Cómo cocinar un huevo en una olla de cocción lenta

Multicar es realmente un hallazgo y un verdadero asistente en la cocina. Puede cocinar lo más difícil y el más simple, por ejemplo, cocinar huevos en él. Incluso hay varias formas de hacerlo. Los analizaremos en este artículo.

Algunas palabras sobre los beneficios de los huevos y elegir un producto de calidad

Los huevos han reconocido largos y universalmente como dietéticos y útiles, especialmente para el cultivo de organismos jóvenes. Descubriremos por qué merecían tal fama:

  1. Las personas, y especialmente los niños, son necesarios para una buena nutrición, incluido el origen animal. Y la proteína de los huevos es la proteína animal más fácilmente digerible. La yema se considera no menos útil, ya que tiene un conjunto completo de vitaminas y elementos traza.
  2. Según los últimos datos de los científicos, puede comer cantidades casi ilimitadas. Sí, contienen colesterol, pero se cree que no daña ningún daño y se absorbe por completo. 1-2 huevos en la dieta diaria no dañará a ningún adulto.
  3. Los huevos también deben estar presentes en la comida para bebés. A los niños mayores de 2 años se les puede dar 1 huevo cada dos días.
  4. Los huevos son una fuente de lecitina. Esta sustancia es responsable del desarrollo de células cerebrales, que es muy importante para los niños en la fase de su crecimiento activo.
  5. Otra ventaja de dicho producto es que se satura rápidamente el cuerpo y da una carga colosal de energía.

Ahora damos algunas recomendaciones útiles sobre la elección de un producto de calidad y su preparación:

  1. Ni un valor nutritivo ni el sabor de los huevos son completamente independientes del color de su concha. Al comprar huevos, no debe concentrarse en este factor. Lo principal es que el producto es fresco.
  2. La calidad de los huevos está directamente determinada por el hecho de que el pollo se dio como alimento. Si el pájaro come bien y completamente productos naturales, sus yemas de sus huevos serán de color amarillo brillante, a veces incluso naranja. Bueno, las gallinas contenidas en una popa de baja calidad con una gran cantidad de productos químicos llevarán huevos con yemas de color amarillo pálido.
  3. Si no tiene confianza en el huevos frescos que usa, sumérjalos en el agua. Los huevos frescos se ahogan, podrían subir.
  4. Para calcular correctamente la hora de cocinar huevos, unas horas antes de cocinar, retírelos del refrigerador.
  5. Al preparar huevos, software en una olla de cocción lenta, al final del tiempo, colóquelos inmediatamente en agua fría. Si permanecen en una olla de cocción lenta, las yemas alcanzarán la preparación completa.
  6. Es conveniente cocinar huevos con otras verduras o cereales. Anteriormente, debe lavarlos muy bien y colocar un tazón con otros productos. Los huevos se preparan de esta manera en los programas "trigo sarraceno", "gachas de leche" o "sopa" durante media hora o hasta que todo lo demás esté cocido.

Cómo cocinar un huevo en un multicrooker para una pareja

Es conveniente cocinar huevos en una olla de cocción lenta en un tazón de vapor. Este es un proceso muy simple:

  1. Prepare la cantidad correcta de huevos y 3 vasos de agua.
  2. Vierta el agua en el tazón, coloque el recipiente en la parte superior, coloque los huevos de gallina pre -lavados.
  3. Active el programa para el vapor.
  4. Cuando el líquido hierva, comenzará la cuenta regresiva del tiempo. Corta el momento adecuado. Para cocinar huevos, necesitará 12 minutos, suave - 7 minutos.

Cómo cocinar un huevo en una olla de cocción lenta en agua

De esta manera, los huevos en una olla de cocción lenta se preparan casi de la misma manera que en la estufa en la sartén. Describimos el proceso con más detalle:

  1. Dobla los huevos de gallina limpios en el tazón del dispositivo y vierte agua fría. El agua debe cubrir el producto.
  2. Coloque el mismo modo de "vapor" o similar, después de calentar el temporizador comenzará.
  3. Cocine los huevos en una olla de cocción lenta durante 10 minutos, suave - 5 minutos.

Cómo cocinar huevos en un multicrooker en el programa "Multiper"

El programa multipar comienza la cuenta regresiva no después de hervir agua, sino inmediatamente. Por lo tanto, cocinar huevos en este modo tiene sus propias características:

  1. Lave los huevos de gallina y coloque en el tazón.
  2. Marque una cantidad suficiente de agua que los cubra por completo.
  3. Pon el modo multiper. A una temperatura de 100 ° C, cocine los huevos con fuerza durante 20 minutos, a la misma temperatura, cocínelos durante 15 minutos.

Cómo cocinar los huevos de codorniz en una olla de cocción lenta

Los huevos de codorniz en una olla de cocción lenta herven casi lo mismo que el pollo. Solo con el tiempo este proceso es ligeramente diferente. Entonces, así es como se está preparando un producto similar:

  1. Los huevos de codorniz se lavan completamente y se colocan en un cocinero al vapor.
  2. El tazón está lleno de agua a la línea inferior.
  3. El contenedor se instala en la parte superior y se presiona en el botón "Vapor".
  4. Después de activar el temporizador, los huevos de codorniz se hierven durante 10 minutos. Durante este tiempo serán hervidos.
  5. Después de cocinar, debe poner el producto inmediatamente en agua fría, de modo que sin problemas limpie la carcasa.

Cómo cocinar huevos-a paste en una olla de cocción lenta

La olla de cocción lenta también es útil para crear un plato tan exquisito como los huevos de pashot. Esto es lo que se necesitan componentes para ellos:

  • huevos de gallina - 4 pcs.;
  • formas de silicona - 4 PC.;
  • un poco de aceite vegetal.

Pero el proceso de cocción en sí:

  1. Lubrique las formas de silicona limpia y limpia con aceite vegetal.
  2. Lave la cáscara de huevo, rompa suavemente los huevos en los moldes. Póngalos en un recipiente para cocinar platos de vapor.
  3. Cubra los moldes con lámina en la parte superior para que el agua de la tapa no gotee dentro.
  4. Elija el tazón de agua en la marca inferior y coloque el recipiente en la parte superior.
  5. Prepare los huevos de huevo en el modo de "soldadura" a partir de 3 minutos y más, dependiendo de la potencia de su multoker. El secreto principal de dicho plato es una proteína completamente terminada y una yema líquida.
  6. Puede servir los huevos con verduras, ensalada de verduras o algo más.

Cómo cocinar huevos con papas en una olla de cocción lenta

Puede cocinar huevos en una olla de cocción lenta simultáneamente con papas, haber recibido una cena completa, pero además de la dieta. Esto es lo que necesita para él:

  • patatas - 1 kg;
  • cebollas - 1 PC.;
  • huevos-4-5 PCS.;
  • la sal es para el sabor.

Cocine las papas y los huevos en una olla de cocción lenta como esta:

  1. Limpiamos los tubérculos, mi, si es necesario, luego cortamos en trozos grandes. Doblar en forma de multici.
  2. Limpiamos la cebolla y enviamos completamente allí.
  3. Vierta agua para cubrir los productos. Sal a tu gusto.
  4. Mis huevos de gallina, colocados en un recipiente para cocinar un vapor, instálelo en la parte superior.
  5. En el programa "visión de guerra", cocinamos el plato durante 30-40 minutos hasta que las papas estén cocidas.
  6. Luego drenamos agua de la papa, sacamos la bombilla. Enfríe los huevos en agua fría. El almuerzo o la cena están listos.

Cómo cocinar huevos benedicto en una olla de cocción lenta

Como puede ver, hay muchas formas de cocinar huevos en una olla de cocción lenta, y aquí hay otra receta interesante: los huevos de Benedict. Los prepararemos con la salsa y tomaremos lo siguiente:

  • huevos de gallina - 10 pcs.
  • mantequilla - 50 g;
  • jugo de limón - 1 cucharada;
  • sal al gusto;
  • paprika molido - 0.5 cucharaditas.

Hagamos huevos de Benedict con salsa como esta:

  1. Lavamos 4 huevos, rompemos y separamos las yemas. Los ponemos en el tazón de la licuadora.
  2. Agregue pimentón molido, un poco de sal y jugo de limón. Envíe las yemas con una licuadora por unos segundos.
  3. Nos derritemos y enfriamos la mantequilla, entramos lentamente en la salsa y la batimos durante un par de minutos. Vierta la salsa en el tazón y enfríe.
  4. Tome la película de comida, acuéstese por la mitad y con una cama en un tazón pequeño. Lubrique la película con una pequeña cantidad de mantequilla y rompa el huevo allí. Recolectaremos los bordes de la película, ataremos el nudo. De esta manera actuaremos con los 5 huevos restantes.
  5. En la olla de cocción lenta, hierva el agua en cualquier programa, preferiblemente en el más poderoso.
  6. Subiendo los nódulos en agua hirviendo, cocine los huevos durante 4 minutos cada uno.
  7. Sirva los huevos de Benedicto con salsa y tostadas crujientes.

Cómo cocinar un huevo en una olla de cocción lenta. Video





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