramm und bereiten Sie die faulen Kohlrollen in der Multicooker Polaris 60 Minuten vor. Die Dauer des Kochens kann je nach dem „Alter“ des Kohls variieren - wenn es alt und zu hart ist, können Sie 30 Minuten länger herausbringen.

Solche Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris können sogar eine Anfänger -Hostess kochen. Um Zeit zu sparen, bereiten Sie die Zutaten am Morgen und eine Stunde vor dem Mittagessen vor, schalten Sie den Startknopf ein.

Fischkohl rollt in einem langsamen Kocher

Haben Sie jemals Kohlrollen mit Fisch probiert? Wenn nicht, schlagen wir dringend vor, es zu reparieren und Fischkohlbrötchen in einem Multicooker -Polaris zu kochen. Sie werden sehr einfach gemacht, sodass Sie kleine Assistenten sicher verbinden können-wenn überhaupt.

Was ist erforderlich, um Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris mit Fischfüllung zu kochen:

• fischhackfleisch oder Filet - 400 g;
• tintenfisch - 1 PC;
• peking Kohl - 1 Kopf;
• ei - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• mehl - 2 EL. l.;
• sauerrahm - 200 ml;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Auf Wunsch kann Tintenfisch durch Rapans, Muscheln oder Oktopus ersetzt werden. Für eine duftende "Sea" -Sauce ist es erforderlich, sodass Sie sicher mit verschiedenen Meeresfrüchten experimentieren und Ihre Rezepte entwickeln können.

Folgen Sie den Anweisungen für Stufen -BETEP, um Taxifahrer in einem Multicooker Polaris zu machen:

1. Mahlen Sie die Zwiebel fein.
2. Den Fischfilet durch eine Fleischschleife geben oder in kleine Würfel schneiden, in eine tiefe Schüssel Ei, Zwiebel, Salz und mischen.
3. Peking -Kohl ist besser, um größer zu wählen, damit die Kohlrollen groß und ordentlich sind. Schneiden Sie den eingedickten Teil des Kopfes und die dicken Venen aus den Blättern. Da der Fisch viel schneller zubereitet wird als Schweinehackfleisch mit Reis, muss die Zeit für die Vorbereitungszeit der Kohlenmembran entsprechen. Peking -Kohl ist empfindlich, weich, erfordert keine vorläufige Wärmebehandlung. Solche Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris sind viel schneller als gewöhnlich.
4. Legen Sie in der Mitte jedes Kohlblechs einen Teil der Füllung, drücken Sie in ein Röhrchen und schieben Sie die Kanten in die Rolle, damit der Inhalt nicht herausfällt. Wie Sie sehen können, ist es viel einfacher, sogar solche Kohlrollen zu drehen!
5. Gießen Sie ein wenig Sonnenblumenöl in die Schüssel, installieren Sie das „Braten“ -Programm und braten Sie die Kohlrollen in den Multicooker Polaris von beiden Seiten bis zur goldenen Farbe. Wenn Sie es auf die andere Seite drehen, senken Sie den Deckel und braten Sie sie 5 Minuten lang.
6. Während Fischrollen gebraten werden, machen Sie die Sauce. Dazu saure Sahne mit einem Glas Wasser mischen, eine Prise Salz, gemahlene Pfeffer zum Geschmack und Mehl hinzufügen.
7. Gießen Sie die Sauce in die Schüssel, senken Sie den Deckel erneut und kochen Sie weitere 5 Minuten im selben Modus.
8. Schneiden Sie zu dieser Zeit den Tintenfisch in kleinen Stücken, geben Sie ihn nach 5 Minuten in eine Schüssel mit einer gleichmäßigen Schicht und mischen Sie ihn leicht mit der Sauce. 3-4 Minuten kochen, nicht mehr, sonst wird der Tintenfisch zu schwer.
9. Schalten Sie den langsamen Kocher aus und lassen Sie die Schüssel 5 Minuten lang stehen.

Haben Sie bemerkt, dass sich der Fischkohl in den Multicooker Polaris vorbereitet hat, ohne Reis hinzuzufügen? Daher können Sie den Reis getrennt auf der Beilage kochen. Und wir empfehlen auch, mehr Sauce zu machen, weil es sehr lecker und perfekt nur mit Brot zurückzügelt!

Vegetarische Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris

Vegetarische Kohlrollen werden nicht nur denen mögen, die kein Fleisch essen, sondern auch Menschen, die versuchen, die Anzahl der konsumierten Kalorien zu verringern. Dies ist ein leckeres und leicht erlerntes Gericht, dessen Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Darüber hinaus sparen solche veganen Taxifahrer Geld, denn für sie müssen Sie kein Fleisch kaufen!

Welche Produkte werden für magere Kohlrollen in einem Multicooker Polaris benötigt:

• kohlblätter - 9 Stcs;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• zucchini - 100 g;
• grün - 1 Bündel;
• reis - 0,5 Tassen;
• buchweizen - 0,5 Tassen;
• knoblauch - 2 Zähne;
• tomatenpaste - 2 EL. l.;
• wasser - 4 Gläser;
• salz, Gewürze - schmecken.

Aus der angegebenen Anzahl von Zutaten werden 4 Portionen des Gerichts erhalten. Um die Kohlrollen „fleischig“ zu machen, können Sie Pilze oder Auberginen hinzufügen.

Eine Möglichkeit, vegetarische Kohlrollen in einem Multicooker Polaris zuzubereiten:

1. Reis und Buchweizen abspülen, um Wasser zu reinigen, zu mischen und einen langsamen Kocher zu kochen, bis sie gekocht sind. Das Verhältnis von Wasser beträgt 2: 1 (2 Tassen Wasser pro Glas).
2. Rassierte Kohlblätter schlugen leicht mit einem Küchenhammer ab. Achten Sie besonders auf Orte mit dicken Streifen.
3. Das Gemüse schälen und fein hacken. Rieben Sie die Karotten, lassen Sie den Knoblauch durch die Presse.
4. Kochte Getreide mit Gemüse, Salz mischen und Gewürze zum Geschmack hinzufügen.
5. Stellen Sie in der Mitte jedes Blatts einen Teil der Füllung und wickeln Sie sie auf traditionelle Weise ein. Hinterlassen Sie ein Blatt.
6. Legen Sie die Kohlrollen fest in die Multicooker -Schüssel, bedecken Sie das restliche Blatt oben und legen Sie die Ladung darauf. Die beste Option sind die gereinigten Kartoffeln, die dann als Beilage serviert werden können.
7. Mischen Sie Tomatenpaste mit zwei Gläser Wasser, gießen Sie in die Schüssel, senken Sie den Deckel und kochen Kohlrollen in den Multicooker Polaris im „Löscher“ -Modus 30 Minuten lang.

Sie können vegetarische Kohlbrötchen mit Gemüsesauce, Senf oder Tobasco servieren.

Povers in Sauerrahmsauce in einem Multicooker Polaris. Video

Schließlich empfehlen wir Ihnen, sich mit einem anderen Rezept für Kohlrollen in einer zarten Sauerrahmsauce vertraut zu machen. Vollständige Informationen zur Herstellung von Kohlrollen in einem Multicooker -Polaris im Video unten: