Al vapor, hervido o guisado? ¿Qué tipo de remolacha quieres cocinar hoy? Ahora no hay necesidad de controlar el proceso de hervir este útil vegetal, porque en la olla de cocción lenta puede hacer todo mucho más rápido. Y dedicar tiempo libre a sus familiares.

Remolacha hervida en una olla de cocción lenta

¿Quiero hacer una deliciosa ensalada o durante mucho tiempo he soñado con cocinar una vinagreta? Sí, solo un problema, todas las verduras se cocinan rápidamente, y para hervir las remolachas, debe secretar varias horas, verter agua en una cacerola, luego aumentar y reducir el fuego. Eso es todo, ahora puedes olvidarte y hoy te enseñaremos cómo hervir las remolachas en una olla de cocción lenta.

Lo que se necesitará:

• remolacha: varias piezas;
• agua.

Reglas para preparar este plato:

1. ¿Sabes qué hacer primero? Es necesario lavar bien cada crimen de raíz, limpiar completamente con una esponja debajo de una corriente de agua corriente. Y luego puede secar las remolachas, poner una olla de cocción lenta.
2. También es muy importante elegir las remolachas del mismo tamaño para que se prepare al mismo tiempo.
3. Ofrecemos una de las formas simples de cocinar remolacha en una olla de cocción lenta: vapor. En el tazón multicrocoer, debe verter agua, aproximadamente 8 múltiples asaltos, y colocar una canasta con agujeros en la parte superior. Por cierto, el agua se puede verter directamente del grifo y no medir con vasos. Preste atención a la marca del tazón multicéscente: es necesario que el agua llegue a la marca de 2 litros.
4. Coloque las remolachas lavadas en la caldera doble. Por cierto, si no es posible elegir los cultivos de raíz del mismo tamaño, entonces las remolachas más grandes pueden cortarse en 2 o 4 partes.
5. Quizás este es todo el secreto de cocinar remolacha en una olla de cocción lenta. A continuación, debe abastecerse y esperar un poco mientras los cultivos de raíz se están preparando.
6. Seleccionamos el programa "CALIENTE" y establecemos el tiempo del temporizador durante 40 minutos. Comienzo, el tiempo se ha ido.
7. 40 minutos volaron rápidamente, la olla de cocción lenta completó su trabajo y notificó la señal de sonido. Es hora de tomar una parte activa en la preparación de remolachas en una olla de cocción lenta: verificamos la preparación del cultivo de la raíz. Para hacer esto, puede usar un tenedor, un cuchillo afilado o un palo delgado de madera. Si las remolachas son suaves, entonces puede detenerse allí. Por lo tanto, lo será si pones una pequeña remolacha en un multicrocoer.
8. ¿Qué hacer si las remolachas aún no se han preparado lo suficiente? Es necesario extender el tiempo de cocción en la olla de cocción lenta durante otros 20 minutos. Todo depende no solo de la potencia del dispositivo, sino también del tamaño de las verduras.
9. Recuerde que una remolacha integral grande se puede cocinar en una olla de cocción lenta durante una hora y no es un hecho de que será suave. Para acelerar el proceso, ahorrar no solo un tiempo precioso, sino también a los costos de energía, solo necesita cortar el cultivo de la raíz en varias partes. Por lo tanto, las remolachas en una olla de cocción lenta se prepararán en solo media hora.
10. Ahora sabe cómo cocinar remolacha en una olla de cocción lenta. Y llamamos su atención sobre el hecho de que algunos modelos del mulicoar están equipados con la función de la referencia inversa. Es decir, el programa "vapor", el tiempo no se contará desde el momento en que presione el botón de inicio, pero desde el momento en que el agua hierve. Esto debe tenerse en cuenta.
11. Es simple rastrear este proceso, debe observar el dispositivo tan pronto como atraviesa la válvula de vapor, el agua hervida.
12. Y sin embargo, en lugar del programa especificado, puede seleccionar el modo "Sopa", así como "Cooking".

Remolacha horneada en una olla de cocción lenta

Bueno, ¿prepararemos un plato delicioso y saludable juntos? Luego nos ponemos a trabajar y primero preparamos todo lo que necesita. Esto no solo ahorrará la estadía de la anfitriona en la cocina, sino que también conservará el máximo de sustancias útiles, porque cocinaremos en una olla de cocción lenta.

Preparación de productos:

• bebetas pequeñas - 4 pcs.;
• zanahorias - 2 pcs.

¿Cómo hornearemos?

1. Nosotros preprepare vegetales: nos lavamos con mucho cuidado para que no haya grumos pegajosos de la tierra.
2. Primero, coloque las remolachas en el tazón mulicooker, luego las zanahorias. Hay un lugar para cada vegetal, lo principal es distribuir correctamente productos.
3. Cierre la tapa del dispositivo, seleccione el programa. Si queremos cocinar remolacha horneada en una olla de cocción lenta, es natural que sea el programa de hornear. En cuanto al tiempo, programamos el dispositivo para que funcione en 40 minutos.
4. Eso es todo, estamos esperando. Si las verduras son jóvenes, esta vez será suficiente. Si las remolachas fueron compradas por una variedad de invierno, entonces tendrá que aumentar el tiempo de cocción en el multicroquedor y establecer el temporizador en 60 minutos.
5. Y, sin embargo, si las verduras son grandes, se pueden cortar. Pero como la práctica ha demostrado que las remolachas horneadas más deliciosas en una olla de cocción lenta están bien cocinadas.
6. Sonó la señal del temporizador: esto significa que puede verificar la preparación del producto. Los cultivos de raíz han preparado, por lo que procedemos a cocinar una ensalada deliciosa y saludable.
7. Sacamos las verduras de la olla de cocción lenta, nos ponemos inmediatamente en un tazón y nos atrevemos a agua fría. Entonces la cáscara será más fácil. Si preparó remolacha joven, entonces no puede hacer esto, la cáscara es delgada y se eliminará fácilmente.
8. Limpiamos las verduras, frotamos en un rallador con muescas grandes, agregamos muy poca sal y pimienta negra recién molida. Mezcla.
9. También necesitará un poco de jugo de limón, literalmente la mitad de la cucharadita y las nueces. Los núcleos de 2 nueces deben picarse con un cuchillo, agregar a la ensalada y mezclar.
10. La última barra es un aceite vegetal fragante, necesitará 1 cucharada, si desea tener más aceites, se debe aumentar una porción.
11. Mezclamos bien todos los ingredientes, espolvoree la ensalada útil para la salud con hierbas frescas trituradas, puede agregar ajo (pasar por la prensa).

Aquí hay una ensalada tan saludable y sabrosa que se puede preparar si hornea la remolacha en una olla de cocción lenta. Por cierto, esta receta tiene una gran ventaja: los cultivos de raíz se preparan sin agregar agua, lo que significa que se puede evitar el olor desagradable al cocinar remolacha. ¡Disfrute de su comida!

Remolacha en una olla de cocción lenta

Desde la antigüedad, nuestros antepasados \u200b\u200bhan comido muchas verduras y frutas. En Rusia, las remolachas eran más amadas en forma hervida o horneada, y servían como postre, al té. Y también este hermoso y brillante vegetal, la niña hizo belleza: se frotaron las mejillas con remolacha fresca para que estuvieran más optimistas. Puede cocinar remolacha en una cacerola, en el horno y en una olla de cocción lenta. Solo este dispositivo ayudará a cocinar el producto con la máxima seguridad de todas las sustancias útiles.

Ingredientes:

• remolacha - 2 pcs.;
• agua - 2 l.

Subtletas de cocción:

1. Ofrecemos hervir verduras con otro programa: "sopa", "extinción".
2. Y ahora todo está en orden: las remolachas no deben ser grandes, hervir 2 pequeños cultivos de raíz para hacer una vinagreta.
3. De antemano o incluso después de que la remolacha en una olla de cocción lenta esté lista, es necesario hervir las zanahorias y las papas. Si la porción de la vinagreta está preparada para 2 miembros de la familia, entonces puede colocar inmediatamente todas las verduras en una olla de cocción lenta.
4. Entonces: las remolachas, las zanahorias (1 pc.) Y las papas (4 pcs) deben lavarse a fondo, doblarse en el tazón multoereista, verter agua. El agua necesitará aproximadamente 2 litros para que el agua esté cubierta de 3 cm con verduras.
5. La cubierta del dispositivo debe estar cerrada, la sal y las especias no se agregan al agua.
6. No necesita limpiar las verduras. Aunque algunas amas de casa herven remolacha pre -limpiada en una olla de cocción lenta. Pero entonces no se agregan otras verduras. El caldo de remolacha resultante no se derrama, se puede usar para hacer bebidas útiles (como un diurético, laxante).
7. Regresamos a la preparación de remolachas en una olla de cocción lenta. Exhibimos el programa "sopa", también puede usar el modo "humeante". Es necesario esperar la ebullición del agua, luego el dispositivo se puede cambiar al modo de "extinción", y el tiempo debe establecerse durante 1 hora.
8. Esto es si va a caminar o programar un dispositivo utilizando la función "Inicio diferido". Si está en casa, puede dejar el programa anterior, solo que tendrá que monitorear la cantidad de líquido y, si es posible, agregar un poco de agua.
9. Tan pronto como la olla de cocción lenta completa el proceso de cocción, debe extraer remolacha e inmediatamente colocar en agua fría.
10. Si todas las verduras (zanahorias y papas) se cocinaron a la vez, entonces tomará 30 minutos después del inicio del programa, verifique la preparación de estas verduras. Las zanahorias y las papas se preparan más rápido que la remolacha.
11. Todas las verduras deben limpiarse, cortar en cubos (del mismo tamaño).
12. Para preparar la vinagreta, necesitará: 3 pepinos salados, 100 g de chucrut, guisantes enlatados verdes-3-4 cucharadas, cebolla ligeramente verde y aceite vegetal para reabastecimiento de combustible. Todos los ingredientes son mezclados, sazonados con aceite. La sal se agrega si es necesario.

Estofado de remolacha en una olla de cocción lenta

Esta receta para las personas que se adhieren a una dieta saludable, personas que prefieren organizar los días de ayuno para aquellos que mantienen el puesto. La simplicidad de preparar este plato es la principal ventaja, además de un gran beneficio para el cuerpo y los gastos muy pequeños.

Productos:

• remolacha mediana - 1 pc.;
• ajo - 3 clavos;
• cebollas - 1 PC.;
• pasta de tomate - 3 cucharadas;
• pimienta negra y sal - al gusto;
• aceite vegetal - 2 cucharadas.

Cocinando así:

1. Freír la cebolla en el aceite ("freír"), al final ponemos el ajo (pre -shop de cualquier manera).
2. Limpiamos las remolachas, la muele en un rallador para la preparación de las zanahorias en coreano, agregamos a la cebolla, mezcle inmediatamente.
3. Fríe un par de minutos y luego ponga pasta o salsa (puede tomar tomates).
4. Cambiamos el dispositivo para "extinguir", el momento de operación del temporizador debe establecerse durante media hora.
5. Luego debe abrir la tapa (cuando escuche la señal), agregue sal y pimienta, mezcle, sabor. Si todo se adapta, entonces debe configurar el modo de "calefacción" y dejar las verduras en una olla de cocción lenta durante 10 minutos.

Listo, archivado en la guarnición de carne o como un plato independiente. ¡Disfrute de su comida!

Remolacha en una olla de cocción lenta. Receta para cocinar remolacha

La remolacha es un vegetal saludable, tiene muchas vitaminas y fibra. El plato más común en Rusia es una remolacha. Cada anfitriona la estaba preparando de diferentes maneras, por lo que puede haber muchas variaciones de la remolacha de cocción en una olla de cocción lenta. Preparemos la remolacha en una olla de cocción lenta y cocinemos una deliciosa remolacha.

Productos:

• remolacha mediana - 3 pcs.;
• pechuga de pollo - 400 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• patatas - 3 pcs.;
• sal, hojas de laurel, especias y hierbas al gusto;
• pasta de tomate - 2 cucharadas;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• agua - 2.5 l.

Paso por las recomendaciones de paso:

1. Limpiamos las verduras, las cebollas y las papas deben cortarse en cubos (cebollas - pequeñas). La remolacha se puede cortar con un cuchillo en tiras o rejillas, zanahorias también en un rallador.
2. Es necesario verter el aceite vegetal en el tazón multicés, encender el programa "freír" o "horneado". La hora del primer programa se exhibirá automáticamente, luego debe extender el funcionamiento del dispositivo. Si elige la segunda opción, debe configurar el temporizador durante 30 minutos.
3. Primero, vierta la cebolla picada, fríe con una espátula durante un par de minutos, luego zanahorias, un par de minutos más, luego remolacha. Freír todas las verduras durante 30 minutos (si el "horneado", entonces la tapa puede cerrarse). Solo tú tienes que mezclar las verduras varias veces para que se preparen de manera uniforme.
4. 15 minutos después de la activación del programa, agregue la pasta de tomate diluida con agua o jugo de tomate (medio vidrio), prepare remolacha en una olla de cocción lenta a la señal.
5. Después de la señal, agregue agua, cambie el dispositivo al modo "sopa".
6. Tan pronto como esto suceda, debe agregar papas y pechuga de pollo cortada en pedazos.
7. El dispositivo nuevamente debe cambiarse a otro modo: este es el programa de extinción, las remolachas en la olla de cocción lenta se prepararán en una hora.
8. Al final de la cocción, en aproximadamente 10 minutos, debe agregar especias y sal, mezclar, saborear y agregar ajo y verduras picadas, servidas a través de la prensa.

Un plato muy nutritivo, ardiente y saludable está listo. Tal remolacha es buena tanto caliente como fría. Puede servir con una cuchara de crema agria y huevo hervido. ¡Disfrute de su comida!

Recomendaciones de preparación

Para cocinar el cultivo de la raíz, necesita:

• pon las remolachas en agua sin agregar sal. Y la sal en sí se puede agregar al plato terminado;
• para que las remolachas se preparen de manera uniforme, es necesario monitorear el nivel de agua. El agua debe cubrir completamente las verduras;
• un caldo de remolacha limpio (si las remolachas peladas en una olla de cocción lenta se hirvieron en agua), no se apresure a derramar, esta es una buena bebida medicinal que ayudará a deshacerse del edema y limpiar los intestinos;
• si las remolachas se cortaron en varias partes, entonces debe agregar un poco de vinagre al agua, entonces las remolachas no dejarán que el jugo.

Remolacha en una olla de cocción lenta. Video